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1 | 同安國小附設幼兒園112年11月餐點計畫表 田欣餐點食品廠 | ||||||||||||||||||||||||||
2 | 三章1Q申請 | 早點心 | 午餐 | 午點心 | 全穀雜糧 (份) | 油脂與堅果種子(份) | 蔬菜 (份) | 奶類 (份) | 豆魚蛋肉 (份) | 水果 (份) | 鈣(mg) | 鈉(mg) | 熱量 (大卡) | ||||||||||||||
3 | 11月1日 | 三 | ★ | 蔬菜雞蛋麵線 | 特餐 | 油蔥雞絲飯 | 香炒海根 | 季節蔬菜 | 白菜肉片湯 | 四寶甜湯 | 6.8 | 2 | 1.6 | 0 | 1.8 | 0 | 124 | 675 | 705 | ||||||||
4 | 麵線.雞蛋.肉絲S.高麗菜 | 特餐 | 白米.雞絲S.紅蘿蔔Q | 海帶根.小黃瓜Q.薑絲-炒 | 大白菜Q.肉片S.紅蘿蔔Q | 綠豆.花豆.薏仁.麥片 | |||||||||||||||||||||
5 | 11月2日 | 四 | ★ | 芝麻薏仁漿+饅頭 | 胚芽米飯 | 砂鍋水煮魚 | 黃金玉米 | 有機蔬菜O | 蘿蔔排骨湯 | 關東煮 | 水果 | 6.5 | 1.8 | 1.4 | 0 | 1.6 | 0.1 | 110 | 632 | 665 | |||||||
6 | 芝麻.薏仁.饅頭 | 白米.胚芽米 | 魚丁S.豆腐.蒜苗Q-煮 | 玉米粒Q.紅蘿蔔Q-炒 | 白蘿蔔Q.排骨S | 高麗菜.油豆腐.袖珍菇.金針菇 | 水果 | ||||||||||||||||||||
7 | 11月3日 | 五 | ★ | 鮮蔬瘦肉粥 | 麥片飯 | 壽喜燒豬肉 | 南瓜燒蛋 | 有機蔬菜O | 巧達濃湯 | 肉燥蔬菜意麵 | 6.2 | 2.3 | 1.8 | 0 | 2.2 | 0 | 103 | 674 | 704 | ||||||||
8 | 白米.絞肉S.高麗菜 | 白米.麥片 | 肉片S.洋蔥Q-炒 | 南瓜Q.雞蛋-炒 | 玉米Q.馬鈴薯Q | 意麵.絞肉S.蚵白菜 | |||||||||||||||||||||
9 | 11月6日 | 一 | ★ | 奶香果乾紫米麥片湯 | 燕麥飯 | 海結燒雞 | 鼓汁豆腐 | 產銷履歷T | 羅宋湯 | 肉絲冬粉 | 7.3 | 1.4 | 1.3 | 0.1 | 1.4 | 0 | 113 | 655 | 699 | ||||||||
10 | 紫米.麥片.蔓越莓.南瓜子.奶粉 | 白米.燕麥 | 雞肉S.海帶結-滷 | 豆腐.絞肉S.黑豆鼓-煮 | 番茄Q.高麗菜Q.肉片S | 肉絲S.冬粉.小白菜 | |||||||||||||||||||||
11 | 11月7日 | 二 | ★ | 肉絲麵線 | 紫米飯 | 咖哩肉片 | 香炒雞絲 | 有機蔬菜O | 竹筍湯 | 枸杞紅棗茶+茶葉蛋 | 水果 | 6.7 | 2 | 1.5 | 0 | 1.8 | 0.1 | 103 | 666 | 702 | |||||||
12 | 麵線.香菇.肉絲S.木耳 | 白米.紫米 | 肉片S.馬鈴薯Q.紅蘿蔔Q | 雞絲S.西洋芹Q.紅蘿蔔Q.干絲-炒 | 竹筍Q.大骨S | 雞蛋.枸杞.紅棗 | 水果 | ||||||||||||||||||||
13 | 11月8日 | 三 | ★ | 豆漿+馬拉糕 | 特餐 | 客家粄條 | 紅燒百頁 | 季節蔬菜 | 玉米濃湯 | 芋頭肉茸糙米粥 | 6.5 | 2.4 | 1.8 | 0 | 2.3 | 0 | 115 | 703 | 735 | ||||||||
14 | 豆漿.馬拉糕 | 特餐 | 粄條.豆芽菜Q.肉絲S.韭菜Q | 百頁豆腐.紅蘿蔔Q | 玉米Q.雞蛋Q | 芋頭.絞肉S.糙米.白米 | |||||||||||||||||||||
15 | 11月9日 | 四 | ★ | 沙茶肉羹湯 | 五穀飯 | 蘑菇肉絲 | 甜椒豆薯 | 有機蔬菜O | 海芽小魚湯 | 肉絲粄條 | 水果 | 6.7 | 1.9 | 1.6 | 0 | 1.8 | 0.1 | 120 | 665 | 700 | |||||||
16 | 肉羹S.大白菜.沙茶醬 | 白米.糙米.燕麥.紫米.麥片 | 肉絲S.蘑菇片.杏鮑菇Q.長豆Q | 豆薯Q.甜椒Q-炒 | 海帶芽.小魚乾.薑絲 | 粄條.肉絲S.豆芽菜.油蔥酥 | 水果 | ||||||||||||||||||||
17 | 11月10日 | 五 | ★ | 鍋燒意麵 | 藜麥飯 | 糖醋雞肉 | 彩菇燒白菜 | 有機蔬菜O | 薑絲冬瓜湯 | 地瓜甜湯 | 6.3 | 2.1 | 1.7 | 0 | 2.3 | 0 | 104 | 675 | 705 | ||||||||
18 | 鍋燒意麵.絞肉S.小白菜 | 白米.藜麥 | 雞丁S.麵腸.玉米筍-炒 | 大白菜Q.雪白菇Q.素腰花-炒 | 薑絲.冬瓜Q | 地瓜.紅豆 | |||||||||||||||||||||
19 | 11月13日 | 一 | ★ | 胚芽米漿+莓果核桃吐司 | 芝麻飯 | 黃瓜肉片 | 洋芋玉米 | 產銷履歷T | 結頭菜雞湯 | 大麵羹 | 6.4 | 1.9 | 1.4 | 0 | 1.6 | 0 | 105 | 629 | 657 | ||||||||
20 | 白米.胚芽米.花生.莓果核桃吐司 | 白米.芝麻 | 肉片S.大黃瓜Q-炒 | 馬鈴薯Q.玉米Q-炒 | 結頭菜Q.雞丁S | 麵線.筍絲.肉絲 | |||||||||||||||||||||
21 | 11月14日 | 二 | ★ | 香菇南瓜燕麥粥 | 紫米飯 | 蠔油雞丁 | 芹香紅白絲 | 有機蔬菜O | 海芽洋蔥湯 | 蔬菜芋粿湯 | 水果 | 6.5 | 2.1 | 1.6 | 0 | 2.4 | 0.1 | 104 | 691 | 728 | |||||||
22 | 白米.燕麥.絞肉S.南瓜.香菇絲 | 白米.紫米 | 雞丁S.冬瓜-煮 | 白干絲.紅蘿蔔Q.木耳-炒 | 海帶芽.洋蔥Q | 芋粿.小白菜.肉片S | 水果 | ||||||||||||||||||||
23 | 11月15日 | 三 | ★ | 擔仔麵 | 特餐 | 田園炊飯 | 銀芽炒丸片 | 季節蔬菜 | 金針白菜湯 | 奶香綠豆麥角湯 | 6.8 | 1.8 | 1.5 | 0.1 | 1.8 | 0 | 203 | 665 | 709 | ||||||||
24 | 麵條.絞肉S.竹筍.蚵白菜 | 特餐 | 白米.芋頭Q.玉米粒Q.肉絲S | 豆芽菜Q.貢丸片S-炒 | 金針.大白菜Q.肉絲S | 綠豆.麥角.牛奶 | |||||||||||||||||||||
25 | 11月16日 | 四 | ★ | 餛飩湯 | 五穀飯 | 栗香燒雞 | 鐵板豆干 | 有機蔬菜O | 蔬菜什錦羹 | 香菇鹹稀飯 | 水果 | 6.8 | 1.9 | 1.5 | 0 | 1.6 | 0.1 | 111 | 658 | 693 | |||||||
26 | 餛飩.小白菜.海苔絲 | 白米.糙米.燕麥.紫米.麥片 | 栗子.大白菜Q.雞丁S-煮 | 豆干.青椒Q.洋蔥Q-炒 | 肉絲S.紅蘿蔔Q.木耳Q.雞蛋Q | 白米.絞肉S.香菇絲.高麗菜 | 水果 | ||||||||||||||||||||
27 | 11月17日 | 五 | ★ | 韭香米苔目 | 燕麥飯 | 白蘿蔔滷素肚 | 布丁蒸蛋 | 有機蔬菜O | 玉米香菇湯 | 黑糖綠豆蒜 | 6.9 | 1.8 | 1.7 | 0 | 1.7 | 0 | 102 | 646 | 700 | ||||||||
28 | 米苔目.素肉絲.油皮.韭菜 | 白米.燕麥 | 白蘿蔔Q.素肚-滷 | 雞蛋.油蔥酥 | 玉米Q.香菇Q | 綠豆仁.黑糖.桂圓.西谷米 | |||||||||||||||||||||
29 | 11月20日 | 一 | ★ | 日式烏龍麵 | 糙米飯 | 粉蒸肉 | 腐皮白菜 | 產銷履歷T | 蘑菇濃湯 | 紅棗菇菇蘿蔔雞湯 | 6.3 | 2.1 | 1.7 | 0 | 2.1 | 0 | 105 | 665 | 694 | ||||||||
30 | 烏龍麵.白蘿蔔.肉片S.紅蘿蔔 | 白米.糙米 | 肉片S.南瓜Q.蒸肉粉-蒸 | 大白菜Q.腐皮.紅蘿蔔Q-炒 | 馬鈴薯Q.杏鮑菇Q | 雞片S.白蘿蔔.金針菇.香菇.紅棗 | |||||||||||||||||||||
31 | 11月21日 | 二 | ★ | 芝麻糙米漿+銀絲卷 | 蕎麥飯 | 香菇肉燥 | 熱炒脆瓜 | 有機蔬菜O | 味噌豆腐湯 | 肉燥寬粉 | 水果 | 6.3 | 2.3 | 1.6 | 0 | 2 | 0.1 | 112 | 665 | 701 | |||||||
32 | 黑芝麻.糙米.銀絲卷 | 白米.蕎麥 | 絞肉S.香菇Q.豆干-煮 | 小黃瓜Q.紅蘿蔔Q.肉片S-炒 | 豆腐.味噌 | 寬粉.絞肉S.豆芽菜.韭菜 | 水果 | ||||||||||||||||||||
33 | 11月22日 | 三 | ★ | 校外教學供應餐盒 | |||||||||||||||||||||||
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35 | 11月23日 | 四 | ★ | 蔬菜蘿蔔糕湯 | 小米飯 | 洋芋燒肉 | 木須黃芽 | 有機蔬菜O | 刈菜雞湯 | 酸辣麵疙瘩 | 水果 | 6.3 | 2.2 | 1.7 | 0 | 2.2 | 0.1 | 268 | 674 | 710 | |||||||
36 | 蘿蔔糕.大陸妹 | 白米.小米 | 馬鈴薯Q.肉丁S-炒 | 黃豆芽.木耳Q.紅蘿蔔Q-炒 | 刈菜Q.雞丁S | 麵疙瘩.大白菜.木耳.紅蘿蔔 | 水果 | ||||||||||||||||||||
37 | 11月24日 | 五 | ★ | 金瓜米粉 | 香鬆飯 | 蔥爆雞丁 | 紅蘿蔔炒蛋 | 有機蔬菜O | 青木瓜肉片湯 | 桂圓花生銀耳湯 | 6.8 | 1.9 | 1.5 | 0 | 1.6 | 0 | 104 | 658 | 687 | ||||||||
38 | 南瓜.肉絲S.米粉 | 白米.香鬆 | 雞丁S.杏鮑菇Q.西洋芹Q-炒 | 紅蘿蔔Q.毛豆Q.雞蛋Q-炒 | 青木瓜Q.肉片S | 白木耳.桂圓.花生仁 | |||||||||||||||||||||
39 | 11月27日 | 一 | ★ | 雞絲銀芽冬粉湯 | 燕麥飯 | 麻油蔬菜煮魚 | 塔香油腐 | 產銷履歷T | 豆薯蛋花湯 | 滑蛋絲瓜胚芽米粥 | 6.4 | 2.2 | 1.9 | 0 | 2.1 | 0 | 105 | 680 | 710 | ||||||||
40 | 雞絲S.豆芽.冬粉 | 白米.燕麥 | 魚丁S.高麗菜Q.香菇Q.枸杞-煮 | 油豆腐.九層塔-炒 | 豆薯Q.雞蛋Q | 胚芽米.雞蛋.絞肉S.絲瓜 | |||||||||||||||||||||
41 | 11月28日 | 二 | ★ | 蛋花湯+肉包 | 紫米飯 | 香滷排骨 | 玉米蒸蛋 | 有機蔬菜O | 三絲白菜羹 | 芋頭西米露 | 水果 | 6.8 | 1.8 | 1.5 | 0 | 1.8 | 0.1 | 105 | 665 | 700 | |||||||
42 | 雞蛋.肉包 | 白米.紫米 | 豬排S-滷 | 玉米Q.雞蛋Q-蒸 | 大白菜Q.木耳Q.肉絲S | 芋頭.西谷米.椰漿 | 水果 | ||||||||||||||||||||
43 | 11月29日 | 三 | ★ | 奶香綠豆薏仁湯 | 特餐 | 古早味炒飯 | 紅燒冬瓜 | 季節蔬菜 | 番茄豆腐湯 | 魚丸陽春麵 | 6.8 | 1.9 | 1.5 | 0.1 | 2 | 0 | 207 | 694 | 724 | ||||||||
44 | 綠豆.薏仁.牛奶 | 特餐 | 高麗菜Q.紅蘿蔔Q.玉米粒Q.肉絲S | 冬瓜Q.木耳Q.麵筋泡 | 番茄Q.豆腐 | 麵條.肉絲S.豆芽菜.魚丸 | |||||||||||||||||||||
45 | 11月30日 | 四 | ★ | 玉米蔬菜肉茸糙米粥 | 藜麥飯 | 京醬肉絲 | 麻婆豆腐 | 有機蔬菜O | 粉絲冬菜湯 | 麥茶+烤地瓜 | 水果 | 5.9 | 1.8 | 1.7 | 0 | 1.7 | 0.1 | 108 | 604 | 636 | |||||||
46 | 玉米.小白菜.絞肉S.白米.糙米 | 白米.藜麥 | 豬肉S.長豆Q.紅蘿蔔Q-炒 | 豆腐.絞肉S-煮 | 冬菜.粉絲.肉絲S | 大麥.地瓜 | 水果 | ||||||||||||||||||||
47 | *蔬食日及3章1Q豆奶日:11/17。 | ||||||||||||||||||||||||||
48 | *本廠一律使用國產豬肉、雞肉。 | ||||||||||||||||||||||||||
49 | *配合天天安心食材政策,每周一供應履歷蔬菜、每周二、四、五供應有機蔬菜。 | ||||||||||||||||||||||||||
50 | *配合國產可追溯生鮮農漁畜產品食材政策,菜單主要食材明細標示「S」已取得CAS標章,標示「Q」可追溯生產來源。 | ||||||||||||||||||||||||||
51 | *本菜單內含「甲殼類、花生、牛奶、雞蛋、堅果、芝麻、含麩質穀物、大豆類、芋類製品」,不適合其過敏體質者食用。 | ||||||||||||||||||||||||||
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