A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | Банкетный лист | Изменение заказа в сторону уменьшения возможно не позднее чем за 5 дней до даты мероприятия | ||||||||||||||||||||||||
2 | Ресторан "WHITE HALL" тел.8-962-505-69-01 | |||||||||||||||||||||||||
3 | Услуги за дополнительную плату: | |||||||||||||||||||||||||
4 | Президиум жениха и невесты | 15 000,00 | ||||||||||||||||||||||||
5 | Цветы на столах гостей ( 1 шт) | 1 500,00 | ||||||||||||||||||||||||
6 | Рассадка+мольберт+ номерки на столы | 3 000,00 | ||||||||||||||||||||||||
7 | Имена жениха и невесты (полностью) | 4 000,00 | ||||||||||||||||||||||||
8 | Первые буквы имен жениха и невесты | 3 000,00 | ||||||||||||||||||||||||
9 | Тяжелый дым | 10 000,00 | ||||||||||||||||||||||||
10 | Холодный фонтан ( 1 шт) | 1 000,00 | ||||||||||||||||||||||||
11 | Музыкальное оборудование (колонки, микшер) | 10 000,00 | ||||||||||||||||||||||||
12 | Светомузыка | 10 000,00 | ||||||||||||||||||||||||
13 | Фотозона | 10 000,00 | ||||||||||||||||||||||||
14 | Тележка для торта | 3 000,00 | ||||||||||||||||||||||||
15 | Файер шоу на улице | 20 000,00 | ||||||||||||||||||||||||
16 | Выездная регистрация (арка, стулья для гостей, декор) | 20 000,00 | ||||||||||||||||||||||||
17 | Красная президенстская дорожка | 20 000,00 | ||||||||||||||||||||||||
18 | Фуршет (фрукты в ассорт-те, канапе в ассорт-те, фужеры) | 10 000,00 | ||||||||||||||||||||||||
19 | Телевизор (1 шт) | 3 000,00 | ||||||||||||||||||||||||
20 | № | Наименование | Выход | Цена | Кол-во | Сумма | Заметки | |||||||||||||||||||
21 | ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ | |||||||||||||||||||||||||
22 | 1 | Овощной букет (помидор, огурец, перец болг.) | 400 гр. | 500 ₽ | ||||||||||||||||||||||
23 | 2 | Ассорти свежей зелени (кинза, укроп, петрушка, базилик, зеленый лук) | 100 гр. | 500 ₽ | ||||||||||||||||||||||
24 | 3 | Домашние соленья по-восточному (огурцы, помидор, красная капуста, чеснок, острый перец,) | 260 гр. | 500 ₽ | ||||||||||||||||||||||
25 | 4 | Домашний маринад (огурцы корнишоны, черри маринованная, корейская морковка,шампиньоны) | 250 гр. | 500 ₽ | ||||||||||||||||||||||
26 | 5 | Грибная поляна (ассорти маринов. грибов) | 150 гр. | 500 ₽ | ||||||||||||||||||||||
27 | 6 | Оливки / Маслины | 80 гр. | 300 ₽ | ||||||||||||||||||||||
28 | 7 | Лимон | 50 гр. | 200 ₽ | ||||||||||||||||||||||
29 | 8 | Сырное плато (Пармезан, Маасдам, Чеддер,Камамбер, мед, орехи) | 200 гр. | 800 ₽ | 0 ₽ | |||||||||||||||||||||
30 | 9 | Ассорти из кавказских сыров (Чанах, чечил молочный, сулугуни молочный) | 200 гр. | 600 ₽ | ||||||||||||||||||||||
31 | 10 | Рулетики из баклажанов с грецким орехом | 5 шт. | 700 ₽ | 0 ₽ | |||||||||||||||||||||
32 | 11 | Рулетики из баклажанов с сыром | 5 шт. | 500 ₽ | 0 ₽ | |||||||||||||||||||||
33 | 12 | Рулетики из языка с творожным сыром и огурцом | 5 шт. | 700 ₽ | ||||||||||||||||||||||
34 | 13 | Рулетики из ветчины с сыром | 5 шт. | 500 ₽ | ||||||||||||||||||||||
35 | 14 | Икра лососевая на тарталетках | 5 шт. | 1 000 ₽ | ||||||||||||||||||||||
36 | 15 | Мясное ассорти (язык говяжий, рулет куриный,телятина ростбиф) | 200 гр. | 800 ₽ | 0 ₽ | |||||||||||||||||||||
37 | 16 | Колбасное ассорти (колбаса п/к, колбаса с/к, ветчина, карбонат) | 200 гр. | 750 ₽ | ||||||||||||||||||||||
38 | 17 | Рыбное плато (семга с/с,тунец х/к,масляная рыба) | 200 гр. | 900 ₽ | ||||||||||||||||||||||
39 | 18 | Рыба в кляре | 160 гр. | 500 ₽ | ||||||||||||||||||||||
40 | 19 | Селёдочка с лучком | 80/20 | 500 ₽ | ||||||||||||||||||||||
41 | 20 | Блинчики с мясом | 1 шт. | 160 ₽ | 0 ₽ | |||||||||||||||||||||
42 | 21 | Карп/ Белый амур фаршированный | 1 кг. | 2 000 ₽ | ||||||||||||||||||||||
43 | 22 | Валован с красной икрой и маслом | 1 шт. | 250 ₽ | ||||||||||||||||||||||
44 | 23 | Тарталетки с творожным сыром и лососем с/с | 1 шт. | 250 ₽ | ||||||||||||||||||||||
45 | 24 | Тарталетки с гуакамоле и креветкой | 1 шт. | 250 ₽ | ||||||||||||||||||||||
46 | 25 | Канапе с клубникой и камамбером | 1 шт. | 250 ₽ | ||||||||||||||||||||||
47 | 26 | Канапе черри-моцарелла | 1 шт. | 200 ₽ | ||||||||||||||||||||||
48 | 27 | Канапе курица-ананас | 1 шт. | 200 ₽ | ||||||||||||||||||||||
49 | 28 | Канапе колбаса-огурец | 1 шт. | 200 ₽ | ||||||||||||||||||||||
50 | 29 | Фрукты сезонные | 2 кг. | 2 000 ₽ | ||||||||||||||||||||||
51 | САЛАТЫ | |||||||||||||||||||||||||
52 | 30 | Цезарь с курицей (салаты айсберг и романо, куриное филе, черри, пармезан, соус, гренки) | 200 гр. | 500 ₽ | ||||||||||||||||||||||
53 | 31 | Цезарь с лососем | 200 гр. | 750 ₽ | 0 ₽ | |||||||||||||||||||||
54 | 32 | Цезарь с креветками | 200 гр. | 700 ₽ | 0 ₽ | |||||||||||||||||||||
55 | 33 | Салат Капрезе (помидор, моцарелла, соус песто, базилик) | 220 гр. | 700 ₽ | ||||||||||||||||||||||
56 | 34 | Салат с утиной грудкой (микс салата, филе утки, авокадо, апельсин, моцарелла, черри, брусничный соус) | 200 гр. | 800 ₽ | 0 ₽ | |||||||||||||||||||||
57 | 35 | Салат с лососем (лосось с/с, микс салата, творожный сыр, черри, авокадо, хлебные чипсы, кунжут, соус) | 200 гр | 800 ₽ | ||||||||||||||||||||||
58 | 36 | Салат с угрем (угорь копченый, микс салата,перец болгарский, перепелиное яйцо,кунжут, соус унаги) | 200 гр. | 800 ₽ | ||||||||||||||||||||||
59 | 37 | Салат с рукколой и креветками ( креветки, руккола, авокадо, черри, соус) | 200 гр. | 800 ₽ | ||||||||||||||||||||||
60 | 38 | Мангал-салат (помидор, баклажан, болгарский перец, лук, зелень) | 200 гр. | 500 ₽ | ||||||||||||||||||||||
61 | 39 | Салат Мясной пир (карбонад, ветчина, куриное филе, буженина, микс салат, сыр) | 200 гр. | 500 ₽ | 0 ₽ | |||||||||||||||||||||
62 | 40 | Салат Праздничный (язык говяжий, огурчики соленые, яйцо, сыр) | 180 гр. | 700 ₽ | 0 ₽ | |||||||||||||||||||||
63 | 41 | Теплый салат с телятиной (телячья вырезка, микс салат, черри, кедровые орешки, сливочно-грибной соус, миндальные лепестки) | 200 гр. | 800 ₽ | 0 ₽ | |||||||||||||||||||||
64 | 42 | Теплый салат с куриной печенью, виноградом и сыром | 220 гр. | 600 ₽ | 0 ₽ | |||||||||||||||||||||
65 | 43 | Беатрикс (куриное филе, шампиньоны, микс салат, соус кисло-сладкий) | 200 гр. | 500 ₽ | 0 ₽ | |||||||||||||||||||||
66 | 44 | Салат "Гурме" (копченая куриная грудка, перепелиное яйцо, помидор, шампиньоны, лук зеленый, соус Провансаль) | 200 гр. | 500 ₽ | 0 ₽ | |||||||||||||||||||||
67 | 45 | Салат "Остринка" (капуста пекинская, запеченая курица, морковь по-корейски, сладкая кукурузу, соус Провансаль) | 200 гр. | 500 ₽ | 0 ₽ | |||||||||||||||||||||
68 | 46 | Салат Тбилиси (телятина, фасоль, лук красный, болгарский перец, грецкий орех, кинза, гранат) | 200 гр. | 800 ₽ | 0 ₽ | |||||||||||||||||||||
69 | 47 | Салат с языком (язык говяжий, черри, огурцы корнишоны, запеченый баклажан,запеченый болгарский перец,микс салат, гранат, пармезан) | 200 гр. | 800 ₽ | 0 ₽ | |||||||||||||||||||||
70 | 48 | Салат с морепродуктами ( креветки, мидии, кальмар, гребешки, помидор, пармезан, рукола, чеснок, лимон) | 200 гр | 900 ₽ | 0 ₽ | |||||||||||||||||||||
71 | 49 | Салат с хрустящими баклажанами (сыр чанах, перец болгарский, баклажаны, помидор, соус кисло-сладкий, кореандр) | 200 гр. | 600 ₽ | 0 ₽ | |||||||||||||||||||||
72 | ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ | |||||||||||||||||||||||||
73 | 50 | Жюльен куриный в тарталетках | 1 шт. | 350 ₽ | 0 ₽ | |||||||||||||||||||||
74 | 51 | Жюльен грибной в тарталетках | 1 шт. | 350 ₽ | 0 ₽ | |||||||||||||||||||||
75 | 52 | Жюльен с языком в тарталетках | 1 шт. | 500 ₽ | 0 ₽ | |||||||||||||||||||||
76 | 53 | Креветки фламбе | 200 гр. | 1 000 ₽ | 0 ₽ | |||||||||||||||||||||
77 | 54 | Мини шашлычки из курицы и овощей (курица, помидор, баклажан, перец болгарский) | 150 гр. | 500 ₽ | 0 ₽ | |||||||||||||||||||||
78 | 55 | Мини шашлычки из семги | 150 гр. | 900 ₽ | 0 ₽ | |||||||||||||||||||||
79 | 56 | Курица с ананасом (куриное филе, ананас, сыр) | 150 гр. | 500 ₽ | 0 ₽ | |||||||||||||||||||||
80 | 57 | Хачапури по-Аджарски (лодочка с сулугуни и яйцом) | 1/350 | 800 ₽ | 0 ₽ | |||||||||||||||||||||
81 | 58 | Хачапури по-Мегрельски (закрытое) (сулугуни, брынза, молодой сулугуни) | 1/350 | 800 ₽ | 0 ₽ | |||||||||||||||||||||
82 | 59 | Хачапури по-Имеретински (сулугуни, брынза, молодой сулугуни) | 1/350 | 800 ₽ | ||||||||||||||||||||||
83 | 60 | Пицца Цезарь (куриное филе, айзберг, черри, перепелиное яйцо, сыр сулугуни, сыр пармезан) | 1/450 | 700 ₽ | ||||||||||||||||||||||
84 | 61 | Пицца Пепперони (колбаса пепперони, сыр сулугуни, томатный соус) | 1/450 | 800 ₽ | ||||||||||||||||||||||
85 | 62 | Пицца Карбонара (бекон, сыр сулугуни, соус) | 1/450 | 700 ₽ | ||||||||||||||||||||||
86 | 63 | Кутабы с мясом/ с сыром и зеленью | 1шт. | 300 ₽ | ||||||||||||||||||||||
87 | ГОРЯЧИЕ БЛЮДА | |||||||||||||||||||||||||
88 | 64 | Аджаб-сандал по-азербайджански (телятина, баклажан, помидор, кабачок, болг.перец) | 250 гр. | 800 ₽ | 0 ₽ | |||||||||||||||||||||
89 | 65 | Медальоны из телятины с овощами под винно-горчичным соусом | 150/70/50 | 850 ₽ | ||||||||||||||||||||||
90 | 66 | Буглама из телятины | 350 гр. | 700 ₽ | 0 ₽ | |||||||||||||||||||||
91 | 67 | Буглама из баранины | 350 гр | 800 ₽ | ||||||||||||||||||||||
92 | 68 | Шах плов | 1 кг. | 3 000 ₽ | ||||||||||||||||||||||
93 | 69 | Плов по-Бакински | 350 гр. | 750 ₽ | 0 ₽ | |||||||||||||||||||||
94 | 70 | Садж-говурма из курицы (куриное филе, баклажан, помидор, болгарский перец, картофель, лук, сл.масло) | 1 кг. | 3 000 ₽ | 0 ₽ | |||||||||||||||||||||
95 | 71 | Садж-говурма из свинины (свинина, баклажан, помидор, болгарский перец, картофель, лук, сл.масло) | 1 кг. | 3 000 ₽ | 0 ₽ | |||||||||||||||||||||
96 | 72 | Садж-говурма из телятины (телятина, баклажан, помидор, болгарский перец, картофель, лук, сл.масло) | 1 кг. | 5 000 ₽ | 0 ₽ | |||||||||||||||||||||
97 | 73 | Садж-говурма из баранины (баранина, баклажан, помидор, болгарский перец, картофель, лук, сл.масло) | 1 кг. | 4 000 ₽ | 0 ₽ | |||||||||||||||||||||
98 | 74 | Садж микс-тропиканка ( баранина, говядина, свинина, криное филе, баклажан,помидор, болгарский перец, картофель, лук, сл.масло) | 1,5 кг. | 5 000 ₽ | 0 ₽ | |||||||||||||||||||||
99 | 75 | Ягненок (целиком) по-царски с пловом | 1 кг. | 2 700 ₽ | 0 ₽ | |||||||||||||||||||||
100 | 76 | Баранья нога (целая) с фруктовым пловом | 1 кг. | 2 800 ₽ | 0 ₽ |