Cardápio RU Osasco
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ABCDEFGHIJK
1
CARDÁPIO MENSAL JUNHO -2017 UNIFESP OSASCO - SUJEITO À ALTERAÇÕES
2
3
4
REFEIÇÃOSEGUNDATERÇAQUARTAQUINTASEXTASÁBADO
5
01/jun02/jun03/jun
6
ALMOÇOArroz e FeijãoArroz e FeijãoArroz e Feijão
7
130kcal/40kcal (100grs)130kcal/40kcal (100grs)130kcal/40kcal (100grs)
8
Filé de peito de frango ao molho de baconFilé de peixe merluza a dorêAlmômdegas de carne moída (acém) a pizzaiolo
9
504kcal (100grs)420kcal 9100grs)350kcal/(100grs)
10
Macarrão parafuso ao sugoCuzcuz de legumesChuchu tropeiro (com com milho)
11
120kcal (100grs)151kcal (100grs)242kcal (100grs)
12
Rolinhos de abobrinha recheado c/ ricota temperadaAlmôndegas de grão de bico com vegetais (repolho branco e abóbora seca)Batata recheada c/ queijo
13
146kcal (100grs)168kcal (100grs)146kcal(100grs)
14
Alface e cenoura raladaEscarola e soja temperadaAlmeirão e pepino temperado
15
11kcal (100grs) 52kcal (100grs)17kcal (100grs) 55kcal (100grs)17kcal(100grs) / 16kcal(100grs)
16
Pavê chocolate ou mamãoCanjica ou bananaMaxi goiabinha e melancia
17
152kcal (100grs) 45kcal (100grs)112kcal (100grs) 87kcal (100grs)90kcal (30grs) 33kcal(100grs)
18
Arroz integralArroz integralArroz integral
19
127kg (100gr)127kg (100gr)127kg (100gr)
20
JANTARArroz e FeijãoArroz e Feijão
21
130kcal/40kcal (100grs)130kcal/40kcal (100grs)
22
Bife (coxão mole) ao molho rotyFrango assado crocante
23
192kcal (100grs) 25kcal (12grs)187kcal (100grs)
24
Purê de batatasMacarrão ao alho e oleo
25
90kcal (100grs)24kcal(100grs)
26
Berinjela recheada com mussarelaBrócolis e couve-flor gratinados com queijo mussarela
27
256kcal (100grs)124kcal (100grs)
28
Alface e cenoura raladaEscarola e soja temperada
29
11kcal (100grs) 52kcal (100grs)17kcal (100grs) 55kcal (100grs)
30
Pavê chocolate ou mamãoCanjica ou banana
31
152kcal (100grs) 45kcal (100grs)112kcal (100grs) 87kcal (100grs)
32
Arroz integralArroz integral
33
127kg (100gr)127kg (100gr)
34
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CARDÁPIO MENSAL JUNHO -2017 UNIFESP OSASCO - SUJEITO À ALTERAÇÕES
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REFEIÇÃOSEGUNDATERÇAQUARTAQUINTASEXTASÁBADO
38
05/jun06/jun07/jun08/jun09/jun10/jun
39
ALMOÇOArroz e FeijãoArroz e FeijãoArroz e FeijãoArroz e FeijãoArroz e FeijãoArroz e Feijão
40
130kcal/40kcal (100grs)130kcal/40kcal (100grs)130kcal/40kcal (100grs)130kcal/40kcal (100grs)130kcal/40kcal (100grs)130kcal/40kcal (100grs)
41
Cola lombo ao molho rotyFilé de peito de frango ao molho de ervasCarne em cubos ( acém) com mandiocaFilé de merluza a baianaCupim grelhado ao molho aceboladoFricasse de frango
42
404kcal (100grs)187kcal(100grs)416kcal(100grs)423kcal(100grs)416kcal(100grs)416kcal(100grs)
43
FarofaCenoura sautteVirado de repolhoCuscuz de legumesLegumes na manteiga (abobrinha, cenoura, chuchu)Abobrinha ao alho
44
406kcal (100grs)30kcal(100grs)29kcal(100grs)120kcal(100grs)15kcal(100grs)15kcal(100grs)
45
Tomate recheado com requeijão e mussarelaAlmôndegas de PTSBolinho de grão de bico com vegetais (cenoura e abobrinha)Brocolis com queijo mussarelaCroquete de lentilhaPanqueca de escarola
46
609kcal(100grs)207kcal(100grs)70kcal(100grs)146kcal (100grs)168kcal (100grs)168kcal (100grs)
47
Escarola e feijão fradinho temperadoAcelga e tabuleAlmeirão e beterraba raladaAlface e pepino e com tomateMix de folhas (alface e rúcula) e soja temperadaRepolho e ervilha cozida
48
31kcal(100grs)/ 17kcal(100grs) 34kcal(100grs)17kcal(100grs) / 57kcal(100grs)17kcal(100grs) / 49kcal(100grs)11kcal(100grs) / 19kcal(100grs)11kcal (100grs) / 10kcal(100grs) / 15kcal(100grs)11kcal (100grs) / 10kcal(100grs) / 15kcal(100grs)
49
Pudim sensação ou maçãArroz doce ou bananaManjar com calda ou laranjaSalada de fruta e doce de leiteDan top ou melanciaDoce de leite cremoso ou abacaxi
50
224kcal (100grs) / 56kcal(100grs)111kcal(100grs) / 92kcal(100grs)202kcal(100grs) / 37kcal(100grs)90kcal(100grs) / 45kcal(100grs)315kcal(100grs) / 48kcal(100grs)315kcal(100grs) / 48kcal(100grs)
51
Arroz integralArroz integralArroz integralArroz integralArroz integralArroz integral
52
127kg (100gr)127kg (100gr)127kg (100gr)127kg (100gr)127kg (100gr)127kg (100gr)
53
JANTARArroz e FeijãoArroz e FeijãoArroz e FeijãoArroz e FeijãoArroz e Feijão
54
130kcal/40kcal (100grs)130kcal/40kcal (100grs)130kcal/40kcal (100grs)130kcal/40kcal (100grs)130kcal/40kcal (100grs)
55
Hambúrguer de carne bovina (processada) a pizzaioloFilé de merluza a dorêCubos suino com abacaxiEspeto de frango a milanesa (sassami)Strogonoff de carne
56
504kcal(100grs)218kcal(100grs)698kcal(100grs)375kcal(100grs)698kcal(100grs)
57
Mandioca sautteAbóbora seca refogadaCouve refogadaCreme de milhoBatata palha
58
125kcal(100grs)152kcal(100grs)59kcal(100grs)80kcal(100grs)333kcal(100grs)
59
Bolinhos de grão de bicoBrocolis,vagem,soja em grãoSouflê de espinafreLasanha de berinjela com queijoCharuto de PTS
60
280kcal(100grs)150kcal (100grs)416kcal(100grs)256kcal (100grs)168kcal (100grs)
61
Escarola e feijão fradinho temperadoAcelga e tabuleAlmeirão e beterraba raladaAlface e pepino e com tomateMix de folhas (alface e rúcula) e soja temperada
62
31kcal(100grs)/ 17kcal(100grs) 34kcal(100grs)17kcal(100grs) / 57kcal(100grs)17kcal(100grs) / 49kcal(100grs)11kcal(100grs) / 19kcal(100grs)11kcal (100grs) / 10kcal(100grs) / 15kcal(100grs)
63
Pudim sensação ou maçãArroz doce ou bananaManjar com calda ou laranjaSalada de fruta e bombomDan top ou melancia
64
224kcal (100grs) / 56kcal(100grs)111kcal(100grs) / 92kcal(100grs)202kcal(100grs) / 37kcal(100grs)90kcal(100grs) / 45kcal(100grs)202kcal(100grs) / 37kcal(100grs)
65
Arroz integralArroz integralArroz integralArroz integralArroz integral
66
127kg (100gr)127kg (100gr)127kg (100gr)127kg (100gr)127kg (100gr)
67
68
CARDÁPIO MENSAL JUNHO -2017 UNIFESP OSASCO - SUJEITO À ALTERAÇÕES
69
70
REFEIÇÃOSEGUNDATERÇAQUARTA FERIADOQUINTA FERIADOSEXTASÁBADO
71
12/jun13/jun14/jun15/jun16/jun17/jun
72
ALMOÇOArroz e FeijãoArroz e FeijãoArroz e FeijãoArroz e FeijãoArroz e Feijão
73
130kcal/40kcal (100grs)130kcal/40kcal (100grs)130kcal/40kcal (100grs)130kcal/40kcal (100grs)130kcal/40kcal (100grs)
74
Lasanha a bolonhesaFrango xadrezCarne assada amo molho roty(coxão duro)Peito de frango ao molho de azeitonasBife a pizzaiolo
75
210kcal(100grs)322kcal(100grs)322kcal(100grs)288kcal (100grs)
76
Legumes na salsaRepolho refogadoFarofa de bananaPolenta cremosaEscarola refogada
77
133kcal(100grs)103kcal(100grs)133kcal(100grs)133kcal(100grs)29kcal(100grs)
78
Nuggtes de de milho verdeEscondidinho de PTSGratinado de couve-florOmelete de legumes (cenoura e vagem)Batata recheada com requeijão e mussarela
79
150kcal (100grs)609kcal (100grs)150kcal (100grs)150kcal (100grs)99kcal (100grs)
80
Acelga e pepino com salsinhaAlface e grão de bico temperadoEscarola e beterraba cozidaAlmeirão e berinjela ao fornoAlface e chuchu
81
21kcal(100grs) / 10kcal(100grs)9kcal(100grs) / 34kcal(100grs)17kcal(100grs) / 49kcal(100grs)19kcal (100grs) / 20kcal(100grs)9kcal(100grs) / 19kcal(100grs)
82
Doce de abóbora ou maçãPaçoca ou abacaxiCanjica ou mamãoGelatina ou melãoMoranguete ou melancia
83
65kcal(20gras) / 56kcal(100grs)114kcal(100grs)112kcal(100grs) / 92kcal(100grs)380kcal(100grs) / 29kcal(100grs)56kcal(unid) / 45kcal(100grs)
84
Arroz integralArroz integralArroz integralArroz integralArroz integral
85
127kg (100gr)127kg (100gr)127kg (100gr)127kg (100gr)
86
JANTARArroz e FeijãoArroz e FeijãoArroz e FeijãoArroz e Feijão
87
130kcal/40kcal (100grs)130kcal/40kcal (100grs)130kcal/40kcal (100grs)130kcal/40kcal (100grs)
88
Bife a fricandole(coxão mole)Filé de pescado a baianaFilé de frango a pomodoroPanqueca de carne
89
186kcal(100gras)416kcal(100grs)322kcal(100grs)322kcal(100grs)
90
Virado de couveMacarrão a capreseCenoura sauteAbobrinha ao alho
91
90kcal(100grs)295kcal(100grs)133kcal(100grs)133kcal(100grs)
92
Rolinhos de abobrinha recheado com ricotaCroquete de lentilhaKibe de vegetais (cenoura e abobrinha raladas)Canelone de ricota com escarola
93
150kcal (100grs)150kcal (100grs)609kcal (100grs)609kcal (100grs)
94
Acelga e pepino com salsinhaAlface e grão de bico temperadoEscarola e beterraba cozidaAlmeirão e berinjela ao forno
95
21kcal(100grs) / 10kcal(100grs)17kcal(100grs) / 49kcal(100grs)9kcal(100grs) / 34kcal(100grs)9kcal(100grs) / 34kcal(100grs)
96
Doce de abóbora ou maçãCanjica ou bananaPaçoca ou abacaxiGelatina ou melão
97
65kcal(20gras) / 56kcal(100grs)112kcal(100grs) / 92kcal(100grs)114kcal(100grs)114kcal(100grs)
98
Arroz integralArroz integralArroz integralArroz integral
99
100
CARDÁPIO MENSAL JUNHO -2017 UNIFESP OSASCO - SUJEITO À ALTERAÇÕES
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