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1 | 瑞埔國小114學年度下學期 5月份菜單 | |||||||||||||||||||||||||
2 | 食材來源一律使用國產豬、牛肉 | |||||||||||||||||||||||||
3 | 週次 | 日期 | 星期 | 主食 | 主菜 | 副菜 | 青菜 | 湯品 | 水果/乳品 | |||||||||||||||||
4 | 5/1 | 五 | 勞動節放假 | |||||||||||||||||||||||
5 | W13 | 5/4 | 一 | 紅藜飯 | 海唇炒肉絲 | 玉米蒸蛋 | 青菜(產銷) | 青木瓜雞湯 | 水果 | |||||||||||||||||
6 | 食材明細 | 薑絲 海唇菜.白芝麻.肉絲 | 玉米粒.雞蛋 | 青木瓜.雞丁 | ||||||||||||||||||||||
7 | 5/5 | 二 | 芝麻飯 | 蠔油鮮蔬豆乾 | 黃瓜什錦 | 有機蔬菜 | 洋芋牛奶濃湯 | |||||||||||||||||||
8 | 高鈣餐 | 黑豆乾洋蔥絞肉.青花菜 | 大黃瓜.香菇.肉絲.紅蘿蔔 | 馬鈴薯.洋蔥.玉米粒.奶粉 | ||||||||||||||||||||||
9 | 5/6 | 三 | 特餐 | 香菇蛋炒飯 | 小瓜雞丁 | 青菜(產銷) | 冬瓜排骨湯 | 水果 | ||||||||||||||||||
10 | 食材明細 | 玉米粒.香菇.洋蔥.高麗菜.雞蛋.肉絲 | 小黃瓜.雞丁紅蘿蔔 | 冬瓜 排骨丁 | ||||||||||||||||||||||
11 | 5/7 | 四 | 糙米飯 | 蔬果燉排骨 | 炒三絲 | 有機蔬菜 | 紫菜蛋花湯 | 優酪乳 | ||||||||||||||||||
12 | 高鈣餐 | 鳳梨.蘋果.洋蔥.肉丁.軟骨丁 | 黃豆芽.肉絲.粗干絲紅蘿蔔 | 紫菜.雞蛋.蔥 | ||||||||||||||||||||||
13 | 5/8 | 五 | 糙米飯 | 茄汁魚丁 | 燜桂竹筍 | 有機蔬菜 | 冬瓜山粉圓 | |||||||||||||||||||
14 | 食材明細 | 魚丁豆腐彩椒番茄醬 | 桂竹筍福菜絞肉 | 冬瓜糖.山粉圓 | ||||||||||||||||||||||
15 | W14 | 5/11 | 一 | 麥片飯 | 麻油豬肉片 | 瓠瓜炒蛋 | 青菜(產銷) | 香菇雞湯 | 水果 | |||||||||||||||||
16 | 食材明細 | 肉片.金針菇.高麗菜.紅蘿蔔 | 瓠瓜.雞蛋.紅蘿蔔.香菇 | 香菇.雞丁.山藥 | ||||||||||||||||||||||
17 | 5/12 | 二 | 芝麻飯 | 金沙豆腐煲 | 蝦米燉白菜 | 有機蔬菜 | 蕃茄蛋花湯 | |||||||||||||||||||
18 | 高鈣餐 | 鹹蛋.油豆腐.絞肉.青蔥.洋蔥 | 大白菜.乾蝦米.乾香菇.芋頭.肉絲 | 蕃茄.雞蛋 | ||||||||||||||||||||||
19 | 5/13 | 三 | 特餐 | 台式炒麵 | 三杯雞丁 | 青菜(產銷) | 酸菜肉片湯 | 水果 | ||||||||||||||||||
20 | 食材明細 | 肉絲洋蔥乾香菇蝦仁細白油麵韮菜綠豆芽 | 雞丁.杏鮑菇.洋蔥.紅蘿蔔.九層塔 | 酸菜.肉片 | ||||||||||||||||||||||
21 | 5/14 | 四 | 糙米飯 | 馬鈴薯燉肉 | 肉末茄子 | 有機蔬菜 | 味噌湯 | 鮮奶 | ||||||||||||||||||
22 | 高鈣餐 | 馬鈴薯肉丁紅蘿蔔 | 茄子 絞肉 | 味噌.豆腐.柴魚片.海帶芽 | ||||||||||||||||||||||
23 | 5/15 | 五 | 糙米飯 | 鹽酥魚丁 | 紅燒冬瓜 | 有機蔬菜 | 仙草蜜 | 豆奶 | ||||||||||||||||||
24 | 食材明細 | 旗魚丁.甜不辣 | 冬瓜.絞肉.紅蘿蔔.香菇 | 仙草凍.砂糖 | ||||||||||||||||||||||
25 | W15 | 5/18 | 一 | 紫米飯 | 芹菜炒肉絲 | 香菇蒸蛋 | 青菜(產銷) | 黃豆芽海帶湯 | 水果 | |||||||||||||||||
26 | 食材明細 | 西洋芹.肉絲.木耳.紅蘿蔔 | 香菇.雞蛋 | 黃豆芽肉絲乾海帶芽 | ||||||||||||||||||||||
27 | 5/19 | 二 | 芝麻飯 | 香菇豆干肉燥 | 奶香花椰菜 | 有機蔬菜 | 肉羹湯 | |||||||||||||||||||
28 | 高鈣餐 | 乾香菇.絞肉.豆乾丁.鳥蛋.洋蔥 | 乳酪絲.奶粉.奶油.青花菜.肉絲.紅蘿蔔 | 肉羹.大白菜.筍絲.木耳 | ||||||||||||||||||||||
29 | 5/20 | 三 | 特餐 | 鹹蛋瘦肉粥 | 黃豆豬腳 | 青菜(產銷) | 芝麻包 | 水果 | ||||||||||||||||||
30 | 食材明細 | 鹹蛋.絞肉.香菇.三丁.高麗菜 | 肉丁.豬腳丁.黃豆.涼薯 | 芝麻包 | ||||||||||||||||||||||
31 | 5/21 | 四 | 糙米飯 | 起司炒雞丁 | 腰果南瓜 | 有機蔬菜 | 玉米條湯 | 優酪乳 | ||||||||||||||||||
32 | 高鈣餐 | 雞丁洋蔥乳酪絲紅蘿蔔 | 腰果.南瓜.絞肉.長豆 | 玉米條 龍骨 | ||||||||||||||||||||||
33 | 5/22 | 五 | 糙米飯 | 酸菜魚丁 | 五福臨門 | 有機蔬菜 | 四喜甜湯 | |||||||||||||||||||
34 | 食材明細 | 酸菜.魚丁.薑絲 | 玉米粒紅蘿蔔馬鈴薯毛豆絞肉 | 綠豆花豆麥片QQ糖 | ||||||||||||||||||||||
35 | W16 | 5/25 | 一 | 小米飯 | 檸檬烤雞腿 | 小黃瓜炒蛋 | 有機蔬菜 | 榨菜肉絲湯 | 水果 | |||||||||||||||||
36 | 食材明細 | 雞腿.檸檬 | 小黃瓜.雞蛋.紅蘿蔔 | 榨菜肉絲湯 | ||||||||||||||||||||||
37 | 5/26 | 二 | 芝麻飯 | 起司茄汁肉醬 | 蔬菜關東煮 | 青菜(產銷) | 苦瓜排骨湯 | |||||||||||||||||||
38 | 高鈣餐 | 乳酪絲.蕃茄.絞肉.洋蔥.豆乾丁 | 紅白蘿蔔油豆腐丁甜不辣條黑輪片 | 苦瓜龍骨丁小魚干 | ||||||||||||||||||||||
39 | 5/27 | 三 | 特餐 | 客家炒米粉 | 醬燒豚肉片 | 青菜(產銷) | 酸辣湯 | 水果 | ||||||||||||||||||
40 | 食材明細 | 米粉.韭菜.絞肉.豆芽菜.蒜頭 | 火鍋肉片.洋蔥.高麗菜.紅蘿蔔 | 肉絲筍絲木耳紅蘿蔔.大骨 | ||||||||||||||||||||||
41 | 5/28 | 四 | 糙米飯 | 紅燒雞丁 | 奶香燉白菜 | 有機蔬菜 | 海帶芽蛋湯 | 鮮奶 | ||||||||||||||||||
42 | 高鈣餐 | 雞丁.杏鮑菇.洋蔥 | 大白菜.肉絲.紅蘿蔔.蛤蜊.奶粉.奶油. | 海帶芽 蛋 | ||||||||||||||||||||||
43 | 5/29 | 五 | 糙米飯 | 香酥魚排 | 絲瓜麵線 | 有機蔬菜 | 綠豆燕麥湯 | |||||||||||||||||||
44 | 食材明細 | 洽洽虱目魚排*2 | 絲瓜白麵線絞肉.枸杞 | 綠豆.燕麥 糖 | ||||||||||||||||||||||
45 | ◎本菜單含有甲殼類、花生、乳品類、蛋、堅果類、芝麻、含麩質之穀物、大豆、魚類、亞硫酸鹽類等及其各類製品,不適合對其過敏體質者食用。 | |||||||||||||||||||||||||
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