ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
1
НаименованиеВыходЦенаКкал
2
3
ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
4
5
Паштет из печени цыпленка ( Куриная печень, масло сливочное, яйцо куриное, лук красный, вино красное, сливки 33%, сахар, соль. Чиабатта, бекон, соус из черной смородины( черная смородина, сахар, крахмал кукрузный).
160г260Ккал 545Б 20 Ж 24,6 У 60,9
6
Брускетта с угрем ( Чиабатта, сыр творожный креметта, угорь Унаги, соус Кунжутный Гамадари, огупец свежий, кунжут, водоросли нори)140370Ккал 509Б 42,2 Ж 11 У 60
7
Брускетта с баклажаном ( Чиабатта, баклажаны жареные во фритюре и кукурозном крахмале, помидоры черри, сыр творожный креметта, соус ( соус Устречный, соус Свит чили, масло растительное, чеснок, зелень.)
180290Ккал 639
Б 10,2 Ж 48,1 У 41,4
8
Брускетта с ростбифом ( Чиабатта , говядина вырезка, соус соевый, лук репчатый, масло растительное, помидоры конкасе, огурцы свежие, сыр пармезан, имбирная заправка( корень имбмря, яйцо куриное, соус соевый, уксус винный, сахар, чеснок)
135350Ккал 356Б 15,6 Ж 16,6 У 35,9
9
Тартар из лосося и авокадо (Филе лосося, чиабатта, соус кунжутный, авокадо, огурцы свежие, помидоры черри, лимон.)150610Ккал 406Б 19,6 Ж 26,4 У22,5
10
Боул с лососем ( Рис для суши, уксус мицукан, лосось слабой соли, авокадо, яйцо куриное, огурцы свежие, помидоры черри, соус устречный, соус унаги, соус рыбный, соус чили сладкий, масло оливковое, лайм, кунжут, зелень)
180590Ккал 824
Б 54,5 Ж 24,9 У 95,4
11
Салат с курицей и сыром в панировке ( обжареная куриная грудка, огурцы свежие, перец сладкий, микс салатов, помидоры черри, жареный сыр гауда в сухарях панко во фритюре, бекон, сыр Пармезан, соус кунжутный)
350520Ккал 1038
Б 58,4 Ж 81,8 У 17,1
12
Салат Фермерский ( Сыр моцарелла обжареный в кляре во фритюре, салатный микс, огурцы свежие, перец слвдкий, помидоры, соус Песто)230390Ккал 598Б 13,2 Ж 55 У 12,5
13
Салат с ростбифом ( Говяжья вырезка маринованая в соевом соусе, растительном масле, луке и зелени, салатный микс, помидоры черри, сыр пармезан, имбирная заправка( корень имбиря, яйцо куриное, масло растительное, соус соевый, уксус винный, чеснок, сахар)
170580Ккал 388Б 18 Ж 31,2 У 8,6
14
Салат с кальмаром ( Кальмар, картофель мини, капуста броколли, огурец свежий, салатный миикс, помидоры черри, соус Цезарь, сыр пармезан)270520Ккал 373Б 15,3 Ж 29,5 У 11,5
15
Салат с телячьим языком ( Язык говяжий отварной, картофель мини, огурцы маринованые, помидоры черри, шампеньоны, масло растительное, сливки 33%, майонез, соус устречный)
220490Ккал 542Б 9,5 Ж 51 У 11,1
16
Салат Снежный краб ( Крабовые палочки, яйцо куриное, огурец свежий, сметана, майонез, яблоко, икра щуки, икра тобика)232420КкалБ 35,2 Ж 64,9 У 12
17
18
СУПЫ
19
20
Куриный бульон с яйцом и гренками(Куриный бульон,яйцо,зелень,сухари из Хариса)300/30240Ккал 776Б 55,9 Ж 48,2 У 29
21
Том Ям с морепродуктами(Соус рыбный,лемонграс,имбирь,паста том ям,бульон куриный,глютен,корень галанга,молоко кокосовое,креветки тигровые,кальмар,черри,шампиньоны,зелень,рис,мидии,лайм,лук порей)
250/30590Ккал 290Б 17 Ж 11,5 У 28,3
22
Сырный крем-суп с гренками(картофель,лук,морковь,сливки,специи,сыр плавленый,зелень,сыр чеддер,сухари из Хариса)250/30320Ккал 676
Б 19,5 Ж 37,7 У 64,5
23
24
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ И БЛЮДА
25
26
Мидии в соусе дор-блю(Мидии,сыр дор-блю,вино,сливки,чиабата,зелень)320560Ккал 582Б 37,1 Ж 30,5 У 39,9
27
Мидии в соусе том ям(Мидии,лук,морковь,яблоки,паста том ям,молоко кокосовое,чиабата,зелень,масло растительное,свекла)340420Ккал 412Б 31,1 Ж 11,1 У 46,8
28
Креветки в соусе васаби и том ям(Креветки,васаби,сгущенное молоко,майонез,кунжут,паста том ям,зелень,крахмал кукурузный)135590Ккал 599
Б 29,1 Ж 43,3 У 23,1
29
Креветки отварные с лимоном(Креветки,перец,лимон,соль,лавровый лист)180/30670Ккал 182Б 35,2 Ж 4,1 У 1,05
30
Креветки жареные с лимоном(Креветки,масло растительное,зелень,лимон,чеснок,соевый соус)180/30750Ккал 398Б 36,2 Ж 26,5 У 3,5
31
Жареные мини осьминожки(Осиминог,масло оливковое,соевый соус,перец острый стручковый,чеснок,зелень)200520Ккал 422Б 41,7 Ж 27,6 У 1,6
32
Плато из морепродуктов БУР(Креветки тигровые и пивные,осьминог,креветка черная,мидии,паста том ям,молоко кокосовое,лук,морковь,яблоки,свекла,зелень,специи,соевый соус,лимон,кальмар,соус наршараб)
9002450Ккал 2324Б 172 Ж 163 У 37,6
33
Колбаски гриль куриные и кетчуп(Колбаски куриные,кетчуп Хайнц,зелень,масло растительное)140/30420Ккал 426Б 20,9 Ж 56,4 У 3,9
34
Колбаски гриль свиные со шпинатом и кетчуп(Колбаски свиные,кетчуп Хайнц,зелень,лук,сахар,соль,уксус,специи)230/30470Ккал 648Б 15,8 Ж 69 У 13
35
Колбаски гриль из говядины с кукурузой и кетчуп(Колбаски говяжьи,кетчуп Хайнц,кукуруза консервированная,зелень)150/30490Ккал 502Б 19 Ж 55 У 10
36
Куриные стрипсы и кетчуп(Чикен попкорн,кетчуп Хайнц,зелень,масло)170/30420Ккал 656Б 29 Ж 47,9 У 27,9
37
Ассорти колбасок с куриными стрипсами и кетчуп(Колбаски куриные,говяжьи,свиные,чикен попкорн,масло,кетчуп Хайнц,зелень)690/501700Ккал 1159Б 63 Ж 172 У 50,9
38
Судак с рисом по-тайски и соусом унаги(Судак,соус для угря,соус устричный,болгарский перец,лук,яйцо,кунжут,крахмал кукурузный,огурец,рис,лайм,мицукан,нори)
315540Ккал 1000Б 66,2 Ж 50,6 У 71
39
Куриная котлета с сыром(Филе куриное,сыр моцарелла,базилик,чеснок,орех кедровый,пармезан,масло оливковое,масло сливочное,яйцо,сухари панко,специи,цукини,зелень)
195/100390Ккал 1100Б 60 Ж 92,5 У 19
40
Шницель из курицы(Филе куриное,яйцо,горчица,хрен,сухари панко,картофельное пюре,молоко,масло сливочное,сыр моцарелла,зелень,огурец,помидоры,соевый соус,соус Сацебели)
300/50440Ккал 1087Б 56 Ж 79 У 38
41
Куриная грудка в грибном соусе(Филе куриное,масло растительное,сливки,шампиньоны,специи,картофель,мука,лук,зелень)240390Ккал 605
Б 25,4 Ж 39,7 У 36,5
42
Филе утки су-вид(Филе утиное,картофель батат,вино,зелень,яблоки,мед,брусника,крахмал кукурузный,сливки,свекла,сахар,масло сливочное и растительное,специи)
240490Ккал 357
Б 26,1 Ж 16,9 У 25,2
43
Пельмени с уткой(тесто пресное,Филе утки,лук,специи,мука,масло растительное,яйцо,шпинат,сметана)240/30390Ккал 628Б 30,9 Ж 22,7 У 77
44
Бефстроганов с пюре(говядина вырезка,шампиньоны,лук,масло растительное,сметана,сливки,картофель,молоко,масло сливочное,зелень)160/150540Ккал 632Б 27,8 Ж 43 У 33
45
Бифштекс из говядины(Говяжья вырезка,лук репчатый,масло растительное,яйцо,специи,жир говяжий,соус барбекю,зелень,картофель,специи)280490Ккал 1800
Б 80,8 Ж 146,8 У 42,1
46
Телячьи щечки(Телячьи щечки,лук репчатый,морковь,вино,зелень,мука,масло растительное,специи,сливки,картофель,молоко,масло сливочное)160/150/60560Ккал 1065Б 57,9 Ж 60 У 73,2
47
Телячий язык на гриле(Язык говяжий отварной,масло растительное,мини картофель,зелень,майонез,горчица,морковь,лук репчатый,лавровый лист, перец сладкий,кабачки,баклажан,специи,зелень)
90/8060580Ккал 871
Б 16,1 Ж 80,6 У 20,1
48
Жаровня из свинины(Шейка свиная,картофель мини, перец сладкий,кабачки,соевый соус,чеснок,коньяк,масло растительное,зелень,брокколи,помидоры)285430Ккал 644
Б 18,2 Ж 53,3 У 22,7
49
Запеченые свиные ребря в соусе барбекю(Свиные ребрышки,лук репчатый,морковь,соевый соус ворчестер,специи,чеснок,соус барбекю,кетчуп Хайнц)300690Ккал 916
Б 40,2 Ж 71,2 У 28,5
50
Картофельный гратен с сыром (Картофель,мука,сливки,молоко,специи,чеснок,сыр Гауда,масло сливочное,пармезан,зелень,масло растительное)220270Ккал 558Б 19,1 Ж 35,3 У 41
51
Картофель фри и кетчуп(Карторфель фри,масло для фритюра,масло трюфельное,кетчуп Хайнц)120/30190Ккал 413Б 3,4 Ж 30,5 У 31,2
52
53
ВОК
54
55
Лапша на выбор:яичная,гречневая,удон
56
57
Курица( филе куриное, перец сладкий, кабачки, лук красный, чеснок, масло растительное, кунжут. Соус и лапша на выбор)290390Ккал 476
Б 25,6 Ж 23,2 У 41,4
58
Говядина( говядина, перец сладкий, кабачки, лук красный, чеснок, масло растительное, кунжут. Соус и лапша на выбор)290450Ккал 549
Б 21,3 Ж 33,2 У 41,2
59
Креветка( креветки тигровые, перец сладкий, кабачки, лук красный, чеснок, масло растительное, кунжут. Соус и лапша на выбор)290560Ккал 498
Б 19,2 Ж 28,4 У 41,3
60
61
Соусы:кокосовый,карри,терияки,устричный
62
63
ПАСТА
64
65
Карбонара ( паста Де Чеко, бекон, лук репчаты, яйцо куриное, сливки, масло растительное, сыр пармезан, чеснок, специи)260450Ккал 1107
Б 32,8 Ж 66,5 У 94,3
66
Паста птитим с курицей и беконом ( паста Птитим, филе куриное, бекон, лук репчатый, куриный бульон, сливки, сыр Пармезан, специи)270420Ккал 882
Б 37,5 Ж 62,3 У 42,9
67
Болоньезе ( Паста Де чеко, говядина вырезка, перец сладкий, лук красный, соус томатный, соус песто, сыр пармезан, специи)240490Ккал 339Б 20,4 Ж 9,1 У 43,7
68
4 сыра ( Паста Де чеко, сливки, сыр пармезан, сыр дор блю, сыр моцарелла, сыр чедр, соус песто, специи)210430Ккал 457
Б 15,6 Ж 26,4 У 39,1
69
70
ПИЦЦА(30см)
71
72
Фокаччо с розмарином(Мука,дрожжи,масло растительное,чеснок,перец стручковый,масло оливковое,зелень,маслины,оливки,тимьян)110110Ккал 588
Б 22,8 Ж 14,3 У 142
73
Фокаччо с пармезаном и трюфельным маслом(Мука,дрожжи,масло растительное,чеснок,перец стручковый,масло оливковое,зелень,масло трюфельное,пармезан)
170170Ккал 887
Б 32,3 Ж 21,4 У 141,3
74
Маргарита(Мука,дрожжи,маслр растительное,зелень,помидоры,специи,масло оливковое,базилик,чеснок,кедровый орех,пармезан,моцарелла)390Ккал 1200Б 55,9 Ж 42,9 У 150
75
Пеперони(Мука,дрожжи,масло растительное,зелень,помидоры,специи,масло оливковое,колбаса пепперони,сыр моцарелла)430Ккал 1500Б 68 Ж 57 У 182
76
Фирменная БУР(Мука,дрожжи,масло растительное,зелень,помидоры,специи,масло оливковое,колбаса пепперони,лук,маслины,сыр моцарелла,болгарский перец)
540Ккал 1550Б 78,5 Ж 66,7 У 160
77
4 сыра(Мука,дрожжи,масло растительное,специи,сыр моцарелла,дор-блю,чеддер,пармезан,сливки,базилик,чеснок,кедровый орех,масло оливковое)520Ккал 1790Б 81 Ж 97,9 У 147
78
4 сезона(Мука,дрожжи,масло растительное,зелень,помидоры,специи,масло оливковое,сыр моцарелла,колбаса пепперони,ветчина,филе куриное,маслины,болгарский перец,колбаса чоризо,шампиньоны,чеснок,перец стручковый)
490Ккал 1424Б 71,5 Ж 58,3 У 153
79
Цыпленок барбекю(Мука ,дрожжи,масло растительное,соус барбекю,сливки,сметана,майонез,сыр чеддер,специи,бедро куриное,чеснок,соус Киккоман,соус табаско,сыр моцарелла,помидоры)
470Ккал 1572
Б 72,2 Ж 74,2 У 154
80
Цезарь(Мука,дрожжи,масло растительное,сыр моцарелла,пармезан,черри,айсберг,сливки,филе куриное,масло оливковое,соус соевый,каперсы,чеснок,лимонный фреш,анчоусы,майонез,специи)
520Ккал 1642Б 80,2 Ж 82,3 У 145
81
82
БУРГЕРЫ
83
84
Бургер с говядиной барбекю(Бургер булка,помидоры,лук,яйцо,бекон,соус барбекю,масло растительное,сыр чеддер,говяжий жир,специи,говядина мякоть)300470Ккал 844Б 41,4 Ж 61,2 У 31
85
Чикен бургер(Бургер булка,филе куриное,яйцо,панко,зелень,сыр чеддер,лук,помидоры,огурец,майонез,огурцы маринованные,каперсы,горчица,чеснок,перец,соус ким-чи,кедровый орех,пармезан,масло оливковое)
300430Ккал 725
Б 39,9 Ж 51,4 У 25,6
86
Бургер блю чиз(Бургер булка,сыр дор-блю,сметана,майонез,помидоры,сыр Чеддер,айсберг,масло растительное,говяжий жир,лук,специи,говядина мякоть,соус чили сладкий,чеснок)
280490Ккал 804
Б 26,53 Ж 89,5 У 107
87
Бургер Цезарь(Бургер булка,айсберг,помидоры,филе куриное,апельсиновый фреш,соевый соус,имбирь,чеснок,яйцо,ПАНКО,СЫР Чеддер,пармезан,каперсы,фреш лимонный,анчоусы,майонез,сыр дор-блю,сметана)
300430Ккал 915Б 42 Ж 90,5 У 30
88
Бургер БУР(Бургер булка,жир говяжий,говядина мякоть,лук,специи,масло растительное,брусника,вино,крахмал кукурузный,сыр Чеддер,огурцы маринованные,помидоры,бекон)
280490Ккал 1010Б 50 Ж 100 У 32
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100