| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | RECIPE COST CALCULATOR | |||||||||||||||||||||||||
2 | © 2026 Spreadsheet123 LTD. All rights reserved | |||||||||||||||||||||||||
3 | ||||||||||||||||||||||||||
4 | ||||||||||||||||||||||||||
5 | DATE | COST DISTRIBUTION | ||||||||||||||||||||||||
6 | ||||||||||||||||||||||||||
7 | DISH NAME | |||||||||||||||||||||||||
8 | ||||||||||||||||||||||||||
9 | EST. SALE PPRICE | $ 27.35 | ||||||||||||||||||||||||
10 | ||||||||||||||||||||||||||
11 | TOTAL COST | $ 8.18 | ||||||||||||||||||||||||
12 | ||||||||||||||||||||||||||
13 | COST MARGIN | % 29.90 | ||||||||||||||||||||||||
14 | ||||||||||||||||||||||||||
15 | NET PROFIT | $ 19.17 | ||||||||||||||||||||||||
16 | UOM | HELP | ||||||||||||||||||||||||
17 | ||||||||||||||||||||||||||
18 | PRIMARY INGREDIENTS | Imperial | ||||||||||||||||||||||||
19 | Product Name | Qty. | Cost (per unit) | Total Cost | ||||||||||||||||||||||
20 | Salmon | 1 | $ 4.70 | $ 4.70 | ||||||||||||||||||||||
21 | ||||||||||||||||||||||||||
22 | ||||||||||||||||||||||||||
23 | TOTAL | $ 4.70 | ||||||||||||||||||||||||
24 | ||||||||||||||||||||||||||
25 | SECONDARY INGREDIENTS | |||||||||||||||||||||||||
26 | Product Name | Qty | Cost | Total Cost | ||||||||||||||||||||||
27 | Oz | Lb/Pt | ||||||||||||||||||||||||
28 | Potato | 1 | $ 10.00 | $ 0.63 | ||||||||||||||||||||||
29 | Tartar Sauce | 0.5 | $ 3.50 | $ 0.11 | ||||||||||||||||||||||
30 | Green Beans | 1.5 | $ 4.40 | $ 0.41 | ||||||||||||||||||||||
31 | ||||||||||||||||||||||||||
32 | ||||||||||||||||||||||||||
33 | ||||||||||||||||||||||||||
34 | ||||||||||||||||||||||||||
35 | ||||||||||||||||||||||||||
36 | ||||||||||||||||||||||||||
37 | ||||||||||||||||||||||||||
38 | TOTAL | $ 1.15 | ||||||||||||||||||||||||
39 | ||||||||||||||||||||||||||
40 | UTILITY AND PREP. COST | |||||||||||||||||||||||||
41 | Name | Total Cost | ||||||||||||||||||||||||
42 | Preparation | $ 2.00 | ||||||||||||||||||||||||
43 | Gas | $ 0.12 | ||||||||||||||||||||||||
44 | Electricity | $ 0.11 | ||||||||||||||||||||||||
45 | Water | $ 0.10 | ||||||||||||||||||||||||
46 | TOTAL | $ 2.33 | ||||||||||||||||||||||||
47 | ||||||||||||||||||||||||||
48 | ALLERGIES | |||||||||||||||||||||||||
49 | ||||||||||||||||||||||||||
50 | ||||||||||||||||||||||||||
51 | ||||||||||||||||||||||||||
52 | ||||||||||||||||||||||||||
53 | ||||||||||||||||||||||||||
54 | ||||||||||||||||||||||||||
55 | Prepared By | Approved By | ||||||||||||||||||||||||
56 | ||||||||||||||||||||||||||
57 | Occupation | Occupation | ||||||||||||||||||||||||
58 | ||||||||||||||||||||||||||
59 | ||||||||||||||||||||||||||
60 | ||||||||||||||||||||||||||
61 | ||||||||||||||||||||||||||
62 | ||||||||||||||||||||||||||
63 | ||||||||||||||||||||||||||
64 | ||||||||||||||||||||||||||
65 | ||||||||||||||||||||||||||
66 | ||||||||||||||||||||||||||
67 | ||||||||||||||||||||||||||
68 | ||||||||||||||||||||||||||
69 | ||||||||||||||||||||||||||
70 | ||||||||||||||||||||||||||
71 | ||||||||||||||||||||||||||
72 | ||||||||||||||||||||||||||
73 | ||||||||||||||||||||||||||
74 | ||||||||||||||||||||||||||
75 | ||||||||||||||||||||||||||
76 | ||||||||||||||||||||||||||
77 | ||||||||||||||||||||||||||
78 | ||||||||||||||||||||||||||
79 | ||||||||||||||||||||||||||
80 | ||||||||||||||||||||||||||
81 | ||||||||||||||||||||||||||
82 | ||||||||||||||||||||||||||
83 | ||||||||||||||||||||||||||
84 | ||||||||||||||||||||||||||
85 | ||||||||||||||||||||||||||
86 | ||||||||||||||||||||||||||
87 | ||||||||||||||||||||||||||
88 | ||||||||||||||||||||||||||
89 | ||||||||||||||||||||||||||
90 | ||||||||||||||||||||||||||
91 | ||||||||||||||||||||||||||
92 | ||||||||||||||||||||||||||
93 | ||||||||||||||||||||||||||
94 | ||||||||||||||||||||||||||
95 | ||||||||||||||||||||||||||
96 | ||||||||||||||||||||||||||
97 | ||||||||||||||||||||||||||
98 | ||||||||||||||||||||||||||
99 | ||||||||||||||||||||||||||
100 | ||||||||||||||||||||||||||