Цикличное меню 10 дневное для детей от 1,5 до 3 лет.xlsx

	A	B	C	D	E	F	G	H
1
2	№ рецептуры	Наименование блюд	Выход блюда, г	Пищевые вещества, г			Витамин С, мг	Энергетическая ценность, ккал
3	№ рецептуры	Наименование блюд	Выход блюда, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Витамин С, мг	Энергетическая ценность, ккал
4		14.мар.
5		Завтрак
6	№ 229	Каша пшенная молочная	105	9,28	16,62	1,86	0,18	193,9
7	№1	хлеб с маслом	40	2,45	7,55	14,62	0	136
8	№413	Чай с молоком	150	2,65	2,33	11,31	1,19	77
9		Итого завтрак	295	14,38	26,5	27,79	1,37	406,9
10
11		Второй завтрак
12	№386	Яблоко	100	0,4	0,4	19,8	10	44
13		Итого 2 завтрак	100	0,4	0,4	19,8	10	44
14
15		Обед
16	№42	Салат из моркови	30	0,37	0,03	3,48	1,44	15,7
17	№60, 86	Суп с рыбными фрикадельками	160	1,61	1,78	18,88	5,28	66,08
18	№322	Котлета рыбная	60	9,22	2,36	9,33	0	103
19	№330	рис рассыпчатый	120	2,88	3,46	30	0	162,84
20	№394	кисель	150	0,33	0,015	20,82	0,3	84,75
21		Хлеб пшеничный	25	1,97	0,25	12,07	0	59,1
22		Итого обед	545	16,38	7,895	94,58	7,02	491,47
23
24		Полдник
25	№280	горошница	75	4,8	4,36	7,24	0,15	98
26	№411	Чай с сахаром	157	0,04	0,01	6,99	0,02	28
27		Хлеб пшеничный	25	1,97	0,25	12,07	0	59,1
28		Итого полдник	257	6,81	4,62	26,3	0,17	185,1
29
30		Всего за день		37,97	39,415	168,47	18,56	1127,47
31
32
33		Среднее за 1 день		43,066	45,378	183,689	41,949	1298,698
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100