ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZAAABACADAEAFAGAHAIAJ
1
КОРПОРАТИВНЫЕ ПРАЗДНИЧНЫЕ МАСТЕР-КЛАССЫ ОТ ШКОЛЫ ДАЛЬНЕВОСТОЧНОЙ КУХНИ
2
3
Дата: 2024
4
Время:по индивидуальному запросу
5
Количество участников:
от 8 до 30 (максимальная посадка в студии)**
6
7
*дополнительное время согласно договора оплачивается отдельно
8
в размере 2500/час (зал Тайга), 3500/час (зал Острова)
9
Продолжительность мастер-класса 2 часа***мероприятия для компаний больше 30 человек могут проводиться на
10
ПОЛНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ МАСТЕР-КЛАССОВсторонних площадках, условия по ним оговариваются индивидуально
11
https://school.pacificrussiafood.ru
12
13
название и основные продукты мастер-классамясоптицарыбамореовощистоимость без вина (руб)стоимость
с вином (руб)		полное описание мастер-класса
(подробности по ссылке)
14
Мастер-классы, раскрывающие потенциал продуктов дальневосточного региона: учим тому, что очень любим сами!
15
"Море-тайга": гребешок, устрица, нерка, оленина51706160https://school.pacificrussiafood.ru/moretaiga
16
"Праздничный стол": креветка, гребешок, палтус, утка
44005390https://school.pacificrussiafood.ru/zakuski
17
"Особенный день - сегодня!": креветка, гребешок, палтус
42905280https://school.pacificrussiafood.ru/specialday
18
"Легенды дальневосточной кухни": краб, папоротник
43455335https://school.pacificrussiafood.ru/legends
19
"Давай краба!": краб и краб - краба много не бывает42905280https://school.pacificrussiafood.ru/crab
20
"Трубач зовёт!": нежнейший морской моллюск42355225https://school.pacificrussiafood.ru/trubach
21
"Международный рыбный день": нерка, палтус, тунец
42905280https://school.pacificrussiafood.ru/rawbar
22
"Ночь пожирателей устриц": устрицы сырые и в блюдах
45105500https://school.pacificrussiafood.ru/ystrizi
23
"Палтус-туса": всё о палтусе47305720https://school.pacificrussiafood.ru/paltus
24
"Дикий лосось": всё о нерке47305720https://school.pacificrussiafood.ru/losos
25
"Гребешок от и до": всё о гребешке45655555https://school.pacificrussiafood.ru/greben
26
"Осьминология: теория и практика": всё об осьминогах
45655555https://school.pacificrussiafood.ru/octopus
27
"Морские водоросли: азиатские истории"37954785
https://school.pacificrussiafood.ru/morskayakapusta
28
"Фиш-баттл: палтус vs камбала"39604950https://school.pacificrussiafood.ru/fishbattle
29
"Мидии: фестивальная классика": мидии и три соуса
41805170https://school.pacificrussiafood.ru/midiitop
30
Мастер-классы с блюдами, ставшими мировыми хитами - мясо, мясо и ещё раз мясо
31
"Сочный ростбиф" 47855775https://school.pacificrussiafood.ru/roastbeef
32
"50 оттенков стейка"51706160
https://school.pacificrussiafood.ru/50shadesofsteak
33
"По бургеру!"39054895https://school.pacificrussiafood.ru/burger
34
"Бефстроганов, господа!"42355225https://school.pacificrussiafood.ru/alarusse
35
Мастер-классы нашей серии "Вкус путешествий" - через популярные блюда изучаем кухню разных стран мира
36
Италия: ризотто и баклажаны пармиджана41805170https://school.pacificrussiafood.ru/risotto
37
Италия: карбонара, капрезе и тирамису43455335https://school.pacificrussiafood.ru/italianskiiuzhin
38
Италия: равиоли и сабайон43455335https://school.pacificrussiafood.ru/ravioli
39
Таиланд: том-ям и манговый пудинг42905280https://school.pacificrussiafood.ru/tomyum
40
Таиланд: Пад-тай и спринг-роллы42355225
https://school.pacificrussiafood.ru/thaistreetfood
41
Китай: гобаожоу и салат из одуванчиков37954785https://school.pacificrussiafood.ru/oriental-top
42
Китай: баклажаны с картофелем и "Харбинский"37954785https://school.pacificrussiafood.ru/oriental-top2
43
Корея: суп с кимчи и острая говядина40155005https://school.pacificrussiafood.ru/korea
44
Япония: окономияки и соба38504840https://school.pacificrussiafood.ru/okonomiaky
45
Европа: киш с рыбой, тапенада и вишнёвый суп41805170
https://school.pacificrussiafood.ru/galopompoevropam
46
Индия: карри и чапати37404730https://school.pacificrussiafood.ru/curry
47
48
Фуршетные закуски:стоимостьвыход (г)----->На время сбора гостей мы можем предложить вам
49
брускетта с тартаром из говядины с перепелиным желтком22040фуршетные закуски; рекомендуем брать по 1 шт
50
тарталетка с паштетом из гонад гребешка18030каждой позиции на гостя.
51
брускетта на бородинском хлебе с хе из корюшки20050
52
брускетта с рыбой (палтус/нерка) и сливочным сыром18035
53
брускетта с манго в карри и сливочным сыром15045
54
брускетта с ростбифом22045
55
тарталетка с севиче из трубача20030
56
57
Напитки:стоимость
выход (мл)
----->
Пробковый сбор за дополнительные напитки (вино)
58
Морс брусничный с мятой и лимоном4501000составляет 300 р/бут
59
Лимонад огурец-мята-лайм4001000
60
Вода, заварной чай - в свободном доступе, без оплаты
61
62
Дополнительно мы можем предложить вам:
63
--- услуги сомелье (рассказ о винах, подбор вин к блюдам и т.д. - при выборе варианта с винным сопровождением) 6000 руб
64
--- фотограф - 3500 р/час (не менее 2-х часов), далее 2000 р/час
65
--- оборудование для проведения лекции, презентации и т.д. - от 3000 руб
66
--- микрофон запрашивается отдельно
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100