6. LAMPIRAN 6 _SESI I 2025-2026_ CORR PLORR .xlsx

	C	E	F	G	H	J	M	O
1	LAPORAN PENCAPAIAN CORR DAN CQI JABATAN PROGRAM DIPLOMA PENGURUSAN HOTEL (DHM)
2	Jabatan: Pelancongan & Hospitaliti Program: Diploma Pengurusan Hotel Sesi: II 2025/2026
10
11	KURSUS					PENSYARAH MENGAJAR SESI II 2025/2026	CADANGAN CQI
12		PURATA CLO (%)			PUNCA
13		PURATA CLO (%)			PUNCA
14	SEMESTER 1 (Version: 03102023_3_Effective: Session_I_2024/2025.)
15	DUW10032 OCCUPATIONAL SAFETY AND HEALTH	CLO	Sesi I 25/26	Sesi II 25/26	Pencapaian CLO0101C yang lebih rendah berpunca daripada keputusan Quiz 1 dan Test 1, dengan markah purata masing-masing 68.3% dan 74.6%. Selain itu, beberapa pelajar memperoleh markah di bawah 50%, sekali gus menurunkan purata pencapaian CLO0101C.	MOHD HANIZEAM BIN ABDUL MOIN	Pensyarah dicadangkan untuk memberi latihan ulang kaji dan kuiz ringkas sebelum penilaian sebenar dijalankan, khususnya berkaitan prosedur OSH, peraturan keselamatan dan pematuhan OSH di Malaysia.
16		CLO0101C	77.8	71.7
17		CLO0102A	77.1	84.8
18		CLO0103A	79.5	79.0
19	DTA 10143 FUNDAMENTALS OF TOURISM AND HOSPITALITY	CLO	Sesi I 25/26	Sesi II 25/26	1. Prestasi pelajar mencapai gred C dan ke atas adalah 97.2% iaitu melebihi sasaran jabatan 65%. 2. Pencapaian CLO adalah mencapai sasaran jabatan 65% di mana pencapaian paling rendah iaitu CLO01C,yang disumbangkan daripada markah penilaian Theory Test 1 dan Test2. 3. Pencapaian PLO juga mencapai sasaran iaitu paling rendah 75.7%daripada PLO01. 4. Kehadiran mencapai 100% melebihi sasaran 80%.5. Perbezaan pencapaian di antara Penilaian Berterusan dan Peperiksaan Akhir adalah sebanyak 69.4%.	NAISAH UJIN	Mengadakan latihan daripada Topik 1 dan Topik 4 sebelum menjalankan penilaian Theory Test 1 (Topik 1) dan Theory Test 2 (Topik 4).
20		CLO 0101C	72.6	75.7
21		CLO 0102P	76.8	78.9				kursus tidak ditawarkan lagi utk sesi akan dtg
22		CLO0103A	88.6	92.8				kursus tidak ditawarkan lagi utk sesi akan dtg
23	DTF10192 FOODSERVICE AND SANITATION	CLO	Sesi I 25/26		Secara keseluruhan pencapaian semua CLO sesi II 2025/2026 meningkat dan mencapai target bagi CLO 0101C dan CLO 0103A berbanding sesi lepas. CLO2 merupakan CLO terendah iaitu 72.5% yang melibatkan Teori Test dan Soalan Peperiksaan Akhir (Bhg A dan B).	NUR AZRI @ANIS BINTI MISBAN	1. Latihan tambahan Topik 3 dan 4 di adakan sebelum teori test di laksanakan. 2. Latihan Pengukuhan bagi soalan Peperiksaan Akhir sesi lalu bagi membiasakan pelajar dengan soalan peperiksaan akhir. 3. Kursus ini tidak lagi di tawarkan pada Sesi I: 2026/2027
24		CLO 0101C	75.2	78.3
25		CLO 0102C	71.4	72.5				kursus tidak ditawarkan lagi utk sesi akan dtg
26		CLO 0103A	88.8	73.0				kursus tidak ditawarkan lagi utk sesi akan dtg
27	SEMESTER 2 (Version: 03102023_3_Effective: Session_I_2024/2025.)
28	DTF40213 FOOD AND BEVERAGE COST CONTROL	CLO	Sesi I 25/26	Sesi II 25/26	Secara keseluruhan CLO 1 adalah paling rendah dan tidak mencapai sasaran 65% iaitu 53.4%. CLO 2: 69% tercapai dan 69.1% tercapai. Punca pencapaian yang rendah bagi kesemua CLO berbanding Sesi I:2025/2026 adalah disebabkan markah purata pelajar bagi semua soalan yang melibatkan CLO adalah rendah. Bagi CLO1 khususnya, markah rendah adalah bagi Theory Test 1 dan Soalan 1 dalam peperiksaan akhir.	EVELYN HIUBOY	Cadangan peningkatan CLO 1: 1. Minggu 1&2 - Latihan intensif Topik 1 diberi selepas setiap subtopik selesai 2. Minggu 3&4 - LatihanTopik 2 diberi selepas setiap subtopik selesai - Latihan diberikan secara dalam talian dan juga bersemuka. 3. Minggu 13 dan 14 - Persediaan peperiksaan akhir dengan menjawab soalan-soalan melibatkan topik 1 dan 2 (bersemuka)
29		CLO 01C	58.7	53.4
30		CLO 02C	48.9	69.0
31		CLO03C	72.0	69.1
32	DTA20213 FOOD AND BEVERAGE SERVICE	CLO	Sesi I 25/26		Pencapaian keseluruhan adalah baik dan mencapai sasaran 65% walaupun terdapat penurunan CLO 1 dan CLO 2. Punca CLO 1 menurun : Markah pelajar dalam ujian teori secara purata adalah rendah. CLO 2 menurun: terdapat pelajar yang tidak mengambil amali chicken carving walaupun telah diberi peluang hingga saat akhir.	1. EVELYN HIUBOY 2. FREDOLINE GALAMBUN	Cadangan peningkatan CLO 1: 1. Minggu 1 dan 2- latihan topik 1 untuk persediaan Theory Test 1 2. Minggu 3-5 - Latihan topik 2 untuk persediaan Theory test 2 -kaedah latihan akan dibuat dalam talian iaitu di CIDOS atau juga secara bersemuka
33		CLO 1C	78.4	76.0
34		CLO 2P	84.2	88.2
35		CLO3A	89.3	88.7
36	DTA20152 DIGITAL ENTREPRENEURSHIP FOR TOURISM AND HOSPITALITY	CLO	Sesi I 25/26		Punca CLO0103A menjadi lebih rendah adalah disebabkan oleh pencapaian pelajar dalam penilaian Practical Test 2 dan Practical Test 3 yang berkaitan dengan kemahiran mengorganisasi e-business melalui platform e-commerce untuk mencapai pasaran yang lebih luas. Markah purata bagi Practical Test 2 adalah 77.4%, manakala Practical Test 3 adalah 81.6%.	MOHD HANIZEAM BIN ABD MOIN (PK)	Membuat latihan sebelum penilaian sebenar dijalankan bagi memberi peluang kepada pelajar menguasai penggunaan platform e-commerce Selain itu, pensyarah boleh menggunakan contoh latihan terbaik sebagai rujukan kepada pelajar lain supaya mereka dapat memahami standard yang dikehendaki.
37		CLO1C	85.6	81.7
38		CLO2P	82.5	81.6
39		CLO3A	72.2	78.5
40	DTA20224 BASIC FOOD PREPARATION	CLO	Sesi I 25/26	Sesi II 25/26	CLO 2P menunjukkan pencapaian yang paling rendah. Hal ini adalah kerana terdapat beberapa orang pelajar yang agak lemah dalam mengaplikasikan kemahiran dalam proses pemilihan bahan makanan, penyediaan dan pelaksanaan proses memasak serta penyajian makanan.	1. MUHAINI NADZIRAH BINTI ABDUL GHANI (PK) 2. NUR AZRI @ANIS MISBAN	- Melaksanakan latihan formative : End of Chapter setelah tamat sesi PdP untuk topik 1 dan 2 bagi meningkatkan pemahaman pelajar terhadap topik berkenaan dan meningkatkan kesediaan pelajar sebelum menjawab Theory Test. - Berkongsi video proses penghasilan produk dan contoh2 gambar platting yang bagus berkaitan dengan hidangan yang akan dihasilkan sehari sebelum kelas berlangsung bagi merangsang idea dan kreativiti pelajar terutamanya bagi topik 13 dan 14 (Practical Test) dan meminta setiap pelajar menyediakan refleksi ringkas selepas pelaksanaan penilaian.
41		CLO 1C	73.3	83.1
42		CLO 2P	76.2	79.3
43		CLO3A	91.0	91.3
44	SEMESTER 3 (Version: 03102023_3_Effective: Session_I_2024/2025.)
45	DTM40273 PRINCIPLES OF ACCOUNTING FOR TOURISM AND HOSPITALITY	CLO	Sesi I 25/26	Sesi II 25/26	Secara keseluruhan, kesemua CLO menunjukkan penurunan yang ketara dan CLO 1 menunjukkan nilai yang paling rendah. CLO 1 rendah kerana majoriti pelajar memperoleh markah rendah untuk Theory Test dan Soalan 1 untuk peperiksaan akhir yang melibatkan topik 1–3. Manakala untuk CLO 2 dan CLO 3 pula pelajar kerana segelintir besar pelajar mendapat markah yang rendah/ tidak menjawab soalan untuk Soalan 3 dan Soalan 4 dalam peperiksaan akhir yang melibatkan topik 5 - 7	(DHM3A) 1.MUHANI NADZIRAH BINTI ABDUL GHANI (PK) (DHM3B) 2. MARDINAH BINTI HARIS	- Menjawab soalan CQI - End Of Chapter untuk semua topik - Melaksanakan pre-peperiksaan akhir pada 2 minggu terakhir Pdp sebagai persediaan menduduki peperiksaan.
46		CLO 1C	64.2	63.0
47		CLO 2C	86.5	67.3
48		CLO3C	84.5	68.8
49	DTA30234 RESTAURANT OPERATION	CLO	Sesi I 25/26	II 25/26	Pencapaian CLO melebihi sasaran yang ditetapkan (65%) walaubagaimanapun, trend menunjukkan penurunan berbanding pada sesi sebelumnya. pencapaian terendah adalah pada CLO 2 (78.8%) yang melibatkan penilaian practical test.	(DHM3A) 1. NOOR INTAN BT TAHIR 2. EVELYN HIUBOY (DHM3B) 1. NUR AZRI @ ANIS BINTI MISBAN 2. NINA SHENNA KOSUMIN (PK)	pelaksanaan penilaian formative (latihan praktikal) sebelum penilaian sebenar practical test diteruskan.
50		CLO 01P	86.5	81.0
51		CLO 02P	84.0	78.8
52		CLO03A	87.1	82.3
53	DTA30243 HOUSEKEEPING OPERATION AND MANAGEMENT	CLO	Sesi I 25/26	II 25/26	Secara keseluruhannya, pencapaian Group Attainment bagi komponen teori dan amali sedikit menurun pada semester ini berbanding semester lepas, namun kesemuanya tetap konsisten melepasi sasaran jabatan. Aspek teori (CLO01C) mencatatkan penurunan daripada 77.1% kepada 74.8%, manakala komponen praktikal (CLO02P) mencatatkan 91.0%. Penurunan ini berpunca daripada perbezaan tahap penguasaan akademik individu dan kepelbagaian rentak pembelajaran pelajar dalam menguasai silabus pada semester ini. Sebaliknya, CLO03A menunjukkan peningkatan positif kepada 96.3% yang dipengaruhi oleh kesedaran tinggi pelajar terhadap amalan keselamatan dan etika kerja semasa latihan, sekali gus membuktikan pelajar masih mengekalkan penguasaan kemahiran amali dan etika kerja operasi yang tinggi bagi kedua-dua semester.	1. NAISAH UJIN (DHM3A) 1. FIONA GADIUS (DHM3B) (PK)	Mengadakan latihan daripada Topik 1 dan Topik 2 sebelum menjalankan penilaian Theory Test daripada topik tersebut untuk meningkatkan pencapaian CLO1. Latihan akan diadakan pada Minggu ke-2 dan Minggu ke-4.
54		CLO01C	77.1	74.8
55		CLO02P	92.3	91.0
56		CLO03A	95.6	96.3
57	DTA30253 FRONT OFFICE OPERATION AND MANAGEMENT	CLO	Sesi I 25/26	SESI II 26/26	Secara keseluruhan, semua CLO melebihi 65% daripada sasaran yang telah ditetapkan. Namun terdapat sedikit penurunan daripada peratus pada setiap CLO sesi ini namun tidak melebihi 10% penurunan. Punca kepada sedikit penurunan ini adalah lebih kepada sikap pelajar dalam mengikuti aktiviti kelas seperti roleplay yang mana pelajar kurang memberi perhatian.	1. MELIN JOPIN (DHM3A) 1. FREDOLINE GALAMBUN (DHM3B) (PK)	1. Membuat tugasan case study ke Hotel untuk mengetahui lebih lanjut berkaitan dengan proses operasi Front Office seperti cara berkomunikasi dengan pelanggan, grooming, proses Check i dan Check Out. 2. Menunjukkan klip-klip video dalam operasi front office.
58		CLO01C	77.2	71.9
59		CLO02P	84.5	81.1
60		CLO03A	94.2	86.4
61	SEMESTER 4 (Version: 03102023_3_Effective: Session_I_2024/2025.)
62	DTM20473 TOURISM AND HOSPITALITY MARKETING	CLO	Sesi I 25/26	Sesi II 25/26	Pencapaian CLO menunjukkan peningkatan berbanding sesi sebelumnya. walaubagaimanapun, Hanya CLO3 (83.8%) dan CLO1 (66.2%) yang melebihi sasaran 65%. Manakala CLO2 (62%) tidak mencapai. CLO 2 adalah dinilai melalui penilaian Test 2 dan juga peperiksaan akhir yang melibatkan topik 3, topik 4 dan topik 5. Pelajar dapat menjawab dengan baik pada penilaian Test 2, walaubagaimanapun prestasi pelajar adalah rendah pada peperiksaan akhir (topik 3 dan Topik 4).	NINA SHENNA KOSUMIN (DHM4A) (DHM4B)	memberikan soalan latihan akhir bab becirikan soalan peperiksaan akhir. selain itu, mengadakan sesi menjawab peperiksaan akhir pada minggu ke-14 bagi memastikan pelajar dapat membiasakan diri dengan format soalan peperiksaan akhir dan menjawab mengikut kehendak soalan.
63		CLO01C	58.4	66.2
64		CLO02C	58.6	62.0
65		CLO03A	68.6	83.8
66	DTA40724 HOSPITALITY PROJECT	CLO	Sesi I 25/26			1.NORZARIS ABDUL 2.NINA SHENNA KOSUMIN 3. MELIN JOPIN 4. ANIPAH BINI SAMARI 5. KHASMAWATY
67		CLO 1C	85.0
68		CLO 2C	82.2
69		CLO3P	87.5
70	DTA40263 HOSPITALITY LAW	CLO	Sesi I 25/26	SESI II 26/26	Pada keseluruhannya, hanya CLO0102C dan CLO0103A yang mencapai sasaran 65%. Manakala CLO0101C tidak mencapai dengan pencapaian keseluruhan 59.7% sahaja. Hal ini disebabkan terdapat pelajar yang lemah untuk menjawab penilaian Theory Test dan Peperiksaan Akhir.	1. MELIN JOPIN (DHM4B) 2. NOR ATHIRAH (DHM4A)	1. Memperbanyakkan latihan pengukuhan dan aktiviti ulang kaji di akhir topik 1-2 yang dinilai dalam Theory Test bagi meningkatkan pemahaman pelajar. 2. Membuat latihan dan perbincangan soalan peperiksaan akhir bersama pelajar sebagai persediaan menghadapi peperiksaan akhir.
71		CLO01C	55.4	59.7
72		CLO02C	80.3	79.9
73		CLO03A	94.0	92.6
74	DUG30032 GREEN TECHNOLOGY COMPLIANCE	CLO	Sesi I 25/26	Sesi II 25/26	1. Pencapaian CLO bagi kedua-dua kelas DHM4A dan DHM4B adalah mencatatkan pencapaian paling rendah adalah CLO03A iaitu 82.6%, yang disumbangkan daripada penilaian Pembentangan. 2. Pencapaian PLO juga mencatatkan pencapaian paling rendah adalah PLO04 82.6% yang disumbangkan oleh penilaian Pembentangan.	1. NAISAH BINTI UJIN (DHM4A) 1. MOHD HANIZEAM BIN ABDUL MOIN (DHM4B)	1. Menyediakan rubrik pembentangan yang lebih jelas dan diberikan lebih awal kepada pelajar. 2. Memastikan semua pelajar mengambil bahagian dalam pembentangan untuk mengelakkan pemberian markah minimun kepada pelajar terlibat.
75		CLO0101C	84.5	88.1
76		CLO0102P	89.8	84.6
77		CLO0102P	82.2	82.6
78	DTM50462 COMMUNITY BASED TOURISM	CLO	Sesi I 25/26	Sesi II 25/26	Secara keseluruhannya, pencapaian CLO kekal konsisten melepasi KPI 65% walaupun bilangan pelajar meningkat sekali ganda (47 pelajar, gabungan 2 kelas) pada semester ini. Bagi CLO0101P, tahap Group Attainment mencatat peratus sebanyak 86.9% dengan 100% pelajar mencapai sasaran, manakala komponen CLO0102A mencatatkan penurunan kepada 79.2%. Penurunan nilai purata ini berpunca daripada perbezaan tahap penguasaan individu dan kepelbagaian rentak pembelajaran pelajar dalam menguruskan tugasan projek pada semester ini.	1. FIONA GADIUS (DHM4A) 2. NORZARIS ABDUL (DHM4B)	Cadangan mengekalkan strategi kolaborasi projek antara kelas: Pendekatan amali dan program lapangan Community Based Tourism (CBT) sedia ada perlu diteruskan untuk sesi hadapan kerana terbukti sangat efektif dalam mengekalkan prestasi cemerlang berskala besar melibatkan kedua-dua kelas.
79		CLO0101P	90.1	86.9
80		CLO0102A	87.2	79.2
81
82	SEMESTER 5 (Version: 03102023_3_Effective: Session_I_2024/2025.)
83	DTA50178 HOUSEKEEPING OPERATION	CLO	Sesi I 25/26	Sesi II 25/26	1. Pencapaian CLO keseluruahan bagi kelas DHM5A adalah mencatatkan pencapaian paling rendah adalah CLO02A dan CLO3A masing-masing 82.5% yang disumbangkan daripada markah penilaian Company Appraisal. 2. Pencapaian PLO juga mencapai pencapaian paling rendah adalah CLO02A dan CLO3A masing-masing 82.5% yang disumbangkan daripada markah penilaian Company Appraisal. Seorang pelajar telah diberhentikan oleh majikan pada sesi ini kerana masalah kehadiran.	1. NAISAH UJIN 2. FIONA GADIUS	Memastikan skop tugas pelajar di industri dilaksanakan mengikut rubrik penilaian. Skop tugas tersebut telah diberikan lebih awal kepada industri dan pelajar.
84		CLO 01P	91.7	87.5
85		CLO 02A	86.1	82.5
86		CLO 03A	82.3	82.5
87	DTA50188 FRONT OFFICE OPERATION	CLO	Sesi I 25/26	Sesi II 25/26	Secara keseluruhannya, semua CLO telah mencapai sasaran yang ditetapkan, iaitu melebihi 65%. Pencapaian bagi CLO1 dan CLO3 menunjukkan peningkatan berbanding semester lepas, manakala CLO2 merekodkan sedikit penurunan. Namun begitu, pencapaian keseluruhan bagi semua CLO masih berada pada tahap yang sangat memuaskan dan memenuhi sasaran yang telah ditetapkan.	1. MELIN JOPIN 2. DR. NORZARIS BIN ABDUL	1. Mengedarkan borang skop tugas kepada pelajar dan penyelaras industri bagi memastikan pelajar berada di subdepartment yang sepatutnya dan memenuhi keperluan rubrik penilaian. 2. Pemantauan penulisan Reflective Journal secara berterusan bagi memastikan pelajar mengisi laporan secara konsisten dan memenuhi keperluan rubrik.
88		CLO 01P	83.7	85.8
89		CLO 02A	84.2	83.3
90		CLO 03A	83.5	91.4
91	SEMESTER 6 (Version: 140622_2_Effective: Session_II_2022/2023.)
92	DTA60198 FOOD AND BEVERAGE OPERATION	CLO	Sesi I 25/26	Sesi II 25/26	Secara keseluruhan semua CLO melepasi sasaran 65% pencapaian. Terdapat sedikit penurunan dari segi peratus CLO pada semester ini namun ia tidak melebihi 5%. Secara keseluruhan pencapaian CLO masih ditahap yang memuaskan.	1. FREDOLINE GALAMBUN 2. MOHD HANIZEAM BIN ABDUL MOIN	1. Cadangan: Mengekalkan kaedah pemantauan WBL dengan mengedarkan borang skop tugas kepada pelajar bagi memastikan pelajar perada di sub department yang sepatutnya dan memenuhi keperluan rubrik penilaian. 2. Pemantauan penulisan Reflective Journal agar pelajar rnengisi laporan secara konsisten dan dapat membuat laporan yang baik selari denqan keperluan rubrik. 3.Cadangan: Pemantauan kehadiran lebih terperinci dan memberi nasihat kepada pelajar yang bermasalah.
93		CLO01P	88.1	87.6
94		CLO02P	85.9	83.2
95		CLO03A	82.3	82.5
96	DTA60208 KITCHEN OPERATION	CLO	Sesi I 25/26		Pada keseluruhanya semua CLO telah mencapai sasaran melebihi 65% namun ada sedikit penurunan bagi CLO 1 & CLO2 berbanding dengan semester lepas. CLO02A merupakan clo terendah yang melibatkan markah penilaian daripada Reflective journal dan Presentation.	1. NUR AZRI @ ANIS BINTI MISBAN 2. MUHAINI NADZIRAH BINTI ABDUL GHANI	1. Membuat semakan awal penulisan Reflective Journal semasa minggu pemantauan minggu ke-4 dan minggu ke-10 berlangsung. 2. Pemantauan pengisian penulisan Reflective Journal perlu mengikut rubric yang telah dilampirkan kepada pelajar.
97		CLO01P	83.1	80.9
98		CLO02A	82.2	78.7
99		CLO03A	83.0	83.5
100
101
102
103
104
105
106
107