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1 | Appetizers | |||||||||||||||||||||||||
2 | Name | Item | Cultural Origin/Seasonal Ingredients | |||||||||||||||||||||||
3 | Oscar Guardado | Hummus and veggies | ||||||||||||||||||||||||
4 | Andy Naja-Riese | Apples with honey | apples and honey for Rosh Hashanah | |||||||||||||||||||||||
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10 | Entrees | |||||||||||||||||||||||||
11 | Name | Item | Cultural Origin/Seasonal Ingredients | |||||||||||||||||||||||
12 | Ryan Thayer | Brunswick Stew | Virigina style smokey chicken stew | |||||||||||||||||||||||
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14 | Maite Durán | Quinoa Salad | Andes region South America | |||||||||||||||||||||||
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23 | Sides | |||||||||||||||||||||||||
24 | Name | Item | Cultural Origin/Seasonal Ingredients | |||||||||||||||||||||||
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34 | Drinks | |||||||||||||||||||||||||
35 | Name | Item | Cultural Origin/Seasonal Ingredients | |||||||||||||||||||||||
36 | Jesica Rodriguez | Agua Fresca de nopal | Mexican drink made with fresh fruit, flowers, seeds.. Cactus fruit (tunas) | |||||||||||||||||||||||
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44 | Desserts | |||||||||||||||||||||||||
45 | Name | Item | Cultural Origin/Seasonal Ingredients | |||||||||||||||||||||||
46 | Elaini | Ice cream! | ||||||||||||||||||||||||
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53 | ||||||||||||||||||||||||||
54 | Other (music, games, etc.) | |||||||||||||||||||||||||
55 | Name | Item | Cultural Origin | |||||||||||||||||||||||
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