ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVW
1
Пожалуйста, выберите по одному блюду или напитку из каждой категории. Если кто-то из гостей не употребляет алкоголь, вы можете заменить один алкогольный напиток на безалкогольный. *Сообщите нам заранее в случае наличия пищевых аллергий.
2
Новогоднее меню
3
4
Закуска
5
Рулетик из щуки с кремом из творожного сыра и икрой судака0
6
Картофельный хэшбраун со сливочным сыром, свежим огурцом и копчёным угрём0
7
Классический холодец на насыщенном мясном бульоне0
8
Итого:0
9
Салаты (порционно)
10
Салат «Столичный». Вариация оливье на домашнем майонезе с пастрами из индейки0
11
Сельдь под шубой (порционный). Бочковая сельдь под шубой из овощей и свёклы с домашним майонезом.0
12
Салат с ростбифом и хурмой. Салат из листьев с ростбифом, спелой хурмой, молодым сыром и горчичной заправкой.0
13
Салат «Гнездо глухаря». Слоёный салат с курицей, картофелем пай и яйцом под нежным соусом0
14
Салат с куриной грудкой. Лёгкий салат из хрустящих листьев с курицей-гриль, сладкими томатами и выдержанным сыром.0
15
Итого:0
16
Горячие блюда (порционно)
17
Томлёные говяжьи рёбра в соусе BBQ с хрустящими картофельными конусам0
18
Рулетик из куриного филе в беконе со сливочным пюре из цветной капусты0
19
Нежная щучья котлета с картофельным пюре и красной икрой0
20
Томлёные щёчки с картофельным пюре и соусом горчичный велюте0
21
Итого:0
22
Горячие блюда (общая выдача)
23
🦆 Кроме основного меню гостей ждёт шоу подача фирменного блюда от шефа: для каждого стола подаётся сочная новогодняя утка
24
25
Десерт (порционно) после 00:00
26
Шарлотка с кремом. Тёплый домашний десерт с яблоками и нежным ванильным кремом0
27
Итого:0
28
Хлеб
29
Хлебная корзинка с ремесленным маслом0
30
Итого:0
31
Напитки (безалкогольные)
32
Графин морса0
33
Итого:0
34
Напитки (алкогольные)
35
Два алкогольных или безалкогольных напитка из меню (кроме сетов и бутылочных позиций). На входе вы получите по 2 фишки на каждого гостя, которые можно обменять на выбранные напитки
36
37
Номер стола (указать)
38
Количество гостей (указать)
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100