05. Daftar Nama Produk dan Bahan.xlsx

	A	B	C	E	H	L	M	O	R	S	V	X	AA	AB	AE	AF	AI
1	Matriks Penggunaan Bahan Dalam Produk (bisa dalam bentuk lampiran)
2
3	No.		Nama Bahan				Nama Produk
4	No.		Nama Bahan				1		2		3		4		5		Keterangan
5	1		Daging Sapi				v				v				v		1. Bakso
6	2		Daging Ayam						v		v		v		v		2. Soto
7	3		Penyedap Rasa				v		v		v		v		v		3. Kuetiau
8	4		Soun				v		v								4. Sop Ayam
9	5		Mie Kuning				v								v		5. Bakmi
10	6		Mie Kuning Pipih						v		v
11	7		Laos				v		v		v		v		v
12	8		Jahe				v				v		v		v
13	9		Ketumbar				v		v		v
14	10		Garam				v		v		v		v		v
15	11		Daun Jeruk						v
16	12		Kunyit						v		v		v
17	13		Merica				v		v		v		v		v
18
19	Daftar Nama Bahan (bisa dalam bentuk lampiran)
20
21	No	Nama		Jenis Bahan *)	Produsen	Negara		Supplier		Lembaga Penerbit Sertifikat Halal		Nomor Sertifikat Halal		Dokumen Pendukung		Dokumen Pendukung
22	1	Daging Sapi		Bahan Baku	PT. Daging Sapi	Indonesia		CV. Daging Segar		BPJPH		ID00523456
23	2	Daging Ayam		Bahan Baku	PT. Daging Ayam	Indonesia		CV. Daging Segar		BPJPH		ID00523456
24	3	Penyedap Rasa		Bahan Tambahan	PT. MSG	Indonesia		Toko Maju Jaya		BPJPH		ID00523456
25	4	Soun		Bahan Baku	PT. Soun	Indonesia		Toko Maju Jaya		BPJPH		ID00523456
26	5	Mie Kuning		Bahan Baku	PT. Mie Maju	Indonesia		Toko Jawa Abadi		BPJPH		ID00523456
27	6	Mie Kuning Pipih		Bahan Baku	PT. Mie Maju	Indonesia		Toko Jawa Abadi		BPJPH		ID00523456
28	7	Laos		Bahan Baku				Pasar Wage
29	8	Jahe		Bahan Baku				Pasar Wage
30	8	Ketumbar		Bahan Baku				Pasar Wage
31	10	Garam		Bahan Baku	PT. Garam	Indonesia		Minimarket DEF		BPJPH		ID00523456
32	11	Daun Jeruk		Bahan Tambahan				Pasar Wage
33	12	Kunyit		Bahan Baku				Pasar Wage
34	13	Merica		Bahan Baku				Pasar Wage
35	*) bahan baku/ bahan tambahan / bahan penolong/kemasan/cleaning agent
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100