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1 | GF Waffles | GF Chocolate Chip Cookies | |||||||||||||
2 | Ingredient | Price | Total | Units | Price / Unit | Amount | Cost | Amount | Cost | ||||||
3 | Total for Recipe | 291.5 | $6.12 | 475 | $5.97 | ||||||||||
4 | |||||||||||||||
5 | Superfine Brown Rice Flour | $11.81 | 1360 | g | $0.0087 | ||||||||||
6 | Superfine White Rice Flour | $15.00 | 1360 | g | $0.0110 | ||||||||||
7 | Tapioca Starch | $14.22 | 1134 | g | $0.0125 | ||||||||||
8 | Potato Starch | $11.49 | 1360 | g | $0.0084 | ||||||||||
9 | Potato Flour | $9.45 | 680 | g | $0.0139 | ||||||||||
10 | Xantham Gum | $11.49 | 454 | g | $0.0253 | ||||||||||
11 | Pure Powdered Pectin | $14.99 | 93 | g | $0.1612 | ||||||||||
12 | Sweet White Sorghum Flour | $18.98 | 2492 | g | $0.0076 | ||||||||||
13 | Teff Flour | $19.99 | 2270 | g | $0.0088 | ||||||||||
14 | Unflavord Whey Protein Isolate | $19.55 | 544 | g | $0.0359 | ||||||||||
15 | Expandex Modified Tapioca Starch | $16.62 | 1134 | g | $0.0147 | ||||||||||
16 | HQ AP GF Flour | $1.95 | 140 | g | $0.0139 | 315 | $4.39 | ||||||||
17 | GF Bread Flour | $2.51 | 140 | g | $0.0179 | 280 | $5.02 | ||||||||
18 | Milk | $2.79 | 16 | C | $0.1744 | 2.5 | $0.44 | ||||||||
19 | Eggs | $3.49 | 24 | each | $0.1454 | 2 | $0.29 | 2 | $0.29 | ||||||
20 | Butter | $9.00 | 128 | T | $0.0703 | 5 | $0.35 | ||||||||
21 | Butter | $9.00 | 4 | lbs | $2.2500 | ||||||||||
22 | Butter | $9.00 | 16 | sticks | $0.5625 | ||||||||||
23 | Butter | $9.00 | 1.812 | kg | $4.9669 | ||||||||||
24 | Butter | $4.97 | 1000 | g | $0.0050 | ||||||||||
25 | Spectrum Vegetable Shortening | $7.99 | 56 | T | $0.1427 | 8 | $1.14 | ||||||||
26 | Sugar | $11.49 | 25 | pounds | $0.4596 | ||||||||||
27 | Sugar | $11.49 | 56.25 | C | $0.2043 | ||||||||||
28 | Sugar | $0.20 | 16 | T | $0.0128 | 2 | $0.03 | ||||||||
29 | Sugar | $0.01 | 3 | t | $0.0043 | ||||||||||
30 | Sugar | $11.49 | 11.325 | kg | $1.0146 | ||||||||||
31 | Sugar | $1.01 | 1000 | g | $0.0010 | 150 | $0.15 | ||||||||
32 | #DIV/0! | ||||||||||||||
33 | #DIV/0! | ||||||||||||||
34 | Lemon Juice | $2.00 | 280 | t | $0.0071 | ||||||||||
35 | Lemon Juice | $0.02 | 1 | T | $0.0214 | ||||||||||
36 | Lemon Juice | $0.34 | 1 | C | $0.3429 | ||||||||||
37 | #DIV/0! | ||||||||||||||
38 | #DIV/0! | ||||||||||||||
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