ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
1
CodeNomFamilleLoiIslamDanger
Plus d'infos
2
E100Curcumine (jaune)ColorantsAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E100-curcumine.php
3
E100iCurcumine (jaune)ColorantsAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E100i-curcumine.php
4
E100iiCurcuma (jaune)ColorantsAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E100ii-curcuma.php
5
E101Vitamine G (jaune)ColorantsAutoriséDouteuxSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E101-vitamine-g.php
6
E101iRiboflavin (jaune)ColorantsAutoriséDouteuxSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E101i-riboflavin.php
7
E101iiRiboflavine 5'-phosphate (jaune)ColorantsAutoriséDouteuxSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E101ii-riboflavine-5-phosphate.php
8
E101iiiRiboflavine de Bacillus subtilis (jaune)ColorantsAutoriséDouteuxSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E101iii-riboflavine-de-bacillus-subtilis.php
9
E101aVitamine B2 (jaune)ColorantsAutoriséDouteuxSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E101a-vitamine-b2.php
10
E102Tartrazine (jaune)ColorantsAutoriséHalal
Danger Modéré
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E102-tartrazine.php
11
E104Jaune de quinoléineColorantsAutoriséHalalDangereux
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E104-jaune-de-quinoleine.php
12
E110Jaune orangé SColorantsAutoriséHalalDangereux
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E110-jaune-orange-s.php
13
E120Cochenille (Rouge)ColorantsAutoriséDouteux
Danger Modéré
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E120-cochenille.php
14
E122Carmoisine (Rouge)ColorantsAutoriséHalal
Danger Modéré
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E122-carmoisine.php
15
E124Ponceau 4R (Rouge)ColorantsAutoriséHalalDangereux
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E124-ponceau-4r.php
16
E131Bleu patenté V (Bleu)ColorantsAutoriséHalal
Danger Modéré
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E131-bleu-patente-v.php
17
E132Indigotine (Bleu)ColorantsAutoriséHalal
Danger Modéré
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E132-indigotine.php
18
E133Bleu brillant FCF (Bleu)ColorantsAutoriséHalal
Danger Modéré
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E133-bleu-brillant-fcf.php
19
E140Chlorophylle (Vert)ColorantsAutoriséDouteuxSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E140-chlorophylle.php
20
E141Complexes cuivre-chlorophylles (Vert)ColorantsAutoriséDouteuxSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E141-complexes-cuivre-chlorophylles.php
21
E141iComplexes cupriques de chlorophylles (Vert)ColorantsAutoriséDouteuxSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E141i-complexes-cupriques-de-chlorophylles.php
22
E141iiSels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines (Vert)ColorantsAutoriséDouteuxSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E141ii-sels-de-sodium-et-de-potassium-de-complexes-cupriques-de-chlorophyllines.php
23
E142Vert brillant BS (Vert)ColorantsAutoriséHalal
Danger Modéré
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E142-vert-brillant-bs.php
24
E150aCaramel (Brun)ColorantsAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E150a-caramel.php
25
E150bCaramel sulfité (Brun)ColorantsAutoriséHalal
Danger Modéré
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E150b-caramel-sulfite.php
26
E150cCaramel ammoniacal (Brun)ColorantsAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E150c-caramel-ammoniacal.php
27
E150dCaramel au sulfite d'ammonium (Brun)ColorantsAutoriséHalal
Danger Modéré
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E150d-caramel-au-sulfite-d-ammonium.php
28
E151Noir brillant BNColorantsAutoriséHalal
Danger Modéré
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E151-noir-brillant-bn.php
29
E153Charbon végétal (Noir)ColorantsAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E153-charbon-vegetal.php
30
E160aProvitamine A (Orange)ColorantsAutoriséHalal
Danger Modéré
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E160a-provitamine-a.php
31
E160aiBêta-carotènes de synthèse (Orange)ColorantsAutoriséHalal
Danger Modéré
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E160ai-beta-carotenes-de-synthese.php
32
E160aiiBêta-carotènes de légumes (Orange)ColorantsAutoriséHalal
Danger Modéré
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E160aii-beta-carotenes-de-legumes.php
33
E160aiiiBêta-carotènes de Blakeslea trispora (Orange)ColorantsAutoriséHalal
Danger Modéré
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E160aiii-beta-carotenes-de-blakeslea-trispora.php
34
E160aivBêta-carotènes d'algues (Orange)ColorantsAutoriséHalal
Danger Modéré
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E160aiv-beta-carotenes-d-algues.php
35
E160cPaprika (Orange)ColorantsAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E160c-paprika.php
36
E160dLycopène (Orange)ColorantsAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E160d-lycopene.php
37
E160diLycopène de synthèse (Orange)ColorantsAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E160di-lycopene-de-synthese.php
38
E160diiLycopène de tomate (Orange)ColorantsAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E160dii-lycopene-de-tomate.php
39
E160diiiLycopène de Blakeslea trispora (Orange)ColorantsAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E160diii-lycopene-de-blakeslea-trispora.php
40
E160eApocaroténal (Rouge)ColorantsAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E160e-apocarotenal.php
41
E160fFood orange 7 (Orange)ColorantsAutoriséDouteuxSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E160f-food-orange-7.php
42
E161Xanthophylle (Jaune)ColorantsAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E161-xanthophylle.php
43
E161bLutéines (Jaune)ColorantsAutoriséDouteuxSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E161b-luteines.php
44
E161biLutéines de Tagetes erecta (Jaune)ColorantsAutoriséDouteuxSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E161bi-luteines-de-tagetes-erecta.php
45
E161biiExtraits de tagetes (Jaune)ColorantsAutoriséDouteuxSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E161bii-extraits-de-tagetes.php
46
E162Rouge de betterave (Rouge)ColorantsAutoriséDouteuxSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E162-rouge-de-betterave.php
47
E163Anthocyanes (Rouge)ColorantsAutoriséDouteuxSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E163-anthocyanes.php
48
E163iiExtrait de peau de raisin (Rouge)ColorantsAutoriséDouteuxSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E163ii-extrait-de-peau-de-raisin.php
49
E163iiiExtrait de cassis (Rouge)ColorantsAutoriséDouteuxSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E163iii-extrait-de-cassis.php
50
E163ivColorant du maïs pourpre (Rouge)ColorantsAutoriséDouteuxSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E163iv-colorant-du-mais-pourpre.php
51
E163vColorant du chou rouge (Rouge)ColorantsAutoriséDouteuxSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E163v-colorant-du-chou-rouge.php
52
E170Carbonate de calcium (Blanc)ColorantsAutoriséDouteuxSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E170-carbonate-de-calcium.php
53
E170iCarbonate de calcium (Blanc)ColorantsAutoriséDouteuxSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E170i-carbonate-de-calcium.php
54
E170iiCarbonate acide de calcium (Blanc)ColorantsAutoriséDouteuxSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E170ii-carbonate-acide-de-calcium.php
55
E171Bixyde de Titane (Blanc)ColorantsAutoriséHalal
Danger Modéré
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E171-bixyde-de-titane.php
56
E172Oxydes de ferColorantsAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E172-oxydes-de-fer.php
57
E172iOxyde de fer, (Noir)ColorantsAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E172i-oxyde-de-fer-noir.php
58
E172iiOxyde de fer (Rouge)ColorantsAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E172ii-oxyde-de-fer-rouge.php
59
E172iiiOxyde de fer (Jaune)ColorantsAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E172iii-oxyde-de-fer-jaune.php
60
E181Tanins (Rouge)ColorantsAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E181-tanins.php
61
E182Orseille (Rouge violet)ColorantsAutorisé
Pas de données
Sans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E182-orseille.php
62
E260Acide acétiqueConservateursAutoriséHalal
Danger Modéré
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E260-acide-acetique.php
63
E261Diacétate de potassiumConservateursAutoriséHalal
Danger Modéré
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E261-diacetate-de-potassium.php
64
E261iAcétate de potassiumConservateursAutoriséHalal
Danger Modéré
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E261i-acetate-de-potassium.php
65
E261iiDiacétate de potassiumConservateursAutoriséHalal
Danger Modéré
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E261ii-diacetate-de-potassium.php
66
E262Diacétate de sodium hydrogèneConservateursAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E262-diacetate-de-sodium-hydrogene.php
67
E262iAcétate de sodiumConservateursAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E262i-acetate-de-sodium.php
68
E262iiDiacétate de sodiumConservateursAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E262ii-diacetate-de-sodium.php
69
E263Acétate de calciumConservateursAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E263-acetate-de-calcium.php
70
E270Acide lactiqueAcidifiantsAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E270-acide-lactique.php
71
E290Dioxyde de carboneConservateursAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E290-dioxyde-de-carbone.php
72
E296Acide maliqueAcidifiantsAutoriséHalal
Danger Modéré
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E296-acide-malique.php
73
E300Vitamine CAnti-oxydantsAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E300-vitamine-c.php
74
E301Ascorbate de sodiumAnti-oxydantsAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E301-ascorbate-de-sodium.php
75
E302Ascorbate de calciumAnti-oxydantsAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E302-ascorbate-de-calcium.php
76
E303Ascorbate de potassiumAnti-oxydantsAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E303-ascorbate-de-potassium.php
77
E304Palmitate d'ascorbyleAnti-oxydantsAutoriséDouteuxSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E304-palmitate-d-ascorbyle.php
78
E305Stéarate d'ascorbyleAnti-oxydantsAutorisé
Pas de données
Sans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E305-stearate-d-ascorbyle.php
79
E306Vitamine EAnti-oxydantsAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E306-vitamine-e.php
80
E307Alpha tocophérol Anti-oxydantsAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E307-alpha-tocopherol.php
81
E307aD-alpha-tocophérolAnti-oxydantsAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E307a-d-alpha-tocopherol.php
82
E307bTocophérol concentréAnti-oxydantsAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E307b-tocopherol-concentre.php
83
E307cDL-alpha-tocophérolAnti-oxydantsAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E307c-dl-alpha-tocopherol.php
84
E308Gamma tocophérolAnti-oxydantsAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E308-gamma-tocopherol.php
85
E309Delta tocophérol Anti-oxydantsAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E309-delta-tocopherol.php
86
E322LécithinesÉmulsifiantsAutoriséDouteuxSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E322-lecithines.php
87
E322iLécithineÉmulsifiantsAutoriséDouteuxSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E322i-lecithine.php
88
E322iiLécithine partiellement hydrolyséeÉmulsifiantsAutoriséDouteuxSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E322ii-lecithine-partiellement-hydrolysee.php
89
E325Lactate de sodiumAnti-oxydantsAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E325-lactate-de-sodium.php
90
E326Lactate de potassiumAnti-oxydantsAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E326-lactate-de-potassium.php
91
E327Lactate de calciumAnti-oxydantsAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E327-lactate-de-calcium.php
92
E330Acide citriqueAcidifiantsAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E330-acide-citrique.php
93
E331Citrates de sodiumAcidifiantsAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E331-citrates-de-sodium.php
94
E331iCitrate biacide de sodiumAcidifiantsAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E331i-citrate-biacide-de-sodium.php
95
E331iiCitrate monoacide disodiqueAcidifiantsAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E331ii-citrate-monoacide-disodique.php
96
E331iiiCitrate trisodiqueAcidifiantsAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E331iii-citrate-trisodique.php
97
E332Citrates de potassiumAcidifiantsAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E332-citrates-de-potassium.php
98
E332iCitrate biacide de potassiumAcidifiantsAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E332i-citrate-biacide-de-potassium.php
99
E332iiCitrate tripotassiqueAcidifiantsAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E332ii-citrate-tripotassique.php
100
E333Citrate de calciumAcidifiantsAutoriséHalalSans Danger
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E333-citrate-de-calcium.php