ABCDEFGHIJKLMRSTUZAAABAC
1
SIA “AMDARAM” - RUDENS ĒDIENKARTE Nr.3.
2
ĒDIENKARTE BĒRNUDĀRZAM (02.03.2026.-06.03.2026.) (vecums: 3-6 gadi)
3
PirmdienaOtrdienaTrešdienaCeturtdiena - TURCIJAPiektdiena
4
Pirmais ēdiensBiešu borščs ar raibajām pupiņām (A9) un krējumu (A7)150/10Šķelto zirņu zupa 150Zupa ar cūkgaļas frikadelēm VAI briseles kāpostiem un krējumu (A7) 150/10Turku populārākā zupa: MERCIMEK COBRASI sarkano lēcu biezzupa (A7) ar grauzdētiem turku zirņiem 150/10Dārzeņu buljonzupa ar/bez tītara gaļas krējumu (A7)150/10
5
Olb.TaukiOgļh.KcalOlb.TaukiOgļh.KcalOlb.TaukiOgļh.KcalOlb.TaukiOgļh.KcalOlb.TaukiOgļh.Kcal
6
4318117248115762016076201603414103
7
Otrais ēdiensRīsi ar cūkgaļas gulašu (A1) un svaigu gurķu salāti ar olīveļļu 80/80/40Makaroni (A1) ar (CGK) bioloģisko liellopa malto gaļu saldā krējuma mērcē (A7) un tomātu daiviņas/gurķu ripiņas un krējums (A7) (pasniegts atsevišķi) 180/20/20Saulainais plovs ar vistas gaļu un tomātu daiviņas/gurķu ripiņas un Z/s "Atvases" burkānu salāti ar krējumu (A7) 200/40 Bulgurs ar liellopa/cūkgaļas turku kotleti KOFTE, turku jogurta mērce un turku salāti ar kapātu tomātu, svaigu gurķi un granātābola sēkliņām 80/80/20/40 Bioloģiskie kartupeļi ar panētu zivtiņu (A1, A3, A4, A7), siera mērci (A1, A7) un Z/s "Vizbuļi" jauno biešu salāti ar krējumu (A7) 100/puse no gab/20/40
8
Olb.TaukiOgļh.KcalOlb.TaukiOgļh.KcalOlb.TaukiOgļh.KcalOlb.TaukiOgļh.KcalOlb.TaukiOgļh.Kcal
9
1615303221410262590000172928437322746559
10
Otrais ēdiens (veģetārs)Rīsi ar krāsnī ceptiem dārzeņiem (puķkāposts, saldais kartupelis (batāte), sviesta pupiņas), tomātu - paprikas turku zirņu mērci (A1, A7) un svaigu gurķu salāti ar olīveļļu 80/80/20/40Makaroni (A1) ar sezonas dārzeņiem saldā krējuma mērcē (A7) un tomātu daiviņas/gurķu ripiņas un krējums (A7) (pasniegts atsevišķi) 180/20/20Saulainais plovs ar dārzeņiem un Z/s "Atvases" burkānu salāti ar krējumu (A7) 200/40Bulgurs ar FALAFEL (turku ziņu kotletīti), turku jogurta mērce un turku salāti ar kapātu tomātu, svaigu gurķi un granātābola sēkliņām 80/80/20/40 Bioloģiskie kartupeļi ar burkānu plācenīti (A1, A7), siera mērci (A1, A7) un Z/s "Vizbuļi" jauno biešu salāti ar krējumu (A7) un 100/1 gab/20/40
11
Olb.TaukiOgļh.KcalOlb.TaukiOgļh.KcalOlb.TaukiOgļh.KcalOlb.TaukiOgļh.KcalOlb.TaukiOgļh.Kcal
12
717323035935239000051729289222066529
13
LaunagsBezpiedevu "turku" jogurts (A7) ar grauzdētu auzu musli (A1) un blendētu zemeņu mērci un Latvijas ābols 100/20/40 ml/70Vārīta ola un ierauga saldskābmaize (A1) ar pašgatavotu vistu aknu pastēti VAI humuss, sviests (A1) un apelsīns 1gab/20/15 VAI 15/5/70Burkānmaize ar riekstiem un kanēli (A1, A7)(80) ar pienu (A7)(100) un banāns (70)Sausmaizītes ar krāsaino humusu (biešu un burkānu) un dārzeņiem - burkānu un gurķu ripiņas un Ayran (turku kefīrs) 2 gab/10/10/20/20/100Plānā pankūka (A1, A3, A7) ar medus, dzeramais jogurts (A7) un melone 1gb/5/10/1 gab uz 3.porc. - 90 ml/70
14
Olb.TaukiOgļh.KcalOlb.TaukiOgļh.KcalOlb.TaukiOgļh.KcalOlb.TaukiOgļh.KcalOlb.TaukiOgļh.Kcal
15
6143528492147417107422729741265102235361
16
Sāls dienā:0.92Cukurs dienā:6.00Sāls dienā:1.25Cukurs dienā:10.10Sāls dienā:1.45Cukurs dienā:0.00Sāls dienā:1.19Cukurs dienā:5.00
17
*Visi daudzumi norādīti gramos
18
Sadarbības saimniecības un Latvijas ražotāji:
19
Bioloģiski dārzeņi: Z/s "Atvases", Z/s "Eicēni", Z/s "Vizbuļi", Z/s "Silpurmašas"
20
Apstiprinu:
"AMDARAM" pārstāvis
_____________________________
Gaļa: Bioloģiska liellopa gaļa no GPK "Āma"
21
Paraksts
Latvijā audzēta gaļa no GPK "Nākotne", Kūpinājums: no GPK "Āma"
22
Apstiprinu:
Izglītības iestādes pārstāvis
_____________________________
Zivs: "Oskarfish"
23
Paraksts
Piena produkcija un olas: A/S "Straupes piens" un Z/s "Sprīdīši"
24
Bioloģiski Latvijas augļi: Z/s "Gāgas āboli"
25
Maizes: Maiznīcas "Floras" un "Fazer" produkcija t.sk. bio maizīte
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100