29.01.22 5-11 кл 3 н 6 д льготный+платный.xlsx

	B	E	I	J	K	L	M	N
1
2	ШКОЛЬНОЕ МЕНЮ
3
4
5		НА 29.01.22			Согласовано Директор школы № 97
6
7
8
9	Наименование блюда		Выход (г)	Калорий- ность, Ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Примерное количество хлебных единиц*
10	Завтрак 5-11 класс(льготный+платный )
11	Котлета рубленная из цыплят с сыром		90	227,0	18,5	11,0	11,5	0,9
12	Макаронные изделия отварные		150	183,0	5,5	4,2	28,5	2,4
13	Какао с молоком		200	143,0	3,9	3,8	24,1	2,0
14	Батон витаминный с микронутриентами		39	109,2	3,1	0,8	22,2	1,9
15	Стоимость рациона 66,00			662,2	31,0	19,8	86,3	7,2
16	Обед 5-11 класс (льготный+платный )
17	Суп с клецками,зеленью		250	129,0	3,5	5,6	16,0	1,3
18	Рыба тушеная в томате с овощами		100	106,0	9,7	4,9	6,8	0,6
19	Рис отварной		150	216,0	3,7	6,3	28,5	2,4
20	Напиток клюквенный		200	103,0	0,1	0,1	24,9	2,0
21	Сдоба обыкновенная		75	245,0	5,8	4,7	44,9	3,7
22	Хлеб полезный с микронутриентами		30	63,0	2,1	0,3	12,9	1,1
23	Батон витаминный с микронутриентами		29	81,2	2,3	0,6	16,5	1,4
24	Стоимость рациона 80,00			943,2	27,2	22,5	150,5	12,5
25
26	Инженер-технолог	Калькулятор		Директор по производству
27	Столярова Е.А	Малышева Г.А.		Корнева Е.И.
28
29
30	* - Информация о количестве хлебных единиц в блюде сформирована расчетным методом. Лабораторные исследования не проводились. Показатель может быть использован только для примерной оценки количества хлебных единиц в блюде.
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100