меню на зиму.xlsx

	A	B	C	D	E	F	G
1	Збірник рецептур, № розкладки	Найменування страв	Енергетична цінність для дітей 6-11 р.
2			Вихід, г	525-630	18-21	17-21	73-88

3		1-й тиждень		Енерго-цінність, ккал	Білки, г	Жири, г	Вуглеводи, г
4	1	2	3	4	5	6	7
5		Понеділок
6		Салат з моркви, каррі та соусом "Вінегрет"	100	66,71	1,01	3,63	7,45
7		Омлет Скрамбл	50	97,90	5,40	6,90	3,70
8		Каша пшенична (розсипчаста)	120	151,92	4,84	3,32	25,24
9		Какао з молоком	180	109,91	6,08	5,36	9,55
10		Хліб цільнозерновий	30	71,0	2,0	2,0	10,0
11		Банани свіжі	100	95,00	1,50	0,20	21,80
12	Всього		580	592,44	20,83	21,41	77,74
13		Вівторок
14		Салат зі свіжого буряка та сметаною	100	71,63	1,82	3,37	8,63
15		Курка тушкована в соусі гуляш з кмином	70	110	15,2	3,5	2,5
16		Картопляне пюре з орегано	120	171,26	2,85	8,36	21,12
17		Чай масала	200	76,86	3,75	3,05	6,36
18		Хліб житній	30	68,00	1,00	0,21	15,00
19		Апельсини свіжі	100	50,00	0,90	0,20	11,00
20	Всього		620	547,75	25,52	18,69	64,61
21		Середа
22		Салат з запеченої капусти та родзинок	75	112,25	1,9	7,45	9,43
23		Куліш з курячим м'ясом	180	277,50	15,80	12,60	27,50
24		Йогурт	125	86,00	4,00	3,00	10,00
25		Яблука свіжі	100	52,40	0,40	0,40	11,80
26	Всього		480	528,15	22,10	23,45	58,73
27		Четвер
28		Салат з моркви, сиру та сметаною	100	112,16	4,57	7,17	7,88
29		Запечена риба з морквою та цибулею у соусі "Бешамель"	60	69,90	8,60	3,20	5,30
30		Рис з кмином (розсипчастий)	120	164,10	3,70	3,00	30,20
31		Сік томатний	150	31,50	1,50	0,00	6,00
32		Хліб житній	30	68,0	1	0,21	15
33		Банани свіжі	100	95,00	1,50	0,20	21,80
34	Всього		560	540,66	20,87	13,78	86,18
35		П'ятниця
36		Салат з гречки та овочів	180	160,90	4,10	6,10	24,20
37		Запіканка сирна з бананом та сметаною	180/15	303,20	17,50	14,30	25,90
38		Узвар з суміші сухофруктів (без цукру)	150	80,80	0,20	0,70	18,70
39	Всього		330	544,90	21,80	21,10	68,80
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100