ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZAAAB
1
2
"УТВЕРЖДАЮ"
3
Руководитель
4
Управления образования
5
города Алматы
6
__________________Сайфеденов С.Т.
7
"______"_____________2024 г.
8
9
Четырехнедельное меню блюд для организации бесплатного питания обучающихся в организациях среднего образования за счет бюджетных средств
10
зима - весна 2024-2025 учебный год
11
12
1 неделя 1-й день
13
14
Наименование блюдВыход блюда, гИнгредиенты блюдаЦенаБрутто, гСуммаСтоимость блюда
15
7-10 лет11-14 лет15-18 лет 7-10 лет11-14 лет15-18 лет 7-10 лет11-14 лет15-18 лет 7-10 лет11-14 лет15-18 лет
16
Салат из свежих огурцов (нарезка)6080100огурцы свежие 645,00618210339,3552,8966,4442,9957,9972,26
17
масло растительное728,005783,645,105,82
18
Филе курицы в сметанном соусе608090филе курицы2000,0090120135180,00240,00270,00268,59359,16406,61
19
сметана2555,0024323661,3281,7691,98
20
лук репчатый104,003546523,644,785,41
21
мука пшеничная 471,0056112,362,835,18
22
масло сливочное4255,0057821,2829,7934,04
23
Гарнир: рис припущенный100130150рис611,0037485522,6129,3333,6139,6350,6059,14
24
масло сливочное4255,0045617,0221,2825,53
25
бульон0,0073951100,000,000,00
26
Сок натуральный и/у*200200200фруктовый800,00200200200160,00160,00160,00160,00160,00160,00
27
Яблоко*150150150яблоко753,00150150150112,95112,95112,95112,95112,95112,95
28
Хлеб ржано-пшеничный203540хлеб ржано-пшеничный500,0020354010,0017,5020,0010,0017,5020,00
29
Калорийность, ккал
30
Итого цена рациона 634,15758,19830,95
31
Итого цена рациона с учетом 12% НДС710,25849,18930,67
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100