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 社頭國中-冠成113年11月菜單營養師:蕭涵
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衛管人員：黃彥誠
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星期一星期二星期三星期四星期五
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11月1日
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白米飯
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BBQ烤雞腿
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生鮮水產品-番茄洋蔥鮮魚(海)
9
五香滷蛋
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有機油菜
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筍片湯
13
熱量:脂肪：0脂肪：0熱量:0脂肪：0熱量:0脂肪：0熱量:758.9脂肪：26.5
14
醣類：蛋白質：醣類：0蛋白質：0醣類：0蛋白質：0醣類：0蛋白質：0醣類：100蛋白質：30.1
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11月4日11月5日11月6日11月7日11月8日
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白米飯糙米飯咖哩炒飯地瓜飯白米飯
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秘製豬排冬瓜燒鴨(冷)豪大香雞排(炸)蘑菇肉片炭烤雞腿
18
醬汁豆腐(豆)白菜豚肉鍋豆皮高麗菜(豆)滑嫩蒸蛋花生玉米
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黑胡椒鮑菇茄汁雞肉捲(加)叉燒包(冷)蒲燒鯛魚(海)客家小炒(豆)
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有機青江菜小白菜大陸妹高麗菜油菜
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玉米濃湯(芡)筍菇湯紫菜小魚乾湯(海)味噌豆腐湯(豆)+豆漿玉米蛋花湯
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熱量:脂肪：蛋白質：
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熱量:741.2脂肪：26熱量:723.1脂肪：25.5熱量:808.5脂肪：28.5熱量:765.6脂肪：26熱量:741.7脂肪：22.5
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醣類：94蛋白質：32.8醣類：91.5蛋白質：31.9醣類：104.5蛋白質：33.5醣類：100蛋白質：32.9醣類：106蛋白質：28.8
25
11月11日11月12日11月13日11月14日11月15日
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白米飯五穀飯蝦仁炒飯(海)地瓜飯白米飯
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檸檬雞翅三杯咕咕雞香酥豬柳條(炸)蒜泥白肉炭烤豬里肌
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筍香煨肉茄汁豆腐(豆)小鮮肉包(冷)辦桌白菜滷(芡)豆干滷海帶(豆)
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聰明鮪魚炒蛋(海加)小瓜炒黑輪(加)五香滷蛋檸檬翅小腿日式蒸蛋
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青江菜大白菜大陸妹高麗菜有機油菜
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薑絲冬瓜湯薑絲海芽湯菜頭湯玉米海芽湯鮮蔬湯
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熱量:721.7脂肪：24.5熱量:759.3脂肪：26.5熱量:814.2脂肪：27熱量:714.3脂肪：23.5熱量:789.1脂肪：27.5
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醣類：97蛋白質：28.3醣類：97蛋白質：33.2醣類：107.5蛋白質：35.3醣類：95.5蛋白質：30.2醣類：103.5蛋白質：31.9
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11月18日11月19日11月20日11月21日11月22日
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白米飯小米飯柴香拌飯地瓜飯白米飯
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日式洋芋燉肉鐵路滷排香酥油甘魚(海炸)佛蒙特咖哩豬燒烤雞排
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碎肉豆干(豆)香烤地瓜條冰糖小滷味(豆)木耳高麗菜彩椒菇菇
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茶碗蒸蝦仁番茄鍋(海豆)奶黃包(冷)哈燒翅小腿油蔥肉燥
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有機青江菜小白菜大陸妹油菜大白菜
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小丸子湯(加)味噌豆腐湯(豆)鮮菇湯榨菜肉絲湯(醃)紫菜湯
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熱量:743脂肪：25熱量:743脂肪：25熱量:888脂肪：30.4熱量:746脂肪：24.8熱量:776.4脂肪：28
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醣類：97蛋白質：32.5醣類：97蛋白質：32.5醣類：117.1蛋白質：36.5醣類：98.7蛋白質：32醣類：99蛋白質：32.1
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11月25日11月26日11月27日11月28日11月29日
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白米飯胚芽飯茄汁炒飯地瓜飯白米飯
47
板烤雞排甜麵醬烤鴨香酥雞翅(炸)紅燒白玉豚肉BBQ雞排
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白菜豆腐煲(豆)菜脯香煎蛋(醃)巧克力銀絲卷(冷)古早味翅腿泰式打拋豬
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蝦仁金針椰菜(海)蝦皮高麗(海)椒鹽熱狗(加)芙蓉蒸蛋飄香滷蛋
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青江菜大陸妹有機油菜高麗菜大白菜
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冬瓜湯鮮菇蘿蔔湯鮮筍湯味噌海芽湯玉米濃湯(芡)
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熱量:798脂肪：28.4熱量:752脂肪：26熱量:800.2脂肪：29熱量:744.7脂肪：25.5熱量:753.1脂肪：27.5
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醣類：100.1蛋白質：35.5醣類：97蛋白質：32.5醣類：101蛋白質：33.8醣類：97蛋白質：31.8醣類：95.5蛋白質：30.9
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