| B | C | D | E | G | H | I | J | L | N | O | P | Q | S | V | W | X | Y | Z | AA | AB | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | Погоджено | Затверджено | |||||||||||||||||||
2 | Заступник начальника- | Директор КУ "ЦОЗО"СМРЛО | |||||||||||||||||||
3 | начальник Сокальського відділу | Стакшкевич Р.Я. | |||||||||||||||||||
4 | Шептицького районного управління | ||||||||||||||||||||
5 | ГУДПСС у Львівській обл. | _______________2026 р. | |||||||||||||||||||
6 | Мисик А.Б._______________2026р. | Весняний період | |||||||||||||||||||
7 | Меню для дитячих дошкільних установ (вік 4-6р) ( 2,4 тиждень)2026рік | ||||||||||||||||||||
8 | понеділок | середа | п'ятниця | ||||||||||||||||||
9 | снід | № р.ц. | Назва страви | Вихід | снід | № р.ц. | Назва страви | Вихід | снід | № р.ц. | Назва страви | Вихід | |||||||||
10 | р. 7.13 | Львів. сирник з смет. | 150/15 | ст.429 | Каша молочна рисова | 180 | р.136 | Пудинг сирно-яблучний | 178 | ||||||||||||
11 | Хліб пшен/м.в./сир тв. | 20/5/10 | ст.444 | Грінки | 33 | р.72 | Соус із яблук | 50 | |||||||||||||
12 | р.13.1 | Какао з молоком | 150 | Молоко | 200 | Хліб пш./з м. в./сир тв. | 20/5/10 | ||||||||||||||
13 | обід | обід | р.13,5 | Чай каркаде | 150 | ||||||||||||||||
14 | ст.373 | Суп вермиш.з фрикад. | 250/35 | р.4 | Суп гороховий з грінками | 200/20 | обід | ||||||||||||||
15 | р.8.15 | Кускус розсипчастий | 100 | ст.505 | Макарони відварні з маслом | 100 | ст.365 | Капусняк зі свіж. капусти | 200 | ||||||||||||
16 | р.8.35 | Мітболи з сиром та свин. | 60 | р.6.06 | Стіки рибні | 70 | ст.505 | Макарони відварні з маслом | 100 | ||||||||||||
17 | ст.424 | Буряк тушков. з циб. | 80 | р.500 | Ікра з буряка | 80 | р.8.6 | Січеники | 70 | ||||||||||||
18 | Хліб пшеничний | 20 | Хліб пшеничний | 20 | р.5 к | Салат з буряка з сухарик. | 80 | ||||||||||||||
19 | р.13.28 | Лимонад з імбирем | 180 | Сік натуральний | 120 | Хліб пшеничний | 20 | ||||||||||||||
20 | полуд | Сік натуральний | 120 | ||||||||||||||||||
21 | ст.499 | Картопляне пюре з м.в. | 100 | полуд | ст.403 | Плов з курячим м'ясом | 120 | Апельсин | 80 | ||||||||||||
22 | р.402 | Оладки курячі | 70 | р.1.20 | Салат з кап.,морк.з зел.гор. | 80 | полуд | ||||||||||||||
23 | ст.497 | Капуста тушкована з св. | 80 | Хліб пшен/м. вершк./сир тв. | 20/5/10 | ст.432 | Вареники з картоп. та см. | 120/15 | |||||||||||||
24 | Хліб пшеничний | 20 | р.13.17 | Чай чорн. з чебрецем | 150 | Хліб пшен./масло вершк. | 20/5 | ||||||||||||||
25 | р.13.17 | Чай чорн. з чебрецем | 150 | Апельсин | 80 | р.13.28 | Лимонад з імбирем | 180 | |||||||||||||
26 | Яблуко | 80 | Яблуко | 80 | |||||||||||||||||
27 | |||||||||||||||||||||
28 | Хімічний склад за день | Хімічний склад за день | Хімічний склад за день | ||||||||||||||||||
29 | 58 | Білки (г) | 74,95 | 58 | Білки (г) | 70,43 | 58 | Білки (г) | 71,17 | ||||||||||||
30 | 56 | Жири (г) | 75,83 | 56 | Жири (г) | 63,42 | 56 | Жири (г) | 70,74 | ||||||||||||
31 | 220 | Вуглеводи (г) | 181,83 | 220 | Вуглеводи (г) | 225,59 | 220 | Вуглеводи (г) | 253,32 | ||||||||||||
32 | 1700 | Ккалорії | 1700,5 | 1700 | Ккалорії | 1698,5 | 1700 | Ккалорії | 1820,29 | ||||||||||||
33 | вівторок | четвер | |||||||||||||||||||
34 | снід | № р.ц. | Назва страви | Вихід | снід | № р.ц. | Назва страви | Вихід | |||||||||||||
35 | р.291 | Каша гречана розсипч. | 103 | ст.508 | Оладі дріжджові з сметаною | 100/20 | |||||||||||||||
36 | р.9.12 | Чілі конкарне з куркою | 150 | ст.423 | Морква тушк. з ябл. | 50 | |||||||||||||||
37 | Хліб пш./м. в./сир тв | 30/5/10 | Хліб пшен./масло вершк. | 20/5 | |||||||||||||||||
38 | р.13.17 | Чай чорн. з чебрецем | 150 | Молоко | 200 | ||||||||||||||||
39 | обід | обід | |||||||||||||||||||
40 | р.117 | Борщ полтав. з галуш. | 200/8 | ст.475 | Суп круп'яний (гречаний) | 250 | |||||||||||||||
41 | р.08.15 | Кускус розсипч. з м.в. | 100 | ст.396 | Печеня по-домаш. (з курки) | 150 | |||||||||||||||
42 | р.76 к | Курка тушк. в соусі | 80 | ст.497 | Капуста тушк. з свіжої | 80 | |||||||||||||||
43 | ст.464 | Салат з св.кап.з моркв. | 80 | Хліб пшеничний | 20 | ||||||||||||||||
44 | Хліб пшеничний | 20 | р.13.8 | Компот з мор. ягід або фр. | 180 | ||||||||||||||||
45 | р.13.11 | Узвар із сум. сухофр. | 180 | Яблуко | 80 | Хімічний склад за тиждень | |||||||||||||||
46 | полуд | полуд | 290 | Білки (г) | 382,82 | ||||||||||||||||
47 | ст.499 | Картопляне пюре з м.в. | 100 | р.342 | Омлет з твердим сиром | 60 | 280 | Жири (г) | 340,88 | ||||||||||||
48 | р.210 | Фішболи в томат. соусі | 62/41 | р.57 | Нагетси курячі | 75 | 1100 | Вуглеводи (г) | 1113,72 | ||||||||||||
49 | ст.497 | Капуста тушкована з св. | 80 | р.96к | Соус кетчуп | 30 | 8500 | Ккалорії | 8612,04 | ||||||||||||
50 | р.13.1 | Какао з молоком | 150 | 355 | Салат з св.капусти | 80 | |||||||||||||||
51 | Хліб пшеничний/сир тв. | 20/10 | Хліб пш./масло в. | 20/5 | |||||||||||||||||
52 | Банан | 80 | р.13.1 | Какао з молоком | 150 | ||||||||||||||||
53 | Хімічний склад за день | Хімічний склад за день | |||||||||||||||||||
54 | 58 | Білки (г) | 89 | 58 | Білки (г) | 77,27 | |||||||||||||||
55 | 56 | Жири (г) | 56,16 | 56 | Жири (г) | 74,73 | |||||||||||||||
56 | 220 | Вуглеводи (г) | 228,34 | 220 | Вуглеводи (г) | 224,64 | Вик. Шутяк О.С. | ||||||||||||||
57 | 1700 | Ккалорії | 1717,7 | 1700 | Ккалорії | 1724,05 | |||||||||||||||
58 | |||||||||||||||||||||
59 | Погоджено | Затверджено | |||||||||||||||||||
60 | Заступник начальника- | Директор КУ "ЦОЗО"СМРЛО | |||||||||||||||||||
61 | начальник Сокальського відділу | ||||||||||||||||||||
62 | Шептицького районного управління | Стакшкевич Р.Я. | |||||||||||||||||||
63 | ГУДПСС у Львівській обл. | _______________2024 р. | ______________ | 2026р. | |||||||||||||||||
64 | Мисик А.Б._______________2026р. | Весняний період | |||||||||||||||||||
65 | Меню для дитячих дошкільних установ (вік 4-6р) ( 1,3 тиждень)2026рік | ||||||||||||||||||||
66 | понеділок | середа | п'ятниця | ||||||||||||||||||
67 | снід | № р.ц. | Назва страви | снід | № р.ц. | Назва страви | Вихід | снід | № р.ц. | Назва страви | Вихід | ||||||||||
68 | р.08.15 | Кускус розсипч. з м.в. | 100 | р.8.05 | Різотто з зел.гор.та тв.сиром | 100 | р.342 | Омлет з сиром тв. | 60 | ||||||||||||
69 | ст.398 | Тюфтелька куряча | 80 | р.8.6 | Січеники зі св. та ялов. | 60 | ст.478 | Котлета куряча | 60 | ||||||||||||
70 | Хліб пш./масло в./сир тв. | 20/5/10 | Хліб пшен/масло вершк./сир тв. | 20/5/10 | р.12 к | Салат із св.кап. з насін.сон. | 80 | ||||||||||||||
71 | 108 к | Чай каркаде | 150 | р.13.1 | Какао з молоком | 150 | Хліб пшен/масло вершк. | 20/5 | |||||||||||||
72 | обід | обід | р.13.17 | Чай чорн. з чебрецем | 150 | ||||||||||||||||
73 | р.4 | Суп горох. з грінками | 200/20 | р.372 | Суп болгарський зі смет. | 200/5 | обід | ||||||||||||||
74 | ст.499 | Картопляне пюре з м.в. | 100 | р.08.15 | Кускус розсипч. з маслом | 100 | р.77 | Суп овочевий зі сметаною | 200/5 | ||||||||||||
75 | р.210 | Хлібець рибний | 72 | р.402 | Курячі оладки | 60 | р.139 | Картопля тушкована з томатом | 100 | ||||||||||||
76 | ст.500 | Ікра з буряка | 80 | ст.497 | Капуста тушкована зі свіжої | 80 | р.8.53 | Мясна запік.з сир.та яйцями | 81 | ||||||||||||
77 | Хліб пшеничний | 20 | Хліб пшеничний | 20 | 355 | Салат з св.капусти | 80 | ||||||||||||||
78 | р.13.28 | Лимонад з імбирем | 180 | р.13.11 | Узвар із сум. сухофр. | 180 | Хліб пшеничний | 20 | |||||||||||||
79 | полуд | Банан | 80 | р.13.8 | Компот з морож. ягід або фруктів | 180 | |||||||||||||||
80 | р.8.62 | Фрикад.мясні в том.соусі | 100 | полуд | полуд | ||||||||||||||||
81 | р.291 | Каша гречана розс. | 103 | ст.432 | Вареники з карт. та смет. | 120/15 | ст.403 | Плов з курячим мясом | 120 | ||||||||||||
82 | р.8к | Салат з св.кап.з зел.гор. | 80 | Сік натуральний | 120 | ст.424 | Буряк тушкований з циб. | 80 | |||||||||||||
83 | Хліб пш./масло в. | 20/5 | Апельсин | 80 | Хліб пшен/масло вершкове | 20/5 | |||||||||||||||
84 | р.13.17 | Чай чорн. з чебрецем | 150 | р.13.28 | Лимонад з імбирем | 180 | |||||||||||||||
85 | Банан | 80 | Банан | 80 | |||||||||||||||||
86 | |||||||||||||||||||||
87 | Хімічний склад за день | Хімічний склад за день | Хімічний склад за день | ||||||||||||||||||
88 | 58 | Білки (г) | 79,58 | 58 | Білки (г) | 68,5 | 58 | Білки (г) | 80,14 | ||||||||||||
89 | 56 | Жири (г) | 83,77 | 56 | Жири (г) | 61,16 | 56 | Жири (г) | 65,87 | ||||||||||||
90 | 220 | Вуглеводи (г) | 225,83 | 220 | Вуглеводи (г) | 243,09 | 220 | Вуглеводи (г) | 188,02 | ||||||||||||
91 | 1700 | Ккалорії | 1758,5 | 1700 | Ккалорії | 1736,03 | 1700 | Ккалорії | 1716,92 | ||||||||||||
92 | вівторок | четвер | |||||||||||||||||||
93 | снід | № р.ц. | Назва страви | Вихід | снід | № р.ц. | Назва страви | Вихід | |||||||||||||
94 | ст.506 | Макарони відв.з сир.тв. | 130/19 | р.304 | Каша боярська | 114 | |||||||||||||||
95 | Хліб пш. /масло в./сир тв. | 20/5/10 | Хліб пшен/масло в./сир тв. | 20/5/10 | |||||||||||||||||
96 | р.13.17 | Чай чорн. з чебрецем | 150 | Молоко | 200 | ||||||||||||||||
97 | Банан | 80 | обід | ||||||||||||||||||
98 | обід | ст.372 | Суп - харчо | 200 | |||||||||||||||||
99 | ст.468 | Борщ український зі см. | 250/5 | ст.505 | Макарони відварні з маслом | 100 | |||||||||||||||
100 | р.438 | Горохове пюре | 103 | р.390 | Котлета риб.Любительська | 59 | |||||||||||||||