BBDD_Cooperativisme agroecològic en l'era de la Societat Xarxa

	A	B	C	D
1	Pàg 51
2	Figura 4. Evolució del número número de persones (en milions) que pateixen fam al món. Font: FAO.
3	Any	Persones
4	1991	1.010,6
5	1996	832
6	2001	929,6
7	2006	924,3
8	2011	820,7
9	2015	794,6
10
11	Pàg 53
12	Figura 5. Evolució de les persones, per milers, que dediquen la seva activitat professional a l’agricultura (2001-2016). Dades: Idescat. Font:autor.
13	Any	Milers de persones	Percentatge
14	2001	73	2,6
15	2002	72,6	2,5
16	2003	79,3	2,6
17	2004	75	2,4
18	2005	82,9	2,5
19	2006	91,8	2,6
20	2007	78,3	2,2
21	2008	62,2	1,7
22	2009	59,1	1,8
23	2010	67,7	2,1
24	2011	59,1	1,8
25	2012	55,5	1,8
26	2013	52,4	1,8
27	2014	45,1	1,5
28	2015	47,8	1,6
29	2016	50,8	1,6
30
31	Pàg 53
32	Figura 6. Evolució de les persones, per milers, que dediquen la seva activitat professional a l’agricultura (2002-2016). Dades: Idescat (CAT), Zona euro (ES), Eurostat (EU). Font: autor.
33	Any	CAT	ES	EU
34	2002	2,5	5,9	6,4
35	2003	2,6	5,6	6,3
36	2004	2,4	5,4	5,8
37	2005	2,5	5,2	5,7
38	2006	2,6	4,7	5,4
39	2007	2,2	4,4	5,1
40	2008	1,7	4	4,7
41	2009	1,8	4,1	4,7
42	2010	2,1	4,1	4,6
43	2011	1,8	4,1	4,6
44	2012	1,8	4,2	4,6
45	2013	1,8	4,2	4,4
46	2014	1,5	4,2	4,4
47	2015	1,6	4,1	4,2
48	2016	1,6	4,2	4
49
50	Vol.eco	http://www.idescat.cat/pub/?id=aec&n=486
51
52	Pàg 54
53	Figura 7. Evolució de la superfície ecològica conreada (hectàrees) a Catalunya (1995-2016). Dades: Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE). Font: autor.
54	Any	Superfície eco (Ha)
55	1995	4936
56	1996	6578
57	1997	7187
58	1998	7835
59	1999	9570
60	2000	10827
61	2001	50788
62	2002	52346
63	2003	56211
64	2004	56368
65	2005	54189
66	2006	55355
67	2007	60095
68	2008	62331
69	2009	71513
70	2010	83506
71	2011	92435
72	2012	94972
73	2013	112408
74	2014	120865
75	2015	142024
76	2016	171937
77
78	Pàg 54
79	Figura 8. Evolució dels productors ecològics inscrits a Catalunya (1995-2016). Dades: Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE). Font: autor.
80	Any	Operadors inscrits
81	1995	236
82	1996	303
83	1997	341
84	1998	386
85	1999	421
86	2000	450
87	2001	682
88	2002	777
89	2003	805
90	2004	895
91	2005	932
92	2006	995
93	2007	1068
94	2008	1251
95	2009	1431
96	2010	1639
97	2011	1916
98	2012	2065
99	2013	2470
100	2014	2734