| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | AA | AB | AC | AD | AE | AF | AG | AH | AI | AJ | AK | AL | AM | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2 | "КАМЧАТСКИЙ КООПЕРАТИВНЫЙ ТЕХНИКУМ" | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3 | КАМЧАТСКОГО КРАЕВОГО СОЮЗА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ КООПЕРАТИВОВ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
4 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
5 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
6 | Г Р А Ф И К У Ч Е Б Н О Г О П Р О Ц Е С С А | УТВЕРЖДАЮ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
7 | студентов 3 курса | Директор Камчатского | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
8 | кооперативного техникума | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
9 | специальности 43.02.15 "Поварское и кондитерское дело" | _____________Т. Г. Проценко | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
10 | заочная форма обучения | " 25 " апреля 2025 г. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
11 | на базе основного общего образования | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
12 | набор 2025 года | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
13 | 2025-2026 учебный год | ПКЗ-25-11 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
14 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
15 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
16 | № п/п | Наименование дисциплины | Установочная сессия (3 дня) с 24.11.2025 г. по 26.11.2025 г. | Групповые консультации | Зимняя лабораторно-экзаменационная сессия (18 дней) с 12 января 2026 г.по 31 января 2026 г. | Групповые консультации | Весенняя лабораторно-экзаменационная сессиия (18 дней) с 11 мая 2026 г. по 30 мая 2026 г. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
17 | Обзорные лекции | Лабораторные и практич. | Курс. Проект (работа) | Обзорные лекции | Лабораторные и практич. | Курс. проект (работа) | Форма контроля | Обзорные лекции | Лабораторные и практич. | Курс. проект (работа) | Форма контроля | ||||||||||||||||||||||||||||
18 | Контрольная, курсовая работа* | Зачет, экзамен | Контрольная, курсовая работа* | Зачет, экзамен | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
19 | 1 | Основы философии | 2 | 2 | 4 | Диф.зачет | |||||||||||||||||||||||||||||||||
20 | 2 | История | 2 | 4 | 4 | Диф.зачет | |||||||||||||||||||||||||||||||||
21 | 3 | Иностранный язык в профессиональной деятельности | 2 | 2 | 4 | АКР* | 2 | 4 | Диф.зачет | ||||||||||||||||||||||||||||||
22 | 4 | Физическая культура | 2 | зачет | 2 | Диф.зачет | |||||||||||||||||||||||||||||||||
23 | 5 | Психология общения | 2 | 4 | Диф.зачет | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
24 | 6 | Русский язык и культура речи | 2 | 6 | АКР | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
25 | 7 | Основы финансовой грамотности | 4 | 4 | Диф.зачет | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
26 | 8 | Химия | 2 | 6 | 10 | Диф.зачет | |||||||||||||||||||||||||||||||||
27 | 9 | Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена | 2 | 4 | 6 | Диф.зачет | |||||||||||||||||||||||||||||||||
28 | 10 | Организация хранения и контроль запасов и сырья | 2 | 8 | 8 | Диф.зачет | |||||||||||||||||||||||||||||||||
29 | 11 | Техническое оснащение организаций питания | 2 | 8 | 4 | Диф.зачет | |||||||||||||||||||||||||||||||||
30 | 12 | Организация обслуживания | 2 | 8 | 6 | Диф.зачет | |||||||||||||||||||||||||||||||||
31 | 13 | Информационные технологии в профессиональной деятельности | 4 | 6 | АКР | 6 | Диф.зачет | ||||||||||||||||||||||||||||||||
32 | 14 | Охрана труда | 4 | 4 | Диф.зачет | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
33 | 15 | Безопасность жизнедеятельности | 4 | 4 | Диф.зачет | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
34 | ПМ.01 Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
35 | 16 | МДК.01.01 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов | 2 | 8 | 12 | экзамен комплексный | |||||||||||||||||||||||||||||||||
36 | 17 | МДК.01.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов | 10 | 16 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
37 | ПМ.02 Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания | экзамен комплексный | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
38 | 18 | МДК.02.01 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента | 2 | 8 | 10 | 2 | Коплексная к/р срок сдачи до 20.04.2026 | Защита к/р | |||||||||||||||||||||||||||||||
39 | 19 | МДК.02.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента | 10 | 10 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
40 | ПМ.07 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (повар, кондитер, пекарь) | экзамен квалификационный | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
41 | 20 | МДК.07.01 Технология выполнения работ по профессии Повар | 2 | 8 | 10 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
42 | ИТОГО | 24 | 0 | 0 | 0 | 52 | 74 | 0 | АКР - 3 | зачет - 1, диф.зачётов - 5, экзаменов - 1 | 0 | 56 | 70 | 2 | к/р - 1 | диф.зачётов - 9, экзаменов - 2 | |||||||||||||||||||||||
44 | * | Контрольные и курсовые работы предоставляются в деканат не позднее числа и месяца, указанного в графике. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
45 | Заместитель директора по учебно-производственной работе | Д.Б-Ц. Бадмаева | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
46 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
47 | Декан факультета экономики и технологии (СПО) | Л.М.Капорина | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
48 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
49 | АКР* - аудиторная контрольная работа | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
50 | Диф.зачет* - дифференцированный зачет | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
51 | К/р* - курсовая работа | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
52 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
53 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
54 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
55 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
56 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
57 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
58 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
59 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
60 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
61 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
62 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
63 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
64 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
65 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
66 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
67 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
68 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
69 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
70 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
71 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
72 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
73 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
74 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
75 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
76 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
77 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
78 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
79 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
80 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
81 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
82 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
83 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
84 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
85 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
86 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
87 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
88 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
89 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
90 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
91 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
92 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
93 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
94 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
95 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
96 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
97 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
98 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
99 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
100 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
101 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||