中興國中菜單

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1	廠商：皇佳			中興國中6月菜單 8年級+教師葷食
2	日期	星期	主食	今日主菜	美味副菜			季節蔬菜	湯品	全穀雜糧	豆魚蛋肉	蔬菜類	油脂類	熱量
3	日期	星期	主食	今日主菜	美味副菜			季節蔬菜	湯品	全穀雜糧	豆魚蛋肉	蔬菜類	油脂類	熱量
4	3	一	胚芽米飯	塔香豆干	四喜烤麩	黃瓜鮮繪	蜜芋頭	產銷履歷	馬鈴薯濃湯	6.8	2.3	2	3	834
5				豆干-燒	烤麩毛豆履歷紅蘿蔔Q蒟蒻-煮	大黃瓜Q玉米粒Q紅蘿蔔Q-煮	芋頭Q-煮	產銷履歷	馬鈴薯Q紅蘿蔔Q
6	4	二	海苔飯	豆皮蔬菜捲	樹子苦瓜	蕃茄豆腐	栗子蘭花干	有機蔬菜	蘿蔔味噌湯	6.5	2.5	2.2	3.2	842
7				蔬菜捲-炸	苦瓜Q-煮	蕃茄Q豆腐-炒	蘭花干紅蘿蔔Q栗子-滷	有機蔬菜	蘿蔔Q海帶芽鮮菇Q
8	5	三	茄汁義大利麵	芝麻黑豆干	鮮菇白菜	豆沙包	酸菜素肚	季節青菜	桂圓銀耳湯	6.5	2.3	2.3	3	820
9				黑豆干芝麻-煮	大白菜Q鮮菇Q紅蘿蔔Q-煮	豆沙包S-蒸	素肚酸菜T-炒	季節青菜	白木耳桂圓
10	6	四	糙米飯	醬燒油腐	堅果甜椒蒟蒻	枸杞絲瓜蛋	豆皮炒高麗	有機蔬菜	薑絲金針湯	6.5	2.4	2.3	3	828
11				油腐紅蘿蔔Q木耳Q-燒	甜椒Q蒟蒻杏仁果-炒	絲瓜Q雞蛋Q-煮	高麗菜Q豆管紅蘿蔔Q-炒	有機蔬菜	金針T木耳Q
12	7	五	燕麥飯	五柳豆包	紅燒茄子	和風大根燒	蠔香素雞	有機蔬菜	麵線羹湯	6.5	2.4	2.4	3	830
13				豆包木耳Q紅蘿蔔Q鮮菇Q芹菜Q-煮	茄子Q-煮	白蘿蔔Q紅蘿蔔Q昆布捲-煮	素雞-炒	有機蔬菜	麵線素羹木耳Q紅蘿蔔Q筍T
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15	10	一
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17	11	二	小米飯	麻香凍豆腐	五香豆干×3	腰果脆炒薯絲	木耳小瓜	有機蔬菜	芙蓉濃湯	6.8	2.3	2.2	3	839
18				凍豆腐高麗菜Q豆管-煮	五香豆干-煮	豆薯Q甜椒Q木耳Q腰果-炒	小黃瓜Q鮮菇Q木耳Q紅蘿蔔Q-炒	有機蔬菜	玉米粒Q紅蘿蔔Q
19	12	三	香鬆飯	三杯豆腸	芝麻蜜汁雙薯	干片小炒	玉筍佛手	產銷履歷	紅豆薏仁湯	7	2.3	2	3	848
20				豆腸-炒	地瓜履歷芋頭Q芝麻-煮	干片紅蘿蔔Q木耳Q-炒	佛手瓜Q玉米筍Q紅蘿蔔Q-炒	產銷履歷	紅豆履歷薏仁
21	13	四	香Q白飯	燒嫩油腐	鮑菇百頁	茄汁洋芋	芹香彩絲	有機蔬菜	蔬菜味噌湯	6.8	2.4	2.2	3	846
22				嫩油腐-燒	百頁豆腐鮑魚菇Q毛豆履歷蒟蒻-煮	馬鈴薯Q紅蘿蔔Q玉米粒Q-煮	芹菜Q海帶絲紅蘿蔔Q木耳Q-炒	有機蔬菜	高麗菜Q鮮菇Q豆腐
23	14	五	胚芽米飯	金瓜豆腐煲	香酥蘿蔔糕	茶碗蒸	鮮菇扁蒲	有機蔬菜	藥膳湯	7	2.3	2.2	3.2	862
24				豆腐南瓜Q南瓜子毛豆履歷紅蘿蔔Q-煮	蘿蔔糕-炸	雞蛋Q玉米粒Q紅蘿蔔Q-蒸	扁蒲Q木耳Q鮮菇Q-煮	有機蔬菜	豆薯Q豆管
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26	17	一	糙米飯	芝麻蜜燒黑干	雙色山藥	雪蓮子麵筋	腰果彩丁	產銷履歷	田園濃湯	7	2.3	2	3	848
27				黑豆干芝麻-燒	山藥Q紫山藥Q芹菜Q甜椒Q-炒	油泡雪蓮子-煮	玉米粒Q毛豆履歷紅蘿蔔Q腰果-煮	產銷履歷	南瓜Q紅蘿蔔Q
28	18	二	五穀米飯	素昌旺	栗子白菜	香椿素肉燥	彩繪冬瓜	有機蔬菜	鮮筍湯	6.5	2.4	2.3	3	828
29				豆腐麵腸酸菜T-煮	大白菜Q栗子腐皮絲紅蘿蔔Q-煮	素絞肉香菇Q-煮	冬瓜Q毛豆履歷紅蘿蔔Q-煮	有機蔬菜	筍Q鮮菇Q
30	19	三	焗烤義大利麵	醬燒豆腸	麻香菇菇	芋泥包	翠炒敏豆	季節青菜	綠豆粉圓湯	6.5	2.4	2.2	3	825
31				豆腸玉米筍Q紅蘿蔔Q毛豆履歷-煮	香菇Q金針菇Q鮑魚菇Q-煮	芋泥包S-蒸	敏豆履歷木耳Q紅蘿蔔Q玉米筍Q-炒	季節青菜	綠豆珍珠粉圓
32	20	四	藜麥飯	銀蘿烤麩	蕃茄炒蛋	酥炸甘薯條	炒綠竹筍	有機蔬菜	金針素肉絲湯	6.8	2.4	2	3.2	850
33				烤麩白蘿蔔Q紅蘿蔔Q-煮	蕃茄Q雞蛋Q-炒	甘薯條履歷-炸	竹筍Q-炒	有機蔬菜	金針T素肉絲木耳Q
34	21	五	香Q白飯	五香滷豆包	油腐燉洋芋	堅果高麗菜	黑椒黃芽菜	有機蔬菜	鮮菇佛手湯	6.7	2.5	2.3	3	849
35				豆包-滷	油豆腐馬鈴薯Q紅蘿蔔Q-煮	高麗菜Q紅蘿蔔Q鮮菇Q杏仁果-炒	黃豆芽Q芹菜Q木耳Q紅蘿蔔Q-炒	有機蔬菜	佛手瓜Q鮮菇Q
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37	24	一	胚芽米飯	鐵板豆腐	蜜煮芋頭	玉筍蒲瓜	青椒炒干片	產銷履歷	新竹米粉湯	6.7	2.5	2	3	842
38				豆腐木耳Q紅蘿蔔Q-煮	芋頭Q-煮	蒲瓜Q玉米筍Q紅蘿蔔Q-煮	青椒Q干片-炒	產銷履歷	米粉素肉絲芹菜Q高麗菜Q紅蘿蔔Q
39	25	二	燕麥飯	蠔油五香豆干×3	田園玉米	茄燒麵腸	鮮菇白菜	有機蔬菜	薑絲海芽湯	6.7	2.4	2.2	3	839
40				五香豆干-燒	玉米粒Q紫山藥Q毛豆履歷紅蘿蔔Q-炒	茄子Q麵腸-燒	大白菜Q鮮菇Q木耳Q紅蘿蔔Q-煮	有機蔬菜	海帶芽
41	26	三	香菇油飯	芝麻糖醋豆包	炒鮮筍	滷白干結	白玉什錦	季節青菜	黑糖山粉圓	6.5	2.4	2	3	820
42				豆包芝麻-燒	筍Q紅蘿蔔Q鮮菇Q-炒	白干結紅蘿蔔Q-滷	蘿蔔Q紅蘿蔔Q素羹-煮	季節青菜	山粉圓Q圓
43	27	四	糙米飯	滷雙味	絲瓜腐竹	塔香寬粉	彩繪南瓜	有機蔬菜	冬瓜湯	7	2.3	2.2	3	853
44				豆干素肚-滷	絲瓜Q腐竹紅蘿蔔Q-煮	寬冬粉-煮	南瓜Q南瓜子毛豆履歷紅蘿蔔Q-煮	有機蔬菜	冬瓜Q鮮菇Q
45	28	五	香Q白飯	三角油腐	可樂餅×2	紅蘿蔔炒蛋	腰果甜椒青花	有機蔬菜	豆腐羹湯	6.8	2.3	2.3	3.2	850
46				三角油腐-煮	可樂餅S-炸	紅蘿蔔Q雞蛋Q-炒	青花菜S甜椒Q腰果-炒	有機蔬菜	豆腐素肉絲筍T木耳Q紅蘿蔔Q
47	★本廠全面使用非基改黃豆製品及玉米。營養師劉容均.黃筱瑄
48	★本廠一律使用國產豬肉.雞肉(含再製加工品)。 ★三章1Q豆奶日：6∕28（五）。
49	(S)：CAS 台灣優良農產品標章 (Q)：台灣農產生產追溯 (T)：產地-台灣
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