AB
3
ЦельИнструмент управления процессом обучения в пиццерии.
4
Для кого- управляющий
- менеджер смены
- менеджер по обучению
5
Периодичность использованияС первой смены стажёра до аттестации на должность менеджера
6
Инструкция по использованию1. Лист развития включает в себя все этапы обучения и аттестации, которые нужны при переходе от одной должности к другой в рамках карьерной лестницы «Додо».
7
2. Лист развития должен содержать:
- имена и текущие должности всех сотрудников пиццерии,
- имена наставников,
- продолжительность обучения для стажеров и кандидатов,
- отметки о прохождении обучения,
- даты и контроль регулярной оценки знаний.
8
3. Чтобы отслеживать эффективность обучения, необходимо фиксировать сроки обучения в листе развития. Для обучения на линейные должности определены сроки. Обучение до остальных должностей имеет свободные сроки и зависит в большей степени от желания и возможностей сотрудника.
9
4. Лист развития пиццерии доступен всем сотрудникам пиццерии. Это необходимо, чтобы сотрудники видели, как они могут развиваться и что им необходимо сделать,чтобы сдать аттестацию на следующую должность.
10
5. Лист развития контролирует и ведет управляющий. Переход с должности на должность и аттестации заполняет управляющий. Аттестацию на должность кандидата может принимать менеджер смены или управляющий. Начиная с основной должности (кассир, пиццамейкер) и дальше, аттестацию принимает только управляющий.
11
6. При необходимости управляющий или менеджер по обучению может добавить дополнительные контрольные точки в обучение сотрудников.
12
Статья в базе знаний«Единая система обучения»
13
ОтветственныйКсения Краснова, k.krasnova@dodobrands.io
14
КомандаHR Евразии