ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
1
Ф.УМУ-8.1/8.3-2023-12-26
2
JSC "ALMATY TECHNOLOGICAL UNIVERSITY"
3
THE MAP OF PROVISION
4
 of educational and methodical literature
5
2024 - 2025_ academic year
6
The code and name of the educational program: _7M11102 Restaurant business and hotel business
7
The form of education: full-time
8
9
№№
courseDiscipline IDName of the discipline in accordance with the curriculumEducational literature (title, author, publisher)Year of publicationNumber of copiesElectronic resource
(with a link)		The contact of students using the specified literatureProvision of students with literature %
10
kazrusengkazruseng
11
Main literature
12
11IFN 5201History and philosophy of scienceДжонстон Д. Философияның қысқаша тарихы. Сократтан Дерридаға дейін [Мәтін] = A brieff history of philosophy from Socrates to Derrida : оқу кұралы / Д. Джонстон. – Алматы : Ұлттық аударма бюросы, 2018. – 216 б. – ISBN 978-601-7943-05-92018132Джонстон Д. Философияның қысқаша тарихы. Сократтан Дерридаға дейін = A brieff history of philosophy from Socrates to Derrida : оқу кұралы / Д. Джонстон. – Алматы : Ұлттық аударма бюросы, 2018. – 216 б. – ISBN 978-601-7943-05-9 http://rmebrk.kz/book/1170526
13
Алтаев Ж. Философия тарихы [Мәтін] : оқулық / Ж. Алтаев, А. Қасабек. – Алматы : Қазақ университеті, 2017. – 338 б. – ISBN 978-601-04-2893-5201715Есбол Ғ.Ш. Философия тарихы : Оқу құралы. 1-бөлім. - Қостанай: А. Байтұрсынов атындағы ҚМУ, 2016. - 188 б. - ISBN 978-601-7385-59-0. http://rmebrk.kz/book/1158234
14
Ғылым тарихы мен философиясы [Мәтін] : оқулық / Ғабитов Т.Х. – Алматы : Лантар Трейд, 2019. – 334 б. – ISBN 9965-722-84-620197Кішібеков Д., Кішібеков Т. Ғылым тарихы мен философиясы : Оқу құралы. - Алматы: ҚазҰТУ, 2014. - 282 б. - ISBN 978-601-228-651-9 http://rmebrk.kz/book/1002092
15
Досжан Р.К. Ғылым тарихы мен философиясы [Мәтін] : оқу құралы / Р. К. Досжан, Б. М. Аташ. – Алматы : Adal kitap, 2022. – 115 б. – ISBN 978-601-08-2809-420227Ібжарова Ш.А., Зәурбекова Л.Р. Ғылым тарихы мен философиясы : Оқу құралы. - 2-ші басылым - Алматы, ҚазҰАУ: Қазақ ұлттық аграрлық университеті, 2010. - 189 б. - ISBN 978-601-241-208-6. http://rmebrk.kz/book/65812
16
Видершпан А.В. История и философия науки [Текс] : учебное пособие / А. В. Видершпан, Г. Т. Кульжанова. – Алматы : Adal kitap, 2023. – 245 с. – ISBN 978-601-7200-18-320237Платонова С. И. История и философия науки : учебное пособие / С. И. Платонова. — Москва : РИОР : ИНФРА-М, 2022. — 148 с. —- ISBN 978-5-369-01547-6. https://znanium.ru/catalog/document?id=399526
17
История и философия науки [Текст] : учебник / под ред. А.С. Мамзина, Е.Ю. Сиверцева. – 2-е издание. – М : Юрайт, 2022. – 360 с. – ISBN 978553400443420222Липский Б. И. История и философия науки : учебное пособие / Б.И. Липский. — Москва : ИНФРА-М, 2024. — 301 с. — ISBN 978-5-16-017952-0. https://znanium.ru/catalog/document?id=446038
18
Additional literature
19
Рысқалиев Т.Х. Философия тарихы [Мәтін] : оқулық / Т. Х. Рысқалиев. – Алматы : Экономика, 2015. – 508 б. – ISBN 978-601-225-838-7201510Булдаков С. К. История и философия науки : учебное пособие / С. К. Булдаков. — Москва : РИОР : ИНФРА-М, 2022. — 141 с. — ISBN 978-5-369-00329-9. https://znanium.ru/catalog/document?id=399346
20
Алтаев Ж. Қазақ философиясы [Мәтін] / Ж. Алтаев, А. Қасабек. – Алматы : Қазақ университеті, 2017. – 230 с. – ISBN 978-601-04-2893-520177Рысқалиев Т.Х., Есенгалиева В.А. Ғылым тарихы және философиясы пәнінен түсініктемелік сөздер. - Орал: Жәңгір хан атындағы БҚАТУ, 2017. - 63 б. http://rmebrk.kz/book/1171043
21
Нұрадин Г.Б. Практикалық философия [Мәтін] : оқу құралы / Г. Б. Нұрадин. – Алматы : Лантар Books, 2022. – 234 б. – ISBN 978-601-08-1487-520226
22
Философиялық тезаурус [Мәтін] / А. Б. Айтбаева, Т. Х. Ғабитов, С. М. Алтыбаева [и др.]. – Алматы : Лантар Books, 2024. – 111 б. – ISBN 978-601-361-520-220246
23
Мырзалы С.Қ. Философия әлемі [Мәтін] : оқу құралы. 1-бөлім / С. Қ. Мырзалы. – Алматы : TechSmith, 2024. – 228 б. – ISBN 978-601-330-879-1202410
24
Мырзалы С.Қ. Философия әлемі [Мәтін] : оқу құралы. 2-бөлім / С. Қ. Мырзалы. – Алматы : TechSmith, 2024. – 180 б. – ISBN 978-601-330-880-7202410
25
Кодар З.М. История философии в гендерном измерении [Текст] : монография / З. М. Кодар. – Алматы : Альманахъ, 2019. – 360 с. – ISBN 978-601-7945-90-920195Кодар З.М. История философии в гендерном измерении [Текст] : монография / З. М. Кодар. – Алматы : Альманахъ, 2019. – 360 с. – ISBN 978-601-7945-90-9 https://library.atu.edu.kz/files/51112.pdf
26
Лебедев С.А. Современная философия науки [Текст] : монография / С. А. Лебедев. – М. : Проспект, 2024. – 312 с. – ISBN 978-5-392-41679-020242Батурин В. К. Глобальные исследовательские программы современной философии науки / В. К. Батурин. - Москва : Вузовский Учебник, 2013. - 241 с. - ISBN 978-5-9558-0311-1 https://znanium.ru/catalog/document?id=52428
27
Лебедев С.А. Философия. Методология. Наука [Текст] : избранные статьи / С. А. Лебедев. – М. : Проспект, 2023. – 720 с. – ISBN 978-5-392-39674-020232
28
Философия науки [Текст] : сборник статей / ред. С.А. Лебедев. – М. : Проспект, 2024. – 360 с. – ISBN 978-5-392-42152-720242
29
Main literature
30
21IYa 5202 Foreign language (professional)Evans V. Hotels & Catering. Student's book [Text] / V. Evans, J. Dooley. – EU : Express Publishing, 2019. – 39 p. – ISBN 978-0-85777-608-2201930Evans V. Hotels & Catering. Student's book / V. Evans, J. Dooley. – EU : Express Publishing, 2019. – 39 p. – ISBN 978-0-85777-608-2 http://rmebrk.kz/book/1173350
31
Evans V. Tourism [Text] . book 1 / V. Evans, J. Dooley. – EU : Express Publishing, 2016. – 39 p. – ISBN 978-0-85777-558-0201613Evans V. Tourism . book 1 / V. Evans, J. Dooley. – EU : Express Publishing, 2016. – 39 p. – ISBN 978-0-85777-558-0 http://rmebrk.kz/book/1173342
32
Taylor J. Business English. student's book [Text] / J. Taylor, J. Zeter. – EU : Express Publishing, 2019. – 39 p. – ISBN 978-0-85777-748-5201921Taylor J. Business English. student's book [Text] / J. Taylor, J. Zeter. – EU : Express Publishing, 2019. – 39 p. – ISBN 978-0-85777-748-5 http://rmebrk.kz/book/1173321
33
Evans V. Cooking. student's book [Text] / V. Evans, J. Dooley. – EU : Express Publishing, 2020. – 40 p. – ISBN 978-1-4715-1360-2202017
34
Additional literature
35
Soars L. Headway elementary workbook with key [Text] / L. Soars, J. Soars. – 5th edition. – Oxford : Oxford university press, 2019. – 96 p. – ISBN 978-0-19-452768-2201910Soars Liz and John. New Headway : Elementary Workbook with key. - New York: Oxford University Press, 2010. - 86 p. - ISBN 9780194715102. http://rmebrk.kz/book/84306
36
Soars L. Headway elementary student's book [Text] / L. Soars, J. Soars. – 5th edition. – Oxford : Oxford university press, 2019. – 160 p. – ISBN 978-0-19-452424-7201910Soars Liz and John. New Headway : Elementary Student" s Book. . - New York: Oxford University Press, 2010. - 159 p. - ISBN 9780194715096. http://rmebrk.kz/book/84305
37
Soars L. Headway intermediate workbook with key [Text] / L. Soars, J. Soars. – 5th edition. – Oxford : Oxford university press, 2019. – 96 p. – ISBN 978-0-19-453968-5201910Soars L., Soars J. New Headway Intermediate : Workbook without key. . - Oxford: Oxford University Press - 97 p. http://rmebrk.kz/book/1157800
38
Soars L. Headway intermediate student's book [Text] / L. Soars, J. Soars. – 5th edition. – Oxford : Oxford university press, 2019. – 160 p. – ISBN 978-0-19-4354684201910Soars L., Soars J. New Headway Intermediate : Student’s Book. . - Oxford: Oxford University Press - 162 p. http://rmebrk.kz/book/1157797
39
Soars J. New Headway Pre-Intermediate Student's Book [Text] / J. Soars, L. Soars. - OXFORD : Oxford university press, 2016. - 160 p. - (Fourth edition). - ISBN 978-0-19-477024-82016300Soars J. New Headway Pre-Intermediate Student's Book / J. Soars, L. Soars. - OXFORD : Oxford university press, 2016. - 160 p. - (Fourth edition). - ISBN 978-0-19-477024-8 http://rmebrk.kz/book/1157799
40
Обучение иностранным языкам в мультилингвальном мире [Текст] : монография / под ред. Н.В. Лесовой. – М. : Проспект, 2024. – 284 с. – ISBN 978-5-00172-658-620242Ломакина Т. Ю. Современная технология обучения иностранному языку: проектирование и опыт : монография / Т.Ю. Ломакина, Н.В. Васильченко. — Москва : ИНФРА-М, 2023. — 194 с. — ISBN 978-5-16-016355-0 https://znanium.ru/catalog/document?id=422434
41
Main literature
42
31PVSh 5203Higher School PedagogyБартлетт С. Білім берудегі зерттеулер. Кіріспе [Мәтін] / С. Бартлетт, Д. Бертон. – Алматы : Ұлттық аударма бюросы, 2020. – 464 б. – ISBN 978-601-7943-78-32020129Бартлетт С. Білім берудегі зерттеулер. Кіріспе / С. Бартлетт, Д. Бертон. – Алматы : Ұлттық аударма бюросы, 2020. – 464 б. – ISBN 978-601-7943-78-3 http://rmebrk.kz/book/1180891
43
Битэм Э. Педагогиканы цифрлық дәуірде қайта зерделеу. ХХІ ғасырдағы оқыту дизайны [Мәтін] / Э. Битэм, Р. Шарп. – Алматы : Ұлттық аударма бюросы, 2019. – 328 б. – ISBN 978-601-7943-29-52019129Битэм Э. Педагогиканы цифрлық дәуірде қайта зерделеу. ХХІ ғасырдағы оқыту дизайны / Э. Битэм, Р. Шарп. – Алматы : Ұлттық аударма бюросы, 2019. – 328 б. – ISBN 978-601-7943-29-5 http://rmebrk.kz/book/1171570
44
Околелов О.П. Педагогика высшей школы [Текст] : учебник / О. П. Околелов. – М. : Инфра-М, 2025. – 187 с. – ISBN 978-5-16-011924-320253Околелов О. П. Педагогика высшей школы : учебник / О.П. Околелов. — Москва : ИНФРА-М, 2023. — 187 с. — ISBN 978-5-16-011924-3. https://znanium.ru/catalog/document?id=417074
45
Жоғары мектеп педагогикасы [Мәтін ] : оқу құралы / Ж. Р. Баширова, Н. С. Әлқожаева, Ұ. Б. Төлешова. – Алматы : Қазақ университеті, 2015. – 190 б. – ISBN 978-601-04-1350-420152Шалғынбаева Қ.Қ. Жоғары мектеп педагогикасы : Оқу құралы. / Қ.Қ. Шалғынбаева, Н.П. Албытова, Т.С. Сламбекова. - Алматы: ССК, 2017. - 272 б. - ISBN 987-601-202-147-9. http://rmebrk.kz/book/1170382
46
Additional literature
47
Аубакирова Р. Педагогикалық зерттеу әдістемесі [Мәтін] : оқу құралы / Р. Аубакирова, М. Нұрбекова. – 3-басылым. – Астана : Фолиант, 2016. – 176 б. – ISBN 978-601-302-479-020165Аубакирова Р. Педагогикалық зерттеу әдістемесі : оқу құралы / Р. Аубакирова, М. Нұрбекова. – 3-басылым. – Астана : Фолиант, 2016. – 176 б. – ISBN 978-601-302-479-0 http://rmebrk.kz/book/1166764
48
Хелен Б. Переосмысление педагогики для цифровой эпохи. Дизайн в обучении XXI века [Текст] / Б. Хелен, Ш. Рона. – Алматы : Ұлттық аударма бюросы, 2019. – 352 б. – ISBN 978-601-7943-70-72019132Хайруллин Г.Т., Примбетова Г.С. Педагогика высшей школы : Учебное пособие. / Университет "Туран". - Алматы: Университет "Туран", 2022. - 289 c. http://rmebrk.kz/book/1178722
49
Бочаров И.М. Управление знаниями в цифровой экономике: теоретико-методологические аспекты [Текст] : монография / И. М. Бочаров. – 2-е издание. – М : Дашков и К, 2021. – 96 с. – ISBN 978-5-394-04184-620213Бочаров И.М. Управление знаниями в цифровой экономике: теоретико-методологические аспекты : монография / И. М. Бочаров. – 2-е издание. – М : Дашков и К, 2021. – 96 с. – ISBN 978-5-394-04184-6 https://znanium.ru/catalog/document?id=438451
50
Сериков Э.А. Система высшего образования Казахстана на рубеже 20-30-х годов XXІ века [Текст] : монография / Э. А. Сериков. – Алматы : Adal kitap, 2022. – 184 с. – ISBN 978-601-358-024-120227Сериков Э.А. Система высшего технического образования Казахстана: движение по спирали. - Алматы: Ақ Шағыл, 2015. - 276 c. - ISBN 978-601-7407-46-9. http://rmebrk.kz/book/1171241
51
Система обеспечения качества высшего образования: реинжиниринг национальной модели [Текст] : монография / С. Омирбаев, А. Мухатаев, С. Бурбекова [и др.]. – Астана : Tengri ltd, 2023. – 206 с. – ISBN 978-601-7652-84-520232
52
Main literature
53
41PU 5204Psychology of managementСелезнева Е.В. Психология управления [Текст] : учебник / Е. В. Селезнева. – М : Юрайт, 2020. – 373 с. – ISBN 978-5-9916-8378-420201Хайруллин Г.Т., Қасымжанова А.А. Психология управления : Учебное пособие. - Алматы: Университет «Туран», 2020. - 352 c. - ISBN 978-601-214-433-8. http://rmebrk.kz/book/1173705
54
Ахтаева Н.С. Басқару психологиясы [Мәтін] : оқу құралы / Н. С. Ахтаева, А. И. Абдигапбарова, З. Н. Бекбаева. – Алматы : Қазақ университеті, 2018. – 452 б. – ISBN 978-601-04-3336-620185Ахтаева Н.С. Басқару психологиясы : оқу құралы / Н. С. Ахтаева, А. И. Абдигапбарова, З. Н. Бекбаева. – Алматы : Қазақ университеті, 2018. – 452 б. – ISBN 978-601-04-3336-6 http://rmebrk.kz/book/1177577
55
Селезнева Е.В. Психология управления [Текст] : учебник / Е. В. Селезнева. – М : Юрайт, 2020. – 373 с. – ISBN 978-5-9916-8378-420201Мандель Б.Р. Психология управления. Модальный курс: учеб. пособие. - 2-е изд., стер. - М.: ФЛИНТА, 2020. - 254c. -ISBN 978-5-9765-2439-2. http://rmebrk.kz/book/1179492
56
Захарова Л.Н. Психология управления [Текст] : учебник / Л. Н. Захарова. – 3-е издание. – СПб. : Лань, 2023. – 396 с. – ISBN 978-5-507-46333-620232Макеев В.А. Психология управления : учебное пособие . - Санкт-Петербург: Лань, 2023. - 288 c. - ISBN 978-5-507-46488-3. http://rmebrk.kz/book/1186917
57
Иргебаева Н.М. Басқару психологиясы [Мәтін] : оқулық / Н. М. Иргебаева. – Алматы : Альманахъ, 2021. – 352 б. – ISBN 978-601-7390-72-320216Иргебаева Н.М. Басқару психологиясы : оқулық / Н. М. Иргебаева. – Алматы : Альманахъ, 2021. – 352 б. – ISBN 978-601-7390-72-3 http://rmebrk.kz/book/1174043
58
Үмбетәлиев А.Д. Басқару психологиясы [Мәтін] : оқу құралы / А. Д. Үмбетәлиев, К. Б. Сатымбекова, Ғ. Е. Керімбек. – Алматы : Фортуна Полиграф, 2022. – 464 б. – ISBN 978-601-225-987-220225
59
Additional literature
60
Лобза О.В. Психология управления [Текст] : учебник / О. В. Лобза, В. О. Короткова. – М : КноРус, 2022. – 278 с. – ISBN 9785436587080. – ISBN 978-5-4365-8708-020222Малышев К. Б. Психология управления : учебное пособие / К. Б. Малышев, О. А. Малышева, А. Н. Баламут. - Москва ; Вологда : Инфра-Инженерия, 2022. - 160 с. - ISBN 978-5-9729-0910-0 https://znanium.ru/catalog/document?id=417157
61
Айкинбаева Г.К. Жоғары мектеп психологиясы [Мәтін] : оқу құралы / Г. К. Айкинбаева. – 2-басылым. – Алматы : Лантар Трейд, 2018. – 220 б. – ISBN 978-601-240-613-9201815Айкинбаева Г.К. Жоғары мектеп психологиясы : оқу құралы / Г. К. Айкинбаева. – 2-басылым. – Алматы : Лантар Трейд, 2018. – 220 б. – ISBN 978-601-240-613-9 http://rmebrk.kz/book/1180773
62
Психология управления в современном мире: анализ основных проблем и подходов к их эффективному решению [Текст] : монография / под ред. Б.С. Васякина, Л.В. Шукшиной. – М : Русайнс, 2023. – 134 с. – ISBN 9785466022667. – ISBN 978-5-466-02266-720222Дерби Э. Психология управления изменениями: семь главных правил / Эстер Дерби ; пер. с англ. - Москва : Альпина Паблишер, 2020. - 200 с. - ISBN 978-5-9614-2735-6 https://znanium.ru/catalog/document?id=368809
63
Современные психотехнологии в управлении, политике, бизнесе, образовании: Материалы Второй и Третьей Международной научно-практической конференции (Москва, 2-3 июня 2022 г.) [Текст] : сборник статей / под ред. А.С. Карпенко, О.В. Лобза. – М. : Русайнс, 2025. – 342 с. – ISBN 978-5-466-08536-520252
64
Современные проблемы психологии управления [Текст] : монография / под ред. Е.Л. Пожарской. – М. : Русайнс, 2024. – 158 с. – ISBN 978-5-466-07557-120242
65
Main literature
66
51KV MPDS 5206Teaching methods for disciplines of specialtyБитэм Э. Педагогиканы цифрлық дәуірде қайта зерделеу. ХХІ ғасырдағы оқыту дизайны [Мәтін] / Э. Битэм, Р. Шарп. – Алматы : Ұлттық аударма бюросы, 2019. – 328 б. – ISBN 978-601-7943-29-52019132Битэм Э. Педагогиканы цифрлық дәуірде қайта зерделеу. ХХІ ғасырдағы оқыту дизайны / Э. Битэм, Р. Шарп. – Алматы : Ұлттық аударма бюросы, 2019. – 328 б. – ISBN 978-601-7943-29-5 http://rmebrk.kz/book/1171570
67
Шунк Д.Л. Оқыту теориясы. Білім беру көкжиегі [Мәтін] / Д. Л. Шунк. – Алматы : Ұлттық аударма бюросы, 2019. – 608 б. – ISBN 978-601-7943-22-62019132Шунк Д.Л. Оқыту теориясы. Білім беру көкжиегі / Д. Л. Шунк. – Алматы : Ұлттық аударма бюросы, 2019. – 608 б. – ISBN 978-601-7943-22-6 http://rmebrk.kz/book/1171569
68
Хелен Б. Переосмысление педагогики для цифровой эпохи. Дизайн в обучении XXI века [Текст] / Б. Хелен, Ш. Рона. – Алматы : Ұлттық аударма бюросы, 2019. – 352 б. – ISBN 978-601-7943-70-72019132
69
Ганьшина Г.В. Методика преподавания специальных дисциплин [Текст] : учебное пособие / Г. В. Ганьшина. – 2-е издание. – М : Юрайт, 2020. – 195 с. – ISBN 978-5-534-11433-120204
70
Имангулова Т.В. Туристік пәндерді оқыту әдістемесі [Мәтін] : оқу құралы / Т. В. Имангулова, А. Т. Тульбаева, А. Н. Макагонов. – Алматы : КазАСТ, 2021. – 216 б. – ISBN 978-601-7964-67-220216
71
Имангулова Т.В. Методика преподавания туристских дисциплин [Текст] : учебное пособие / Т. В. Имангулова, А. Н. Макагонов, А. Т. Тульбаева. – Алматы : КазАСТ, 2021. – 226 с. – ISBN 978-601-7964-68-920216
72
Additional literature
73
О'Лири З. Зерттеу жобасын жүргізу: негізгі нұсқаулық [Мәтін] / З. О'Лири. - Алматы : Ұлттық аударма бюросы, 2020. - 472 б. - ISBN 978-601-7943-98-12020129О'Лири З. Зерттеу жобасын жүргізу: негізгі нұсқаулық / З. О'Лири. - Алматы : Ұлттық аударма бюросы, 2020. - 472 б. - ISBN 978-601-7943-98-1 http://rmebrk.kz/book/1185098
74
Блинов В.И. Методика преподавания в высшей школе [Текст] : учебно-практическое пособие / В. И. Блинов, В. Г. Виненко, И. С. Сергеев. – М : Юрайт, 2022. – 315 с. – ISBN 978-5-534-02190-5. – ISBN 9785534021905 20222
75
Ахмеджанов Б. Методика преподавания экономических дисциплин [Текст] : учебное пособие / Б. Ахмеджанов, К. Б. Тажибекова. – Алматы : Эверо, 2021. – 200 с. – ISBN 978-601-327-200-9202110
76
Бочаров И.М. Управление знаниями в цифровой экономике: теоретико-методологические аспекты [Текст] : монография / И. М. Бочаров. – 2-е издание. – М : Дашков и К, 2021. – 96 с. – ISBN 978-5-394-04184-620213Бочаров И.М. Управление знаниями в цифровой экономике: теоретико-методологические аспекты : монография / И. М. Бочаров. – 2-е издание. – М : Дашков и К, 2021. – 96 с. – ISBN 978-5-394-04184-6 https://znanium.ru/catalog/document?id=438451
77
Сериков Э.А. Система высшего образования Казахстана на рубеже 20-30-х годов XXІ века [Текст] : монография / Э. А. Сериков. – Алматы : Adal kitap, 2022. – 184 с. – ISBN 978-601-358-024-120227Сериков Э.А. Система высшего технического образования Казахстана: движение по спирали. - Алматы: Ақ Шағыл, 2015. - 276 c. - ISBN 978-601-7407-46-9. http://rmebrk.kz/book/1171241
78
Мутанов Г.М. Управление подготовкой специалистов в условиях рынка: теория, методология, практика [Текст] : монография / Г. М. Мутанов, Ю. В. Баталова. – 3-е издание. – Алматы : Akadem kitap, 2023. – 300 с. – ISBN 978-601-247-599-920233
79
Main literature
80
61KV MPVSh 5206 Teaching methods in high schoolБлинов В.И. Методика преподавания в высшей школе [Текст] : учебно-практическое пособие / В. И. Блинов, В. Г. Виненко, И. С. Сергеев. – М : Юрайт, 2022. – 315 с. – ISBN 978-5-534-02190-520225Косолапова Л. А. Методика преподавания педагогики в высшей школе : учебное пособие / Л. А. Косолапова. — Пермь : Пермский государственный гуманитарно-педагогический университет, 2016. — 144 c. — ISBN 978-5-85218-857-1. https://www.iprbookshop.ru/70639.html
81
Шунк Д.Л. Оқыту теориясы. Білім беру көкжиегі [Мәтін] / Д. Л. Шунк. – Алматы : Ұлттық аударма бюросы, 2019. – 608 б. – ISBN 978-601-7943-22-6132132Шунк Д.Л. Оқыту теориясы. Білім беру көкжиегі / Д. Л. Шунк. – Алматы : Ұлттық аударма бюросы, 2019. – 608 б. – ISBN 978-601-7943-22-6 http://rmebrk.kz/book/1171569
82
О'Лири З. Зерттеу жобасын жүргізу: негізгі нұсқаулық [Мәтін] / З. О'Лири. - Алматы : Ұлттық аударма бюросы, 2020. - 472 б. - ISBN 978-601-7943-98-12020129О'Лири З. Зерттеу жобасын жүргізу: негізгі нұсқаулық / З. О'Лири. - Алматы : Ұлттық аударма бюросы, 2020. - 472 б. - ISBN 978-601-7943-98-1 http://rmebrk.kz/book/1185098
83
Блинов В.И. Методика преподавания в высшей школе [Текст] : учебно-практическое пособие / В. И. Блинов, В. Г. Виненко, И. С. Сергеев. – М : Юрайт, 2022. – 315 с. – ISBN 978-5-534-02190-5. – ISBN 9785534021905 20222
84
Имангулова Т.В. Туристік пәндерді оқыту әдістемесі [Мәтін] : оқу құралы / Т. В. Имангулова, А. Т. Тульбаева, А. Н. Макагонов. – Алматы : КазАСТ, 2021. – 216 б. – ISBN 978-601-7964-67-220216
85
Имангулова Т.В. Методика преподавания туристских дисциплин [Текст] : учебное пособие / Т. В. Имангулова, А. Н. Макагонов, А. Т. Тульбаева. – Алматы : КазАСТ, 2021. – 226 с. – ISBN 978-601-7964-68-920216
86
Additional literature
87
Жоғары мектеп педагогикасы [Мәтін ] : оқу құралы / Ж. Р. Баширова, Н. С. Әлқожаева, Ұ. Б. Төлешова. – Алматы : Қазақ университеті, 2015. – 190 б. – ISBN 978-601-04-1350-420152Шалғынбаева Қ.Қ. Жоғары мектеп педагогикасы : Оқу құралы. / Қ.Қ. Шалғынбаева, Н.П. Албытова, Т.С. Сламбекова. - Алматы: ССК, 2017. - 272 б. - ISBN 987-601-202-147-9. http://rmebrk.kz/book/1170382
88
Битэм Э. Педагогиканы цифрлық дәуірде қайта зерделеу. ХХІ ғасырдағы оқыту дизайны [Мәтін] / Э. Битэм, Р. Шарп. – Алматы : Ұлттық аударма бюросы, 2019. – 328 б. – ISBN 978-601-7943-29-52019132Битэм Э. Педагогиканы цифрлық дәуірде қайта зерделеу. ХХІ ғасырдағы оқыту дизайны / Э. Битэм, Р. Шарп. – Алматы : Ұлттық аударма бюросы, 2019. – 328 б. – ISBN 978-601-7943-29-5 http://rmebrk.kz/book/1171570
89
Хелен Б. Переосмысление педагогики для цифровой эпохи. Дизайн в обучении XXI века [Текст] / Б. Хелен, Ш. Рона. – Алматы : Ұлттық аударма бюросы, 2019. – 352 б. – ISBN 978-601-7943-70-72019132Шестакова Л. Г. Вопросы методики преподавания в высшей школе : учебно-методическое пособие / Л. Г. Шестакова, Т. А. Безусова. — Соликамск : Соликамский государственный педагогический институт, 2019. — 92 c. — ISBN 978-5-91252-123-2. https://www.iprbookshop.ru/86556.html
90
Сериков Э.А. Система высшего образования Казахстана на рубеже 20-30-х годов XXІ века [Текст] : монография / Э. А. Сериков. – Алматы : Adal kitap, 2022. – 184 с. – ISBN 978-601-358-024-120227Сериков Э.А. Система высшего технического образования Казахстана: движение по спирали. - Алматы: Ақ Шағыл, 2015. - 276 c. - ISBN 978-601-7407-46-9. http://rmebrk.kz/book/1171241
91
Мутанов Г.М. Управление подготовкой специалистов в условиях рынка: теория, методология, практика [Текст] : монография / Г. М. Мутанов, Ю. В. Баталова. – 3-е издание. – Алматы : Akadem kitap, 2023. – 300 с. – ISBN 978-601-247-599-920233
92
Main literature
93
71KV OTOPPPIG 5207 Optimization of technological and organizational processes of production of the hospitality industryСологубова Г.С. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Текст] : учебник / Г. С. Сологубова. – 3-е издание. – М : Юрайт, 2020. – 332 с. – ISBN 978-5-534-09303-220206Сологубова Г.С. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебник / Г. С. Сологубова. – 3-е издание. – М : Юрайт, 2020. – 332 с. – ISBN 978-5-534-09303-2 http://rmebrk.kz/book/1175728
94
Виноградова С.А. Организация и планирование деятельности предприятий сервиса [Текст] : учебное пособие / С. А. Виноградова, Н. В. Сорокина, Т. С. Жданова. - 2-е издание. - M. : Дашков и К, 2019. - 206 с. - ISBN 978-5-394-03220-2201913Виноградова С.А. Организация и планирование деятельности предприятий сервиса : учебное пособие / С. А. Виноградова, Н. В. Сорокина, Т. С. Жданова. - 2-е издание. - M. : Дашков и К, 2019. - 206 с. - ISBN 978-5-394-03220-2 https://znanium.ru/catalog/document?id=276581
95
Қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарында қызмет көрсетуді ұйымдастыру [Мәтін] : оқулық / ред. Р. Мец. – Нұр-Сұлтан : Фолиант, 2019. – 200 б. – ISBN 978-601-338-252-4201913
96
Организация обслуживания на предприятиях общественного питания [Текст] : учебник / Под общей редакцией Р. Меца. – Нур-Султан : Фолиант, 2019. – 200 с. – ISBN 978-601-338-234-0201913
97
Быстров С.А. Технология и организация ресторанного бизнеса и питания туристов [Текст] : учебник / С. А. Быстров. – М : Инфра-М, 2020. – 536 с. – ISBN 978-5-16-012812-220202
98
Additional literature
99
Гостиничное дело [Текст] : Словарь / Н. С. Морозова, М. А. Морозов, Т. И. Зворыкина. – М : Инфра-М, 2020. – 247 с. – ISBN 978-5-16-014764-220204Гостиничное дело : Словарь / Н. С. Морозова, М. А. Морозов, Т. И. Зворыкина. – М : Инфра-М, 2020. – 247 с. – ISBN 978-5-16-014764-2 https://znanium.ru/catalog/document?id=428565
100
Фридман А.М. Экономика предприятия общественного питания [Текст] : учебник / А. М. Фридман. - M. : Дашков и К, 2018. - 464 с. - ISBN 978-5-394-02069-820182Фридман А.М. Экономика предприятия общественного питания : учебник / А. М. Фридман. - M. : Дашков и К, 2018. - 464 с. - ISBN 978-5-394-02069-8 https://znanium.ru/catalog/document?id=432273