| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | AA | AB | AC | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Id | Produkter | Beskrivning | Gluten | Ägg | Fisk | Jordnötter | Sojabönor | Mjölk | Nötter | Selleri | Senap | Kräftdjur | Blötdjur | Sesamfrön | Lupiner | Svaveldioxid  & Sulfiter | Notering | Vegansk | Styrka (0-3) | Ingredienser | |||||||||
| 2 | Rosegarden Casuals | |||||||||||||||||||||||||||||
| 3 | Varmrätter | |||||||||||||||||||||||||||||
| 4 | b8 | Mongolian Beef | Wokad biff med chili, rostad vitlök och grönsaker | • | • | • | • | • | Gluten är från soja, och matlagningsvin | - | 2 | wok biff, grönsaker(champinjon, lök, purjolök), chili, krossad vitlök, matlja, vitlök-peppar sås S10# | ||||||||||||||||||
| 5 | b9 | Beef Teriyaki | Grillstekt biff med gullök, teriyakisås och ingefära | • | • | • | • | Gluten från teriyakisås och sojasås | - | 0 | wok biff, lök, ingefära, matolja, sojasås, mat vittvin, teriyakisås(santa maria®), sesamfrö, salladslök | |||||||||||||||||||
| 6 | b14c | Beef Thai Basil | Biffwok med grönsaker och smakrik thaibasilika | • | • | • | • | • | Gluten är från soja och matlagningsvin | - | 1 | wok biff, färska grönsaker mix, sötbasilika, krossad vitlök, matvin(Laojiu), Vitlökpeppar Sås S10#, matolja, vatten. | ||||||||||||||||||
| 7 | b21 | Biff med Bambuskott | En klassiker! Wokad biff med knapriga bambuskott och champinjoner | • | • | • | • | Gluten är från soja och matlagningsvin | - | 0 | wok biff, matolja, vitlök, vatten, sesamolja, bambuskott, champingjoner, vitpepparpulver, Famil sauce S5# | |||||||||||||||||||
| 8 | b23 | Beef Mala | Biffgryta i Mala sås, starkt, pepprigt och kryddigt | • | • | • | • | • | Gluten är från soja och ostronsås | - | 3 | wok biff, krossad vitlök, grönsacker(bambuskott, salladspaprika, purjolök), matolja, sesamolja, vatten. Chongqing Mala Sås S19#. | ||||||||||||||||||
| 9 | b24 | Ugnsbakad Högrev med Honung & Pepparsås | • | • | • | • | • | Gluten är från soja, ostronsås och matlagningsvin | - | 1 | högrev nöt, vatten, svartpeppar, bikarbonat, öl, nötkött fond, flytande margarin, salt, msg, vitpeppar, lök, vitlök, lagerblad, matolja, honung peppar sås S14# | |||||||||||||||||||
| 10 | b25 | Ugnsbakad Högrev med Mala-sås | • | • | • | • | • | Gluten är från soja, ostronsås och matlagningsvin | - | 3 | högrev nöt, vatten, svartpeppar, bikarbonat, öl, nötkött fond, flytande margarin, salt, msg, vitpeppar, lök, vitlök, lagerblad, matolja, sesamolja, mala sås S19# | |||||||||||||||||||
| 11 | b29 | Biff med fermenterade sojabönor | • | • | • | Gluten är från soja, matlagningsvin | - | 0 | Biff(nötkött), grönsaker(champinjoner, lök, purjolök), krossad vitlök, svarta bönor, matolja, torkad chili, kinesisk mörk soja, family sås S5# | |||||||||||||||||||||
| 12 | c1 | Crispy Chicken | Panerad kycklingfilé glaserad med vår sweet & spicy glaze och svart risvinäger, toppad med sesamfrön | • | • | • | • | Gluten är från ostronsås i "krispig glaze sås" | - | 1 | kycklingfilé, potatismjöl, majsmjöl, bakpulver, vatten, ättika, matolja, deepfry olja, neo kryddor, sesamolja, matolja, paprika, sesamfrö, crunch, krispig glaze 2# | |||||||||||||||||||
| 13 | c1b | Crispy Chicken | Panerad kycklingfilé glaserad med vår sweet & spicy glaze och svart risvinäger, toppad med sesamfrön | • | • | • | • | - | 1 | kycklingfilé, vetemjöl, potatismjöl, bakpulver, vatten, ättika, matolja, deepfry olja, neo kryddor, sesamolja, matolja, paprika, sesamfrö, tempura crunch, krispig glaze 2# | ||||||||||||||||||||
| 14 | c2 | Friterad Kyckling | Friterad kycklingfilé, välj mellan sötsur-, curry- eller jordnötssås | • | • | - | 0 | kycklingfilé, neo kryddor, sesamolja, vetemjöl, potatismjöl, bakpulver, vatten, ättika, matolja, deepfry olja | ||||||||||||||||||||||
| 15 | c3 | Cashewkyckling | Wokad kycklingfilé på traditionsenligt sätt med grönsaker, krossad vitlök och cashewnötter | • | • | • | • | Gluten är från soja, och matlagningsvin | - | 0 | wok kyckling, grönsaker(paprika,morot,lök,broccori), krossad vitlök, matolja, cashewnötter, family sås S5# | |||||||||||||||||||
| 16 | c5 | Kyckling Rödcurry | En klassisk Thailändsk kycklinggryta med färska grönsaker. En smakfylld upplevelse av kokosmjölk, limeblad, sötbasilika och röd curry. | • | • | - | 2 | wok kyckling, grönsaker(zucchini, morot, lök), limeblad, söt basilika, matolja, vatten, kokos, röd curry sås S11# | ||||||||||||||||||||||
| 17 | c7 | General Tso's Chicken | Panerade kycklinglårfiléer med hoisin glaze och tempura krisp | • | • | • | • | • | • | - | 1 | kycklinglårfilé, neo kryddor, sesamolja, vetemjöl, potatismjöl, bakpulver, vatten, ättika, matolja, deepfry olja, chili, lök, tempura crunch, sesamfrö, general tso’s glaze S27# | ||||||||||||||||||
| 18 | c8 | Kycklingspett med jordnötssås | Grillad kycklingfilé på spett som serveras med vår krämiga jordnötssås. | • | • | • | - | 0 | kyckling innefilé, kycklinginnefilé krydda, vatten, bikarbonat, potatismjöl, matolja, flytande margarin, jordnötssås(vatten, mjölk, coconut, neo jordnötssås) | |||||||||||||||||||||
| 19 | c8b | Kycklingfilé med jordnötssås | Grillad kycklingfilé som serveras med vår krämiga jordnötssås. | • | • | • | • | • | - | 0 | kyckling innefilé, kycklinginnefilé krydda, vatten, bikarbonat, potatismjöl, matolja, flytande margarin, jordnötssås(vatten, mjölk, coconut, neo jordnötssås) | |||||||||||||||||||
| 20 | c10 | Kyckling Gröncurry | En klassisk Thailändsk kycklinggryta med färska grönsaker. En smakfylld upplevelse av kokosmjölk, limeblad, sötbasilika och grön curry. | • | • | - | 3 | wok kyckling, grönsaker(zucchini, morot, lök), limeblad, söt basilika, matolja, vatten, kokosnut, grön curry sås. | ||||||||||||||||||||||
| 21 | c11 | Kyckling i Chili Oil | • | • | • | • | • | • | - | 1 | wok kyckling, grönsaker(zucchini, morot, lök,champinjoner), limeblad, söt basilika, matolja, vatten, kokosnut, chiloil sås. | |||||||||||||||||||
| 22 | c19 | Korean Hot Wings | Friterad kycklings vingar på Koreansk vis, serveras med chili glaze | • | • | • | - | 1 | kyckling vingar, yoghurt, citron, gochujang, chilipulver, nor kryddor, vetemjöl, potatismjöl, bakpulver, vatten, tempuramjöl, deepfry olja | |||||||||||||||||||||
| 23 | c20 | Grillad kycklinglårfilé | Grillad marinerad kycklinglårfilé | • | - | 1 | kycklinglårfilé, neo grillkrydda, flytande margarin | |||||||||||||||||||||||
| 24 | c21 | Grillad Kycklinglårfilé med Sesamsås | • | • | • | • | • | Gluten från soja och ostronsås | - | 0 | kycklinglårfilé, Neo kryddor, flytande margarin(Milda ®), sesam grillsås S20#. | |||||||||||||||||||
| 25 | c23 | Grillad Kycklingklubba | Grillad marinerad kycklingklubba | • | • | • | • | Gluten från soja och ostronsås | - | 1 | kycklingklubba, neo grillkrydda, potatismjöl, matolja, krispig glaze 2#. | |||||||||||||||||||
| 26 | c24 | Gong Bao Kyckling | • | • | • | • | • | Gluten är från soja, ostronsås och matlagningsvin | - | 2 | wok kyckling, grönsaker(morot, lök, paprika), jordnötter, krossad vitlök, rostad chili, chuanpepparolj, sesamolja, matolja, chinkiang vinäger, gungpao sås S7# | |||||||||||||||||||
| 27 | c25 | Krispiga Kycklingvingar | • | • | • | Kan ha spår av senap, soja, äggprodukter. | - | 0 | kycklingvinge, panering(vete, majs, vatten, stärkelse: tapioka,vetemoditierat, bordssalt, solrosolja, vassle, gurkmeja, paprika, jästextrakt, chili, lök, paprikaextrart, färgämne, bakpulver:natriumpyrofosfat, ammoniumkarbonakt, natriumkarbonat, citronsyra, salt, svartpeppar, selleri, maltodextrin, rapsolja, fänkål, vitlök, pyrofosfatstabilisator, antioxidant iso-askorbinatnatrium, deepfry olja | |||||||||||||||||||||
| 28 | c26 | Grillad Kycklinglårfilé med Honung-pepparsås | • | • | • | • | • | Gluten är från soja, ostronsås och matlagningsvin | - | 1 | kycklinglårfilé, smaksättningkryddor(salt, smakförstärkare-E621, peppar, lök, vitlök), matolja, flytande margarin, honung peppar sås S14# | |||||||||||||||||||
| 29 | f1 | Panko Fish | Friterad Panko panerad fiskfilé som serveras med Sweet & Sour glaze | • | • | • | - | 0 | pangasiusfilé, vetemjöl, potatismjöl, bakpulver, vatten, ättika, matolja, deepfry olja, panko, vitpeppar, msg, salt, citron, sesamolja | |||||||||||||||||||||
| 30 | f2 | Grillad fisk med spicy seafood sås | • | • | • | • | • | Gluten är från soja, och matlagningsvin | - | 3 | pangasiusfilé, potatismjöl, vitpeppar, msg, salt, svartpeppar, citron, sesamolja, spicy seafood S8#. | |||||||||||||||||||
| 31 | f6 | Lemon Salmon | Lättpanerade laxfiléer med kantonesisk (Sweet & Sour glaze) | • | • | - | 0 | laxfilé, vitpeppar, salt, Msg, citron,vetemjöl, potatismjöl, bakpulver, vatten, ättika, matolja, panko, deepfry olja, sidan om Sweet n. sour glaze S28# | ||||||||||||||||||||||
| 32 | f7 | Grillad Regnbågslax med Chongqing Mala | Grillad regnbågslax i Sichuan-stil (starkt) | • | • | • | • | • | Gluten är från soja, ostronsås och matlagningsvin | - | 3 | Regnbågslaxfilé, lök, flytande margarin, matolja, peppar, msg, salt, (dill), citron, och Ma La Chilisås Chongqing Mala sås S19# | ||||||||||||||||||
| 33 | f8 | Grillad Regnbågslax med Sweet Chili | Grillad regnbågslax Sweetchili | • | • | - | 1 | Regnbågslaxfilé, lök, flytande margarin, matolja, peppar, msg, salt, (dill), citron, och Sweetchilisås | ||||||||||||||||||||||
| 34 | f9 | Grillad Regnbågslax med Teriyakisås | Grillad regnbågslax Teriyakisås | • | • | • | • | Gluten och sojabönor är från teriyaki sås | - | 0 | Regnbågslaxfilé, lök, flytande margarin, matolja, peppar, msg, salt, (dill), citron, och teriyakisås | |||||||||||||||||||
| 35 | f10 | Grillad fisk med szechuan sås | • | • | • | • | • | Gluten är från soja, ostronsås och matlagningsvin | - | 3 | pangasiusfilé, potatismjöl, vitpeppar, msg, salt, svartpeppar, citron, sesamolja, szechuan sås S2#. | |||||||||||||||||||
| 36 | g8 | Grillad Char Siu fläskkarre | Grillad marinerad fläskkarré med Char Siu glaze | • | • | • | • | Gluten från soja | - | 0 | Char-siu(fläsk Karré), Krispig glaze 2#, Charsiu sås S18# | |||||||||||||||||||
| 37 | g10 | Ugnsbakad Fläskkarré med Honung-pepparsås | • | • | • | • | • | Gluten är från soja, ostronsås och matlagningsvin | - | 1 | fläskkarré, vatten, svartpeppar, bikarbonat, öl, nötkött fond, flytande margarin, salt, msg, vitpeppar, lök, vitlök, lagerblad, matolja, honung peppar sås S14# | |||||||||||||||||||
| 38 | g11 | Wokad BBQ-fläsk | • | • | • | • | • | • | • | Gluten är från soja, ostronsås och matlagningsvin | - | 0 | wok fläsk(fläskkarré), grönsaker(champinjoner, lök, purjolök), krossad vitlök, matolja, kinesisk mörk soja, barbecuesås S1# | |||||||||||||||||
| 39 | g13 | Wokad fläsk m. rostad vitlöks-pepparsås | • | • | • | • | • | Gluten är från soja, och matlagningsvin | - | 1 | wok fläsk(fläskkarré), grönsaker(paprika, lök, purjolök), krossad vitlök, chili, matolja, kinesisk mörk soja, vitlök-peppar sås S10# | |||||||||||||||||||
| 40 | g16 | Krispy Sidfläsk | • | • | • | • | Gluten är från ostronsås i "krispig glaze sås" | - | 1 | sidfläsk, potatismjöl, majsmjöl, bakpulver, vatten, ättika, matolja, deepfry olja, neo kryddor, sesamolja, matolja, paprika, sesamfrö, crunch, krispig glaze 2# | ||||||||||||||||||||
| 41 | gs2 | Wokade Grönsaker & Tofu | Klassiskt wokade blandade grönsaker och tofu med vitlök | • | • | • | • | • | Gluten från soja | • | 0 | grönsaker mix, tofu, matolja, krossad vitlök, Vitlökssås S24# | ||||||||||||||||||
| 42 | h7 | Chop suey | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | Gluten är från soja, ostronsås och matlagningsvin | - | 0 | kyckling, biff, fläsk, skaldjur(räkor), matolja, grönsaker(zucchini, paprika), krossad vitlök, honung peppar sås S14# | |||||||||||||
| 43 | h8 | Friterad Crabstick | • | • | • | • | • | - | 0 | Crabstick :(surimi, vatten, vetestärkelse, majsstärkelse, socker, salt, risvin, ägg, sojaprotein, sojabönolja, natriumglutamat(E621), krabbarom, paprika färg(E160c), cochineal färg), potatismjöl, bakpulver, vatten, ättika, matolja, deepfry olja, vitpeppar, svartpeppar. | ||||||||||||||||||||
| 44 | n1 | Stekta Nudlar | Stekta nudlar på kantonesisk vis med grönsaker | • | • | • | • | • | - | 0 | matolja, nudlar, lök, bambuskott, paprika, vitpeppar, sesamolj, purjolök, Family Sauce S5# | |||||||||||||||||||
| 45 | n2 | Nasi Goreng | Stekt ris på indonesisk vis med curry, lök, vitlök och grönsaker | • | • | Sojaböna finns i rätten | • | 0 | ris, tärnat lök, edamame, tärnar morot, curry olja, matolja, nasi goreng kryddor | |||||||||||||||||||||
| 46 | pho1 | Köttbuljong till Pho | - | 0 | höns, fläskben, nötben, vartten, lök, ingefära, kanel, lagerblad, stjärnanis, salt, msg, socker. | |||||||||||||||||||||||||
| 47 | pho2 | Grönsaksbuljong till Pho | • | 0 | grönsakmix, matolja, vatten, salt, msg, grönsaksbuljong. | |||||||||||||||||||||||||
| 48 | r3 | Friterade Räkor | Friterade räkor smaksatt med sesamolja och vitpeppar | • | • | • | - | 0 | räka, vetemjöl, potatismjöl, bakpulver, vatten, ättika, matolja, msg, vitpeppar, salt, citron, sesamolja, deepfry olja | |||||||||||||||||||||
| 49 | r5 | Panko Shrimps | Friterad pankopanerade räkor som serveras med Sweet & Sour glaze | • | • | - | 0 | Deepfry olja, Shrimps [ shrimps, salt, sodium citrate (E331iii), citic acid (E330)] 40%, wheat flour 34,33%, water 16,14%, thickeners (E1420) 4,85%, sugar 1,23%, tapioca starch 0,75%, salt 0,7%, shortening (palm oil) 0,63%, yeast 0,39%, flavour enhancer (E635, E621) 0,26%, pepper 0,24%, thickener (guar gum (E412)) 0,22%, calcium carbonate (E170) 0,15%, palm oil 0,08%, bread improver [corn starch, calcium carbonate (E170), calcium sulfate (E516), L-ascorbic acid (corn) (E300), alpha amylase] 0,04% | ||||||||||||||||||||||
| 50 | r5b | Panko Shrimps 5 bitar | 5 stycken friterade pankopanerade räkor som serveras med Sweet & Sour glaze | • | • | - | 0 | Deepfry olja, Shrimps [ shrimps, salt, sodium citrate (E331iii), citic acid (E330)] 40%, wheat flour 34,33%, water 16,14%, thickeners (E1420) 4,85%, sugar 1,23%, tapioca starch 0,75%, salt 0,7%, shortening (palm oil) 0,63%, yeast 0,39%, flavour enhancer (E635, E621) 0,26%, pepper 0,24%, thickener (guar gum (E412)) 0,22%, calcium carbonate (E170) 0,15%, palm oil 0,08%, bread improver [corn starch, calcium carbonate (E170), calcium sulfate (E516), L-ascorbic acid (corn) (E300), alpha amylase] 0,04% | ||||||||||||||||||||||
| 51 | Sushi | |||||||||||||||||||||||||||||
| 52 | sb1 | Crunchy Salmon Roll | Friterad rulle av lax, gochujang, rödlök, tempuracrunch, toppad med chilimayo | • | • | • | - | 1 | sushiris(ris, sushi vinäger mix 1#), rostad tång, lax, picklad rödlök(lök, vatten, socker, ättika)/eller färsk rödlök, chili mayo, gurka, vetemjöl, potatismjöl, bakpulver, vatten, ättika, matolja, deepfry olja, panko, tempura crunch, chili mayo, alfa groddar, med wasabi och ingefära | |||||||||||||||||||||
| 53 | sb2 | Tiger Roll | Avokado, tempuraräkor, toppad med chilimayo och teriyakisås | • | • | • | • | • | - | 1 | sushiris(ris, sushi vinäger mix 1#), rostad tång, avokado, tempura räkor(vetemjöl, potatismjöl, bakpulver, vatten, ättika, matolja, deepfry olja), färsk rödlök, chili mayo och teriyaki, alfa groddar, med wasabi och ingefära | |||||||||||||||||||
| 54 | sb3 | Vegan Roll | Avokado, gurka, crisp sallad, picklad rödlök, tofu, toppad med teriyakisås & tempura crunch | • | • | • | Gluten från sushivinäger och teriyaki | • | 0 | sushiris(ris, sushi vinäger mix 1#), rostad tång, avokado, gurka, krisp sallad, picklad rödlök(lök, vatten, socker, ättika)/eller färsk rödlök, sushi tofu, teriyakisås och sesamfrö, med wasabi och ingefära | ||||||||||||||||||||
| 55 | sb4 | Fire Salmon Roll | Krispsallad, krabbstick, rödlök, toppad med sotad lax, teriyakisås, salladslök | • | • | • | • | • | • | - | 0 | sushiris(ris, sushi vinäger mix 1#), rostad tång, krispsallad, crabstick, färsk rödlök, sotad lax med teriyaki och sesamfrö, citron, alfa groddar, med wasabi och ingefära | ||||||||||||||||||
| 56 | sb5 | California Dream | Makis av surimi, cream cheese, avokado och gurka, toppad med teriyakisås, chilimajo och sesamfrön | • | • | • | • | • | • | • | - | 1 | sushiris(ris, sushi vinäger mix 1#), rostad tång, cream cheese, avokado, gurka, krabbstik, chilimajo, teriyakisås, sesamfrö. | |||||||||||||||||
| 57 | sn1 | Laxnigiri | • | • | Gluten från sushivinäger | - | 0 | sushiris(ris, sushi vinäger mix 1#), lax | ||||||||||||||||||||||
| 58 | sn1b | Laxnigiri | Tio enkla men smakrika lax-toppade risbitar, serverade med sojasås, inlagd ingefära och wasabi | • | • | Gluten från sushivinäger | - | 0 | sushiris(ris, sushi vinäger mix 1#), lax | |||||||||||||||||||||
| 59 | sn2 | Räknigiri | • | • | • | Gluten från sushivinäger | - | 0 | suhsiris(ris, sushi vinäger mix 1#), räkor | |||||||||||||||||||||
| 60 | sn2b | Räknigiri | 10 bitar räknigiris | • | • | • | Gluten från sushivinäger | - | 0 | suhsiris(ris, sushi vinäger mix 1#), räkor | ||||||||||||||||||||
| 61 | sn3 | Avokadonigiri | • | Gluten från sushivinäger | • | 0 | sushiris(ris, sushi vinäger mix 1#), rostad tång, avokado | |||||||||||||||||||||||
| 62 | sn3b | Avokadonigiri | 10 bitar avokadonigiris | • | Gluten från sushivinäger | • | 0 | sushiris(ris, sushi vinäger mix 1#), rostad tång, avokado | ||||||||||||||||||||||
| 63 | sn4 | Tofunigiri | • | • | Gluten från sushivinäger | • | 0 | sushiris(ris, sushi vinäger mix 1#), sushi tofu | ||||||||||||||||||||||
| 64 | sn5 | Crabsticknigiri | • | • | • | • | • | • | - | 1 | sushiris(ris, sushi vinäger mix 1#), crabstick, rostad tång, chilimajo 14#, teriyaki, krispig stekt lök, sesamfrö, salladslök. | |||||||||||||||||||
| 65 | sn6 | Halstrad Lax 10 bitar | Tio bitar av lätt grillad, smakrik lax över sushiris, ackompanjerade av sojasås, inlagd ingefära och wasabi | • | • | • | • | • | • | Gluten från sushivinäger | - | 2 | sushiris(ris, sushi vinäger mix 1#), lax, citronmajo 11#, gochujang majo 12#. | |||||||||||||||||
| 66 | sn7 | Nigirimix 10 bitar | 5 st Halstrad Lax-nigiri och 5 st Avokadonigiri | • | • | • | • | • | • | - | 1 | sushiris(ris, sushi vinäger mix 1#), lax, citronmajo 11#, gochujang majo 12#, avokado. | ||||||||||||||||||
| 67 | sf1 | Friterad sushiris med Krabbröra | • | • | • | • | • | • | - | 1 | friterad sushiris(ris, sushi vinäger mix 1#, vetemjöl, potatismjöl, bakpulver, vatten, ättika, matolja, panko), deepfry olja, crabbröra, chilimajo, sesamfrö, krispig stekt lök, salladslök | |||||||||||||||||||
| 68 | sf2 | Friterad nigirimix | • | • | • | • | • | • | • | • | - | 1 | friterad sushi mix(ris, sushi vinäger mix 1#, vetemjöl, potatismjöl, bakpulver, vatten, ättik, matolja, panko), deepfry olja, chilimajo 14#, teriyaki, sesamfrö, sjögräs, krispig stekt lök, klibbigt ris, orange tobiko. | |||||||||||||||||
| 69 | sf3 | Friterad mix maki | • | • | • | • | • | • | • | • | - | 1 | friterad sushi mix(ris, sushi vinäger mix 1#, rostad tång, gurka, crabbpinnar, sushi tofu, med friterad räkor, eller panera fisk, eller kakiage tempura, eller stekt lax, vetemjöl, potatismjöl, bakpulver, vatten, ättik, matolja, panko), deepfry olja, chilimajo 14#, teriyaki, sesamfrö, rostad lök, salladslök. | |||||||||||||||||
| 70 | sg1 | Wakame tofu gunkan | • | • | • | Gluten från sushivinäger | • | 0 | sushiris(ris, sushi vinäger mix 1#), sushi tofu, sjögrässallad | |||||||||||||||||||||
| 71 | sg2 | Räkröra gunkan | • | • | • | • | • | • | Gluten från sushivinäger | - | 0 | sushiris(ris,sushi vinäger mix 1#), rostad tång, räkröra, grön tobiko och orange tobiko. | ||||||||||||||||||
| 72 | sg3 | Friterad sushiris med grönsaksröra | • | • | • | - | 0 | friterad sushiris(ris, sushi vinäger mix 1#, vetemjöl, potatismjöl, bakpulver, vatten, ättika, matolja, panko), deepfry olja, grönsaker röra, sesamfrö, krispig stekt lök, salladslök. | ||||||||||||||||||||||
| 73 | sg4 | Friterad mix maki med laxtartar | • | • | • | • | • | • | • | - | 1 | friterad sushi mix(ris, sushi vinäger mix 1#, vetemjöl, potatismjöl, bakpulver, vatten, ättika, matolja, panko), deepfry olja, chilimajo 14#, laxtartar, krispig stekt lök, grön tobiko, alfagroddar. | ||||||||||||||||||
| 74 | sg5 | Friterad sushi med laxröra | • | • | • | • | - | 1 | friterad sushi ris(ris, sushi vinäger mix 1#, vetemjöl, potatismjöl, bakpulver, vatten, ättika, matolja, panko), deepfry olja, lax röror, chilimajo 14#, sesamfrö, rostad lök, salladslök. | |||||||||||||||||||||
| 75 | sg6 | Gunkan Maki Surimi Mix | • | • | • | • | • | • | • | - | 0 | sushiris(ris,sushi vinäger mix 1#), rostad tång, krabbröra, teriyakisås, rostad lök, sesamfrö, salladslök. | ||||||||||||||||||
| 76 | sg7 | Gunkan Maki Spicy Salmon | • | • | • | • | • | - | 1 | sushiris(ris,sushi vinäger mix 1#), rostad tång, lax, chilimajo, teriyakisås, rostad lök, sesamfrö, salladslök. | ||||||||||||||||||||
| 77 | sm1 | Lax Maki | • | • | • | • | • | Gluten från sushivinäger | - | 0 | Topping: chilimajo 14#, teriyaki, sesamfrö, rostad lök, salladslök. | |||||||||||||||||||
| 78 | sm2 | Mix Maki | • | • | • | • | • | • | - | 1 | sushiris(ris, sushi vinäger mix 1#), rostad tång, gurka, crabbpinnar, sushi tofu, med friterad räkor, eller panera fisk, eller kakiage tempura, eller stekt lax, chilimajo 14#, krispig stekt lök, sesamfrö, salladslök. | |||||||||||||||||||
| 79 | sm3 | Laxröra Maki | • | • | • | • | • | • | - | 1 | sushi ris(ris, sushi vinäger mix 1#), rostad tång, lax röror, gurka, krabbpinnar, chilimajo 14#, teriyaki, sesamfrö, rostad lök, salladslök. | |||||||||||||||||||
| 80 | Såser | |||||||||||||||||||||||||||||
| 81 | d1 | Sötsursås | En klassisk kantonesisk sås med tydlig sötma och syra | • | 0 | Läs innehålls förteckning Sötsursås 3# | ||||||||||||||||||||||||
| 82 | d2 | Currysås | Vår klassiska currysås kryddad med stjärnarnis och rostad lök | • | • | - | 0 | vatten, grädde, salt, socker, msg, hönsbuljong, neo currysås 7# | ||||||||||||||||||||||
| 83 | d3 | Jordnötssås | Vår alldeles egna klassiska jordnötssås som är en stor favorit! | • | • | • | • | • | - | 0 | vatten, mjölk, coconut, socker, neo jordnötssås 6# | |||||||||||||||||||
| 84 | d4 | Sweet & Sour Glaze | En sötsur glace baserad på kantoneisk sötsursås | • | • | • | • | - | 1 | Läs innehålls förteckning Sweet n. sour glaze S28# | ||||||||||||||||||||
| 85 | d5 | Dumplingsås | Dumpling dipsås på traditionell kinesisk vis | • | • | • | • | • | 1 | Läs innehålls förteckning Dumpling Dippsås 4# | ||||||||||||||||||||
| 86 | d6 | Neo chilisås / Sambal Chili | Rosegardens egen chilisås | • | • | • | • | • | - | 2 | Läs innehålls förteckning Neo Chilisås 5# | |||||||||||||||||||
| 87 | d7 | Korean Chili Glaze | En spicy glace på Koreansk vis med lite hetta | • | • | • | • | - | 2 | Läs innehålls förteckning Korean Chili Glaze S29# | ||||||||||||||||||||
| 88 | d8 | Citron majo | Majonäs dressing smaksatt med citron och umami | • | • | - | 0 | Läs innehålls förteckning Citronmajo sås 11# | ||||||||||||||||||||||
| 89 | d9 | Guchojang majo | Majonäs dressing på koreansk vis smaksatt med Gochujang chili, sesamolja, syrup, m.m. | • | • | • | • | • | - | 2 | Läs innehålls förteckning Gochujang majo sås 12# | |||||||||||||||||||
| 90 | d10 | Chilimajo | Majonäs med chilisås | • | - | 2 | Läs innehålls förteckning Chilimajo sås 14# | |||||||||||||||||||||||
| 91 | d11 | Rhode Island (Salladsdressing) | • | • | • | - | 0 | Läs innehålls förteckning Salladsdressing 15# | ||||||||||||||||||||||
| 92 | d12 | Sojasås | • | • | Vete används i fermenteringsprocessen av soja | • | 0 | Läs innehålls förteckning Soja | ||||||||||||||||||||||
| 93 | d13 | Sweet chili | • | 1 | röd chili, socker, salt, vitlök, vinäger, förtjockningsmedel(E415), surhetsreglerande medel(E330). | |||||||||||||||||||||||||
| 94 | Övrigt | |||||||||||||||||||||||||||||
| 95 | c22 | Grillad Kycklingvingar | Grillad marinerad kycklingvingar | • | • | • | • | Gluten från soja och ostronsås | - | 1 | kycklingvingar, neo grillkrydda, potatismjöl, matolja, krispig glaze 2# | |||||||||||||||||||
| 96 | de1 | Friterad Banan | • | • | 0 | Vetemjöl, potatismjöl, bakpulver, vatten, ättika, banan, matolja, deepfry olja. | ||||||||||||||||||||||||
| 97 | de2 | Panna Cotta | • | - | 0 | helmjölk, grädde fett, socker, gelatin(nöt), torkad glukossirap, modifierad stärkelse, emulgeringsmedel E471, stabiliseringsmedel E339, karragenan, naturlig arom. | ||||||||||||||||||||||||
| 98 | de5 | Friterad Ananas | • | • | 0 | Vetemjöl, potatismjöl, bakpulver, vatten, ättika, ananas, matolja, deepfry olja. | ||||||||||||||||||||||||
| 99 | ds1 | Kyckling Gyoza (Ajinomoto®) | Kyckling- och grönsaksknyten på japansk stil | • | • | • | • | - | 0 | Grönsaker (34%) (kål, lök, kinesisk gräslök), vetemjöl, kyckling (22%), vatten, ströbröd (vetemjöl, salt, socker, palmolja, jäst), salt, vitlök, smakförstärkare (E621, E631), majstärkelse, sojasås (vatten, sojabönor, vete, salt, alkohol), sesamolja, ingefära. kan också innehålla ägg, mjölk, blötdjur. | ||||||||||||||||||||
| 100 | ds2 | Vegetarisk Gyoza | Japansk Gyoza på vegansk vis | • | • | • | • | 0 | sojabönor, kål, vermicelli(mung bönor), purjolök, palmolja, socker, vårlök, ingefära, modifierad stärkelse(E1420), salt, sojasås, vitlök, sesamolja, jästextrakt, smakförstärkare(E627,E631), vetemjöl, vatten, sojabönolja. | |||||||||||||||||||||