ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZAAABACADAEAFAGAHAIAJAK
1
Збірник рецептур, № розкладкиНайменування стравЕнергетична цінність для дітей
6-11 р.		Енергетична цінність для дітей 11-14 р.Енергетична цінність для дітей
14-18 р.
2
Вихід, г525-63018-2117-2173-88Вихід, г600-72021-2521-2581-98Вихід, г675-81023-2723-2793-112
3
1-й тижденьЕнерго-цінність, ккалБілки, гЖири, гВуглеводи, гЕнерго-цінність, ккалБілки, гЖири, гВуглеводи, гЕнерго-цінність, ккалБілки, гЖири, гВуглеводи, г
4
12345673456734567
5
Понеділок
6
1,18Салат з морокви і тв.сиру100112,164,577,177,88100112,164,577,177,88100112,164,577,177,88
7
4,03Куліш з куркою 180277,5015,8012,6027,50250385,5022,0017,4036,20300450,1026,1020,3044,50
8
Узвар200107,700,300,9024,90200107,700,300,9024,90200107,700,300,9024,90
9
12,01Аапельсин10050,000,900,2011,0015075,001,350,3016,5015075,001,350,3016,50
10
Всього580547,3621,5720,8771,28700680,3628,2225,7785,48750744,9632,3228,6793,78
11
Вівторок
12
1,40Салат з буряка і яєць з сметаною 10093,354,165,267,4510093,354,165,267,4510093,354,165,267,45
13
8,13Картопляне пюре з орегано120162,622,847,4221,11150203,303,509,3026,40150203,303,509,3026,40
14
6,01Рибні нагетси70113,8010,302,2014,50105170,7017,003,2021,80140227,6022,604,3029,00
15
11,11Чай каркаде20010,000,600,001,0020010,000,600,001,0020010,000,600,001,00
16
Хліб цільнозерновий3066,602,370,02716,3850111,004,000,05027,3050111,004,000,05027,30
17
12,01Банани свіжі10095,01,50,221,8010095,01,50,221,8010095,01,50,221,80
18
Всього620541,3721,7715,1182,24705683,3530,7618,01105,75740740,2536,3619,11112,95
19
Середа
20
4,01Капуста тушк. з овочами та кур.м'ясом150186,917,118,517,18150193,0017,118,517,18150193,0017,118,517,18
21
7,11Запіканка сирна з ягідни кюлі100/25214,6414,739,1917,92100/25214,6414,739,1917,92150/25295,5920,6112,8723,91
22
11,03Сік (без додав. цукру)20098,701,200,0022,5020098,701,200,0022,5020098,701,200,0022,50
23
12,01Банани свіжі10095,01,50,221,8010095,01,50,221,8010095,01,50,221,80
24
Всього565595,2434,5417,9069,40615601,3434,5417,9069,40665682,2940,4221,5875,39
25
Четвер
26
1,25Салат з запеченої капусти і родзинками7593,691,534,8311,077593,691,534,8311,077593,691,534,8311,07
27
8,26Каша пшенична120143,304,802,4025,20150179,106,003,0031,50150179,106,003,0031,50
28
4,17Чохохбілі з куркою48/52126,2915,204,487,3072/78189,4022,806,709,9084/91221,009,307,8026,60
29
Йогурт12585,004,003,00010,0012585,004,003,00010,0012585,004,003,00010,00
30
Хліб цільнозерновий3066,602,370,02716,3850111,004,000,05027,3050111,004,000,05027,30
31
12,01Яблуко10052,400,400,4011,8010052,400,400,4011,8010052,400,400,4011,80
32
Всього570567,2828,3015,1481,75620710,5938,7317,98101,57680742,1925,2319,0893,36
33
П'ятниця
34
1,17Салат з моркви з каррі10066,711,013,637,4510066,711,013,637,4510066,711,013,637,45
35
8,28Банош,сир тверд.100/15161,204,003,3027,50120/15247,508,808,1033,10150/15285,009,5015,0038,40
36
3,02Омлет "Скрамбл"5079,900,005,003,105079,905,605,003,10100157,095,989,1911,01
37
Хліб цільнозерновий3066,602,370,02716,3850111,004,000,05027,3050111,004,000,05027,30
38
12,01Банани свіжі10095,01,50,221,8010095,01,50,221,8010095,01,50,221,80
39
11,05Какао з молоком200112,486,115,509,86200112,486,115,509,8620012,486,115,509,86
40
Всього540581,8914,9917,6686,09635712,5927,0222,48102,61665727,2828,1033,57115,82
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100