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3 | ヘッダー、レフトナビ、フッターはそのまま使用してください。 | |||||||||||||||||||||||||
4 | オレンジ色に塗った箇所に掲載する画像の作成をお願いします。 | 留意事項 | ||||||||||||||||||||||||
5 | 横幅800px | |||||||||||||||||||||||||
6 | 以下、イメージです。 | スマホではバナーがスライド(横カルーセル)で表示されます。違和感のないように作成お願いします。 | ||||||||||||||||||||||||
7 | 画像は色が暗いので、補正お願いします。 | |||||||||||||||||||||||||
8 | キャッチバナー | |||||||||||||||||||||||||
9 | 「うお、すごそう!」と思わせるインパクト重視のバナー | 使用画像 | 入れて欲しいテキスト | |||||||||||||||||||||||
10 | DSCN0743.jpg | 兵庫県香美町水揚げ ケンサキイカ | ||||||||||||||||||||||||
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18 | リードバナー1 | 使用画像 | 入れて欲しいテキスト | |||||||||||||||||||||||
19 | 「どうすごいのか」を解説した画像 | FY071.JPG | 山陰沖でとれた新鮮な白いか(ケンサキイカ)を、水揚げ直後に急速冷凍しています。 | |||||||||||||||||||||||
20 | そのため、鮮度を保ったままお届けできます。 | |||||||||||||||||||||||||
21 | 香美町内の民宿や旅館でも利用されている本場の味です。 | |||||||||||||||||||||||||
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28 | リードバナー2 | |||||||||||||||||||||||||
29 | 「どうすごいのか」を解説した画像 | 使用画像 | 入れて欲しいテキスト | |||||||||||||||||||||||
30 | DSCN0753.jpg | 白いかとは | ||||||||||||||||||||||||
31 | 一般的には「ケンサキイカ」で流通していますが、山陰地方では白いかと呼んでいます。 | |||||||||||||||||||||||||
32 | 海中では半透明の姿で生息しており、水揚げされるとすぐ赤茶色となり、1日ほどかけてゆっくりと白色になっていきます。 | |||||||||||||||||||||||||
33 | 初夏から秋にかけての山陰を代表する海の幸です。 | |||||||||||||||||||||||||
34 | 身が柔らかく、甘みが強いため、お刺身でどうぞ。 | |||||||||||||||||||||||||
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38 | 調理方法1 | 使用画像 | 入れて欲しいテキスト | |||||||||||||||||||||||
39 | 調理してる箇所にあうようにテキストを配置してください。 | DSCN0762.jpg | 白いかのさばき方その1 | |||||||||||||||||||||||
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41 | DSCN0764.jpg | 半解凍の状態で、腹(白い側)から包丁をいれ、切り開きます。 | ||||||||||||||||||||||||
42 | DSCN0768.jpg | |||||||||||||||||||||||||
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48 | 調理方法2 | 使用画像 | 入れて欲しいテキスト | |||||||||||||||||||||||
49 | 白いかのさばき方その2 | |||||||||||||||||||||||||
50 | DSCN0770.jpg | 足(ゲソ)を持って、胴から内臓と一緒に外します。 | ||||||||||||||||||||||||
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52 | DSCN0771.jpg | 胴体の真ん中にある骨を外します。 | ||||||||||||||||||||||||
53 | 内臓や薄皮など、汚れが残っている場合は、軽く洗ってください。 | |||||||||||||||||||||||||
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58 | 調理方法3 | 使用画像 | 入れて欲しいテキスト | |||||||||||||||||||||||
59 | 白いかのさばき方その3 | |||||||||||||||||||||||||
60 | DSCN0774 | 外側の皮を手でむきます。 | ||||||||||||||||||||||||
61 | DSCN0779 | 耳(上部の三角形)も手で取り外し、皮をむきます。 | ||||||||||||||||||||||||
62 | DSCN0780 | |||||||||||||||||||||||||
63 | DSCN0788 | 胴体と耳は、食べやすい大きさに切ってお召し上がりください。 | ||||||||||||||||||||||||
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68 | 調理方法4 | 使用画像 | 入れて欲しいテキスト | |||||||||||||||||||||||
69 | 白いかのさばき方その3 | |||||||||||||||||||||||||
70 | DSCN0772.jpg | 足(ゲソ)は、目の上の部分で内臓と切り離します。 | ||||||||||||||||||||||||
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72 | DSCN0783 | 足の内側から身を開き、目玉とくちばし(硬い塊)を取ります。 | ||||||||||||||||||||||||
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74 | DSCN0784 | ゲソ(足)も食べやすい大きさに切って、お刺身でお召し上がりいただけます。 | ||||||||||||||||||||||||
75 | 塩茹でするともっと美味しく召し上がりいただけます。 | |||||||||||||||||||||||||
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77 | DSCN0795.jpg | <塩茹でのやり方> | ||||||||||||||||||||||||
78 | 調理方法5〜 | ・沸騰したお湯に塩を入れて30秒程茹でます。 | ||||||||||||||||||||||||
79 | ※4までで収まりが悪ければ、調理方法5以降も作っていただいて大丈夫です。 | ・ゲソの色が赤く変わったら氷水で冷やします。 | ||||||||||||||||||||||||
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