Kenstal - ingrédients 2019
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PLATS VÉGÉTARIENS
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Nom du platIngrédientsValeurs nutritionnelles / fiches techniquesCode GTIN13 (Ex EAN ou Gencod)
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Chili sin carneQuinoa, CREME, haricots rouges, poivrons, tomates, oignons, ail, coriandre, maïs, sel, poivre, piment
4
Crumble tomate pestoTomates, tomates confites, concentré de tomates, fromage (LAIT), BEURRE, CREME, quinoa, AMANDES, farine de BLÉ, oignons, huile d'olive, basilic, ail, sel, poivrefiche technique3760283030084
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Curry de pomme de terre et haricotsPomme de terre grenaille, oignons, tomates, ail, gingembre, huile d'olive, curcuma, curry, haricots rouges, sel, poivre, coriandre
6
Millefeuille de légumes et quinoa crèmeuxTomates, courgettes, oignons, aubergines, quinoa, CREME, fromage (LAIT), LAIT, EMMENTAL râpé, huile d'olive, sel, poivre
7
Poêlée grecqueMélange de céréles (BLE, SOJA, ORGE, AVOINE, SEIGLE), aubergine, courgette, poivron, oignons, FROMAGE blanc, FROMAGE de brebis, tomates, concentré de tomate, huile d'olive
8
Risotto à la betterave rougeRiz, Betterave rouge, oignons, bouillon de légumes, FROMAGE déshydraté, vin blanc (SULFITES), huile d'olive, persil, sel, poivre
9
Risotto aux champignonsRiz rond, champignons de Paris, tomates, petits pois, oignons, bouillon de légumes (légumes 79% dont CELERI, champignon, carotte, tomate, oignon, poireau, ail. extrait de levure, épices et aromates : gingembre, cerfeuil, thym. protéine de SOJA, sel. Antioxydant : extraits riches en tocopherols.) CREME, sel, poivre, persilfiche technique3760283030077
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Risotto au curé nantaisRiz rond, cèpes, champignons de Paris, tomates, petits pois, tomates, oignons, bouillon de légumes (légumes 79% dont CELERI, champignon, carotte, tomate, oignon, poireau, ail. extrait de levure, épices et aromates : gingembre, cerfeuil, thym. protéine de SOJA, sel. Antioxydant : extraits riches en tocopherols.) curé nantais (LAIT, ferments), CREME, sel , persil
11
Risotto aux aspergesRiz, asperges, oignons, bouillon de légumes, FROMAGE déshydraté, CREME, vin blanc (SULFITES), huile d'olive, persil, sel, poivre
12
Risotto aux légumes du soleilRiz rond, courgettes, champignons de Paris, échalotes, tomates, tomates séchées, FROMAGE déshydraté (LAIT, ferments), CREME, vin blanc (SULFITES), sel, persil
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Risotto épinards chèvreRiz rond, CRÈME, FROMAGE déshydraté, oignons, épinards, FROMAGE de chèvre, sel, poivre, petits pois.
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Wok de nouilles chinoises au lait de cocoNouilles chinoises (BLÉ), courgettes, poivrons, carottes, champignons de Paris, oignon, ail, curry, curcuma, lait de COCO, huile d'olive
15
Wok végétarienPâtes chinoises ( FARINE DE BLE TENDRE), champigNons de Paris, sauce SOJA, pousses de SOJA, carottes râpées, tomates, petits pois, choux chinois, gingembre, ail, oignons, persil, miel, coriandre, sel
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