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1 | AOÛT - PÊCHES ET COURGES D'ÉTÉ | |||||||||||||||||||||||||
2 | (HOTM) Ratatouille (SALSA DE SAISON) Salsa aux pêches fraîches (DESSERT SAIN) Croustillant aux pêches Au buffet de salades : Taboulé au quinoa, tomates cerises locales, courgettes, courges d'été, concombres et pêches de Western Slope. | |||||||||||||||||||||||||
3 | ||||||||||||||||||||||||||
4 | Mon 8/18 | Tue 8/19 | Wed 8/20 | Thu 8/21 | Fri 8/22 | |||||||||||||||||||||
5 | 1 | Nachos au bœuf (SG/SL) avec sauce au fromage ou fromage râpé (SG) | Casserole de pain perdu avec saucisse de poulet (SG/SL) et sauce aux baies (SG/SL) | Hot-dog 100% bœuf (SG disponible/SL) | Poulet rôti au four (SG/SL) avec purée de pommes de terre (SG), Sauce et Biscuit (pain SG disponible) | Sandwich au poulet croustillant (SL) | ||||||||||||||||||||
6 | 1 | Nachos aux haricots (SG/SL) avec sauce au fromage ou fromage râpé (SG) | Bolognaise végétale (SG; SL) avec bâtonnet de pain à l'ail (pain SG disponible) | Tofu aigre-doux aux légumes (SG/SL) sur riz (SG/SL) | Pommes de terre farcies au brocoli et au fromage (SG) avec biscuit (pain SG disponible) | Tamales au piment vert et au fromage (SG) ou tamales végétaliens au maïs et au piment vert (SG/SL) avec haricots frits (SG/SL) | ||||||||||||||||||||
7 | 1 | QUESADILLA AU BŒUF BARBECUE AVEC PICO DE GALLO FRAIS (Pico SG SL uniquement) | Sandwich au poulet coréen épicé (SG disponible/SL) avec salade de chou à la kimchi (SG/SL) | |||||||||||||||||||||||
8 | 1 | Haricots blancs cuits au barbecue (SG/SL) | ||||||||||||||||||||||||
9 | 1 | Salsa saisonnière = Salsa aux pêches palissade (SG/SL) toutes catégories | cornichons | HOTM - Ratatouille (SG/SL) | ||||||||||||||||||||||
10 | ||||||||||||||||||||||||||
11 | Mon 8/25 | Tue 8/26 | Wed 8/27 | Thu 8/28 | Fri 8/29 | |||||||||||||||||||||
12 | 2 | Cuisses de poulet du général Tso (SG/SL)avec riz frit aux légumes (SG/SL) | Tacos moelleux au bœuf (SG avec tortillas de maïs/SL sans fromage) et salsa maison (SG/SL) | Hamburger (SG disponible/SL) ou Cheeseburger (SG disponible) | Tacos coréens au bœuf bulgogi Choix du Chef (SG avec tortillas de maïs/SL) accompagnés de pico de concombre (SG/SL) | Sandwich au porc effiloché BBQ (SG/SL) avec salade de chou crémeuse (SG/SL) | ||||||||||||||||||||
13 | 2 | Burrito au piment farci avec haricots frits (SG/SL), nappé de chili vert végétarien (SG/SL) | Tofu Makhani (SG/SL) sur riz (SG/SL) avec pain plat et chutney aux épinards et à la coriandre (SG/SL) | Sandwich au fromage grillé (SG disponible) avec bisque de tomates (SG/SL) | Macaronis au fromage | Pizza au fromage | ||||||||||||||||||||
14 | 2 | Pho Ga, soupe vietnamienne au poulet et aux nouilles (SG/SL) | Frites cuites au four (SG/SL) | Bol de porc au piment vert (SG SL) avec tortilla (SG dispo) et pico de gallo (SG SL) sur riz (SG SL) | Pizza aux poivrons | |||||||||||||||||||||
15 | 2 | Sauce secrète (SG/SL) (sec seulement) | Gressin à l'ail pour macaroni au fromage sec uniquement | |||||||||||||||||||||||
16 | 2 | cornichons | ||||||||||||||||||||||||
17 | 2 | DESSERT SAIN - Croustillant aux pêches (SG/contient du beurre) | ||||||||||||||||||||||||
18 | SEPTEMBRE - TOMATES ET MAÏS | |||||||||||||||||||||||||
19 | (HOTM) Salade de poivrons Ollin Farms (SALSA DE SAISON) Salsa au maïs sucré grillé et haricots noirs (DESSERT SAIN) Pudding au chocolat, banane et avocat Au buffet de salades : Salade de brocoli et de riz sauvage, tomates cerises locales, carottes multicolores, concombres, cantaloup et pastèque. | |||||||||||||||||||||||||
20 | Mon 9/1 | Tue 9/2 | Wed 9/3 | Thu 9/4 | Fri 9/5 | |||||||||||||||||||||
21 | FÊTE DU TRAVAIL | |||||||||||||||||||||||||
22 | 3 | PAS D’ECOLE FÊTE DU TRAVAIL | PAS D’ECOLE JOURNEE PEDAGOGIQUE | Hot-dog 100% bœuf (SG disponible/SL) | Casserole de pain perdu avec saucisse de poulet (SG/SL) et sauce aux baies (SG/SL) | HOTM PIZZA= Pizza Margherita | ||||||||||||||||||||
23 | 3 | Tacos au tofu et chorizo (SG avec tortillas de maïs/SL) avec salade de radis (SG/SL) | Dal aux lentilles rouges L&J, lauréat du concours Iron Chef (SG/SL) sur riz (SG/SL) | Tamales au piment vert et au fromage (SG) ou tamales végétaliens au maïs et au piment vert (SG/SL) avec haricots frits (SG/SL) | ||||||||||||||||||||||
24 | 3 | Sandwich au poulet épicé de Nashville (SL) | Pizza au fromage | |||||||||||||||||||||||
25 | 3 | Haricots blancs cuits au barbecue (SG/SL) | Cornichons au pain et au beurre (SG/SL) | |||||||||||||||||||||||
26 | cornichons | |||||||||||||||||||||||||
27 | 3 | |||||||||||||||||||||||||
28 | Mon 9/8 | Tue 9/9 | Wed 9/10 | Thu 9/11 | Fri 9/12 | |||||||||||||||||||||
29 | 4 | Spaghetti (SL) avec boulettes de viande (SG/SL) ou Mozzarella (SG) | Poulet et légumes teriyaki (SG/SL) avec riz (SG/SL) | Hamburger (SG disponible/SL) ou Cheeseburger (SG disponible) | Lanières de poulet (SL) avec Biscuit | Sandwich aux boulettes de viande (SG disponible/SL disponible) | ||||||||||||||||||||
30 | 4 | Sandwich au fromage grillé (SG disponible) avec bisque de tomates (SG/SL) | Burrito au piment farci avec haricots frits (SG/SL), nappé de chili vert végétarien (SG/SL) | Macaronis au fromage | Masala de pois chiches (SG/SL) avec du riz (SG/SL) et pain plat | Pizza au fromage | ||||||||||||||||||||
31 | 4 | Ramen au poulet (SL) | Pommes de terre rôties au four (SG/SL) | Pâtes au pesto et au poulet grillé | Pizza aux poivrons | |||||||||||||||||||||
32 | Sauce secrète (SG/SL) (sec seulement) | Sauce géniale - SG/SL | ||||||||||||||||||||||||
33 | 4 | Gressin à l'ail pour spaghettis uniquement | Gressin à l'ail pour macaroni au fromage sec uniquement | |||||||||||||||||||||||
34 | 4 | cornichons | ||||||||||||||||||||||||
35 | 4 | |||||||||||||||||||||||||
36 | ||||||||||||||||||||||||||
37 | Mon 9/15 | Tue 9/16 | Wed 9/17 | Thu 9/18 | Fri 9/19 | |||||||||||||||||||||
38 | 5 | Nachos au bœuf (SG/SL) avec sauce au fromage ou fromage râpé (SG) | Penne au bœuf et à la saucisse avec gressin à l'ail | Hot-dog 100% bœuf (SG disponible/SL) | Poulet frit au four (SL) avec biscuit | Tacos au porc Al Pastor (SG disponible/SL) avec salsa à l'ananas (SG/SL) | ||||||||||||||||||||
39 | 5 | Nachos aux haricots (SG/SL) avec sauce au fromage ou fromage râpé (SG) | Bol méditerranéen de falafels et de quinoa (SG/SL) avec concombres crémeux (SG), houmous (SG/SL) et pain plat | Enchiladas végétariennes des Trois Sœurs (SG) | Pommes de terre farcies au brocoli et au fromage (SG) avec biscuit (SG disponible) | Pupusa aux haricots et au fromage (SG) avec Curtido (SG/SL) | ||||||||||||||||||||
40 | 5 | Poulet au curry rouge thaï (SG/SL) sur riz (SG/SL) | Doro Wat - Poulet braisé épicé éthiopien et légumes (SG/SL) avec pain plat | |||||||||||||||||||||||
41 | 5 | Haricots blancs cuits au barbecue (SG/SL) | ||||||||||||||||||||||||
42 | 5 | Salsa saisonnière = maïs sucré grillé et haricots noirs (SG/SL) toutes catégories | cornichons | |||||||||||||||||||||||
43 | 5 | DESSERT SAIN - Pouding chocolat-banane-avocat (SG/SL) | ||||||||||||||||||||||||
44 | ||||||||||||||||||||||||||
45 | Mon 9/22 | Tue 9/23 | Wed 9/24 | Thu 9/25 | Fri 9/26 | |||||||||||||||||||||
46 | 6 | Spaghetti (SL) avec boulettes de viande (SG/SL) ou Mozzarella (SG) | Sandwich au porc effiloché BBQ (SG/SL) (SL, SG disponible) | Hamburger (SG disponible/SL) ou Cheeseburger (SG disponible) | Lanières de poulet (SL) avec Biscuit | Tacos au poulet fajitas (SG avec tortillas de maïs/SL) | ||||||||||||||||||||
47 | 6 | Sandwich au fromage grillé (SG disponible) avec bisque de tomates (SG/SL) | Macaronis au fromage | Ramen végétarien (SL) | Pad thaï au tempeh sans arachides (SG/SL) | Pizza au fromage | ||||||||||||||||||||
48 | 6 | Hoagie à la saucisse italienne avec poivrons rouges rôtis et provolone (SG avec pain SG/SL disponible sans garniture au fromage) | Frites cuites au four (SG/SL) | Ragoût de poulet et de riz portoricain Asopao (SG/SL) | Pizza aux poivrons | |||||||||||||||||||||
49 | 6 | Sauce secrète (SG/SL) (sec seulement) | Sauce géniale - SG/SL | |||||||||||||||||||||||
50 | 6 | Gressin à l'ail pour spaghettis uniquement | Gressin à l'ail pour macaroni au fromage sec uniquement | cornichons | ||||||||||||||||||||||
51 | HOTM - Salade de chou au poivre Ollin Farms (SG) | |||||||||||||||||||||||||
52 | ||||||||||||||||||||||||||
53 | Mon 9/29 | Mardi 30 septembre | ||||||||||||||||||||||||
54 | 1 | Nachos au bœuf (SG/SL) avec sauce au fromage ou fromage râpé (SG) | Casserole de pain perdu avec saucisse de poulet (SG/SL) et sauce aux baies (SG/SL) | |||||||||||||||||||||||
55 | 1 | Nachos aux haricots (SG/SL) avec sauce au fromage ou fromage râpé (SG) | Bolognaise végétale (SG; SL disponible) avec bâtonnet de pain à l'ail (pain SG disponible) | |||||||||||||||||||||||
56 | 1 | QUESADILLA AU BŒUF BARBECUE AVEC PICO DE GALLO FRAIS (Pico SG SL uniquement) | ||||||||||||||||||||||||
57 | 1 | |||||||||||||||||||||||||
58 | 1 | Salsa saisonnière = maïs sucré grillé et haricots noirs (SG/SL) toutes catégories | ||||||||||||||||||||||||
59 | 1 | |||||||||||||||||||||||||
60 | OCTOBRE - POIVRONS ET POMMES | |||||||||||||||||||||||||
61 | (HOTM) Salade des trois sœurs, pommes de terre rôties au four Jones Farms (SALSA DE SAISON) Pico de Gallo frais (DESSERT SAIN) Compote de pommes chaude au caramel Au buffet de salades : Salade de riz méditerranéenne, tomates cerises, poivrons doux, concombres et pommes Western Slope. | |||||||||||||||||||||||||
62 | JOURNÉE DE FIERTÉ DU COLORADO | |||||||||||||||||||||||||
63 | Wed 10/1 | Thu 10/2 | Fri 10/3 | |||||||||||||||||||||||
64 | 1 | Hot-dog 100% bœuf (SG disponible/SL) | Poulet rôti au four (SG/SL) avec purée de pommes de terre (SG), Sauce et Biscuit (pain SG disponible) | Sandwich au poulet croustillant (SL) | ||||||||||||||||||||||
65 | 1 | Tofu aigre-doux aux légumes(SG/SL) sur riz (SG/SL) | Pommes de terre farcies au brocoli et au fromage (SG) avec biscuit (pain SG disponible) | Tamales au piment vert et au fromage (SG) ou tamales végétaliens au maïs et au piment vert (SG/SL) avec haricots frits (SG/SL) | ||||||||||||||||||||||
66 | 1 | Sandwich au poulet coréen épicé avec salade de chou style kimchi (SG(avec pain SG)/SL) | ||||||||||||||||||||||||
67 | 1 | Haricots blancs cuits au barbecue (SG/SL) | HOTM - Salade des Trois Sœurs (SG/SL) | |||||||||||||||||||||||
68 | 1 | cornichons | ||||||||||||||||||||||||
69 | ||||||||||||||||||||||||||
70 | Mon 10/6 | Tue 10/7 | Wed 10/8 | Thu 10/9 | Fri 10/10 | |||||||||||||||||||||
71 | 2 | Cuisses de poulet du général Tso (SG/SL)avec riz frit aux légumes (SG/SL) | Tacos moelleux au bœuf (SG avec tortillas de maïs/SL sans fromage) et salsa maison (SG/SL) | Hamburger (SG disponible/SL) ou Cheeseburger (SG disponible) | Tacos coréens au bœuf bulgogi Choix du Chef (SG avec tortillas de maïs/SL) accompagnés de pico de concombre (SG/SL) | Sandwich au porc effiloché BBQ (SG/SL) avec salade de chou crémeuse (SG/SL) | ||||||||||||||||||||
72 | 2 | Burrito au piment farci avec haricots frits (SG/SL), nappé de chili vert végétarien (SG/SL) | Tofu Makhani (SG/SL) sur riz (SG/SL) avec pain plat et chutney aux épinards et à la coriandre (SG/SL) | Sandwich au fromage grillé (SG disponible) avec bisque de tomates (SG/SL) | Macaronis au fromage | Pizza au fromage | ||||||||||||||||||||
73 | 2 | Pho Ga, soupe vietnamienne au poulet et aux nouilles (SG/SL) | Bol de porc au piment vert (SG SL) avec tortilla (SG dispo) et pico de gallo (SG SL) sur riz (SG SL) | Pizza aux poivrons | ||||||||||||||||||||||
74 | 2 | Frites cuites au four (SG/SL) | Gressin à l'ail pour macaroni au fromage sec uniquement | |||||||||||||||||||||||
75 | 2 | Sauce secrète (SG/SL) (sec seulement) | ||||||||||||||||||||||||
76 | cornichons | |||||||||||||||||||||||||
77 | ||||||||||||||||||||||||||
78 | Mon 10/13 | Tue 10/14 | Wed 10/15 | Thu 10/16 | Fri 10/17 | |||||||||||||||||||||
79 | 3 | Hot-dog 100% bœuf (SG disponible/SL) | Casserole de pain perdu avec saucisse de poulet (SG/SL) et sauce aux baies (SG/SL) | HOTM PIZZA = Piments verts rôtis et chorizo de poulet maison | ||||||||||||||||||||||
80 | 3 | PAS D’ÉCOLE | PAS D’ÉCOLE | Tacos au tofu et chorizo (SG avec tortillas de maïs/SL) avec salade de radis (SG/SL) | Dal de lentilles rouges L&J (SG/SL) sur riz (SG/SL) | Tamales au piment vert et au fromage (SG) ou tamales végétaliens au maïs et au piment vert (SG/SL) avec haricots frits (SG/SL) | ||||||||||||||||||||
81 | 3 | VACANCES D'AUTOMNE | VACANCES D'AUTOMNE | Sandwich au poulet épicé de Nashville (SL) | Pizza au fromage | |||||||||||||||||||||
82 | 3 | Haricots blancs cuits au barbecue (SG/SL) | Cornichons au pain et au beurre (SG/SL) | |||||||||||||||||||||||
83 | 3 | cornichons | ||||||||||||||||||||||||
84 | ||||||||||||||||||||||||||
85 | Mon 10/20 | Tue 10/21 | Wed 10/22 | Thu 10/23 | Fri 10/24 | |||||||||||||||||||||
86 | 4 | Spaghetti (SL) avec boulettes de viande (SG/SL) ou Mozzarella (SG) | Poulet et légumes teriyaki (SG/SL) avec riz (SG/SL) | Hamburger (SG disponible/SL) ou Cheeseburger (SG disponible) | Lanières de poulet (SL) avec Biscuit | Sandwich aux boulettes de viande (SG disponible/SL disponible) | ||||||||||||||||||||
87 | 4 | Sandwich au fromage grillé (SG disponible) avec bisque de tomates (SG/SL) | Burrito au piment farci avec haricots frits (SG/SL), nappé de chili vert végétarien (SG/SL) | Macaronis au fromage | Masala de pois chiches (SG/SL) avec du riz (SG/SL) et pain plat | Pizza au fromage | ||||||||||||||||||||
88 | 4 | Ramen au poulet (SL) | Pâtes au pesto et au poulet grillé | Pizza aux poivrons | ||||||||||||||||||||||
89 | 4 | Pommes de terre rôties au four Jones Farms (SG/SL) | Sauce géniale - SG/SL | |||||||||||||||||||||||
90 | 4 | Sauce secrète (SG/SL) (sec seulement) | ||||||||||||||||||||||||
91 | 4 | Gressin à l'ail pour spaghettis uniquement | Gressin à l'ail pour macaroni au fromage sec uniquement | DESSERT SAIN - Compote de pommes chaude au caramel (SG/SL) | ||||||||||||||||||||||
92 | cornichons | |||||||||||||||||||||||||
93 | ||||||||||||||||||||||||||
94 | Mon 10/27 | Tue 10/28 | Wed 10/29 | Thu 10/30 | Fri 10/31 | |||||||||||||||||||||
95 | 5 | Nachos au bœuf (SG/SL) avec sauce au fromage ou fromage râpé (SG) | Penne au bœuf et à la saucisse avec gressin à l'ail | Hot-dog 100% bœuf (SG disponible/SL) | Poulet frit au four (SL) avec biscuit | Tacos au porc Al Pastor (SG disponible/SL) avec salsa à l'ananas (SG/SL) | ||||||||||||||||||||
96 | 5 | Nachos aux haricots (SG/SL) avec sauce au fromage ou fromage râpé (SG) | Bol méditerranéen de falafels et de quinoa (SG/SL) avec concombres crémeux (SG), houmous (SG/SL) et pain plat | Enchiladas végétariennes des Trois Sœurs (SG) | Pommes de terre farcies au brocoli et au fromage (SG) avec biscuit (SG disponible) | Pupusa aux haricots et au fromage (SG) avec Curtido (SG/SL) | ||||||||||||||||||||
97 | 5 | Poulet au curry rouge thaï(SG/SL) sur riz (SG/SL) | Doro Wat - Poulet braisé épicé éthiopien et légumes (SG/SL) avec pain plat | |||||||||||||||||||||||
98 | 5 | Haricots blancs cuits au barbecue (SG/SL) | ||||||||||||||||||||||||
99 | 5 | Salsa saisonnière = Pico de Gallo frais (SG/SL) toutes qualités | cornichons | |||||||||||||||||||||||
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