| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||
2 | 0 | Semana | ||||||||||||
3 | 0 | VE (KJ) | VE (Kcal) | Lip. (g) | AG Sat. (g) | HC (g) | Prot. (g) | Sal (g) | Sal (g) | |||||
4 | Segunda-Feira | 0 | Sopa | |||||||||||
5 | 0 | Prato e Vegetais | ||||||||||||
6 | 0 | |||||||||||||
7 | 0 | Sobremesa | ||||||||||||
8 | 0 | Pão | ||||||||||||
9 | 0 | 0 | ||||||||||||
10 | 0 | VE (KJ) | VE (Kcal) | Lip. (g) | AG Sat. (g) | HC (g) | Prot. (g) | Sal (g) | Sal (g) | |||||
11 | Terça-Feira | 0 | Sopa | |||||||||||
12 | 0 | Prato e Vegetais | ||||||||||||
13 | 0 | |||||||||||||
14 | 0 | Sobremesa | ||||||||||||
15 | 0 | Pão | ||||||||||||
16 | 0 | 0 | ||||||||||||
17 | 0 | VE (KJ) | VE (Kcal) | Lip. (g) | AG Sat. (g) | HC (g) | Prot. (g) | Sal (g) | Sal (g) | |||||
18 | Quarta-Feira | 0 | Sopa | |||||||||||
19 | 0 | Prato e Vegetais | ||||||||||||
20 | 0 | |||||||||||||
21 | 0 | Sobremesa | ||||||||||||
22 | 0 | Pão | ||||||||||||
23 | 0 | 0 | ||||||||||||
24 | 0 | VE (KJ) | VE (Kcal) | Lip. (g) | AG Sat. (g) | HC (g) | Prot. (g) | Sal (g) | Sal (g) | |||||
25 | Quinta-Feira | 0 | Sopa | |||||||||||
26 | 0 | Prato e Vegetais | ||||||||||||
27 | 0 | |||||||||||||
28 | 0 | Sobremesa | ||||||||||||
29 | 0 | Pão | ||||||||||||
30 | 0 | 0 | ||||||||||||
31 | 0 | VE (KJ) | VE (Kcal) | Lip. (g) | AG Sat. (g) | HC (g) | Prot. (g) | Sal (g) | Sal (g) | |||||
32 | Sexta-Feira | 0 | Sopa | |||||||||||
33 | 0 | Prato e Vegetais | ||||||||||||
34 | 0 | |||||||||||||
35 | 0 | Sobremesa | ||||||||||||
36 | 0 | Pão | ||||||||||||
37 | A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm glúten, 2Crustáceos , 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo, 10Mostarda, 11Sementes de sésamo, 12Dióxido de enxofre e sulfitos, 13Tremoço, 14Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas. Caso necessite informação adicional sobre os produtos em causa deve solicitar aos funcionários. Declaração nutricional: valores médios de 100 g ou 100 ml, calculados a partir dos valores médios conhecidos dos ingredientes utilizados, segundo o Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge, Tabela da Composição de Alimentos (2007), e a informação disponibilizada pelos fornecedores. Legenda: VE - Valor energético, Líp. - Lípidos, AG Sat. - Ácidos Gordos Saturados, HC - Hidratos de Carbono, Prot. - Proteínas. | |||||||||||||
38 | 0 | Semana 1 | 1 a 5 de janeiro | |||||||||||
39 | 0 | VE (KJ) | VE (Kcal) | Lip. (g) | AG Sat. (g) | HC (g) | Açúcares (g) | Proteínas (g) | Sal (g) | |||||
40 | Segunda-Feira | 0 | Sopa | |||||||||||
41 | 0 | Prato | ||||||||||||
42 | 0 | Salada | Férias | |||||||||||
43 | 0 | Sobremesa | ||||||||||||
44 | 0 | Pão | ||||||||||||
45 | 0 | 0 | ||||||||||||
46 | 0 | |||||||||||||
47 | Terça-Feira | 0 | Sopa | |||||||||||
48 | 0 | Prato | ||||||||||||
49 | 0 | Salada | Férias | |||||||||||
50 | 0 | Sobremesa | ||||||||||||
51 | 0 | Pão | ||||||||||||
52 | 0 | |||||||||||||
53 | 0 | VE (KJ) | VE (Kcal) | Lip. (g) | AG Sat. (g) | HC (g) | Açúcares (g) | Proteínas (g) | Sal (g) | |||||
54 | Quarta-Feira | 0 | Sopa | Alho francês com curgete | 260,6 | 62,3 | 3,5 | 0,6 | 6,1 | 5,3 | 2,0 | 0,2 | FT | |
55 | 0 | Prato | Fêveras com esparguete1, 12 (*) | 2223,9 | 531,5 | 12,3 | 3,3 | 57,5 | 2,9 | 46,2 | 0,4 | FT | ||
56 | 0 | Salada | Alface, beterraba e pepino | 75,6 | 18,1 | 0,3 | 0,1 | 2,3 | 2,3 | 1,6 | 0,1 | FT | ||
57 | 0 | Sobremesa | Fruta da época (min. 3 variedades) | 319,7 | 76,4 | 0,5 | 0,2 | 16,9 | 16,7 | 1,1 | 0,0 | FT | ||
58 | 0 | Pão | Pão de mistura1 | Pode ser solicitada a Ficha Técnica do Pão aos funcionários. | ||||||||||
59 | 0 | (*) ou almôndegas estufadas com esparguete, caso seja dia de abertura | ||||||||||||
60 | 0 | VE (KJ) | VE (Kcal) | Lip. (g) | AG Sat. (g) | HC (g) | Açúcares (g) | Proteínas (g) | Sal (g) | |||||
61 | Quinta-Feira | 0 | Sopa | Espinafres com cenoura | 415,3 | 99,3 | 3,4 | 0,5 | 13,9 | 2,8 | 2,9 | 0,3 | FT | |
62 | 0 | Prato | Cardeal4 no forno com molho de limão e ervas aromáticas e arroz de ervilhas | 1791,4 | 428,1 | 8,8 | 1,3 | 50,0 | 1,2 | 35,8 | 0,6 | FT | ||
63 | 0 | Salada | Alface, cenoura e couve-roxa | 80,9 | 19,3 | 0,2 | 0,0 | 3,3 | 3,0 | 1,6 | 0,1 | FT | ||
64 | 0 | Sobremesa | Fruta da época (min. 3 variedades) / gelatina12 | 319,7/233,6 | 76,4/55,8 | 0,5/0,0 | 0,2/0,0 | 16,9/0,0 | 16,7/0,0 | 1,1/13,9 | 0,0/0,0 | FT | ||
65 | 0 | Pão | Pão de mistura1 | Pode ser solicitada a Ficha Técnica do Pão aos funcionários. | ||||||||||
66 | 0 | |||||||||||||
67 | 0 | VE (KJ) | VE (Kcal) | Lip. (g) | AG Sat. (g) | HC (g) | Açúcares (g) | Proteínas (g) | Sal (g) | |||||
68 | Sexta-Feira | 0 | Sopa | Feijão verde | 470,2 | 112,4 | 3,3 | 0,5 | 17,2 | 5,6 | 3,3 | 0,2 | FT | |
69 | 0 | Prato | Rancho à Regional1 | 3066,9 | 732,9 | 18,0 | 4,6 | 81,2 | 8,0 | 59,6 | 0,7 | FT | ||
70 | 0 | Salada | Tomate, alface e beterraba | 90,0 | 21,5 | 0,2 | 0,0 | 3,5 | 3,5 | 1,5 | 0,1 | FT | ||
71 | 0 | Sobremesa | Fruta da época (min. 3 variedades) | 319,7 | 76,4 | 0,5 | 0,2 | 16,9 | 16,7 | 1,1 | 0,0 | FT | ||
72 | 0 | Pão | Pão de mistura1 | Pode ser solicitada a Ficha Técnica do Pão aos funcionários. | ||||||||||
73 | A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm glúten, 2Crustáceos , 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo, 10Mostarda, 11Sementes de sésamo, 12Dióxido de enxofre e sulfitos, 13Tremoço, 14Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas. Caso necessite informação adicional sobre os produtos em causa deve solicitar aos funcionários. Declaração nutricional: valores médios de 100 g ou 100 ml, calculados a partir dos valores médios conhecidos dos ingredientes utilizados, segundo o Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge, Tabela da Composição de Alimentos (2007), e a informação disponibilizada pelos fornecedores. Legenda: VE - Valor energético, Líp. - Lípidos, AG Sat. - Ácidos Gordos Saturados, HC - Hidratos de Carbono, Prot. - Proteínas. | |||||||||||||
74 | 0 | Semana 2 | 8 a 12 de janeiro | |||||||||||
75 | 0 | VE (KJ) | VE (Kcal) | Lip. (g) | AG Sat. (g) | HC (g) | Açúcares (g) | Proteínas (g) | Sal (g) | |||||
76 | Segunda-Feira | 0 | Sopa | Couve-flor com cenoura | 263,1 | 62,9 | 3,4 | 0,5 | 5,4 | 4,7 | 2,9 | 0,2 | FT | |
77 | 0 | Prato | Filetes de pescada4 no forno com arroz de tomate | 1751,3 | 418,5 | 8,8 | 1,3 | 49,1 | 2,0 | 34,5 | 0,6 | FT | ||
78 | 0 | Salada | Couve-roxa, pimento e tomate | 91,5 | 21,9 | 0,3 | 0,0 | 3,6 | 3,4 | 1,4 | 0,0 | FT | ||
79 | 0 | Sobremesa | Fruta da época (min. 3 variedades) / Fruta assada | 319,7/346,8 | 76,4/82,9 | 0,5/0,8 | 0,2/0,1 | 16,9/19,4 | 16,7/19,4 | 1,1/0,4 | 0/0 | FT | ||
80 | 0 | Pão | Pão de mistura1 | Pode ser solicitada a Ficha Técnica do Pão aos funcionários. | ||||||||||
81 | 0 | |||||||||||||
82 | 0 | VE (KJ) | VE (Kcal) | Lip. (g) | AG Sat. (g) | HC (g) | Açúcares (g) | Proteínas (g) | Sal (g) | |||||
83 | Terça-Feira | 0 | Sopa | Creme de legumes | 465,7 | 111,3 | 3,6 | 0,6 | 15,8 | 4,2 | 3,8 | 0,3 | FT | |
84 | 0 | Prato | Carne de vaca estufada com feijão verde, batata e cenoura | 1989,0 | 475,4 | 8,9 | 2,8 | 64,2 | 12,0 | 45,7 | 0,8 | FT | ||
85 | 0 | Salada | Alface, cenoura e milho | 215,7 | 51,7 | 0,6 | 0,0 | 9,1 | 2,0 | 2,4 | 0,1 | FT | ||
86 | 0 | Sobremesa | Fruta da época (min. 3 variedades) | 319,7 | 76,4 | 0,5 | 0,2 | 16,9 | 16,7 | 1,1 | 0,0 | FT | ||
87 | 0 | Pão | Pão de mistura1 | Pode ser solicitada a Ficha Técnica do Pão aos funcionários. | ||||||||||
88 | 0 | |||||||||||||
89 | 0 | VE (KJ) | VE (Kcal) | Lip. (g) | AG Sat. (g) | HC (g) | Açúcares (g) | Proteínas (g) | Sal (g) | |||||
90 | Quarta-Feira | 0 | Sopa | Sopa da Horta | 909,5 | 217,6 | 3,8 | 0,6 | 33,0 | 5,3 | 12,1 | 0,2 | FT | |
91 | 0 | Prato | Arroz de peixe (arinca4, pimento e cenoura) | 1880,6 | 449,4 | 4,3 | 0,7 | 64,7 | 2,1 | 36,1 | 0,4 | FT | ||
92 | 0 | Salada | Alface, pepino e tomate | 85,6 | 20,4 | 0,4 | 0,1 | 2,7 | 2,6 | 1,6 | 0,0 | FT | ||
93 | 0 | Sobremesa | Fruta da época (min. 3 variedades)/Leite-creme3,7 | 319,7/386,9 | 76,4/92,4 | 0,5/3,2 | 0,2/1,3 | 16,9/12,0 | 16,7/12,0 | 1,1/4,2 | 0/0,1 | FT | ||
94 | 0 | Pão | Pão de mistura1 | Pode ser solicitada a Ficha Técnica do Pão aos funcionários. | ||||||||||
95 | 0 | |||||||||||||
96 | 0 | VE (KJ) | VE (Kcal) | Lip. (g) | AG Sat. (g) | HC (g) | Açúcares (g) | Proteínas (g) | Sal (g) | |||||
97 | Quinta-Feira | 0 | Sopa | Feijão branco com couve lombarda | 886,6 | 212,1 | 3,7 | 0,6 | 32,7 | 5,0 | 11,4 | 0,2 | FT | |
98 | 0 | Prato | Strogonoff de frango7, 12 com esparguete1 | 2120,0 | 506,7 | 8,3 | 1,8 | 58,4 | 3,9 | 48,0 | 0,5 | FT | ||
99 | 0 | Salada | Cenoura, couve-roxa e tomate | 100,9 | 24,1 | 0,2 | 0,0 | 4,7 | 4,4 | 1,2 | 0,1 | FT | ||
100 | 0 | Sobremesa | Fruta da época (min. 3 variedades) | 319,7 | 76,4 | 0,5 | 0,2 | 16,9 | 16,7 | 1,1 | 0,0 | FT | ||
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