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上弘便當工廠 114年0113-0120午餐食譜光正國小
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1月13日1月14日1月15日1月16日1月17日
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主 食燕麥飯薏仁飯肉燥飯紫米飯胚芽米飯
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主 菜海芽炒蛋*香酥雞翅鐵路豬排香菇燉雞薑汁燒肉
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副 菜 一彩繪細腐義式洋芋紅燒海結▲韭菜肉絲銀芽彩繪雞塊
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副 菜 二蜜汁地瓜金菇高麗菜蒲瓜混炒北港筍絲羹馬鈴薯炒蛋
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青 菜蚵白菜青江菜菠菜有機小白菜油菜
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味噌湯古早味豬血湯冬瓜丸片湯玉米濃湯肉骨茶湯
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加菜腐皮大白菜香滷豆干黑糖捲滷味貢丸香菇冬瓜燒
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熱量694大卡 醣類110克
脂肪22克 蛋白質23克
熱量694大卡 醣類110克
脂肪22克 蛋白質23克
熱量690大卡 醣類101克
脂肪22克 蛋白質22克
熱量694大卡 醣類101克
脂肪22克 蛋白質23克
熱量690大卡 醣類101克
脂肪22克 蛋白質22克
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1月20日
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主 食薏仁飯
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主 菜茄汁虎皮蛋
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副 菜 一沙茶豆腐鍋
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副 菜 二▲香菇雙花椰
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青 菜油菜
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玉米蛋花湯
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加菜清蒸蘿蔔糕
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熱量690大卡 醣類101克
脂肪22克 蛋白質22克
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本廠使用台灣豬肉 ▲為在地食材 *表示油炸
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有機青菜因配合農民耕種,變動性較大,給予會供應的品項參考:
小白菜、小松菜、青松菜、黑葉白菜、皺葉白菜、油菜、青江菜、福山萵苣、空心菜、山茼蒿、白莧菜、地瓜葉、味美菜
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