ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZAAABACADAEAFAGAHAIAJAKALAMANAO
1
 JURNAL PRAKTEK
PENGENALAN KEHIDUPAN MASYARAKAT PERIKANAN
(PPKMP)
TAHUN AKADEMIK 2021/2022
2
3
Nama
M.Fachmi Nursantrisyah
4
NRP57211113551
5
KelasA
6
7
NOTANGGALDESKRIPSI / ISI KEGIATANUPLOAD FOTO KEGIATAN 1UPLOAD FOTO KEGIATAN 2UPLOAD FOTO KEGIATAN 3UPLOAD FOTO KEGIATAN 4UPLOAD FOTO KEGIATAN 5UPLOAD FOTO KEGIATAN 6UPLOAD FOTO KEGIATAN 7UPLOAD FOTO KEGIATAN 8UPLOAD FOTO KEGIATAN 9UPLOAD FOTO KEGIATAN 10UPLOAD FOTO KEGIATAN 11PERTANYAANVerifikasi PembimbingKeterangan/Jawaban dari Pembimbing
8
107-Feb-2022
Sudah TerverifikasiJawaban Pertanyaan:
- Boleh. Jika responden melakukan beberapa kegiatan dapat menggunakan lebih dari 1 kuesioner, termasuk untuk kuesiner penyuluhan yang bersifat umum. Namun pertimbangkan juga kesediaan waktu responden pada hari itu ya.

Saran Tambahan Jurnal
- Untuk selanjutnya, foto Kegiatan dapat ditambah dengan isi foto:
a. Upload Foto Kegiatan 1 : untuk foto kegiatan pagi (termasuk foto apel pagi dengan Korwil)
b. Upload Foto Kegiatan 2 : untuk foto kegiatan siang.
c. Upload Foto Kegiatan 3 : untuk foto kegiatan sore.
d. Upload Foto Kegiatan 4 : untuk foto penutup (termasuk apel malam), diisi setelah apel malam.
- Deskripsi/Isi Kegiatan dan Pertanyaan sebaiknya langsung diketik saja (bukan upload foto), dapat dituliskan sedetail mungkin kegiatan yang dilaksanakan pada hari tersebut.
9
208-Feb-2022 Pada PPKMP hari ke dua kami Taruna/i Poltek AUP melakukan apel pagi atau absense setelah melakukan apel pagi kami angsung menuju ke Balai Benih Ikan di desa pengujan sesampai disana kami disambut oleh kepala UPTD Balai Benih Ikan beserta staf disana kami difasilitasi pendamping untuk 0.mengarhkan kami ke tempatn bidudaya yang ada di balai benih ikan. balai benih ikan ini di bangun pada tahun 2009 dengan anggaran sebesar 20M dan mulai beroperasional padd 3a tahun 2014. Dana operasional yang dipakai pertahun 150 juta dan luas lahan uptd tersebut 4.604m dan luas bangunannya 300-400m kapasitas produksi uptd tersebut adalah 20.000 s/d 30.000 per siklus. di balai benih ikan ini terdapat tiga komoditi yang di budidayakan yaitu ikan kerapu macan, ikan bawal bintang, dan ikan bawal putih. tak hanya itu para pembudidaya di uptd ini rutin melakukan penyiapan yaitu pembersihan fase/kotoran ikan yang berada di dasar agar wadah tetap bersih dan kelarutan oksigen tinggi dan nh3 rendah disana juga terdapat tandon disana yang harus difilter sebanyak 2 kali menggunakan senfilter ke seluruh wadah yang ada di balai benih ikan (BBI) dan terakhir kami melakukan apel sore sebelum kami pulang
Sudah TerverifikasiSaran untuk Perbaikan Jurnal:
Untuk Format Penulisan Deskripsi/Isi Kegiatan dapat dibuat lebih terstruktur.
Contoh Format:
Kegiatan Pagi
- Waktu : 08.00 - 12.00 WIB.
- Lokasi/Tempat yang Dikunjungi : ..........
- Narasumber/Responden Pelaku Utama : ................
- Jenis Usaha : ..................
- Kegiatan yang dilakukan : ................
(misalnya observasi tambak budidaya udang; observasi kapal penangkap ikan; observasi tempat/teknis pengolahan ikan; observasi tempat konservasi mangrove; diskusi dan wawancara responden dengan kuesioner TPI/MP/TPH/TAK/TPS/PP.
 - Data/Informasi yang diperoleh : .................

Kegiatan Siang/Sore
 - Waktu : 13.00 - 16.00 WIB.
- Lokasi/Tempat yang Dikunjungi : ..........
- Narasumber/Responden Pelaku Utama : ................
- Jenis Usaha : ..................
- Kegiatan yang dilakukan : ................
- Data/Informasi yang diperoleh : .................
10
309-Feb-2022Kegiatan Pagi
Waktu: 07.30-08.00 kami melakukan apel pagi di google form dan mengirimkan foto absensi pagi di grup wa kordinator, setelah itu pukul 08.00-09.00 kami melakukan perjalanan ke tempat praktik yaitu tambak udang vaname kami memerlukan waktu untuk sampai ke tujuan praktik kurang lebih 1 jam perjalanan dari rumah,jam 09.00-11.00 kami melakukan wawancara bersama bapak muhammad hadi ars yang merupakan salah satu teknisi dari dari tambak udang vaname yang kami kunjungi bapak hadi berusia 28 tahun dan bapak hadi sedang melanjutkan pendidikan kuliah di universitas terbuka batam dengan biaya per semester 1.400.000, beliau memiliki satu orang istri dan belum memiliki anak setelah kami melakukan wawancara bersama bapak hadi kami melanjutkan foto bersama sebelum ishoma.
Kegiatan siang
Waktu 13.00-16.00
Pada pukul 13.00 kami melanjutkan kegiatan di tambak udang tersebut, di tambak tersebut terdapat 24 kolam yang berisi udang-udang vaname dan di sana juga terdpaat beberapa anggota pekerja tambak udang vaname yang sedang melakukan kegiatan pembersihan kolam pasca panen dan ada juga yang melakukan penebaran makanan untuk ikan vaname dan di tambak udang tersebut melakukan sistem panen yang menggunakan tenaga lokal seperti ibuk ibuk yang berada di tiga dusun yang ada di desa tempat tambak udang berada setelah melakukan peninjauan di sama kami melakukan foto bersama teknisi tambak tersebut.
Kegiatan sore
Waktu 17.00- 18.00
Kami melakukan absen sore di google form dan mengirim foto absen di grup wa korwil. Sekian deskripsi kegiatan kami hari ini dari pagi sampai sore sekian terimakasih
jumlah kuesioner yang telah di isi :
Sudah TerverifikasiUntuk Jurnal hari berikutnya, format Deskripsi/Isi Kegiatan dibuat seperti saran yang sudah disampaikan dan tambahkan Update Jumlah Total Kuesioner yang telah diisi setiap harinya. Tampilan Foto Kuesioner juga dapat ditampilkan pada foto kegiatan.

Update Kuesioner PPKMP yang telah Terkumpul
- Kuesioner TPI = ..... reponden.
- Kuesioner MP = ..... reponden.
- Kuesioner TPH = ..... reponden.
- Kuesioner TAK = ..... reponden.
- Kuesioner TPS = ..... reponden.
- Kuesioner PP = ..... reponden.
11
410-Feb-2022Kuisioner TPH: 3 Responden (Pemilik Usaha: Bapak Tan Ako, Pekerja Fillet: Bu Yanti, Nahkoda: Pak Samsul)

Update Kuesioner PPKMP yang telah Terkumpul per Tanggal 10 Februari 2022:
- Kuesioner TPH = 3 reponden.
- Kuesioner TAK = 3 reponden.kegiatan pagi

07.30 - 08.00 kami taruna/i Poltek AUP Jakarta melakukan apel pagi di google form serta mengirim bukti foto apel di grup wa korwil
08.00-09.00 kami bergerak ke UPTD Pelayanan Teknis perikanan Gunung Kijang Dan teluk Sebung guna
09.00-09.30 melapor dan meminta izin untuk kegiatan praktek di daerah kawal Kecamatan Gunung Kijang dan kami juga meminta izin kepada kepala kantor UPTD untuk meminta pendampingan untuk mengunjungi tempat pengolahan fillet ikan guna melakukan praktek PPKMP setelah itu kami melakukan dokumentasi foto bersama di depan kantor uptd
09.30-12.00: setelah dari kantor uptd kami langsung menuju tempat fillet sebelum kami melakukan pengamatan ke tempat fillet ikan kami melakukan dokumentasi di depan papan nama tempat pengolahan ikan filet kami melakukan wawancara kepada pemilik usaha fillet setelah itu kami melakukan pengamatan di tempat fillet,di tempat fillet kami juga melihat cara memifillet ikan,ikan yang difillet tidak bisa semua ikan hanya ikan tertentu saja yang bisa difillet seperti saat kami mengamati sedang melakukan aktifitas pe filetan ikan hiu
12.00-13.00 ISHOMA
13.00-15.00 melihat cara memfillet ikan kami melakukan wawancara kepada pemilik tempat fillet kami menanyakan beberapa hal yang ingin kami ketahui tentang usaha fillet ikan inii,setelah melakukan wawancara kepada pemilik tempat fillet tersebut yang bernama tanako kami melakukan sesi foto bersama pemilik fillet dan memfoto segala yang ada di tempat fillet mulai dari alat alat hingga proses fillet hingga jadi
15.00-16.00 naik kapal ke daerah penangkapan ikan todak dan hiu
16.00-17.00 absen sore dan menyusun jurnal
Sudah TerverifikasiDokumentasi dan penulisan jurnal kegiatan dapat lebih diuraikan lagi terkait informasi yang diperoleh dari hasil wawancara, data-data apa saja yang telah terkumpul hari itu, dsb. Makin detail dan rinci data/informasi yang dituliskan akan semakin mempermudah nanti saat menyusun laporan.

Tetap Semangat Belajarnya dan Jaga Kesehatan ya.
12
511-Feb-2022Kuisioner PP: 1 kuisioner, 3 Responden (Nelayan/ Pemilik KJA Ikan Kakap Putih dan Kerapu: Pak Kamarudin, Pengolah ika-ikan kecil: Bu Yani: , Penyuluh: Pak Suwenly )

Update Kuesioner PPKMP yang telah Terkumpul per Tanggal 11 Februari 2022:
- Kuesioner TPH = 3 reponden.
- Kuesioner TAK = 3 reponden.
- Kuisioner PP= 2 responden.


Kegiatan Pagii
07.30 - 08.00 kami taruna/i Poltek AUP Jakarta melakukan apel pagi di google form serta mengirim bukti foto apel di grup wa korwil
08.00-09.00: perjalanan menuju ke lokasi PPKMP
Lokasi tempat yang dikunjungi: Selat Bintan I, Desa Penghujan RT 04/ RW 02
Narasumber: Pak Kamarudin (Pemilik KJA ikan kakap putih, dan kerapu).
09.00-10.00: melakukan wawancara dengan Pak Kamarudin (Pemilik KJA Ikan Kakap Putih).
10.00-11.00: melakukan pengamatan keramba jaring apung milik bapak kamarudin
11.00-12.00: ISHOMA
data yang diperoleh pak kamarudin berusia 41 tahun tinggal di selat bintan penghujan beliau memiliki 3 orsng anak yang masih bersekolah anak yang pertama sedang melangsungkkan pendidikn di bangku perkuliahan dan anak kedua dan ke tiga di bangku sekolah dasar dan tk keseharian beliau ialah nelayan dan mempunyai usaha budiaya kja yang bia mendapatkan omset perbulan mencapai 3-5 juts pak kamarudin juga tergabung kedalam kelompok sejahtera yang mempunyai 10 anggota setelah melakukn wawancara bersama bapak kamarudin saya beserta taruna/i mengunjungi keramba jaring apun milik beliau dan melakukan foto bersama setellah itu kami berpamitan kepada bapak kamarudin
Sudah Terverifikasi
13
612-Feb-2022Kuisioner PP: 1 kuisioner, 3 Responden (Pemilik tambak air tawar (lele dan nila): Sukardi, Teknisi tambak: Pak Sukirno , Penyuluh: Pak Swenly )

Update Kuesioner PPKMP yang telah Terkumpul per Tanggal 11 Februari 2022:
- Kuesioner TPH = 3 reponden.
- Kuesioner TAK = 6 reponden.
- Kuisioner PP= 3 responden.

Kegiatan Pagi

07.30 - 08.00 kami taruna/i Poltek AUP Jakarta melakukan apel pagi di google form serta mengirim bukti foto apel di grup wa korwil
08.00-09.00: perjalanan menuju ke lokasi PPKMP Lokasi tempat yang dikunjungi: Desa Toapaya Selatan, kampung rawa bangun RT 11/ RW 02
Narasumber: tiga narasumber bapak sukardi bapak swenly dan bapak sukirno
09.00-11.00: melakukan wawancara dengan Pak sukardi (pemilik kolam budidaya )
11.00-12.00: ISHOMA
13.00-14.00: wawancara budiaya dan mesin perikanan budidaya bersama bapak sukardi
data yang diperoleh pak sukardi berusia 43 tahun tinggal di Desa Toapaya Selatan, Kampung Rawa Bangun Rt 11/ Rw 03 beliau memiliki 3 orang anak yang masih bersekolah anak yang pertama sedang melangsungkkan pendidikn di bangku Sekolah Dasar dan anak kedua dan ke tiga belum bersekolah kesehariann beliau ialah pembudidaya budiaya ikan air tawar beliau mendapatkan omset perbulan mencapai 12 Juta perbulan pak sukardi juga bekerja sebagai pembuat kolam terpal untuk pemesanan orang orang yang penghasilan bapak sukardi dari membuat kolam kolam warga sekiar 1 jt perbulan alasan bapak sukardi menjadi pembudidaya ikan karna hoby dan pak sukardi juga memiliki 3 mesin bantu untuk melakukan pekerjaan di tempat usahanya setelh kami melakukan peninjauan lapangan kami melakukan fot bersama dengan bapak sukardi di tempat kolam yang di mililiki beliau setelah itu kami berpamitan pulang dan melanjutkan menyusun laporan dan jurnal
dan pada pukul 17.00 kami melakukan apel sore.
Sudah Terverifikasi
14
713-Feb-2022Kuisioner PP: 1 kuisioner, TPS: 1 kuisioner, 3 Responden (Penggiat Ekowisata Desa Pengudang: Pak Iwan Winarto) Penyuluh sosial: Pak Iwan , Penyuluh Perikanan: Pak Swenly )

Update Kuesioner PPKMP yang telah Terkumpul per Tanggal 13 Februari 2022:
- Kuesioner TPH = 3 reponden.
- Kuesioner TAK = 6 reponden.
- Kuisioner PP= 4 responden.
- Kuisioner TPS= 1 responden

Kegiatan Pagi

07.30 - 08.00 kami taruna/i Poltek AUP Jakarta melakukan apel pagi di google form serta mengirim bukti foto apel di grup wa korwil
08.00-09.00: perjalanan menuju ke lokasi PPKMP Lokasi tempat yang dikunjungi: Desa Pengudang, kecamatan teluk sebong
09.00-11.00: melakukan wawancara tentang penyuluhan perikanan dan wawancara tentang ekowisata yang ada di desa pengudang.
ISHOMA

Kegiatan siang

13.00-16.00: melakukan pengamatan di hutan mangrove dan ditempat terdapat padang lamun
16.00-17.00: melakukan absen sore

data yang kami peroleh pada hari ini dari pak irwan winarto beliau berusia 45tn alamat desa pengudang kecamatan teluk sebong beliau tinggal di desa pengudanh sudah sekitar 21 tahun beliau bekerja sebagai penggiat ekowisata desa pengudang beliau menekuni pekerjaan tersebut sudah 22 thun dan mendapatkan penghasilan dari pekerjaan tersebut perbulannya 3 juta keatas alasan beliau menekuni pekerjaan ini karna cinta lingkunang dan memandang potensi yang cukup bagus seperti terumbu karang padang lamun dan mangrove beliau memiliki tiga orang anak dan satu istri. setelah kami melakukan wawancara bersama beliau kami melakukan tinjau lapangan dan melakukan foto bersama di lapangan setelah itu kami melakukan apel sore dan menyusun jurnal.
Sudah Terverifikasi
15
814-Feb-2022
Kuisioner TPH: 3 kuisioner, 8 responden (Pengolahan kerupuk :Bu Endang, Pengolahan fillet delak: Pak Lim Sunti, Pengolahan otak-otak: Pak Asri dan Bu Wati), MP (mesin pengolahan): 2 kuisioner (penggilingan ikan: Pak Marsip, Kerupuk: Bu Ratna), Kepala UPTD Bintan Timur: Pak Taufik, Pekerja fillet: Bu Teni)

Update Kuesioner PPKMP yang telah Terkumpul per Tanggal 14 Februari 2022:
- Kuesioner TPH = 7 reponden.
- Kuesioner TAK = 6 reponden.
- Kuisioner PP= 4 responden.
- Kuisioner TPS= 1 responden
- Kuisioner MP= 2 responden


Kegiatan Pagi
07.30 - 08.00 kami taruna/i Poltek AUP Jakarta melakukan apel pagi di google form serta mengirim bukti foto apel di grup wa korwil
08.00-09.00: menuju lokasi ppkmp
09.00-10.00:breafing bersama kepala uptd dinas perikanan kecamatan bintan timur
10.00-12.00: kami taruna/i mengunjungi lokasi pertma tempat fillet ikan delak
ISHOMA

kegiatan siang
13.00-14.00: kami taruna/i aup mengunjungi ke tempat pengolahan penggilingan ikan
14.00-15.00: kami melanjutkan ke pembuatan kerupuk ikan
15.00-16.00:kami ketujuan terakhir yaitu tempat pembuatn otak-otak

kegiatan sore
16.00-17.00: kami melanjutkan menyusun laporan dan melakukan absen sore

data yang kami peroleh pada hari ini adalah pertama kami taruna/i bergerak menujukantor uptd dinas perikanan di bintan timur dan disana kami bertemu dengan kepala upt dinas perikanan bintan timur guna melapor dan meminta izin dan meminta pendampingan untukkami turun ke lapangan sebelum kami melakukan turun lapangan kami melakukan breafing pemetaan lokasi mana saja yang akan di kunjungi guna mempermudah ruang gerak kami untuk melakukan ppkmp dengan terarah setelah melakukan breafing kami menuju lokasi pertama yang di tunjuk oleh kepala uptd beserta staf yaitu filet ikan delak sesampai kami di tempat filet kami melihat aktifitas yang sedang berlangsung dan kami pun melakukan wwancara yang pertama bersama pekerja filet guna mengetahui proses pembuatannya dan setelah melakukan wawancara bearsama pekerja kami melanjuktan wawancara bersama pemilik usaha fillet ikan delak setela kami melakukan wawancara kami melanjutan foto bersama dengan pemilik usaha fillet ikan sebelum melanjutkan ke lokasi kdua kami taruna?i poltek aup melakukan ishoma dan setelah melakukan ishoma kami menuju ke lokasi kedua yaitu tempat penggilingan ikan d tempat penggilingan kami juga melihat proses penggilingan ikan yang sudah di fillet tesebut dna kami melakukan wawancara singkat bersama pemilik tempat penggilingan dan data yanng kami dapatkan di tempat penggilingan bisa menghasilkan 100 kilo perhari tetapin itu tidak sebanding dari sebelum pandemi covid 19 melanda setelah dari lokasi kedua kami menuju ke lokasi ke terakhir yaitun tempaat pengolahan otak-otak yang dimana di lokasi tesebut kamin melihat langsung proses pebuatan otak otak yang dimana penghasilan sehari mendapatkan 1 juta rupiah setelah melakukan wawancara kami melakukan foto kbersama dan berpamitan pulang dan melanjutkan penyusunan jurnal dan melakukan apel sore.




Sudah Terverifikasi
16
915-Feb-2022Kuisioner TPI: 1 kuisioner, 3 responden (Kepala UPTD Pelayanan Usaha Perikanan Kec. Gunung Kijang dan Teluk Sebong: Bu Sri Tanjung, Pemilik kapal: Pak Endy, Nahkoda: Pak Karnawi)

Update Kuesioner PPKMP yang telah Terkumpul per Tanggal 15 Februari 2022:
- Kuesioner TPH = 7 reponden.
- Kuesioner TAK = 6 reponden.
- Kuisioner PP= 4 responden.
- Kuisioner TPS= 1 responden
- Kuisioner MP= 2 responden
- Kuisioner TPI= 3 responden
9oKegiatan Pagi
07.30 - 08.00: kami taruna/i Poltek AUP Jakarta melakukan apel pagi di google form serta mengirim bukti foto apel di grup wa korwil
08.00-09.00: perjalanan ke lokasi
09.00- 10.00: sampai di UPTD
ISHOMA

KEGIATAN SIANG
13.00-14-00: melihat proses pembongkaran ikan
14.00-16.00: melakukan pengamatan di kapal

kegiatan sore
16.00-17.00: pengisian jurnal dan absen sore

17
1016-Feb-2022Kuisioner MP: 1 kuisioner, 3 responden (Pemilik kapal: Pak Endy, Nahkoda: Pak Karnawi, Teknisi bengkel: Pak Rahmat)

Update Kuesioner PPKMP yang telah Terkumpul per Tanggal 16 Februari 2022:
- Kuesioner TPH = 7 reponden.
- Kuesioner TAK = 6 reponden.
- Kuisioner PP= 4 responden.
- Kuisioner TPS= 1 responden
- Kuisioner MP= 3 responden
- Kuisioner TPI= 3 responden
KEGIATAN PAGI
07.00-08.00:kami taruna/i Poltek AUP Jakarta melakukan apel pagi di google form serta mengirim bukti foto apel di grup wa korwil
08.00-09.00:perjalanan menuju lokasi ppkmp
09.00-10.00: melakukan wawancara teknisi bengkel
10.00.12.00: melakukan pengamatan
ISHOMA

KEGIATAN SIANG
13.00-14.00: Melakukan wawancara bersama nakhoda kapal
14.00-116.00: melakukan pengamatan mesin kapal

KEGIATAN SORE
16.00-17.00: melakukan pengisian jurnal dan absensi sore

Sudah Terverifikasi
18
1117-Feb-2022
19
1218-Feb-2022
20
1319-Feb-2022
21
1420-Feb-2022Sudah Terverifikasi
22
1521-Feb-2022
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100