Меню зимне- весеннее 24-25г (чистая 1гр).xlsx

	B	C	D	F	I	K	L	M	N	O	P	Q	R	S	T	AV	AW	AX	AY	AZ	BA	BB	BC	BD	BE	BO	BP	BQ	BR	BS	BT	BU	BV	BW	BX
1
2	УТВЕРЖДАЮ								УТВЕРЖДАЮ
3	Управляющий ГУ "Центр по								Заведующий
4	обеспечению деятельности								ГУО "Детский сад № 3 г.Житковичи"
5	бюджетных организаций"								_______ Л.Г. Михалева
6	_______________Е.В.Атаманчук
7
8	Примерный двухнедельный рацион питания на зимне-весенний период 2024-2025гг (чистая зона 1гр)
9
10	Наименование блюда					Выход	белки,г	жиры,г	угл.,г	Ккал.	Выход	белки,г	жиры,г	угл.,г	Ккал.
11	I- НЕДЕЛЯ: 1- ДЕНЬ - ПОНЕДЕЛЬНИК						1,5 - 3 года					3 - 6 лет
12		4/4	Бутерброд с повидлом			40	0.08	3.625	6.595	58.05	50	0.1	3.625	9.86	70.55
13	Завтрак	3/	Сырники запечен.со смет.			120/10	16.79	14.77	27.11	314.66	150/15	21.04	18.91	33.95	397.96
14		9/10	Молоко кипячёное			150	4.2	4.8	7.05	87	200	5.6	6.4	9.4	116
15		86/94	Салат "Чайка" со сметаной			40	5.22	5.71	1.2	78.43	50	5.98	7.59	1.5	99.83
16	Обед		Борщ с капустой и картоф.со смет			150/3	1.022	2.813	7.326	53.145	200/4	1.362	3.75	9.765	70.86
17		7/11	Картофельное пюре			100	2.16	3.224	14.466	98.927	150	3.28	4.915	22.071	149.544
18			Котлета "Здоровье"			50	7.51	4.41	3.65	85.94	70	10.55	6.03	5.17	119.36
19			Нектар			150	0.55	0.135	20.685	84	200	0.74	0.18	27.58	112
20			Витамин С			0.045	0	0	0	0	0.05	0	0	0	0
21			Хлеб ржаной			40	2.86	0.8	16.82	86.37	60	4.29	1.2	25.22	130
22	Полдник	3/7	Омлет натуральный с м.слив.			50/4	5.38	6.915	51.458	86.676	70/5	7.185	9.732	71.96	121.78
23			Хлеб пшеничный			20	1.6	0.31	9.78	48.92	30	2.41	0.46	14.67	73.4
24		5/6	Чай с молоком			150	2.564	2.924	15.514	95.027	200	3.42	3.9	18.624	118.87
25			Йогурт			125	7.5	2.25	12.75	105	125	7.5	2.25	12.75	105
26	Итого:						57.436	52.686	194.404	1282.145		73.457	68.942	262.52	1685.154
27	I - НЕДЕЛЯ: 2- ДЕНЬ - ВТОРНИК
28	Завтрак	1/1	Бутерброд с маслом			25	0.04	3.625	0.065	33.05	35	0.056	5.075	0.091	46.27
29		49/55	Суп молочный с макаронами			150	4.62	5.06	14.82	123	200	6.16	6.746	19.7	164
30		10/11	Кофейный напиток с молоком			150	2.712	2.562	17.77	102.4	200	3,6,16	3.416	23.62	136.2
31	Обед	34/38	Салат "Солнечный"II-вар			40	3.43	8.43	1.88	98.65	50	4.28	10.53	2.35	123.32
32		20/24	Суп картофельный			150	1.524	1.91	12.001	68.175	200	2.032	2.546	16	90.9
33		1/2	Мясо отварное прот. (добавка в суп)			11	2.01	4.377	0.34	48.625	15	2.739	5.963	0.462	66.252
34		1/9	Биточки из птицы			50	7.31	7.364	0.81	84.6297	70	10.228	10.333	1.137	118.695
35		12/18	Капуста тушеная			100	2.386	3.899	10.751	83.446	150	3.567	5.749	15.945	123.5
36		11	Кисель из сока яблочного			150	0.21	0	22.53	88.63	200	0.28	0	30.04	118.17
37			Витамин С			0.045	0	0	0	0	0.05	0	0	0	0
38			Хлеб ржаной			40	2.86	0.8	16.82	86.37	60	4.29	1.2	25.22	130
39	Полдник	33/32	Плов с изюмом			150	3.24	12.94	37.38	286.46	200	4.32	17.2	49.84	381.31
40		7/8	Какао с молоком			150	2.826	2.925	19.332	111.75	200	3.768	3.9	25.776	149
41			Печенье			20	1.5	2.36	14.88	87.2	30	2.5	3.933	24.8	145.3	200	0.075	0.075	181.6	94	200	0.075	0.075	181.6	94	125	5.08	1.92	7.41	71.25	125	5.08	1.92	7.41	71.25
42			Фрукты			200	0.075	0.075	181.6	94	200	0.075	0.075	181.6	94
43	Итого:						34.743	56.327	350.979	1396.3857		44.295	76.666	416.581	1886.917
44	I- НЕДЕЛЯ: 3 ДЕНЬ - СРЕДА
45		6/6	Бутерброд с сыром			30	0.843	4.245	1.704	48.18	40	1.724	5.66	2.272	64.24
46	Завтрак	12/16	Каша жидкая молочная манная			150	5.174	6.265	23.567	171.304	200	6.894	8.302	31.33	227.564
47		1/1	Чай с сахаром			150	0.044	0.044	9.987	37.9	200	0.06	0.06	12.984	49.27
48	Обед		Горошек консервиров.			30	0.93	1.95	0	12	30	0.93	1.95	0	12
49		17/21	Рассольник с кр.перловой			150/3	1.49	3.16	9.77	73.98	200/4	1.74	4.18	12.34	94.35
50		7/7	Свекла туш.в сметан.соусе			200	3.42	10.72	18.85	187.78	200	3.42	10.72	18.85	187.78
51		5/20	Биточки детские			50	4.87	3.61	4.91	73.15	70	6.65	4.31	6.89	150.24
52		5/5	Компот апельсиновый			150	0.102	0.023	15.885	61.37	200	0.135	0.03	21.175	81.8
53			Витамин С			0.045	0	0	0	0	0.05	0	0	0	0
54			Хлеб ржаной			40	2.86	0.8	16.82	86.37	60	4.29	1.2	25.22	130
55	Полдник	1	Картофель в молоке			150	3.02	4.12	17.35	115.76	0	0	0	0	0
56		26	Бабка картоф.с луком			0	0	0	0	0	200	4.5	16.56	35.47	307.96
57		10/11	Кофейный напиток с молоком			150	2.712	2.562	17.77	102.4	200	3,6,16	3.416	23.62	136.2
58			Фрукты			200	0.075	0.075	181.6	94	200	0.075	0.075	181.6	94
59	Итого:						25.54	37.574	318.213	1064.194		30.418	56.463	371.751	1535.404
60	I- НЕДЕЛЯ: 3 ДЕНЬ - СРЕДА	:4 ДЕНЬ - ЧЕТВЕРГ
61	Завтрак	1/1	Бутерброд с маслом			25	0.04	3.625	0.065	33.05	35	0.056	5.075	0.091	46.27
62		59/65	Затирка с молоком			150	4.36	3.85	15.15	113.68	200	5.81	5.13	20.2	151.58
63		7/8	Какао с молоком			150	2.826	2.925	19.332	111.75	200	3.768	3.9	25.776	149
64	Обед	100/107	Икра морковная			40	0.61	2.93	3.97	48.86	50	0.86	4.14	5.54	67.77
65		10/14	Щи из свежей капусты с картофелем со сметаной вит.С			150/3	1.28	3.677	6.446	59.4	200/4	1.706	4.902	8.594	79.2
66		13	Фрикадельки в соусе			80	9.14	5.19	6.96	13.02	100	10.8	8.08	11.54	165.32
67		7/11	Картофельное пюре			100	2.16	3.224	14.466	98.927	150	3.28	4.915	22.071	149.544
68			Сок			150	0.55	0.135	20.685	84	200	0.74	0.18	27.58	112
69			Витамин С			0.045	0	0	0	0	0.05	0	0	0	0
70			Хлеб ржаной			40	2.86	0.8	16.82	86.37	60	4.29	1.2	25.22	130
71			Колбаса отварная			50	5.85	11.45	0	150.5	100	11.7	22.9	0	301.4
72		7/7	Свекла туш.в сметан.соусе			150	2.57	8.04	14.14	140.84	200	3.42	10.72	18.85	187.78
73	Полдник		Хлеб пшеничный			20	1.6	0.31	9.78	48.92	30	2.41	0.46	14.67	73.4
74		9/11	Компот из смеси сухофруктов			150	0.319	0	20.389	79.832	200	0.42	0	27.038	105.84
75			Фрукты			200	0.075	0.075	181.6	94	200	0.075	0.075	181.6	94
76	Итого:						34.24	46.231	329.803	1163.149		49.335	71.677	388.77	1813.104
77	I - НЕДЕЛЯ: 2- ДЕНЬ - ВТОРНИК	: 5 ДЕНЬ-ПЯТНИЦА
78	Завтрак	6/6	Бутерброд с сыром			30	0.843	4.245	1.704	48.18	40	1.724	5.66	2.272	64.24
79		1/1	Каша вязкая гречневая			100	2.76	2.67	13.71	92.04	200	7.41	7.54	28.92	254.97
80		5/6	Чай с молоком			150	2.564	2.924	15.514	95.027	200	3.42	3.9	18.624	118.87
81	Обед	37/41	Салат карт.со сметаной			40	0.82	1.32	5.4	37.96	50	1.01	1.54	6.73	46.42
82		34/38	Суп картоф.с горохом 1 В			150	3.704	3.483	13.315	95.79	200	4.938	4.642	17.752	127.72
83		7/11	Котлета рыбная			60/4	8.18	2.23	5.33	75.4	70/5	9.54	6.22	6.1	120.76
84		9/10	Морковь тушенная			60	0.66	1.81	4.59	42.55	100	1.1	2.98	7.68	70.76
85		10/12	Кисель из свежих яблок			150	0.09	0.09	17.175	66.975	200	0.12	0.12	22.9	89.3
86			Витамин С			0.045	0	0	0	0	0.05	0	0	0	0
87			Хлеб ржаной			40	2.86	0.8	16.82	86.37	60	4.29	1.2	25.22	130
88		19	Крендель сахарный			50	3.57	7.38	27.57	192.52	50	3.57	7.38	27.57	192.52
89	Полдник	9/10	Молоко кипячёное			150	4.2	4.8	7.05	87	200	5.6	6.4	9.4	116
90			Фрукты			200	0.075	0.075	181.6	94	200	0.075	0.075	181.6	94
91	Итого:						30.326	31.827	309.778	1013.812		42.797	47.657	354.768	1425.56
92	II - НЕДЕЛЯ: 7 ДЕНЬ - ВТОРНИК	: 6 ДЕНЬ - ПОНЕДЕЛЬНИК
93	Завтрак	1/1	Бутерброд с маслом			25	0.04	3.625	0.065	33.05	35	0.056	5.075	0.091	46.27
94		8/13	Драчена			50	6.23	8.053	56.317	109.793	70	8.714	11.271	78.8	153.475
95		4/4	Чай с лимоном			150	0.044	0.044	10.486	39.795	200	0.06	0.06	13.982	53.06
96		28/29	Салат "Агеньчык" с кукур.			40	0.71	0.87	3.35	24.25	50	0.89	1.09	4.19	30.32
97	Обед	4/6	Борщ с картоф. Со	сметаной	1В	150/3	1.154	3.285	8.978	65.222	200/4	1.538	4.378	11.904	86.71
98		24/49	Голубцы любительские			150	9.16	10.23	13.2	187.05	200	12.29	13.28	17.66	246.76
99			Сок			150	0.55	0.135	20.685	84	200	0.74	0.18	27.58	112
100			Витамин С			0.045	0	0	0	0	0.05	0	0	0	0