ABCDEGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
1
2
МЕНЮШеф-повар Александр
3
Клиент
4
Телефон
5
Дата
6
Время
7
Кол-во гостей
8
9
НаименованиеИнгредиентыпорцияценаКоличество порцийСумма
10
ДЕТСКИЙ КОМБО ZARNICA №1
11
Бургер ZARNICAБулочка c кунжутом, котлета из говядины, свежий салат, томат, лук (по желанию), фирменый соус и маринованный огурчик.200 гр1000,0000,0
12
Картофель фри100 гр
13
Лимонад/кола (на выбор)
500мл
14
ДЕТСКИЙ КОМБО ZARNICA №2
15
Свежие овощиПомидоры, огурцы, перцы, зелень100 гр1300,0000,00
16
Шашлык куриный150 гр
17
Картофель по-деревенски
100 гр
18
Лимонад/ кола(на выбор)
500мл
19
20
Салаты
21
Овощной салат(огурцы,помидоры,перец,лук, зелень)200 гр.500,0000
22
Салат Оливье с говядиной200 гр.650,0000
23
Салат Цезарь с курицей200 гр.650,0000
24
Салат Греческий с брынзой и свежими овощами200 гр.650,0000
25
Закуски
26
Селедка бочковая (сельдь, лучок, картофель)/зеленью200 гр.650,0000
27
Тарталетки с икрой (красной) (от 10 штук)1 шт.350,0000
28
Ассорти соленья(огурцы,помидоры,квашенная капуста, черемша) с зеленью и ароматным маслом350гр600,0000
29
Ассорти мясное (колбаса с/к, буженина, говядина в/к,куриный рулет) с черри и зеленью400гр.2000,0000
30
Ассорти рыбное (форель c/c, палтус х/к, тунец х/к) с маслинами и оливками, лимоном и зеленью300/50 гр.2800,0000
31
Ассорти из сыров (пармезан, горгонзола, маасдам, бри) с виноградом,ягодами и крекером350/50 гр.2400,0000
32
Ассорти из овощей (огурцы, помидоры, перец, редис,зелень)300 гр.450,0000
33
Ассорти из бакинских овощей (огурцы, помидоры, перец, редис,зелень)300 гр.850,0000
34
Ассорти фруктовое(сезонные фрукты)1,5 кг.3500,0000
35
Пирожки домашние (мясо, курица, капуста, картошка) /от 10 шт./1шт.150,0000
36
Хлебная корзина (лаваш тандырный , хлеб бородинский)600500,0000
37
Бургеры, Хот-Доги, Сэндвичи
38
Бургер -Zarnica с говядиной, сыром Чеддер, овощами и фирменным соусом350 гр.600,0000
39
Сендич с с/с семгой рукколой и авокадо
200гр500,0000
40
Сендвич с ростбифом и овощами200 гр.500,0000
41
Сендвич Цезарь200 гр.450,0000
42
Хот-дог Zarnica,французская булочка,копченая колбаска и оригинальный соус150 гр.350,0000
43
Горячие блюда и гриль,мангал,казан
44
Стейк рибай (зернового откорма) с соусом
300/50 гр.
3000,0000
45
Стейк из говядины (говяжья вырезка) с соусом
180/50 гр.
1100,0000
46
Люля-кебаб из баранины на лаваше с соусом и маринованным луком
180/100 гр.
1000,0000
47
Люля-кебаб из говядины на лаваше с соусом и маринованным луком
180/100 гр.
1 000,00 00
48
Каре ягненка на лаваше с соусом и маринованным луком
180/100гр.
1400,0000
49
Шашлык из баранины на лаваше с соусом и маринованным луком
180/100 гр.
1000,0000
50
Шашлык из свинины на лаваше с соусом и маринованным луком
180/100 гр.
800,0000
51
Шашлык из курицы на лаваше с соусом и маринованным луком
180/100 гр.
600,0000
52
Шашлык из говядины на лаваше с соусом и маринованным луком
180/100гр.
1 000,00 00
53
Куриные крылья BBQ с соусом
250/50 гр.
650,0000
54
Свиные ребра BBQ с соусом
300/50 гр.
850,0000
55
Колбаски свиные на гриле на лаваше с соусом
180/50гр.600,0000
56
Колбаски говяжьи на гриле на лаваше с соусом
180/50гр.700,0000
57
Стейк семги180/50гр.1400,0000
58
Форель на гриле (300-400гр) 1шт.1000,0000
59
Дорадо на гриле (300-400гр) 1шт.1300,0000
60
Сибас на гриле (300-400гр) 1шт.1300,0000
61
Плов из индейки/курицы/казан/(от 10 порций)300 гр.600,0000
62
Плов из говядины /казан/(от 10 порций)300 гр.750,0000
63
Плов из баранины /казан/(от 10 порций)300 гр.750,0000
64
Полевая кухня(каша гречневая с тушенкой)(от 10 порций)
300 гр.500,0000
65
Гарниры
66
Картофель фри с кетчупом100/30гр.250,0000
67
Картофель по-деревенски с кетчупом150/30гр.250,000
68
Молодой картофель с размарином запеченный на углях
180 гр.350,0000
69
Овощи гриль (болгарский перец, грибы, помидоры, кабачки, баклажаны)180 гр.450,0000
70
Супы
71
Грибной суп-пюре с гренками(от 10 порций)250 мл450,0000
72
Куриный суп с лапшой(от 10 порций)250 мл45,0000
73
Уха из двух видов рыб( от 10 порций)
250 мл650,0000
74
Гороховый суп с копченой грудинкой (от 10 порций)
250 мл450,0000
75
НАПИТКИ
76
Лимонад цитрусовый1000 мл600,0000
77
Морс клюквенный 1000 мл600,0000
78
Кока-кола500 мл250,0000
79
Фанта500 мл250,0000
80
Спрайт500 мл250,0000
81
Ред-Булл225 мл300,0000
82
Сок в ассортименте (J7)1000мл350,0000
83
Вода газированная ( Святой источник)500 мл100,0000
84
Вода не газированная (Святой источник) 500 мл100,0000
85
Пиво безалкогольное500 мл300,0000
86
ДОПОЛНИТЕЛЬНО
87
Комплект необходимой пластиковой /бумажной посуды на человека(тарелка/приборы/стаканчики/салфетки)1 комп.200,0000
88
Комплект необходимой пластиковой /бумажной премиальной посуды на человека(тарелка/приборы/стаканчики/салфетки)1 комп.300,0000
89
Повар на мероприятие 8 часов 8000,0000
90
Официант (от 10 человек)8 часов 8000,000
91
Аренда термопота ( чай/кофе,вода,сахар,сливки,лимон на 20 человек)6 часов5000,0000
92
ИТОГО0,0
93
на чел#DIV/0!
94
Если Вы не нашли в этом кратком меню то, что искали, мы будем рады
предложить Вам наше расширенное банкетное меню и обсудить
все Ваши пожелания к заказу. Минимальный заказ от 30000р.
95
96
97
98
99
100
 +7(926)076-81-19 шеф-повар Александр
alexander.sosnin@mail.ru