114年3月菜單上傳.xls

	A	B	C	D	E	F	G	H	I	J	K	L	M
1	新北市碧華國中附設幼兒園三月份餐點表 114年3月 114.02.27公告
2	新北市碧華國中附設幼兒園三月份餐點表 114年3月 114.02.27公告
3		上午點心	午餐						下午點心	全穀	豆魚	蔬菜	水果
4		上午點心	主食	主菜	副菜一	副菜二	湯	水果		雜糧	蛋肉
5	3/3(一)	小籠包、芝麻海芽湯	薏仁飯	蠔油雞丁	螞蟻上樹	有機蔬菜	南瓜濃湯	時令水果	銀絲卷、紫米漿	V	V	V	V
6	3/4(二)	起司三明治、燕麥奶	糙米飯	蒜泥白肉	芹香豆干	有機蔬菜	薑絲鮮蚵湯	時令水果	紅豆牛奶甜湯	V	V	V	V
7	3/5(三)	鍋燒意麵	紫米飯	香滷豬腱	蟳味花椰菜	有機蔬菜	干貝冬瓜雞湯	時令水果	綜合水果	V	V	V	V
8	3/6(四)	味噌拉麵	燕麥飯	土魠魚條	蔥花蛋	有機蔬菜	田園蔬菜湯	時令水果	布丁	V	V	V	V
9	3/7(五)	慶生蛋糕、鮮奶	地瓜飯	打拋豬	芋頭蒸肉	有機蔬菜	山藥排骨湯	時令水果	油豆腐細粉	V	V	V	V
10	3/10(一)	蘿蔔糕、米漿	胚芽米飯	香煎鮭魚	磨菇炒豌豆	有機蔬菜	蒜頭雞湯	時令水果	珍珠丸子、味噌豆腐湯	V	V	V	V
11	3/11(二)	米苔目鹹湯	地瓜飯	豬肉洋蔥丼	吻仔魚香蛋	有機蔬菜	味噌鮮魚湯	時令水果	起酥蛋糕、養樂多	V	V	V	V
12	3/12(三)	鮮肉湯圓	薏仁飯	香煎鯖魚	紅蘿蔔炒肉絲	有機蔬菜	冬菜鴨肉湯	時令水果	優格	V	V	V	V
13	3/13(四 )	乳酪捲、黑豆漿	燕麥飯	塔香蛤蜊	蕃茄滑蛋	有機蔬菜	玉米濃湯	時令水果	肉羹麵	V	V	V	V
14	3/14(五)	麻油麵線	糙米飯	蜜汁雞腿	紅燒豆腐	有機蔬菜	蘿蔔排骨湯	時令水果	毛豆､胚芽牛奶	V	V	V	V
15	3/17(一)	玉米蛋餅、豆漿	五榖米飯	糖醋魚柳	櫛瓜炒雞肉	有機蔬菜	瓜子雞湯	時令水果	菠菜湯餃	V	V	V	V
16	3/18(二)	芋頭米粉湯	開陽炒粄條、綜合滷味、有機蔬菜、海芽排骨蛋花湯、時令水果						蒸玉米、冬瓜茶	V	V	V	V
17	3/19(三)	黑糖饅頭、優酪乳	糙米飯	香酥芝麻雞	蔥燒嫩豆腐	有機蔬菜	蓮子排骨湯	時令水果	花生豆花	V	V	V	V
18	3/20(四)	蔥抓餅、鮮奶	紫米飯	筍絲扣肉	蕃茄滑蛋	有機蔬菜	酸辣湯	時令水果	青菜雲吞湯	V	V	V	V
19	3/21(五)	小餐包	油飯、果汁、時令水果						烤地瓜、有機蔬菜湯	V	V	V	V
20	3/24(一)	寧波年糕湯	地瓜飯	瓜仔肉	滷蛋	有機蔬菜	羅宋湯	時令水果	小蔥花麵包、青菜蛋花湯	V	V	V	V
21	3/25(二)	地瓜稀飯、三樣配菜	胚芽米飯	玉米滑雞丁	蘿蔔燒肉	有機蔬菜	虱目魚肚湯	時令水果	起司核桃麵包、豆漿	V	V	V	V
22	3/26(三)	菜包、海帶排骨湯	糙米飯	蔭樹鱈魚	蔥爆肉干絲	有機蔬菜	玉米排骨湯	時令水果	紅豆紫米粥	V	V	V	V
23	3/27(四)	波蘿麵包、鮮奶	紫米飯	紅燒肉	柴魚豆腐	有機蔬菜	山藥雞湯	時令水果	三色小饅頭、芝麻海芽湯	V	V	V	V
24	3/28(五)	青菜蛋花雞絲麵	腰果雞丁糙米炒飯、黃瓜鵪鶉蛋、有機蔬菜、蕃茄豆腐湯、時令水果						地瓜湯	V	V	V	V
25	3/31(一)	肉羹麵	五穀飯	香菇肉燥	清滷筊白筍	有機蔬菜	味噌豆腐湯	時令水果	燒賣、紫菜湯	V	V	V	V
26		★本園未使用輻射污染食品。
27		★午餐均附時令水果。本園肉類食材採用國內在地豬肉，向芬芳食材供應商採買。
28	※菜單依『新北市幼兒園示範菜單、國教署餐點營養基準及食譜範例』設計規劃，合乎幼兒每日所需營養、熱量、份數等調配。
29
30										設計者：劉璟蓉教師
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100