ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
1
2
Užsakymo atsiėmimo vieta: Gamybos gatvė 14, Alytus
3
Pristatymo vieta: (derinama pagal poreikį ir galimybes)
4
Užsakymo data:
5
Atsiėmimo arba pristatymo laikas: Val. ?
6
Svečių skaičius:
7
Užsakovas, kontaktai:
8
"Šventė Jums" kontaktai: el.p. info@sventejums.lt kontaktinis tel. +37069340402/ +37062197272
9
Kontaktinis tel. nedarbo dienomis +37064422321/ +37065277696
10
Paskutiniai meniu patikslinimai el. paštu arba telefonu priimami darbo dienomis iki 15.30 val.
11
AlergenaiMENIUKiekisKaina, €Suma, €
12
Šaltieji patiekalai ir užkandžiai iš silkės (~450 g/lėkštė)€/ Lėkštė
13
DISilkės užkandis su baklažanais, cukinijomis, paprikomis, pomidorais, kaparių uogomis, napolitano padaže, marinuotos alyvuogės, marinuoti džiovinti abrikosai12,500,00
14
DCGKSilkės užkandis su voveraitėmis ir kepintomis daržovėmis14,000,00
15
DDžine marinuota skumbrės filė su svogūnais13,000,00
16
DCGKSilkės, mėlynųjų bulvių, putpelių kiaušinių, keptų obuolių, agurkų užkandis su rūkyta grietine ir krapų pudra12,500,00
17
DGSilkė, Portabello grybai, marinuoti porai, mėlynieji svogūnai, traiškytos bulvytės, krienų padažas14,000,00
18
GCDSilkė, avokadų - trumų kremas, saulėje džiovinti pomidorai, kepinti svogūnai, obuoliai, moliūgų sėklos14,000,00
19
DSilkė, burokėlių ir batatų karpačas, marinuoti svogūnai, pankoliai, obuoliai, ridikėliai, pomidoriukai, džiovintos spanguolės12,500,00
20
Šaltieji patiekalai ir užkandžiai iš žuvies (~550 g/lėkštė)€/ Lėkštė
21
DKGrilinta sviestažuvė, žalumynai, kaparių uogos, agurkai, marinuoti obuoliai, apelsinų - medaus - grūdėtų garstyčių padažas24,000,00
22
DGGrilinta sviestažuvė, žalumynai, konfit pomidoriukai, kmynai, burokėlių - krienų jogurtas24,000,00
23
DKCAFKKeptos plekšnės juostelės alaus tešloje, miso majonezas20,000,00
24
DFLLašišos tataki: marinuoti avokadai, žalumynai, Wasabi želė, upėtakių ikrai, marinuoti japoniški ridikai, skrudintos sezamų sėklos24,000,00
25
DHPolakų juostelės su pistacijų ir žalumynų plutele, keptos daržovės, alyvuogės, kaparėliai 19,000,00
26
DGKLašišų suktinukai su avokadų - varškės kremu, kaparėliais, daigais 24,000,00
27
DHKepta lašiša, rūkytų slyvų - juodųjų česnakų kapotonis, graikiški riešutai, morkytės, pastarnokai, džiovintų ančuvių dribsniai25,000,00
28
DKHGSūdytų lašišų užkandis, avokadai, moliūgų - mangų salsa, jūros zuikio ikrai, pesto pudra20,500,00
29
DKSūdytų lašišų užkandis, žalumynai, agurkai, marinuoti obuoliai, apelsinų - medaus - grūdėtų garstyčių padažas20,500,00
30
DFLMarinuotas rausvasis tunas teriyaki padaže, su marinuotais imbierais, japoniškais krienais Wasabi, Wakami jūros dumbliais 26,000,00
31
DFCLTuno sašimi užkandis: ryžių lapai, putpelių kiaušiniai, vyšniniai pomidoriukai, Wakame jūros dumbliai, marinuoti imbierai, skrudinti sėzamai, česnakų čipsai, ridikėliai24,000,00
32
OLIFCGKAštuonkojų terinas su jūros dumbliais, salsa verde karnišonų pagardas, salierų remoulade, kaparėliai, miso majonezas22,000,00
33
DKACGKepta menkė svogūnų pesto plutelėje, plekšnė kukurūzų tešloje, gruzdintos batatų juostelės, česnakinis jogurto padažas20,000,00
34
DGŠamų kąsneliai su citrusinio Pesto plutele, keptos daržovės, marinuoti šalotiniai svogūnai, jogurto padažas24,000,00
35
Gourmet užkandžiai/ Gurmanų užkandžiai (vnt.)
36
DCLašišų ir skumbrių užpiltinė su ikrais, putpelių kiaušiniais ( ~550 g )24,000,00
37
vnt.
38
OGD
Užkeptos austrės su Parmezano sūriu, ikrais (minimlus užsakymas kiekis 4 vnt.)
4,200,00
39
40
Šaltieji patiekalai ir užkandžiai iš mėsos €/ Lėkštė
41
Jautienos, veršienos (~550 g/ lėkštė)
42
HJautienos rostbifas, petražolių gremolata, šparaginės pupelės su nduja, keptos daržovės27,500,00
43
DCKVitello Tonnato - lėtai kepta veršiena, tuno padažas, kaparėliai, citrinos, šalotiniai svogūnai29,000,00
44
FLJautiena rytietiškai teppanyjaki, keptos daržovės, nameko grybai, kiniški bastučiai, sezamų sėklos, terijakio padažas25,000,00
45
GCIKJautienos liežuvio suktinukai su krienų pagardu, keptos daržovės, žalumynai21,500,00
46
Kiaulienos (~550 g/ lėkštė)
47
GCHKiaulienos terinas su daržovėmis, Hoisin glazūra, juodieji sezamai, lotosų šaknies traškučiai, imbierinis apelsinų padažas22,000,00
48
AKILėtai kepta kiaulienos išpjova, madeiros vyno - juodųjų serbentų pagardas, karamelizuoti burokėlių rutuliukai20,500,00
49
AKIKiaulienos sprandinė su pipiriukų plutele, žalumynai, lengvai vytinti pomidoriukai, keptos daržovėmis19,000,00
50
GKKiaulienos šoninė obuolių - medaus glazūroje, skrudintos kanapių sėklos, džiovintų baravykų pudra, raugintų agurkų pagardas, marinuotos daržovės20,500,00
51
AKIŽemoje temperatūroje kepta kiauliena, kepti miško grybai, grilintos daržovės, karamelizuotais svogūnais20,500,00
52
AKIKiaulienos išpjova Demi Glace glazūroje su briuselio kopūstais, granatais, kumpio traškučiais22,000,00
53
Paukštienos (~550 g/ lėkštė)
54
IHLėtai kepta kalakutienos krūtinėlė, mangų-ananasų salsa, granatai, pistacijos23,000,00
55
IKalakutienos pastrami su medaus apelsinų plutele, flambiruoti vaisiai, uogos
56
Lėtai kepta antienos krūtinėlė, sezoninės uogos, vytintos slyvos, karčiųjų apelsinų pagardas24,500,00
57
AGCIHVištienos ir antienos galantinas, apelsinų karpačas, spanguolės, migdolai, kalamansi citrinų - apelsinų uogienė21,500,00
58
GHAKalakutienos bokšteliai citrinų glazūroje, mėlynojo pelėsinio sūrio kremas, graikiški riešutai, granatai23,500,00
59
GCFKalakutienos Terrine su baklažanais, feta sūriu, figų karpačio, imbierinis apelsinų padažas23,000,00
60
GHCKPlėšyta antiena Bao styliumi, agurkai, japoniški ridikai, Wakami jūros dumbliai, glazūruotos morkytės, kininiai bastučiai, Sriracha majonezas24,000,00
61
CGHĮdaryta anties šlaunelė su trumais, Portabello grybais, pistacijomis, šalotiniais svogūnais, konfit pomidoriukai 24,500,00
62
Paštetai (~400 g/ lėkštė)
63
Gaminame ne šiltuoju metų laiku !
64
IGKalakutienos paštetas su morkų kremu, marinuotomis kriaušėmis15,500,00
65
IGAntienos paštetas su voveraitėmis, lengvai vytintomis slyvomis ir spanguolėmis, rabarbarų - apelsinų džėmas15,500,00
66
Žalumynai, daržovės, salotos €/ Lėkštė
67
Su sūriais (~600 g/ lėkštė)
68
GHDubuo su Feta sūriu: žalumynai, brokoliai, margaspalviai kalafiorai, moliūgai, šparaginės pupelės, uogos, pomidoriukai, lazdynų riešutai, citrininis klevų sirupo padažas11,500,00
69
GHKKaramelizuotas minkštasis ožkų sūris, burokėliai, graikiniai riešutai, salotų lapai, balzaminio acto ikrai, granatai, šaltalankių padažas 13,500,00
70
GHŽalumynai su marinuotu Brie sūriu, kriaušėmis, karamelizuotais graikiniais riešutais, citrininiu pagardu12,500,00
71
GHŽalumynai su marinuotu Brie sūriu: batatai, spanguolės, granatai, uogos, karamelizuoti graikiški riešutai, vytinti vyšniniai pomidoriukai, citrininis klevų sirupo padažas14,500,00
72
GHŽalumynai su Brie sūriu, persikai, pistacijos, džiovintos spanguolės, balazaminio kremo padažas13,500,00
73
GHBurokėlių karpačio, marinuota Mocarella, balzaminis figų kremas, pesto padažas, žalumynai, marinuotos vynuogės, uogos12,500,00
74
GHŽalumynų salotos su šviežiu itališku Buratta sūriu, keptais burokėliais, vytintais pomidoriukais, kapotomis pistacijomis, marinuotomis kriaušėmis ir vynuogėmis, uogomis, trumų aliejumi, pesto pudra15,500,00
75
GHKaramelizuotų burokėlių salotos su minkštuoju Feta sūriu, lapeliais, graikiniais riešutais, medaus-baltojo vyno-garstyčių padažu 11,000,00
76
GHGrilintų Portabello grybų salotos: žalumynai, pomidoriukai, Feta sūris, avokadai, agurkai, mėlynieji svogūnai, alyvuogės, kaparėliai, granatai, kedrinės pinijos, Vinaigrette padažas14,000,00
77
Su vištiena, jautiena, liežuviu, vištiena, antiena, žuvimi (~600 g/ lėkštė)
78
KCMišrainė su jautienos liežuviu: kepinti svogūnai, marinuoti ir švieži agurkai, žirneliai, pievagrybiai, batatai, putpelių kiaušiniai, porai, rausvasis majonezo padažas10,000,00
79
IAFBurittos dubuo: vištienos krūtinėlė, žalumynai, avokadai, mangai, alyvuogės, pomidorai, paprikos, kukurūzai, edamame pupelės, tortilijos traškučiai, Taco padažas11,500,00
80
BGKeptų margaspalvių žiedinių kopūstų mišrainė su tigrinių krevečių uodegėlėmis: avokadai, mangai, žalumynai, mėlynieji svogūnai, vytinti pomidorai, citrininis padažas 16,000,00
81
OAštuonkojų salotos: vyšniniai pomidoriukai, pankoliai, apelsinai, špinatai, rukola, petražolės, citrininis padažas17,000,00
82
FŽalumynai su lėtai kepta anties krūtinėlė: batatai, apelsinai, džiovintos figos, moliūgai, vynuogės, granatai, kriaušės, spanguolės, slyvų padažas17,000,00
83
IGALKŽalumynų užkandis Juodasis Cezaris su vištienos krūtinėle, juodos duonos skrebučiai, juodasis sezamas, džiovintos alyvuogės, kietasis sūris, pomidorai, garstyčių-medaus padažas11,500,00
84
DCLFŽaliasis dubuo su lašišų kapotiniu: avokadai, bolivinė balanda, mangai, žalumynų lapeliai, brokoliai, švieži vyšniniai pomidoriukai, virti kiaušiniai, marinuoti imbierai, Wacami jūros dumbliai, Edamame sojos pupelės, sezamai, agurkai, japoniniai ridikai, marinuotos lašišos, sojos - aitriųjų paprikų padažas16,500,00
85
DCKKeptos lašišos salotos: žalumynai, jaunos apkeptos bulvytės, paprikos, pomidoriukai, kaparėliai, svogūnai, marinuoti ančuviai, putpelių kiaušiniai, peletrūno majonezas16,500,00
86
Žalumynų, daržovių salotos (~600 g/ lėkštė)
87
CLFŽaliasis dubuo: avokadai, bolivinė balanda, mangai, žalumynų lapeliai, brokoliai, švieži vyšniniai pomidoriukai, virti kiaušiniai, marinuoti imbierai, Wacami jūros dumbliai, Edamame sojos pupelės, sezamai, agurkai, japoniniai ridikai, sojų - aitriųjų paprikų padažas12,500,00
88
FLSveikasis dubuo: žalumynai, avokadai, mangai, alyvuogės, vyšniniai pomidoriukai, paprikos, Edamame pupelės, kukurūzai, žaliasis tahini padažas, skrudintos sėklos11,000,00
89
FKCBrokolių salotos su vynuogėmis, džiovintomis spanguolės, salotiniais svogūnais, moliūgų ir saulėgrąžų sėklomis, Hamker majonezo padažu11,000,00
90
IŽalumynų užkandis: vyšniniai pomidorai, agurkai, ridikėliai, krapai, mėlynieji svogūnai, morkytės, špinatų lapeliai, gražgarstės, pagardinta žolelių padažu10,000,00
91
IFŠefo marinuotos daržovės: žiediniai kopūstai, morkytės, salierai, Edamame pupelės, mėlynieji svogūnai, alyvuogės, kaliaropės10,000,00
92
IFKeptos daržovės rytietiškai apelsinų marinate: brokoliai, cukinijos, šparaginės pupelės, pastarnokai, jaunos morkytės, kininiai bastučiai, kalafijorai, paprikos, pomidoriukai, porai, svogūnai, česnakai11,000,00
93
GRukola, sultenė, vyšniniai pomidoriukai, Parmezano drožlės, pagardinta ypatingai tyru alyvuogiu aliejumi 8,000,00
94
FGTraškūs brokoliai ir kalafiorai, vynuogės, lengvai vytinti vyšniniai pomidoriukai, šalotiniai svogūnai, skrudintos sėklos, žaliasis jogurto padažas11,000,00
95
GHLBaklažanų suktinukai su riešutų kremu; Burokėlių vamzdeliai su rikotos ir kietojo sūrio kremu; Cukinijų suktinukai su feta ir džiovintais pomidorais13,000,00
96
Užkandžiai prie alaus, vyno, stipriųjų gėrimų
97
Rinkinys BRAVO: 10 asmenų (~1,3 kg)
98
Rinkinys Bravo: Česnakinės duonos lazdelės; duonos – sūrio grybukai; mini suktinukai su azijietiškai ruošta kiauliena; samosa su daržovėmis, kalmarų žiedai tešloje; rūkytos šoninės vėrinukai su džiovintomis slyvomis; jelapeno sūrio užkandis; keptos alyvuogės, vytinto kumpio traškučiai; kruasanai su šonine, kreminis Sweet čili padažas, lengvai vytinti pomidoriukai44,000,00
99
Papildomos išlaidos
100
Transporto paslauga, 1 km - 0,60 €0,600,00