Меню банкет 2018.xlsx
 Share
The version of the browser you are using is no longer supported. Please upgrade to a supported browser.Dismiss

 
View only
 
 
ABCGHIJKLMNOPQRSTUVWXY
1
2
Холодные закускивес
3
1
Ассорти из домашних солений (помидоры, огурцы, квашеная капуста ,баклжаны маринованные,зелень,лук зеленый)
550
4
2Огород из свежих овощей (огурцы, помидоры, перец болгарский, сельдирей,зелень)450
5
3Зеленая корзина(микс ароматных трав)150
6
4Шампиньоны маринованные150
7
5Оливки вяленые100
8
6Дар Греции (маслины,оливки на ваш выбор)150
9
Рыбная нарезка на выбор100
10
7семга собственного посола
11
8мидии маринованые
12
9палтус копченый
13
10сельдь балтийская с луком
14
11скумбрия холодного копчения
15
12Ассорти рыбное(семга с\м,скумбрия,филе сельди)300
16
Мясные нарезки на выбор100
17
13-буженина запеченная с хреном
18
14- подчеревок домашний
19
15-куриный рулет (с креветками)
20
16-куриный рулет (со шпинатом)
21
17-куриный рулет (с корнишонами и сыром)
22
18-куриный рулет (с черносливом и орехами)
23
19- куриный рулет(с курагой)
24
20-свиной рулет (с грибами)
25
21- язык отварной с соусом айоли
26
22- колбаса домашняя
27
23Ассорти мясное домашнее(буженина,подчеревок,колбаса домашняя)300
28
24Сало по – домашнему с чесноком (соленое, с черным и красным перцем)150
29
25Закуска под водочку(на ржаном хлебе с малосольными огурчиками)400
30
Мясные нарезки сырокопченные на выбор100
31
26бастурма
32
27хамон
33
28салями
34
29бекон копченый
35
30балык сырокопченый
36
31колбаски сыровяленые
37
32Ассорти сырокопченое (бастурма, салями, балык сырокопченый)200
38
Сырные нарезки на выбор100
39
33- брынза
40
34- радомер
41
35- российский
42
36- голландский
43
37- сыр с орехами
44
38- камембер50
45
39- дор блю50
46
40- фета50
47
41- пармезан50
48
42Ассорти сырное(радомер,сыр российский и сыр с орехами)300
49
43Торт печеночный1000
50
44Паштет печеночный1000
51
45Паштет из утки1000
52
46Паштет из телятины1000
53
47Паштет из кролика1000
54
48Паштет из цыпленка1000
55
49Паштет из семги1000
56
50Паштет сырный1000
57
51Паштет творожный1000
58
52Паштет из копченой рыбы1000
59
53Форшмак из сельди подается с ржаными гренками150
60
54Форшмак из лосося с тостами150
61
55Валованы1шт
62
56Профитроли1шт
63
57Тарталетки1шт
64
58Булочки1 шт
65
59Тосты1 тар
66
60Ржаные гренки1 тар
67
61Щука фаршированная1000
68
62Судак фаршированный1000
69
63Пеленгас фаршированный1000
70
64Осетрина запеченая1000
71
65Утка фаршированная яблоками1000
72
66Утка с апельсинами1000
73
67Утка фаршированная орехами и изюмом в медовом соусе1000
74
68Курица фаршированная блинами1000
75
69Курица Галантин1000
76
70Курица запеченная с яблоками1000
77
71Поросенок молочный запеченный с гречкой1000
78
72Заливное из петуха300
79
73Заливное из языка300
80
74Заливное из семги с креветками300
81
75Заливное из судака300
82
76Рулетики из баклажан с сыром и орехами300
83
77Рулетики из баклажан с помидорами и чесноком300
84
78Цукини с помидорами300
85
79Рулетики из семги с сырной закуской250
86
80Помидоры фаршированные сыром и орехами400
87
81Икра щучья с тостами и маслом115
88
82Икра красная с тостами и маслом100
89
83Блинный рулет с красной икрой и авакадо200
90
84Блинный рулет с мягким сыром и семгой270
91
85Кальмары фаршированные грибами и сыром250
92
86Прошутто с дыней250
93
87Карпаччо из семги200
94
88Карпаччо из телятины200
95
Фуршетные закускивес
96
Канапе:1 шт
97
89Канапе (виноград с сыром)
98
90Канапе (былык,соленый огурец)
99
91Канапе сырное(моцарела и черри)
100
92Канапе(корнишон с шампиньонами)
Loading...
Main menu