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2			MENUS du mois de Mars 2019
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4	Origine des viandes bovines : France
5					Vendredi 01
6					salade verte
7					filet de lieu sce hollandaise
8					pomme de terre vapeur
9					tarte au citron
10	Lundi 04	Mardi 05	Mercredi 06	Jeudi 07	Vendredi 08
11	terrine aveyronnaise	asperges	quiche au fromage	taboulé	betteraves maïs
12	rôti de veau	tajine d'agneau	cuisse de poulet	allumettes végétales	chipolatas/merguez
13	carottes au beurre	semoule	haricots verts	gratin de courgettes	lentilles
14	kiwis	fromage blanc	flan à la vanille	pommes	choux à la crème
15	Lundi 11	Mardi 12	Mercredi 13	Jeudi 14	Vendredi 15
16	friand au fromage	salade verte	pâté /volaille	potage	quiche aux champignons
17	rosbeef	blanquette de veau	poisson pané	raviolis sec tomate	sauté de porc aux
18	brocolis	riz	petits-pois carottes	camembert	carottes
19	gâteau	chavroux	emmental	orange	steak hâché
20		ananas au sirop	éclai au chocolat		yaourt aux fruits
21	Lundi 18	Mardi 19	Mercredi 20	Jeudi 21	Vendredi 22
22	saucisson/pâté volaille	carottes râpées	potage	salade verte	oeufs mimosas
23	rôti de dindonneau	rôti de porc/steak hâché	steak hâché	daube provençale	filet meunière
24	gratin de choux-fleurs	panais/pommes rissolées	gratin de pâtes	polenta	purée d'épinards
25	tartare	crémo's	pomme	compote de pommes
26	poire				banane
27	Lundi 25	Mardi 26	Mercredi 27	Jeudi 28	Vendredi 29
28	salade verte		crêpes au fromage	mousse de volaille	céleri remoulade
29	jambon / volaille	COUSCOUS	rosbeef	nuggets de poulet	escalopes à la crème
30	gratin dauphinois	edam	gratin de potiron	jardinière de légumes	pâtes
31	flan au caramel	mousse au chocolat	tarte aux fruits	petits suisses aux fruits	salade de fruits frais
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33	Le pain servi aux enfants est fabriqué avec de la farine biologique
34	Dans la mesure du possible (approvisionnement) les fruits et légumes sont BIO
35	Une partie des produits laitiers sont BIO
36	repas sans viande
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