| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | ||||||||||||||||||||||||||
2 | ||||||||||||||||||||||||||
3 | ||||||||||||||||||||||||||
4 | Погоджено | Затверджено | ||||||||||||||||||||||||
5 | Начальник Роменського | |||||||||||||||||||||||||
6 | управління Головного | Директор ліцею №1 | ||||||||||||||||||||||||
7 | управління Держпродспоживслужби | |||||||||||||||||||||||||
8 | в Сумській області | |||||||||||||||||||||||||
9 | __________________О.В.Ковальчук | __________Судьїна В.В. | ||||||||||||||||||||||||
10 | ||||||||||||||||||||||||||
11 | ||||||||||||||||||||||||||
12 | ||||||||||||||||||||||||||
13 | ||||||||||||||||||||||||||
14 | ||||||||||||||||||||||||||
15 | ||||||||||||||||||||||||||
16 | Меню | |||||||||||||||||||||||||
17 | раціону харчування учнів 5х-11х класів | |||||||||||||||||||||||||
18 | Роменського ліцею №1 | |||||||||||||||||||||||||
19 | ім. П.І.Калнишевського | |||||||||||||||||||||||||
20 | на зимовий період 2021-2022 н.р. | |||||||||||||||||||||||||
21 | ||||||||||||||||||||||||||
22 | ||||||||||||||||||||||||||
23 | ||||||||||||||||||||||||||
24 | ||||||||||||||||||||||||||
25 | ||||||||||||||||||||||||||
26 | Меню на 5 днів ( I тиждень) | |||||||||||||||||||||||||
27 | ||||||||||||||||||||||||||
28 | Понеділок | |||||||||||||||||||||||||
29 | № карт | Вихід | Білки | Жири | Вуглеводи | Енергетична | ||||||||||||||||||||
30 | цінність Ккал | |||||||||||||||||||||||||
31 | 11-14 р | 14-18р | 11-14 р | 14-18р | 11-14 р | 14-18р | 11-14 р | 14-18р | 11-14 р | 14-18р | ||||||||||||||||
32 | 1. Суп гречаний | 2 | 250 | 250 | 2,5 | 2,5 | 2,6 | 2,6 | 16,8 | 16,8 | 102,0 | 102,0 | ||||||||||||||
33 | 2. Плов з курячим м'ясом (Клопотенко) | 4.04 | 180 | 180 | 14,92 | 14,92 | 12,01 | 12,01 | 30,29 | 30,29 | 279,81 | 279,81 | ||||||||||||||
34 | 3.Сир твердий | 70 | 15 | 15 | 3,45 | 3,45 | 4,35 | 4,35 | 0 | 0 | 54 | 54 | ||||||||||||||
35 | 4.Салат з к-ти з насінням (Клопотенко. | 12 | 100 | 100 | 2,21 | 2,21 | 7,73 | 7,73 | 5,93 | 5,93 | 102,09 | 102,09 | ||||||||||||||
36 | 5. Хліб пшеничний цільнозерновий | 42 | 50 | 50 | 3,3 | 3,3 | 3,3 | 3,3 | 16,7 | 16,7 | 118,30 | 118,30 | ||||||||||||||
37 | 6. Чай (без цукру) | 38/1 | 200 | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 | 0,0 | ||||||||||||||
38 | 7. Фрукти свіжі -апельсин (Клопот) | .12.01 | 100 | 100 | 0,9 | 0,9 | 0,2 | 0,2 | 11 | 11 | 50,00 | 50,00 | ||||||||||||||
39 | Всього: | 27,28 | 27,28 | 30,19 | 30,19 | 80,72 | 80,72 | 706,20 | 706,20 | |||||||||||||||||
40 | ||||||||||||||||||||||||||
41 | Вівторок | |||||||||||||||||||||||||
42 | ||||||||||||||||||||||||||
43 | 1. Суп гороховий (Клопотенко) | .2.11 | 250 | 250 | 5,5 | 5,5 | 5,5 | 5,5 | 19,2 | 19,2 | 161,8 | 161,8 | ||||||||||||||
44 | 2. Булгур з маслом | .17/1 | 150/3 | 150/3 | 6,4 | 6,4 | 2,88 | 2,88 | 39,37 | 39,37 | 197,36 | 197,36 | ||||||||||||||
45 | 3. Палички курячі (Клопотенко) | 58 | 50 | 50 | 16,79 | 16,79 | 2,68 | 2,68 | 8,55 | 8,55 | 125,63 | 125,63 | ||||||||||||||
46 | 4. Салат з буряка з ароматною олією (Клопотенко) | .1.36 | 100 | 100 | 1,55 | 1,55 | 3,19 | 3,19 | 9,23 | 9,23 | 69,25 | 69,25 | ||||||||||||||
47 | 5.Кефір 2,5% (Клопотенко) | .11.12 | 125 | 125 | 3,5 | 3,5 | 3,1 | 3,1 | 5 | 5 | 62,5 | 62,5 | ||||||||||||||
48 | 6. Фрукти свіжі-яблуко (Клопотен) | .12.01 | 100 | 100 | 0,4 | 0,4 | 0,4 | 0,4 | 11,8 | 11,8 | 52,40 | 52,40 | ||||||||||||||
49 | Всього: | 34,14 | 34,14 | 17,75 | 17,75 | 93,15 | 93,15 | 668,9 | 668,9 | |||||||||||||||||
50 | ||||||||||||||||||||||||||
51 | ||||||||||||||||||||||||||
52 | ||||||||||||||||||||||||||
53 | ||||||||||||||||||||||||||
54 | ||||||||||||||||||||||||||
55 | ||||||||||||||||||||||||||
56 | ||||||||||||||||||||||||||
57 | ||||||||||||||||||||||||||
58 | Середа | |||||||||||||||||||||||||
59 | № карт | Вихід | Білки | Жири | Вуглеводи | Енергетична | ||||||||||||||||||||
60 | цінність Ккал | |||||||||||||||||||||||||
61 | 11-14 р | 14-18р | 11-14 р | 14-18р | 11-14 р | 14-18р | 11-14 р | 14-18р | 11-14 р | 14-18р | ||||||||||||||||
62 | 1. Борщ український | 1 | 250 | 250 | 2,7 | 2,7 | 7,7 | 7,7 | 17,7 | 17,7 | 152 | 152 | ||||||||||||||
63 | 2. Сметана 20% (Клопотенко) | .11.12 | 25 | 25 | 0,7 | 0,7 | 5 | 5 | 0,8 | 0,8 | 50,8 | 50,8 | ||||||||||||||
64 | 3. Пюре картопляне з орегано (Клопотенко) | 08.13 | 150/3 | 150/3 | 3,54 | 3,54 | 9,27 | 9,27 | 26,39 | 26,39 | 203,27 | 203,27 | ||||||||||||||
65 | 4.Котлета рибна тушкована | 20А | 90 | 120 | 13,45 | 17,93 | 9,68 | 12,91 | 15,8 | 21,07 | 226,66 | 302,21 | ||||||||||||||
66 | 5.Яйце варене | 43 | 50 | 50 | 6,35 | 6,35 | 5,75 | 5,75 | 0,35 | 0,35 | 78,50 | 78,50 | ||||||||||||||
67 | 6. Салат з моркви з родзинками та сметаною (Клопотенко) | .1.15 | 100 | 100 | 1,48 | 1,48 | 3,15 | 3,15 | 16,26 | 16,26 | 99,33 | 99,33 | ||||||||||||||
68 | 7. Хліб житній | 41 | 50 | 50 | 3,3 | 3,3 | 0,6 | 0,6 | 20,55 | 20,55 | 101,00 | 101,00 | ||||||||||||||
69 | 8.Сік яблучний (без цукру) | 40 | 200 | 200 | 1 | 1 | 0 | 0 | 18,2 | 18,2 | 76,0 | 76,0 | ||||||||||||||
70 | 9. Фрукти свіжі - банан(Клопотен) | .12.01 | 100 | 100 | 1,5 | 1,5 | 0,2 | 0,2 | 21,8 | 21,8 | 95,00 | 95,00 | ||||||||||||||
71 | Всього: | 34,02 | 38,5 | 41,35 | 44,58 | 137,85 | 143,12 | 1082,56 | 1158,11 | |||||||||||||||||
72 | ||||||||||||||||||||||||||
73 | ||||||||||||||||||||||||||
74 | ||||||||||||||||||||||||||
75 | ||||||||||||||||||||||||||
76 | Четвер | |||||||||||||||||||||||||
77 | ||||||||||||||||||||||||||
78 | 1. Суп квасолевий (Клопотенко) | .2.12 | 250 | 250 | 4,7 | 4,7 | 8,4 | 8,4 | 19,4 | 19,4 | 171,0 | 171,0 | ||||||||||||||
79 | 2. Каша гречана з томатною пастою (Клопотенко) | 08.02 | 150/3 | 150/3 | 5,7 | 5,7 | 3,3 | 3,3 | 32,3 | 32,3 | 171,50 | 171,50 | ||||||||||||||
80 | 3.Биточок курячий | 92 | 50 | 75 | 15,85 | 23,8 | 6,85 | 10,3 | 5,35 | 8,02 | 145 | 217,5 | ||||||||||||||
81 | 4. Салат з квашеної капусти | 95 | 100 | 100 | 1,48 | 1,48 | 5,0 | 5,0 | 6,24 | 6,24 | 75,64 | 75,64 | ||||||||||||||
82 | 5. Йогурт персиковий 1,5% | 69 | 125 | 125 | 3,75 | 3,75 | 2,5 | 2,5 | 17,5 | 17,5 | 101,25 | 101,25 | ||||||||||||||
83 | 6. Фрукти свіжі -апельсин(Клопот) | .12.01 | 100 | 100 | 0,9 | 0,9 | 0,2 | 0,2 | 11 | 11 | 50,00 | 50,00 | ||||||||||||||
84 | Всього: | 32,38 | 40,33 | 26,25 | 29,7 | 91,79 | 94,46 | 714,39 | 786,89 | |||||||||||||||||
85 | ||||||||||||||||||||||||||
86 | ||||||||||||||||||||||||||
87 | ||||||||||||||||||||||||||
88 | ||||||||||||||||||||||||||
89 | ||||||||||||||||||||||||||
90 | П'ятниця | |||||||||||||||||||||||||
91 | № карт | Вихід | Білки | Жири | Вуглеводи | Енергетична | ||||||||||||||||||||
92 | цінність Ккал | |||||||||||||||||||||||||
93 | 11-14 р | 14-18р | 11-14 р | 14-18р | 11-14 р | 14-18р | 11-14 р | 14-18р | 11-14 р | 14-18р | ||||||||||||||||
94 | 1. Суп овочевий (Клопотенко) | .2.07 | 250 | 250 | 2,7 | 2,7 | 2,3 | 2,3 | 21,9 | 21,9 | 118,7 | 118,7 | ||||||||||||||
95 | 2. Каша пшенична з маслом | .17/1 | 150/3 | 150/3 | 7,27 | 7,27 | 2,59 | 2,59 | 41,67 | 41,67 | 209,08 | 209,08 | ||||||||||||||
96 | 3.Нагетси курячі (Клопотенко) | 4.09 | 50 | 75 | 8,9 | 13,4 | 4,5 | 6,8 | 10,4 | 15,6 | 109,6 | 164,4 | ||||||||||||||
97 | 4.Салат з к-ти з аромат.олією (Клопотенко | 7 | 100 | 100 | 1,25 | 1,25 | 5,1 | 5,1 | 5,7 | 5,7 | 73,76 | 73,76 | ||||||||||||||
98 | 5.Сир твердий | 70 | 15 | 15 | 3,45 | 3,45 | 4,35 | 4,35 | 0 | 0 | 54 | 54 | ||||||||||||||
99 | 6. Хліб пшеничний цільнозерновий | 42 | 50 | 50 | 3,3 | 3,3 | 3,3 | 3,3 | 16,7 | 16,7 | 118,30 | 118,30 | ||||||||||||||
100 | 7.Компот із сухофруктів | 39 | 200 | 200 | 0,6 | 0,6 | 31,5 | 31,5 | 129,00 | 129,00 | ||||||||||||||||