ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
1
2
3
4
Погоджено
Затверджено
5
Начальник Роменського
6
управління Головного
Директор ліцею №1
7
управління Держпродспоживслужби
8
в Сумській області
9
__________________О.В.Ковальчук
__________Судьїна В.В.
10
11
12
13
14
15
16
Меню
17
раціону харчування учнів 5х-11х класів
18
Роменського ліцею №1
19
ім. П.І.Калнишевського
20
на зимовий період 2021-2022 н.р.
21
22
23
24
25
26
Меню на 5 днів ( I тиждень)
27
28
Понеділок
29
№ картВихідБілкиЖириВуглеводи
Енергетична
30
цінність Ккал
31
11-14 р14-18р11-14 р14-18р11-14 р14-18р11-14 р14-18р11-14 р14-18р
32
1. Суп гречаний
22502502,52,52,62,616,816,8102,0102,0
33
2. Плов з курячим м'ясом (Клопотенко)
4.0418018014,9214,9212,0112,0130,2930,29279,81279,81
34
3.Сир твердий
7015153,453,454,354,35005454
35
4.Салат з к-ти з насінням (Клопотенко.
121001002,212,217,737,735,935,93102,09102,09
36
5. Хліб пшеничний цільнозерновий
4250503,33,33,33,316,716,7118,30118,30
37
6. Чай (без цукру)
38/12002000000000,00,0
38
7. Фрукти свіжі -апельсин (Клопот).12.011001000,90,90,20,2111150,0050,00
39
Всього:27,2827,2830,1930,1980,7280,72706,20706,20
40
41
Вівторок
42
43
1. Суп гороховий (Клопотенко)
.2.112502505,55,55,55,519,219,2161,8161,8
44
2. Булгур з маслом
.17/1150/3150/36,46,42,882,8839,3739,37197,36197,36
45
3. Палички курячі (Клопотенко)
58505016,7916,792,682,688,558,55125,63125,63
46
4. Салат з буряка з ароматною олією (Клопотенко).1.361001001,551,553,193,199,239,2369,2569,25
47
5.Кефір 2,5% (Клопотенко)
.11.121251253,53,53,13,15562,562,5
48
6. Фрукти свіжі-яблуко (Клопотен).12.011001000,40,40,40,411,811,852,4052,40
49
Всього:34,1434,1417,7517,7593,1593,15668,9668,9
50
51
52
53
54
55
56
57
58
Середа
59
№ картВихідБілкиЖириВуглеводи
Енергетична
60
цінність Ккал
61
11-14 р14-18р11-14 р14-18р11-14 р14-18р11-14 р14-18р11-14 р14-18р
62
1. Борщ український
12502502,72,77,77,717,717,7152152
63
2. Сметана 20% (Клопотенко)
.11.1225250,70,7550,80,850,850,8
64
3. Пюре картопляне з орегано (Клопотенко)
08.13150/3150/33,543,549,279,2726,3926,39203,27203,27
65
4.Котлета рибна тушкована
20А9012013,4517,939,6812,9115,821,07226,66302,21
66
5.Яйце варене
4350506,356,355,755,750,350,3578,5078,50
67
6. Салат з моркви з родзинками та сметаною (Клопотенко).1.151001001,481,483,153,1516,2616,2699,3399,33
68
7. Хліб житній
4150503,33,30,60,620,5520,55101,00101,00
69
8.Сік яблучний (без цукру)
40200200110018,218,276,076,0
70
9. Фрукти свіжі - банан(Клопотен).12.011001001,51,50,20,221,821,895,0095,00
71
Всього:34,0238,541,3544,58137,85143,121082,561158,11
72
73
74
75
76
Четвер
77
78
1. Суп квасолевий (Клопотенко)
.2.122502504,74,78,48,419,419,4171,0171,0
79
2. Каша гречана з томатною пастою (Клопотенко)08.02150/3150/35,75,73,33,332,332,3171,50171,50
80
3.Биточок курячий
92507515,8523,86,8510,35,358,02145217,5
81
4. Салат з квашеної капусти
951001001,481,485,05,06,246,2475,6475,64
82
5. Йогурт персиковий 1,5%
691251253,753,752,52,517,517,5101,25101,25
83
6. Фрукти свіжі -апельсин(Клопот).12.011001000,90,90,20,2111150,0050,00
84
Всього:32,3840,3326,2529,791,7994,46714,39786,89
85
86
87
88
89
90
П'ятниця
91
№ картВихідБілкиЖириВуглеводи
Енергетична
92
цінність Ккал
93
11-14 р14-18р11-14 р14-18р11-14 р14-18р11-14 р14-18р11-14 р14-18р
94
1. Суп овочевий (Клопотенко)
.2.072502502,72,72,32,321,921,9118,7118,7
95
2. Каша пшенична з маслом
.17/1150/3150/37,277,272,592,5941,6741,67209,08209,08
96
3.Нагетси курячі (Клопотенко)
4.0950758,913,44,56,810,415,6109,6164,4
97
4.Салат з к-ти з аромат.олією (Клопотенко
71001001,251,255,15,15,75,773,7673,76
98
5.Сир твердий
7015153,453,454,354,35005454
99
6. Хліб пшеничний цільнозерновий
4250503,33,33,33,316,716,7118,30118,30
100
7.Компот із сухофруктів
392002000,60,631,531,5129,00129,00