Меню.xls

	A	D	E	F	G	H	N	O	P	Q	R
1	ПЕРВАЯ НЕДЕЛЯ (ПОНЕДЕЛЬНИК)
2	Наименование блюд	6-10 лет					11-18 лет
3		Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	ЭЦ, ккал	Выход,г	Белки,г	Жиры,г	Углев,г	ЭЦ,ккал
4		ВТОРОЙ ЗАВТРАК
5	Овощи свежие (порциями)	25/25	0,4	0,1	1,3	60,5	25/25	0,4	0,1	1,3	60,5
6	Биточки мясные	60,0	11,0	4,2	2,5	110,1	80,0	12,8	4,9	2,9	146,9
7	Каша вязкая гречневая	100	2,4	2,0	16,7	141,0	150	3,6	3,0	25,1	211,0
8	Чай с сахаром	200,0	0,2	0,1	15,0	56,0	200,0	0,2	0,1	15,0	56,0
9	Кондитерское изделие	шт/20	1,5	2,4	15,0	83,4	шт/20	1,5	2,4	15,0	83,4
10	хлеб ржаной	20,0	1,7	0,6	8,5	51,8	40,0	3,5	1,4	17,1	103,7
11	Итого за завтрак		17,2	9,4	59,0	502,8	320,0	22,0	11,9	76,4	661,5
12		ОБЕД
13	Салат из белокочанной капусты	60,0	1,3	8,1	4,7	97,0	80,0	2,1	10,8	6,3	129,3
14	Рассольник ленинградский со сметаной	200/5	1,4	4,0	9,1	82,3	250/5	1,6	4,6	9,4	86,0
15	Гуляш	50/50	16,6	20,9	5,1	254,0	50/50	16,6	20,9	5,1	254,0
16	Макаронные изделия отварные	100	5,1	4,4	9,8	156,0	150	9,6	5,7	10,5	180,0
17	сок	200,0	1,4	0,2	26,4	120,0	200,0	1,4	0,2	26,4	120,0
18	Фрукты	1/шт	0,8	0,8	19,6	100,5	1/шт	1,0	1,0	24,5	125,6
19	хлеб ржаной	25,0	2,7	0,6	8,2	64,8	40,0	3,5	1,4	17,1	103,7
20	хлеб пшеничный	35,0	2,4	1,5	8,5	74,8	45,0	3,6	0,8	21,9	110,0
21	Итого за обед		31,7	40,5	91,4	809,8		32,3	43,2	82,2	894,9
22		ПОЛДНИК
23	Блины с маслом сливочным	100/10	7,3	13,6	33,6	285,0	100/10	7,3	13,6	33,6	285,0
24	Какао с молоком	200,0	3,6	2,8	23,4	134,0	200,0	3,6	2,8	23,4	134,0
25	хлеб пшеничный	20,0	1,6	0,7	11,9	59,8	45,0	3,6	0,8	21,9	110,0
26	Итого за полдник		10,9	16,4	57,0	419,0	200,0	10,9	16,4	57,0	419,0
27	соль йодированная на 1 ребенка:	3,0					4,2
28	Итого за день:		59,8	66,3	207,4	1731,6		65,1	71,5	215,6	2175,0
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100