| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | AA | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | VOLUBILIS VOCAB | 01 CULINA | 3721 entr. | Culinary Arts ● Arts culinaires ● คำศัพท์เกี่ยวกับอาหาร | V. 24.2 (Aug. 2024) | http://belisan-volubilis.blogspot.com/ | |||||||||||||||||||||
2 | THAIROM | EASYTHAI | THAIPHON | TH | EN | FR | TYPE | DOM | |||||||||||||||||||
3 | aepparikhǿt = aepprikhǿt | aepparikhot | ¯aep-pari-khǿt | แอปปริคอท = แอบปริคอต | abricot | abricot [m] | n. | CULINA ; FRUCTUS | |||||||||||||||||||
4 | aepphoērithif | aepphorithif | แอพเพอริทิฟ | apéritif | apéritif [m] ; apéro [m] (fam.) | n. | BEV ; CULINA | ||||||||||||||||||||
5 | aeppoēn | aeppoen | ¯aep\poēn | แอปเปิล = แอปเปิ้ล | apple | pomme [f] | n. | CULINA ; FRUCTUS ; TOURIST ; (THA) | |||||||||||||||||||
6 | aeppoēn daēng | aeppoen daeng | ¯aep\poēn -daēng | แอปเปิลแดง | red apple | pomme rouge [f] | n. exp. | CULINA ; FRUCTUS | |||||||||||||||||||
7 | aeppoēn Fūji | aeppoen Fuji | ¯aep\poēn | แอปเปิลฟูจิ | Fuji apple | pomme Fuji [f] | n. exp. | CULINA ; FRUCTUS | |||||||||||||||||||
8 | aeppoēn khīo | aeppoen khio | ¯aep\poēn /khīo | แอปเปิลเขียว | green apple | pomme verte [f] | n. exp. | CULINA ; FRUCTUS | |||||||||||||||||||
9 | aeppoēn Phing Lēdī | aeppoen Phing Ledi | ¯aep\poēn | แอปเปิ้ลพิงค์เลดี้ | Pink Lady apple | pomme Pink Lady [f] | [TM] | CULINA ; FRUCTUS | |||||||||||||||||||
10 | aēskākō = aētkākō | aeskako | แอ็สการ์โก | escargot [m] | n. | CULINA | |||||||||||||||||||||
11 | aētphāthēm ; aētpāthēm | aetphathem ; aetpathem | แอสพาร์เทม ; แอสปาร์เทม | aspartame | aspartame [m] | n. | CULINA | ||||||||||||||||||||
12 | āhān | ahan | -ā/hān | อาหาร | food ; meal ; dish ; nutrition | nourriture [f] ; alimentation [f] ; aliment [m] ; repas [m] ; plat [m] ; popote [f] (fam.) ; bouffe [f] (fam.) ; boustifaille [f] (pop.) | n. | CULINA ; HOTEL ; MEDIC ; ORNITHO ; RID ; TOURIST | |||||||||||||||||||
13 | āhān | ahan | -ā/hān | อาหาร | cuisine ; gastronomy | cuisine [f] ; gastronomie [f] | n. | CULINA | |||||||||||||||||||
14 | āhān arøi thūkpāk | ahan aroi thukpak | -ā/hān -a_røi _thūk_pāk | อาหารอร่อยถูกปาก | delicious food | nourriture succulente [f] | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
15 | āhān banju hīphø | ahan banju hipho | -ā/hān -ban_ju _hīp_hø | อาหารบรรจุหีบห่อ | packaged foods | n. exp. | CULINA | ||||||||||||||||||||
16 | āhān bao | ahan bao | -ā/hān -bao | อาหารเบา | light meal ; light food | repas léger [m] | n. exp. | CULINA ; TOURIST | |||||||||||||||||||
17 | āhān bot | ahan bot | -ā/hān _bot | อาหารบด | purée | purée [f] | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
18 | āhān chāe khaeng | ahan chae khaeng | -ā/hān \chāe /khaeng | อาหารแช่แข็ง | frozen food | nourriture surgelée [f] ; repas surgelé [m] ; produit surgelé [m] | n. exp. | CULINA ; (Covid-19) | |||||||||||||||||||
19 | āhān chāi rangsī | ahan chai rangsi | -ā/hān /chāi -rang/sī | อาหารฉายรังสี | irradiated food | nourriture irradiée [f] | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
20 | āhān chāo | ahan chao | -ā/hān ¯chāo | อาหารเช้า | breakfast ; morning meal | petit déjeuner [m] ; déjeuner [m] (Belg.) | n. exp. | CULINA ; HOTEL ; TOURIST | |||||||||||||||||||
21 | āhān chup paēng thøt | ahan chup paeng thot | -ā/hān ¯chup \paēng \thøt | อาหารชุบแป้งทอด | fritter | beignet [m] | n. | CULINA | |||||||||||||||||||
22 | āhān chut | ahan chut | -ā/hān ¯chut | อาหารชุด | table d'hôte | n. exp. | CULINA | ||||||||||||||||||||
23 | āhān dek | ahan dek | -ā/hān _dek | อาหารเด็ก | baby food | n. exp. | CULINA | ||||||||||||||||||||
24 | āhān dip | ahan dip | -ā/hān _dip | อาหารดิบ | raw foods | n. exp. | CULINA | ||||||||||||||||||||
25 | āhān døng | ahan dong | -ā/hān -døng | อาหารดอง | pickle | n. exp. | CULINA | ||||||||||||||||||||
26 | āhān Ēchīa | ahan Echia | -ā/hān -Ē-chīa | อาหารเอเชีย | Asian cuisine | cuisine asiatique [f] | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
27 | āhān Farang | ahan Farang | -ā/hān _Fa_rang | อาหารฝรั่ง | western food ; European food | cuisine occidentale [f] ; nourriture occidentale [f] ; cuisine européenne [f] ; plat occidental [m] | n. exp. | CULINA ; HOTEL ; (EUR) | |||||||||||||||||||
28 | āhān Farangsēt | ahan Farangset | -ā/hān _Fa_rang_sēt | อาหารฝรั่งเศส | French food ; French cuisine | cuisine française [f] | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
29 | āhān fāstfūt | ahan fastfut | -ā/hān | อาหารฟาสท์ฟูด | fast food | fast-food [m] | n. | CULINA | |||||||||||||||||||
30 | āhān fiūchan | ahan fiuchan | อาหารฟิวชั่น | fusion cuisine ; fusion food่ | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||||
31 | āhān haēng | ahan haeng | -ā/hān \haēng | อาหารแห้ง | dried food | aliment séché [m] ; nourriture séchée [f] | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
32 | āhān hālān | ahan halan | -ā/hān -hā-lān | อาหารฮาลาล | halal food | cuisine halal [f] = cuisine hallal [f] | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
33 | āhān Indīa | ahan India | -ā/hān -In-dīa | อาหารอินเดีย | Indian food | cuisine indienne [f] | n. exp. | ASEAN ; CULINA | |||||||||||||||||||
34 | āhān insī | ahan insi | -ā/hān -in-sī | อาหารอินทรีย์ | organic food | produit bio [m] | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
35 | āhān Īsān | ahan Isan | -ā/hān -Ī/sān | อาหารอีสาน | Isan food ; Isan cuisine ; Isaan dishes | cuisine Isan [f] | n. exp. | CULINA ; SURIN ; (THA) | |||||||||||||||||||
36 | āhān Itālī ; āhān Itālīen | ahan Itali ; ahan Italien | -ā/hān | อาหารอิตาลี ; อาหารอิตาเลียน | Italian food ; Italian cuisine | cuisine italienne [f] | n. exp. | CULINA ; (ITA) | |||||||||||||||||||
37 | āhān jān det | ahan jan det | -ā/hān -jān _det | อาหารจานเด็ด | special menu | n. exp. | CULINA | ||||||||||||||||||||
38 | āhān jān dīo | ahan jan dio | -ā/hān -jān -dīo | อาหารจานเดียว | single-dish meal | n. exp. | CULINA | ||||||||||||||||||||
39 | āhān jān dūan = āhān jān duan | ahan jan duan | -ā/hān -jān _dūan = -ā/hān -jān _duan | อาหารจานด่วน | fast food | fast-food [m] (anglic.) ; restauration rapide [f] | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
40 | āhān jān lak | ahan jan lak | -ā/hān -jān _lak | อาหารจานหลัก | main course | plat principal [m] ; plat de résistance [m] | n. exp. | CULINA ; TG | |||||||||||||||||||
41 | āhān jān raēk | ahan jan raek | -ā/hān -jān \raēk | อาหารจานแรก | first course | entrée [f] | n. exp. | CULINA ; TG | |||||||||||||||||||
42 | āhān jē | ahan je | -ā/hān -jē | อาหารเจ | Chinese vegetarian food ; vegan food | cuisine végétarienne [f] ; nourriture végétarienne [f] ; alimentation végétarienne [f] | n. exp. | CULINA ; (CHN) | |||||||||||||||||||
43 | āhān Jīn | ahan Jin | -ā/hān -Jīn | อาหารจีน | Chinese food ; Chinese cuisine | cuisine chinoise [f] ; nourriture chinoise [f] | n. exp. | ASEAN ; CULINA ; HOTEL ; (CHN) | |||||||||||||||||||
44 | āhān kamnot | ahan kamnot | -ā/hān -kam_not | อาหารกำหนด | diet | régime alimentaire [m] ; régime [m] | v. exp. | CULINA ; MEDIC | |||||||||||||||||||
45 | āhān Kaolī | ahan Kaoli | -ā/hān -Kao/lī | อาหารเกาหลี | Korean food | cuisine coréenne [la] | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
46 | āhān keung samretrūp | ahan keung samretrup | -ā/hān _kheung /sam_ret\rūp | อาหารกึ่งสำเร็จรูป | convenience food | n. exp. | CULINA | ||||||||||||||||||||
47 | āhān keung suk | ahan keung suk | -ā/hān _kheung _suk | อาหารกึ่งสุก | precooked food | nourriture précuite [f] | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
48 | āhān kham | ahan kham | -ā/hān \kham | อาหารค่ำ | dinner ; supper ; evening meal | dîner [m] ; souper [m] (Belg.) | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
49 | āhān khāng thanon | ahan khang thanon | -ā/hān \khāng _tha/non | อาหารข้างถนน | street food | cuisine de rue [f] | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
50 | āhān khāo | ahan khao | -ā/hān -khāo | อาหารคาว | food with a salty taste ; meat dish | n. exp. | CULINA | ||||||||||||||||||||
51 | āhān khaya | ahan khaya | -ā/hān _kha_ya | อาหารขยะ | junk food | n. exp. | CULINA | ||||||||||||||||||||
52 | āhān khem | ahan khem | -ā/hān -khem | อาหารเค็ม | salty food | nourriture salée [f] | n. exp. | CULINA ; MEDIC | |||||||||||||||||||
53 | āhān khlīn | ahan khlin | -ā/hān | อาหารคลีน | clean food ; clean cuisine | n. exp. | CULINA | ||||||||||||||||||||
54 | āhān klāngwan | ahan klangwan | -ā/hān -klāng-wan | อาหารกลางวัน | lunch ; luncheon | déjeuner [m] ; repas de midi [m] ; dîner [m] (Belg) ; lunch [m] | n. exp. | CULINA ; HOTEL | |||||||||||||||||||
55 | āhān krapǿng | ahan krapong | -ā/hān -kra/pǿng | อาหารกระป๋อง | canned food ; tinned foods | nourriture en conserve [f] ; nourriture en boîte [f] | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
56 | āhān Krīk | ahan Krik | -ā/hān _Krīk | อาหารกรีก | Greek food | cuisine grecque [f] | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
57 | āhān lak | ahan lak | -ā/hān _lak | อาหารหลัก | staple food ; staple ; main food | aliment de base [m] | n. exp. | CULINA ; PISCIS | |||||||||||||||||||
58 | āhān lāklāi | ahan laklai | -ā/hān _lāk/lāi | อาหารหลากหลาย | varied diet | nourriture variée [f] | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
59 | āhān Lāo | ahan Lao | -ā/hān -Lāo | อาหารลาว | Lao cuisine | cuisine laotienne [f] | n. exp. | ASEAN ; CULINA | |||||||||||||||||||
60 | āhān leūa | ahan leua | -ā/hān /leūa | อาหารเหลือ | leftover food | surplus alimentaires [mpl] | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
61 | āhān mak | ahan mak | -ā/hān _mak | อาหารหมัก | fermented food | aliment fermenté [m] | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
62 | āhān mak døng | ahan mak dong | -ā/hān _mak -døng | อาหารหมักดอง | fermented food | aliment fermenté [m] | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
63 | āhān Mālē | ahan Male | -ā/hān -Mā-lē | อาหารมาเลย์ | Malaysian cuisine ; Malaysian food | cuisine malaise [f] ; cuisine malaisienne [f] | n. exp. | ASEAN ; CULINA | |||||||||||||||||||
64 | āhān mangsawirat | ahan mangsawirat | -ā/hān -mang_sa¯wi¯rat | อาหารมังสวิรัติ | vegetarian food ; vegetarian meal | cuisine végétarienne [f] ; repas végétarien [m] ; nourriture végétarienne [f] ; alimentation végétarienne [f] | n. exp. | CULINA ; HOTEL | |||||||||||||||||||
65 | āhān Meksikan | ahan Meksikan | -ā/hān ¯Mek_si-kan | อาหารเม็กซิกัน | Mexican food | cuisine mexicaine [f] | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
66 | āhān meū kham | ahan meu kham | -ā/hān ¯meū \kham | อาหารมื้อค่ำ | dinner ; evening meal ; supper | dîner [m] ; repas du soir [m] | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
67 | āhān meū raēk | ahan meu raek | -ā/hān ¯meū \raēk | อาหารมื้อแรก | first serving | premier service [m] | n. exp. | CULINA ; TG | |||||||||||||||||||
68 | āhān meū samretrūp | ahan meu samretrup | -ā/hān ¯meū /sam_ret\rūp | อาหารมื้อสำเร็จรูป | ready meal ; complete meals | n. exp. | CULINA | ||||||||||||||||||||
69 | āhān meū thī søng | ahan meu thi song | -ā/hān ¯meū \thī /søng | อาหารมื้อที่สอง | second serving | deuxième service [m] | n. exp. | CULINA ; TG | |||||||||||||||||||
70 | āhān meū yen | ahan meu yen | -ā/hān ¯meū -yen | อาหารมื้อเย็น | dinner ; supper | dîner [m] ; souper [m] (Belg.) | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
71 | āhān Møn | ahan Mon | -ā/hān -Møn | อาหารมอญ | Mon food | n. exp. | CULINA | ||||||||||||||||||||
72 | āhān nak | ahan nak | -ā/hān _nak | อาหารหนัก | heavy meal ; heavy food | repas lourd [m] | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
73 | āhān nak thøng | ahan nak thong | -ā/hān _nak ¯thøng | อาหารหนักท้อง | heavy food | plat bourratif [m] ; étouffe-chrétien [m] | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
74 | āhān Nēthoēlaēn | ahan Nethoelaen | -ā/hān -Nē\thoē-laēn | อาหารเนเธอร์แลนด์ | Dutch cuisine | n. exp. | CULINA | ||||||||||||||||||||
75 | āhān nom | ahan nom | -ā/hān -nom | อาหารนม | dairy product | produit lacté [m] ; produit laitier [m] | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
76 | āhān pā | ahan pa | -ā/hān _pā | อาหารป่า | wild food ; jungle food | gibier [m] ; spécialité culinaire de la forêt [f] | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
77 | āhān phetrøn | ahan phetron | -ā/hān _phet¯røn | อาหารเผ็ดร้อน | spicy food | plat pimenté [m] | n. exp. | CULINA ; MEDIC | |||||||||||||||||||
78 | āhān pheūnbān | ahan pheunban | -ā/hān ¯pheūn\bān | อาหารพื้นบ้าน | local dishes ; local delicacy ; local delicacies [pl] | plat du terroir [m] ; cuisine du terroir [f] ; plat local [m] | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
79 | āhān pheūnmeūang | ahan pheunmeuang | -ā/hān ¯pheūn-meūang | อาหารพื้นเมือง | local food | cuisine du terroir [m] | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
80 | āhān pheūn-pheūn | ahan pheun-pheun | -ā/hān ¯pheūn¯pheūn | อาหารพื้นๆ | simple food | plats simples [mpl] | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
81 | āhān pheūn thin | ahan pheun thin | -ā/hān ¯pheūn_thin | อาหารพื้นถิ่น | local food | cuisine locale [f] ; plat local [m] | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
82 | āhān phisēt | ahan phiset | -ā/hān ¯phi_sēt | อาหารพิเศษ | speciality ; specialty (Am.) | spécialité culinaire [f] | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
83 | āhān phisēt prajamwan | ahan phiset prajamwan | -ā/hān ¯phi_sēt _pra-jam-wan | อาหารพิเศษประจำวัน | menu of the day ; daily specials | plat du jour [m] ; menu du jour [m] | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
84 | āhān phrøm laēo | ahan phrom laeo | -ā/hān ¯phrøm ¯laēo | อาหารพร้อมแล้ว | the meal is ready | le repas est servi ; le repas est prêt | n. exp. | CULINA ; HOTEL | |||||||||||||||||||
85 | āhān phrøm thān | ahan phrom than | -ā/hān ¯phrøm -thān | อาหารพร้อมทาน | ready meals | plats prêts à consommer [mpl] | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
86 | āhān pløt klūtēn | ahan plot kluten | -ā/hān _pløt | อาหารปลอดกลูเตน | gluten-free food ; gluten-free diet | aliment sans gluten [m] ; régime sans gluten [m] | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
87 | āhān praērūp | ahan praerup | -ā/hān -praē\rūp | อาหารแปรรูป | processed food | aliments transformés [mpl] | n. exp. | CULINA ; MEDIC | |||||||||||||||||||
88 | āhān praphēt neūa sat | ahan praphet neua sat | -ā/hān _pra\phēt ¯neūa _sat | อาหารประเภทเนื้อสัตว์ | meat dish ; meat food | plat à base de viande [m] | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
89 | āhān praphēt phak | ahan praphet phak | -ā/hān _pra\phēt _phak | อาหารประเภทผัก | vegetable dish | plat à base de légumes [m] | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
90 | āhān praphēt phonlamāi | ahan praphet phonlamai | -ā/hān _pra\phēt /phon¯la¯māi | อาหารประเภทผลไม้ | fruit dish | plat à base de fruits [m] | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
91 | āhān prōt | ahan prot | -ā/hān _prōt | อาหารโปรด | favourite food ; favorite food (Am.) ; favourite dish ; favorite dish (Am.) | plat favori [m] | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
92 | āhān prung samret | ahan prung samret | -ā/hān -prung /sam_ret | อาหารปรุงสำเร็จ | fast food | n. exp. | CULINA | ||||||||||||||||||||
93 | āhān prung suk | ahan prung suk | -ā/hān -prung _suk | อาหารปรุงสุก | cooked food | n. exp. | CULINA | ||||||||||||||||||||
94 | āhān Ratsīa = āhān Rassīa | ahan Ratsia | -ā/hān ¯Rat-sīa | อาหารรัสเซีย | Russian cuisine ; Russian food | cuisine russe [f] | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
95 | āhān rīek nāmyøi | ahan riek namyoi | -ā/hān \rīek ¯nām\yøi | อาหารเรียกน้ำย่อย | appetizer | amuse-gueule [m. inv.] | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
96 | āhān rim thāng | ahan rim thang | -ā/hān -rim -thāng | อาหารริมทาง | street food | cuisine de rue [f] | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
97 | āhān rim thanon | ahan rim thanon | -ā/hān -rim _tha/non | อาหารริมถนน | street food | cuisine de rue [f] | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
98 | āhān sa-āt | ahan sa-at | -ā/hān _sa_āt | อาหารสะอาด | clean food | nourriture propre [f] | n. exp. | CULINA | |||||||||||||||||||
99 | āhān sadūak seū | ahan saduak seu | -ā/hān _sa_dūak ¯seū | อาหารสะดวกซื้อ | convenience food | n. exp. | CULINA | ||||||||||||||||||||
100 | āhān salaēng | ahan salaeng | -ā/hān _sa/laēng | อาหารแสลง | contraindicated food | nourriture contre-indiquée [f] | n. exp. | CULINA ; MEDIC |