JSA年表

	A	B	C	D	E	F	G	H	I	J	K	L	M	N	O	P	Q
1	Group	Year	Month	Day	Time	End Year	End Month	End Day	End Time	Display Date	Title	Detail	URL	Image URL	Image Credit	Type	Color

2	日本の年号	2019									令和
3	日本の年号	1989				2019					平成
4	日本の年号	1926				1988					昭和
5	日本の年号	1912				1926					大正
6	日本の年号	1868				1912					明治
7	日本の年号	1603				1868					江戸
8	日本の年号	1573				1596					安土桃山
9	日本の年号	1336				1573					室町時代
10	日本の年号	1185				1333					鎌倉時代
11	日本の年号	794				1185					平安時代
12	日本の年号	710				794					奈良時代
13	日本の年号	538				710					飛鳥時代
14	社会情勢	1955				1973					高度経済成長期
15	情勢	1945				1973					課税移出数量の最低量からピーク
16	情勢	1920				1940					飲酒人口増大期	相当に甘い、濃い味の日本酒が飲用されていた
17	技術革新	1933									「竪型精米機」誕生
18	出来事	2015	12								「日本酒」がGI取得
19	酒税法	1989	11								「清酒の製法品質表示基準」策定
20	酒税法	1992	3								「級別制度」廃止	1989年3月に「特級」廃止
21	酒税法	2003	10								「清酒の製法品質表示基準」一部改正
22	酒税法	2006									「増醸酒」が清酒の定義から外れる
23	米	1936									「山田錦」誕生
24	情勢	1965				1975					日本酒ブーム到来
25	情勢	1982									吟醸ブーム到来
26	情勢	1996				2010					冬の時代
27	情勢	2004									日本酒と単式蒸留焼酎の製造量逆転
28	出来事	1907									全国清酒品評会（第1回）
29	出来事	1927									吟醸酒という言葉が誕生
30	酵母	1995									「香り酵母」セルレニン耐性酵母の普及
31	出来事	1904									国立醸造試験所開設（現：酒類総合研究所）
32	技術革新	1788									水車精米の記録
33	情勢	1986									「みやぎ・純米酒の県」宣言
34	米	1949									「愛山」誕生
35	米	2001									「秋田酒こまち」誕生
36	米	1933				1974					「祝」誕生から消滅まで
37	米	1992									「祝」完全復活
38	米	1866									「雄町」誕生
39	米	1998									「吟風」誕生
40	米	2006									「彗星」誕生
41	米	2014									「きたしずく」誕生
42	米	2004									「越淡麗」誕生
43	米	1957									「五百万石」誕生
44	米	1995									「出羽燦々」誕生
45	米	1983									「八反錦」誕生
46	米	1962									「八反35号」誕生
47	米	1994									「ひとごとち」誕生
48	米	1978									「美山錦」誕生
49	米	2016									「山田錦」誕生80周年
50	米	1916									「滋賀渡船6号」誕生
51	兵庫県歴史	1887									村米制度
52	兵庫県歴史	1873									年貢制(物納)より地租税(金納)へ移行
53	兵庫県歴史	1884									酒米品質低下により、稲作改良組合の結成を指示
54	兵庫県歴史	1894									「兵庫県立農事試験場」設立
55	兵庫県歴史	1895									芸部で米の品種改良試験開始
56	兵庫県歴史	1908									米穀検査法が施行
57	兵庫県歴史	1912									水稲原種育成事業開始
58	兵庫県歴史	1914									純系分離法育種法開始
59	技術革新	1840									西宮の水で仕込みを行い「宮水」命名
60	出来事	862									「御香水」命名
61	出来事	2001									広島県東広島市「西条・山と水の環境機構」発足
62	技術革新	1910									「速醸酛」開発
63	技術革新	930				1570					「菩提酛」での仕込み
64	技術革新	1768									ボーメ氏、食塩の濃度を計れることを発見
65	技術革新	1955				1969					醸造アルコールの原料は、輸入した廃蜜糖が主流
66	技術革新	1970									醸造アルコールの原料は、輸入した発酵粗留アルコールが主流
67	社会情勢	1939				1945					第二次世界大戦
68	社会情勢	1914				1918					第一次世界大戦
69	社会情勢	1904				1905					日露戦争
70	社会情勢	1894				1895					日清戦争
71	技術革新	1909									「山廃酛」開発
72	技術革新	1895									清酒酵母が日本酒酛から初めて分離された
73	酵母	1906									K1「櫻正宗」より分離
74	酵母	1912									K2「月桂冠」より分離
75	酵母	1914									K3「酔心」より分離
76	酵母	1924									K4「広島の蔵元」より分離とされる
77	酵母	1925									K5「賀茂鶴」より分離
78	酵母	1935									K6「新政」より分離
79	酵母	1946									K7「真澄」より分離
80	酵母	1960									K8「K6の変異株」
81	酵母	1953									K9「香露」より分離
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91