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臺中市西區大勇國民小學113年10月份菜單
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日期星期主食主菜副食一副食二水果備註
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1五穀米飯黑胡椒雞洋芋四色新鮮蔬菜冬瓜排骨湯
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2白油麵義大利醬麵飄香滷蛋有機蔬菜青菜豆腐湯水果夾子.蔬食日
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3糙米飯鹹酥魚丁番茄豆腐青翠時蔬海芽蛋花湯夾子
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4糙米飯筍蒸肉餅雞絲銀芽營養蔬菜蘿蔔排骨湯水果
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7炒飯港式炒飯塔香雞翅當季青菜水晶餃湯水果
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8小米飯檸檬奶油魚排扁魚白菜滷新鮮蔬菜鮮瓜湯水果夾子
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9糙米飯焗烤鮮蔬玉米炒蛋有機蔬菜菇菇湯蔬食日
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11糙米飯京醬豬柳筍香肉片營養蔬菜紅豆大麥仁湯
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14小米飯韓式炒肉錦花菜當季青菜香茅青木瓜湯
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15糙米飯梅干扣肉家常豆腐新鮮蔬菜味噌黃豆芽湯水果
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16白米飯滷味拼盤鮮菇蒸蛋有機蔬菜蔬菜錦湯水果蔬食日
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17米粉★金瓜炒米粉無骨香雞排青翠時蔬番茄蛋花湯夾子.含冬蝦
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18糙米飯醬烤雞腿錦豆皮營養蔬菜冬瓜鮮菇湯水果夾子
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21小米飯咖哩肉丁螞蟻上樹當季青菜茶壺湯
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22糙米飯蒜味粄條蒸魚彩燴新鮮蔬菜清香蘿蔔湯水果
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23年糕韓式拌年糕冰心地瓜有機蔬菜麻油蛋豆腐湯豆漿*1夾子.蔬食日
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24糙米飯鐵路排骨肉末玉米青翠時蔬海芽味噌湯水果夾子
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25糙米飯塔香雞丁沙茶豆干魷魚營養蔬菜南洋紫米露水果
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28小米飯照燒雞丁燴炒瓠瓜當季青菜玉米蛋花湯水果
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29油飯祖傳油飯蒲燒魚新鮮蔬菜蘿蔔貢丸湯
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30白米飯素橘醬糖醋油丁海苔蒸蛋有機蔬菜昆布湯水果蔬食日
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31小米飯鹽酥雞菇菇鮮蔬羹青翠時蔬鮮蔬肉絲湯水果夾子
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◎菜單備註中打〝★〞含有蝦類或堅果類,不適合對其過敏體質者食用。
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◎食材來源:本公司依教育局建議,選用三章一Q及非基改的食材。
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◎本月主菜加大供應日:10/8(二)(檸檬奶油魚排)
☆本校全部使用台灣國產豬肉!
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◎本月國產豆漿供應日:10/23(三)(開封後請盡速食用完畢)☆每日午餐菜色照片及食材明細,可上「校園食材登錄平臺」查詢!
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◎營養小知識:
毛豆是黃豆的年輕時期!
毛豆是黃豆的年輕時期,所以黃豆和毛豆都是不含膽固醇的植物性蛋白質來源,皆屬於豆魚蛋肉類。
毛豆燙熟或拌炒即可食用,符合少加工健康飲食型態;而黃豆則可做成豆漿、豆腐…等黃豆製品,是植物性蛋白質良好的來源。
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