Калькулятор себестоимости для франчайзи

	A	B	C	D	F	G	H	I	K	L	M	N	P	Q	R	S	U	V	W	X	Z	AA	AB	AC
1
2	ШАУРМА МИНИ КУРИНАЯ				ШАУРМА МИНИ СВИНАЯ				ШАУРМА МИНИ ГОВЯЖЬЯ				ШАУРМА МИНИ КРЕВЕТКИ				ШАУРМА МИНИ РАСТ. МЯСО				СОУС ФИРМЕННЫЙ
3	Ингредиент	Кол-во	Цена	Стоимость	Ингредиент	Кол-во	Цена	Стоимость	Ингредиент	Кол-во	Цена	Стоимость	Ингредиент	Кол-во	Цена	Стоимость	Ингредиент	Кол-во	Цена	Стоимость	Ингредент	Кол-во	Цена	Стоимость
4	Тортилья10 (шт)	1		0,00 ₽	Тортилья10 (шт)	1		0,00 ₽	Тортилья10 (шт)	1		0,00 ₽	Тортилья10 (шт)	1		0,00 ₽	Тортилья10 (шт)	1		0,00 ₽
5	Огурцы	25		0,00 ₽	Огурцы	25		0,00 ₽	Огурцы	25		0,00 ₽	Сыр	25		0,00 ₽	Огурцы	25		0,00 ₽	Сметана	10000		0,00 ₽
6	Помидоры	20		0,00 ₽	Помидоры	20		0,00 ₽	Помидоры	20		0,00 ₽	Помидоры	20		0,00 ₽	Помидоры	20		0,00 ₽	Чеснок свеж	320		0,00 ₽
7	Зелень	5		0,00 ₽	Зелень	5		0,00 ₽	Зелень	5		0,00 ₽	Зелень	5		0,00 ₽	Зелень	5		0,00 ₽	Лимон	1250		0,00 ₽
8	Лук	5		0,00 ₽	Лук	5		0,00 ₽	Лук	20		0,00 ₽	Лук	5		0,00 ₽	Лук	5		0,00 ₽	Соль	310		0,00 ₽
9	Курица	69		0,00 ₽	Свинина	71		0,00 ₽	Говядина	72		0,00 ₽	Креветки	62		0,00 ₽	Раст. мясо	60		0,00 ₽	Перец черн	500		0,00 ₽
10	Соус	25		0,00 ₽	Соус	25		0,00 ₽	Соус	25		0,00 ₽	Соус	25		0,00 ₽	Соус	25		0,00 ₽	Паприка копч	850		0,00 ₽
11	Пакет рукав (шт)	1			Пакет рукав (шт)	1		0,00 ₽	Пакет рукав (шт)	1			Пакет рукав (шт)	1			Пакет рукав (шт)	1			Чеснок сух	2000		0,00 ₽
12	Крафт пакет (шт)	1			Крафт пакет (шт)	1		0,00 ₽	Крафт пакет (шт)	1			Крафт пакет (шт)	1			Крафт пакет (шт)	1			Маонез	120000		0,00 ₽
13	Салфетки (шт)	3		0,00 ₽	Салфетки (шт)	3		0,00 ₽	Салфетки (шт)	3		0,00 ₽	Салфетки (шт)	3		0,00 ₽	Салфетки (шт)	3		0,00 ₽	Итого	135230		0,00 ₽
14	Конфетка	3		0,00 ₽	Конфетка	3		0,00 ₽	Конфетка	3		0,00 ₽	Конфетка	3		0,00 ₽	Конфетка	3		0,00 ₽
15	Зубочистка (шт)	1		0,00 ₽	Зубочистка (шт)	1		0,00 ₽	Зубочистка (шт)	1		0,00 ₽	Зубочистка (шт)	1		0,00 ₽	Зубочистка (шт)	1		0,00 ₽	Выход за 1 гр			0,00 ₽
16	Итого			0,00 ₽	Итого			0,00 ₽	Итого			0,00 ₽	Итого			0,00 ₽	Итого			0,00 ₽
17																					СВИНИНА МАРИНОВАННАЯ
18	ШАУРМА СТАНДАРТ КУРИНАЯ				ШАУРМА СТАНДАРТ СВИНАЯ				ШАУРМА СТАНДАРТ ГОВЯЖЬЯ				ШАУРМА СТАНДАРТ КРЕВЕТКИ				ШАУРМА СТАНДАРТ РАСТ. МЯСО				Ингредент	Кол-во	Цена	Стоимость
19	Ингредиент	Кол-во	Цена	Стоимость	Ингредиент	Кол-во	Цена	Стоимость	Ингредиент	Кол-во	Цена	Стоимость	Ингредиент	Кол-во	Цена	Стоимость	Ингредиент	Кол-во	Цена	Стоимость	Соевый соус	600		0,00 ₽
20	Тортилья12 (шт)	1		0,00 ₽	Тортилья12 (шт)	1		0,00 ₽	Тортилья12 (шт)	1		0,00 ₽	Тортилья12 (шт)	1		0,00 ₽	Тортилья12 (шт)	1		0,00 ₽	Перец черн	25		0,00 ₽
21	Огурцы	40		0,00 ₽	Огурцы	40		0,00 ₽	Огурцы	40		0,00 ₽	Сыр	35		0,00 ₽	Огурцы	40		0,00 ₽	Паприка коп	25		0,00 ₽
22	Помидоры	35		0,00 ₽	Помидоры	35		0,00 ₽	Помидоры	35		0,00 ₽	Помидоры	35		0,00 ₽	Помидоры	35		0,00 ₽	Соль	40		0,00 ₽
23	Зелень	5		0,00 ₽	Зелень	5		0,00 ₽	Зелень	5		0,00 ₽	Зелень	5		0,00 ₽	Зелень	5		0,00 ₽	Свинина	16000		0,00 ₽
24	Лук	10		0,00 ₽	Лук	10		0,00 ₽	Лук	10		0,00 ₽	Лук	10		0,00 ₽	Лук	10		0,00 ₽	Итого	16690		0,00 ₽
25	Курица	130		0,00 ₽	Свинина	140		0,00 ₽	Говядина	130		0,00 ₽	Креветки	105		0,00 ₽	Раст. мясо	100		0,00 ₽
26	Соус	45		0,00 ₽	Соус	45		0,00 ₽	Соус	45		0,00 ₽	Соус	45		0,00 ₽	Соус	45		0,00 ₽	Выход за 1 гр			0,00 ₽
27	Пакет рукав (шт)	1			Пакет рукав (шт)	1		0,00 ₽	Пакет рукав (шт)	1			Пакет рукав (шт)	1			Пакет рукав (шт)	1
28	Крафт пакет (шт)	1			Крафт пакет (шт)	1		0,00 ₽	Крафт пакет (шт)	1			Крафт пакет (шт)	1			Крафт пакет (шт)	1			КУРИЦА МАРИНОВАННАЯ
29	Салфетки (шт)	3		0,00 ₽	Салфетки (шт)	3		0,00 ₽	Салфетки (шт)	3		0,00 ₽	Салфетки (шт)	3		0,00 ₽	Салфетки (шт)	3		0,00 ₽	Ингредент	Кол-во	Цена	Стоимость
30	Конфетка	3		0,00 ₽	Конфетка	3		0,00 ₽	Конфетка	3		0,00 ₽	Конфетка	3		0,00 ₽	Конфетка	3		0,00 ₽	Соевый соус	500		0,00 ₽
31	Зубочистка (шт)	1		0,00 ₽	Зубочистка (шт)	1		0,00 ₽	Зубочистка (шт)	1		0,00 ₽	Зубочистка (шт)	1		0,00 ₽	Зубочистка (шт)	1		0,00 ₽	Перец черн	25		0,00 ₽
32	Итого			0,00 ₽	Итого			0,00 ₽	Итого			0,00 ₽	Итого			0,00 ₽	Итого			0,00 ₽	Паприка коп	25		0,00 ₽
33																					Соль	40		0,00 ₽
34	ШАУРМА БИГ КУРИНАЯ				ШАУРМА БИГ СВИНАЯ				ШАУРМА БИГ ГОВЯЖЬЯ				ШАУРМА БИГ КРЕВЕТКИ				ШАУРМА БИГ РАСТ. МЯСО				Курица	18500		0,00 ₽
35	Ингредиент	Кол-во	Цена	Стоимость	Ингредиент	Кол-во	Цена	Стоимость	Ингредиент	Кол-во	Цена	Стоимость	Ингредиент	Кол-во	Цена	Стоимость	Ингредиент	Кол-во	Цена	Стоимость	Итого	19090		0,00 ₽
36	Тортилья10 (шт)	2		0,00 ₽	Тортилья10 (шт)	2		0,00 ₽	Тортилья10 (шт)	2		0,00 ₽	Тортилья10 (шт)	2		0,00 ₽	Тортилья10 (шт)	2		0,00 ₽
37	Огурцы	50		0,00 ₽	Огурцы	50		0,00 ₽	Огурцы	40		0,00 ₽	Сыр	50		0,00 ₽	Огурцы	50		0,00 ₽	Выход за 1 гр			0,00 ₽
38	Помидоры	45		0,00 ₽	Помидоры	45		0,00 ₽	Помидоры	35		0,00 ₽	Помидоры	35		0,00 ₽	Помидоры	45		0,00 ₽
39	Зелень	5		0,00 ₽	Зелень	5		0,00 ₽	Зелень	5		0,00 ₽	Зелень	5		0,00 ₽	Зелень	5		0,00 ₽
40	Лук	10		0,00 ₽	Лук	10		0,00 ₽	Лук	10		0,00 ₽	Лук	10		0,00 ₽	Лук	10		0,00 ₽
41	Курица	175		0,00 ₽	Свинина	180		0,00 ₽	Говядина	182		0,00 ₽	Креветки	147		0,00 ₽	Раст. мясо	140		0,00 ₽
42	Соус	45		0,00 ₽	Соус	60		0,00 ₽	Соус	60		0,00 ₽	Соус	60		0,00 ₽	Соус	60		0,00 ₽
43	Пакет рукав (шт)	1			Пакет рукав (шт)	1		0,00 ₽	Пакет рукав (шт)	1			Пакет рукав (шт)	1			Пакет рукав (шт)	1
44	Крафт пакет (шт)	1			Крафт пакет (шт)	1		0,00 ₽	Крафт пакет (шт)	1			Крафт пакет (шт)	1			Крафт пакет (шт)	1
45	Салфетки (шт)	3		0,00 ₽	Салфетки (шт)	3		0,00 ₽	Салфетки (шт)	3		0,00 ₽	Салфетки (шт)	3		0,00 ₽	Салфетки (шт)	3		0,00 ₽
46	Конфетка	3		0,00 ₽	Конфетка	3		0,00 ₽	Конфетка	3		0,00 ₽	Конфетка	3		0,00 ₽	Конфетка	3		0,00 ₽
47	Зубочистка (шт)	1		0,00 ₽	Зубочистка (шт)	1		0,00 ₽	Зубочистка (шт)	1		0,00 ₽	Зубочистка (шт)	1		0,00 ₽	Зубочистка (шт)	1		0,00 ₽
48	Итого			0,00 ₽	Итого			0,00 ₽	Итого			0,00 ₽	Итого			0,00 ₽	Итого			0,00 ₽
49
50	КОМПОТ 0,35				КОМПОТ 0,5				МОРС КЛЮКВА 0,35				МОРС ОБЛЕПИХА 0,35				МОРС ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА 0,35				МОРС МАНДАРИН 0,35
51	Ингредиент	Кол-во	Цена	Стоимость	Ингредиент	Кол-во	Цена	Стоимость	Ингредиент	Кол-во	Цена	Стоимость	Ингредиент	Кол-во	Цена	Стоимость	Ингредиент	Кол-во	Цена	Стоимость	Ингредиент	Кол-во	Цена	Стоимость
52	Курага	3000		0,00 ₽	Курага	3000		0,00 ₽	Концентрат	2500		0,00 ₽	Концентрат	2500		0,00 ₽	Концентрат	2500		0,00 ₽	Концентрат	2500		0,00 ₽
53	Сахар	800		0,00 ₽	Сахар	800		0,00 ₽	Вода(мл)	12500		0,00 ₽	Вода(мл)	12500		0,00 ₽	Вода(мл)	12500		0,00 ₽	Вода(мл)	12000		0,00 ₽
54	Вода(мл)	19000		0,00 ₽	Вода(мл)	19000		0,00 ₽	Общее			0,00 ₽	Общее			0,00 ₽	Общее			0,00 ₽	Общее			0,00 ₽
55	Общее			0,00 ₽	Общее			0,00 ₽	Выход на 1 порц	1		0,00 ₽	Выход на 1	1		0,00 ₽	Выход на 1			0,00 ₽	Выход на 1			0,00 ₽
56	Выход на порц			0,00 ₽	Выход на 1 порц			0,00 ₽	Бутылка/крышка	1			Бутылка/крышка	1			Бутылка/крышка	1			Бутылка/крышка	1
57	Бутылка/крышка	1			Бутылка/крышка	1			Наклейка	1			Наклейка	1			Наклейка	1			Наклейка	1
58	Наклейка	1			Наклейка	1			Итого 1 шт			0,00 ₽	Итого 1 шт			0,00 ₽	Итого 1 шт			0,00 ₽	Итого 1 шт			0,00 ₽
59	Итого 1 шт			0,00 ₽	Итого 1 шт			0,00 ₽
60
61	Американо 0,2				Капучино 0,2				Латте 0,2				Травяной чай 0,2
62	Ингредиент	Кол-во	Цена	Стоимость	Ингредиент	Кол-во	Цена	Стоимость	Ингредиент	Кол-во	Цена	Стоимость	Ингредиент	Кол-во	Цена	Стоимость
63	Порция	1			Порция	1			Порция	1			Порция	1
64	Стакан	1			Стакан	1			Стакан	1			Стакан	1
65	Крышка	1			Крышка	1			Крышка	1			Крышка	1
66	Сахар	2			Сахар	2			Сахар	2			Сахар	2
67	Размешиватель	1			Размешиватель	1			Размешиватель	1			Размешиватель	1
68	Трубочка	1			Трубочка	1			Трубочка	1			Трубочка	1
69	Сироп				Сироп				Сироп
70	Итого			0,0	Итого			0,0	Итого			0,0	Итого			0,0
71
72	Американо 0,3				Капучино 0,3				Латте 0,3				Травяной чай 0,3
73	Ингредиент	Кол-во	Цена	Стоимость	Ингредиент	Кол-во	Цена	Стоимость	Ингредиент	Кол-во	Цена	Стоимость	Ингредиент	Кол-во	Цена	Стоимость
74	Порция	1			Порция	1			Порция	1			Порция	1
75	Стакан	1			Стакан	1			Стакан	1			Стакан	1
76	Крышка	1			Крышка	1			Крышка	1			Крышка	1
77	Сахар	2			Сахар	2			Сахар	2			Сахар	2
78	Размешиватель	1			Размешиватель	1			Размешиватель	1			Размешиватель	1
79	Трубочка	1			Трубочка	1			Трубочка	1			Трубочка	1
80	Сироп				Сироп				Сироп
81	Итого			0,0	Итого			0,0	Итого			0,0	Итого			0,0
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100