ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
1
2η ΣΑΕΚ
ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ
ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ - ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΑΣ (CHEF)
Γ' εξάμηνο
2
2025ΒΔΕΥΤΕΡΑ
26/01
ΤΡΙΤΗ
27/01
ΤΕΤΑΡΤΗ
28/01
ΠΕΜΠΤΗ
29/01
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
30/01
3
ΧΩΡΟΣ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑΣ2η ΣΑΕΚ: Αιθ. Β92η ΣΑΕΚ: Αιθ. Β92η ΣΑΕΚ: Αιθ. Β82η ΣΑΕΚ: Αιθ. Β8
4
115:05 - 15:50ΑΓΓΛΙΚΑ Ι (Θ)

15289 ΣΑΜΑΝΤΟΠΟΥΛΟΥ ΔΗΜΗΤΡΑ
ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΦΑΡΜΟΓΗ (Ε)

8329 ΠΕΡΑΚΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ
14511 ΧΑΧΛΙΟΥΤΑΚΗ ΑΝΝΑ
5
215:55 - 16:40ΑΓΓΛΙΚΑ Ι (Θ)

15289 ΣΑΜΑΝΤΟΠΟΥΛΟΥ ΔΗΜΗΤΡΑ
ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΦΑΡΜΟΓΗ (Ε)

8329 ΠΕΡΑΚΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ
14511 ΧΑΧΛΙΟΥΤΑΚΗ ΑΝΝΑ
6
316:45 - 17:30ΤΕΧΝΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΙΙΙ (Ε)

8329 ΠΕΡΑΚΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ
14511 ΧΑΧΛΙΟΥΤΑΚΗ ΑΝΝΑ
ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΦΑΡΜΟΓΗ (Ε)

8329 ΠΕΡΑΚΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ
14511 ΧΑΧΛΙΟΥΤΑΚΗ ΑΝΝΑ
ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ (Θ)

24757 ΚΑΛΛΕΡΓΗ ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ
ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΦΑΡΜΟΓΗ (Ε)

8329 ΠΕΡΑΚΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ
14511 ΧΑΧΛΙΟΥΤΑΚΗ ΑΝΝΑ
7
417:35 - 18:20ΤΕΧΝΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΙΙΙ (Ε)

8329 ΠΕΡΑΚΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ
14511 ΧΑΧΛΙΟΥΤΑΚΗ ΑΝΝΑ
ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΦΑΡΜΟΓΗ (Ε)

8329 ΠΕΡΑΚΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ
14511 ΧΑΧΛΙΟΥΤΑΚΗ ΑΝΝΑ
ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ (Θ)

24757 ΚΑΛΛΕΡΓΗ ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ
ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΦΑΡΜΟΓΗ (Ε)

8329 ΠΕΡΑΚΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ
14511 ΧΑΧΛΙΟΥΤΑΚΗ ΑΝΝΑ
8
518:25 - 19:10ΤΕΧΝΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΙΙΙ (Ε)

8329 ΠΕΡΑΚΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ
14511 ΧΑΧΛΙΟΥΤΑΚΗ ΑΝΝΑ
ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΦΑΡΜΟΓΗ (Ε)

8329 ΠΕΡΑΚΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ
14511 ΧΑΧΛΙΟΥΤΑΚΗ ΑΝΝΑ
ΣΥΝΘΕΣΗ ΜΕΝΟΥ (Θ)

3840 ΠΑΡΑΒΟΛΙΔΑΚΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ
FOOD & BEVERAGE MANAGEMENT II (ΚΟΣΤΟΛΟΓΗΣΗ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΩΝ) (Θ)

24757 ΚΑΛΛΕΡΓΗ ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ
9
619:15 - 20:00ΤΕΧΝΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΙΙΙ (Ε)

8329 ΠΕΡΑΚΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ
14511 ΧΑΧΛΙΟΥΤΑΚΗ ΑΝΝΑ
ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΦΑΡΜΟΓΗ (Ε)

8329 ΠΕΡΑΚΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ
14511 ΧΑΧΛΙΟΥΤΑΚΗ ΑΝΝΑ
ΣΥΝΘΕΣΗ ΜΕΝΟΥ (Θ)

3840 ΠΑΡΑΒΟΛΙΔΑΚΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ
FOOD & BEVERAGE MANAGEMENT II (ΚΟΣΤΟΛΟΓΗΣΗ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΩΝ) (Θ)

24757 ΚΑΛΛΕΡΓΗ ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ
10
11
12
13
ΜάθημαΠρογραμματισμένες ώρες εβδομάδαςΣύνολο διδαχθέντων ωρών εξαμήνουΠροβλεπόμενες ώρες διδασκαλίαςΥπόλοιπο
14
FOOD & BEVERAGE MANAGEMENT II (ΚΟΣΤΟΛΟΓΗΣΗ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΩΝ) (Θ)

24757 ΚΑΛΛΕΡΓΗ ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ
230300
15
ΑΓΓΛΙΚΑ Ι (Θ)

15289 ΣΑΜΑΝΤΟΠΟΥΛΟΥ ΔΗΜΗΤΡΑ
230300
16
ΟΙΝΟΛΟΓΙΑ (Θ)

152 ΓΙΑΛΙΤΑΚΗ ΚΑΛΛΙΟΠΗ
030300
17
ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ (Θ)

24757 ΚΑΛΛΕΡΓΗ ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ
230300
18
ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΦΑΡΜΟΓΗ (Ε)

8329 ΠΕΡΑΚΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ
14511 ΧΑΧΛΙΟΥΤΑΚΗ ΑΝΝΑ
860600
19
ΣΥΝΘΕΣΗ ΜΕΝΟΥ (Θ)

3840 ΠΑΡΑΒΟΛΙΔΑΚΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ
230300
20
ΤΕΧΝΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΙΙΙ (Θ)

8329 ΠΕΡΑΚΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ
030300
21
ΤΕΧΝΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΙΙΙ (Ε)

8329 ΠΕΡΑΚΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ
14511 ΧΑΧΛΙΟΥΤΑΚΗ ΑΝΝΑ
460600
22
ΣΥΝΟΛΑ203003000
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100