ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZAAABACADAEAFAGAHAIAJAK
1
Лето-осень
2
1 неделя
3
1 неделя 1 день
4
Возраст 7-10 летВозраст 11-15 летВозраст 16-18 лет
5
Наименование блюдаВыход, гБ, гЖ, гУ, гккалВыход, гБ, гЖ, гУ, гккалВыход, гБ, гЖ, гУ, гккал
6
12345678910111213141516
7
Плов из птицы20021,68,137,0307,322024,810,341,1356,325026,812,445,5400,8
8
чай с молоком 2004,33,87,253,02004,33,87,253,02004,33,87,253,0
9
Фрукт по сезону \яблоко 1200,30,113,254,91200,30,113,254,91200,30,113,254,9
10
Хлеб ржано-пшеничный/ пшеничный 302,20,313,866,7503,00,418,388,8503,00,418,388,8
11
Всего28,412,371,2481,932,414,679,8553,034,416,784,2597,5
12
Всего, %23,6%23,0%59,1%24%23,4%23,8%57,7%24,6%23,0%25,2%56,4%25%
13
14
Витамины А, мкгD, мкгЕ, мгК, мкгB1, мгВ2, мгВ3, мгВ6, мгВ9, мкгВ12, мкгC, мг
15
7-10 лет388,90,34,916,00,10,314,50,451,00,721,7
16
11-14 лет440,60,35,117,90,20,316,90,560,90,723,6
17
15-18 лет516,90,36,519,90,20,318,10,766,00,725,9
18
МинералыK, мгCa, мгMg, мгP, мгFe, мгNa, мгпищевые волокна, г
19
7-10 лет819,4151,662,1352,12,00,65,4
20
11-14 лет946,7162,374,5412,92,40,77,1
21
15-18 лет1012,2166,579,5436,02,50,87,4
22
23
24
Лето-осень
25
1 неделя 2 день
26
12345678910111213141516
27
Митболы из говядины7015,97,03,7141,49018,38,46,3174,010020,58,87,9192,8
28
Соус сметанный200,53,71,842,0200,53,71,842,0200,53,71,842,0
29
Рагу из овощей 1303,02,824,0190,11503,74,430,0222,51804,45,935,2278,3
30
Хлеб ржано-пшеничный/пшеничный 302,20,313,866,7503,00,418,388,8503,00,418,388,8
31
Компот из свежих яблок с изюмом 2000,30,415,679,52000,3-16,979,52000,3-16,979,5
32
Всего21,914,258,9519,725,816,973,3606,828,718,880,1681,4
33
Всего, %16,8%24,6%45,3%25%17,0%25,0%48,3%25%16,8%24,8%47,0%25%
34
35
Витамины А, мкгD, мкгЕ, мгК, мкгB1, мгВ2, мгВ3, мгВ6, мгВ9, мкгВ12, мкгC, мг
36
7-10 лет164,50,71,921,20,30,39,40,575,61,720,3
37
11-14 лет178,70,72,021,80,30,310,90,684,22,021,1
38
15-18 лет181,30,82,222,00,40,312,80,788,22,421,5
39
МинералыK, мгCa, мгMg, мгP, мгFe, мгNa, мгпищевые волокна, г
40
7-10 лет695,866,056,2278,73,30,37,7
41
11-14 лет812,796,168,9343,63,80,49,2
42
15-18 лет898,887,977,1382,74,30,49,9
43
44
45
Лето-осень
46
1 неделя 3 день
47
12345678910111213141516
48
Салат из капусты белокочанной с фасолью и морковью 602,04,24,162,2802,54,25,369,01003,25,36,686,9
49
Куриные палочки запеченные
7017,73,17,9132,29021,53,815,8190,210023,94,217,6211,3
50
Соус сметанный 200,53,71,842,5200,53,71,842,5200,53,71,842,5
51
Пюре из гороха Буршак13013,53,723,5192,015015,84,627,5256,318019,14,833,4327,6
52
Напиток Денсаулык2000,30,115,668,52000,30,115,668,52000,30,115,668,5
53
Хлеб ржано-пшеничный/ пшеничный 302,20,313,866,7503,00,418,388,8503,00,418,388,8
54
Всего36,215,166,7564,143,616,884,3715,350,018,593,3825,6
55
Всего, %25,7%24,1%47,3%26,9%24,4%21,1%47,1%29,2%24,2%20,2%45,2%30,6%
56
57
Витамины А, мкгD, мкгЕ, мгК, мкгB1, мгВ2, мгВ3, мгВ6, мгВ9, мкгВ12, мкгC, мг
58
7-10 лет503,90,71,781,20,70,416,50,6132,60,625,1
59
11-14 лет514,80,71,989,60,80,419,50,7154,20,725,3
60
15-18 лет526,40,72,0101,90,90,522,50,7179,20,725,5
61
МинералыK, мгCa, мгMg, мгP, мгFe, мгNa, мгпищевые волокна, г
62
7-10 лет1093,292,7115,5459,74,90,314,5
63
11-14 лет1267,9106,5137,3544,85,80,417,5
64
15-18 лет1458,8118,1159,6626,76,80,720,3
65
66
67
Лето-осень
68
1 неделя 4 день
69
12345678910111213141516
70
Фишболы из минтая7011,41,39,8201,39015,51,311,5235,210017,12,015,1273,4
71
Соус молочно-томатный 200,81,92,429,9200,81,92,429,9200,81,92,429,9
72
Картофельно-морковное пюре1302,44,712,6102,31502,77,314,5134,51803,16,516,7137,7
73
Подгарнировка – зеленый горошек 301,560,124,123,1301,560,124,123,1301,560,124,123,1
74
Напиток из шиповника2001,20,28,242,82001,20,28,242,82001,20,28,262,8
75
Хлеб ржано-пшеничный/ пшеничный 302,20,313,866,7503,00,418,388,8503,00,418,388,8
76
Фрукт по сезону \яблоко 1200,30,113,254,91200,30,113,254,91200,30,113,254,9
77
Всего19,98,664,1521,025,111,372,2609,227,111,278,0670,6
78
Всего, %15,2%14,9%49,2%25%16,5%16,7%47,4%25%16,1%15,1%46,5%25%
79
80
Витамины А, мкгD, мкгЕ, мгК, мкгB1, мгВ2, мгВ3, мгВ6, мгВ9, мкгВ12, мкгC, мг
81
7-10 лет960,90,35,459,70,40,37,20,659,11,252,1
82
11-14 лет1372,10,38,794,40,50,48,80,878,01,466,9
83
15-18 лет1533,60,48,999,80,50,49,20,881,01,568,9
84
МинералыK, мгCa, мгMg, мгP, мгFe, мгNa, мгпищевые волокна, г
85
7-10 лет1221,3149,188,6291,92,60,29,9
86
11-14 лет1495,0180,7109,7365,73,10,412,8
87
15-18 лет1559,4187,0114,0380,83,20,413,0
88
89
90
Лето-осень
91
1 неделя 5 день
92
12345678910111213141516
93
Фрукт/Банан1200,53,12,439,3800,73,13,243,61000,95,14,266,3
94
Суп с макоронными изделиями и мясом2007,07,213,3244,52207,58,216,9268,22509,210,219,2291,9
95
Какао с молоком2007,74,312,9222,32007,74,312,9122,32007,74,312,9122,3
96
Хлеб ржано-пшеничный/ пшеничный 302,20,313,866,7503,00,418,388,8503,00,418,388,8
97
Всего17,414,942,4572,818,916,051,3522,920,820,054,6569,3
98
Всего, %12,2%23,4%29,6%27,3%14,5%27,5%39,2%26%14,6%31,6%38,4%25%
99
100
Витамины А, мкгD, мкгЕ, мгК, мкгB1, мгВ2, мгВ3, мгВ6, мгВ9, мкгВ12, мкгC, мг