ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
1
STT
(No.)
Tên đề tài
(Research Name)
Tỉnh/Sở
(Province/Department)
Họ và tên
(Full name)
Học hàm/ học vị
(Degree)
Vai trò
(Function)
Năm bắt đầu
(Starting year)
Năm kết thúc
(Finishing Year)
2
1Hoàn thiện quy trình sơ chế, chế biến và bảo quản các sản phẩm từ ong mật (mật ong, phấn hoa và sáp ong) trên địa bàn tỉnh Tiền GiangSKHCN tỉnh Tiền GiangMai Huỳnh CangPGS.TSChủ nhiệm đề tài12/202211/2024
3
2Xây Dựng Mô Hình Sản Xuất Tinh Dầu Từ Phụ Phẩm Cam Sành Và Bưởi Da Xanh Tại Huyện Bắc Tân Uyên, Tỉnh Bình Dương Và Phát Triển Một Số Sản Phẩm Ứng Dụng Từ Tinh DầuTỉnh Bình DươngMai Huỳnh CangPGS.TSChủ nhiệm đề tài20212023
4
3Nghiên cứu, chế tạo hệ thống máy sơ chế, làm sạch đóng gói một số sản phẩm rau ăn lá chủ yếu của vùng rau Đà LạtTỉnh Lâm ĐồngDương Thị Ngọc Diệp Tiến sĩChủ nhiệm đề tài20202021
5
4Nghiên cứu quy trình sản xuất sản phẩm nước chấm nấm rơm cho công ty Cỏ May EssentialsTỉnh Đồng ThápNguyễn Minh Xuân HồngTiến sĩChủ nhiệm đề tài20192019
6
5Nghiên cứu đa dạng hóa các sản phẩm nguồn nguyên liệu cây sả và tinh dầu sả tại tỉnh Tiền GiangSở KH&CN tỉnh Tiền GiangMai Huỳnh CangPGS.TSThành viên20182020
7
6Nghiên cứu phát triển và chế biến thử nghiệm các sản phẩm từ quả bưởiLê Trung ThiênPGS.TSChủ nhiệm đề tài20182020
8
7Nghiên cứu phát triển, đa dạng hóa sản phẩm thực phẩm từ cừu Ninh ThuậnSở Khoa Học và Công Nghệ tỉnh Tây NinhNguyễn Anh TrinhThạc sĩChủ nhiệm đề tài20172019
9
8Nghiên cứu chế biến sản phẩm lên men từ trái mãng cầu ta Tây NinhPhan Tại HuânPGS. TSChủ nhiệm đề tài20172018
10
9Nghiên cứu quy trình sản xuất nước rửa tay từ dầu dừaSở Khoa Học và Công Nghệ tỉnh Bến TreMai Huỳnh CangPGS.TSThành viên20172018
11
10Nâng cao giá trị sử dụng, giá trị gia tăng trái cacao Đồng NaiSở KH&CN Tp. Hồ Chí MinhPhan Tại HuânPGS. TSChủ nhiệm đề tài20152017
12
11Nghiên cứu công nghệ và thiết bị sấy nâng cao chất lượng sản phẩm cá Dứa khôSở KH&CN Tp. HCM. Nguyễn Anh TrinhThạc sĩThành viên20142016
13
12Nghiên cứu phát triển các sản phẩm thực phẩm giá trị gia tăng từ cá sấuLê Trung ThiênTiến sĩChủ nhiệm đề tài20142016
14
13Nghiên cứu bổ sung I ốt vào sản phẩm hạt nêm, góp phần cải thiện tình trạng thiếu hụt I ốt trong cộng đồngĐỗ Thị Ngọc DiệpBác sĩChủ nhiệm đề tài20122014
15
14Sản xuất chế phẩm Protein thủy phân và màng ruột sấy khô từ phế liệu của quá trình chế biến vỏ bọc xúc xíchSở Khoa Học và Công Nghệ Thành phố Hồ Chí MinhPhan Tại HuânTiến sĩChủ nhiệm đề tài20122014
16
15Nghiên cứu qui trình sản xuất, xử lý sau thu hoạch và xây dựng thương hiệu rau Cần nước an toàn Phước Long – Bạc LiêuPhạm Thị Minh Tâm Tiến sĩCộng tác viên20122013
17
16Xây dụng vùng sản xuất RAT đạt VietGAP ở xã Thạnh Hội, huyện tân Uyên – Bình DươngNguyễn Văn LongKỹ sưCộng tác viên20122013
18
17Xây dựng qui trình để kiểm nghiệm Enterobacter sakazakii trong sữa bột bằng kỹ thuật polymerase chain reaction (PCR)Sở Khoa Học và Công Nghệ Thành phố Hồ Chí MinhVũ Thị Lâm AnTiến sĩChủ nhiệm đề tài20112014
19
18Nghiên cứu và thử nghiệm các sản phẩm chế biến từ thịt dêTrương Thanh LongTiến sĩChủ nhiệm đề tài20112013
20
19Nghiên cứu xử lý phụ phẩm ứng dụng trong quá trình chế biến thịt Phan Tại HuânTiến sĩChủ nhiệm đề tài20112013
21
20Xử lý bảo quản chống mốc cho tre bằng chitosanSở KHCN TP. HCMNguyễn Minh HiềnThạc sĩThành viên20082010
22
21Nghiên cứu các công nghệ sau thu hoạch và giải pháp năng cao chất lượng hiệu quả kinh tế của một số sản phẩm chủ yếu trên địa bàn Huyện Krông Nô và Đăk Glong Tỉnh Đắk NôngTỉnh Đăk NôngBùi Văn MiênPGS. TSChủ nhiệm đề tài20082009
23
22Đa dạng hóa các sản phẩm từ Thanh Long tỉnh Bình ThuậnSở KH&CN Tỉnh Bình ThuậnLê Thị Thanh
Nguyễn Minh Xuân Hồng
Thạc sĩ
Tiến sĩ
Thành viên20062009
24
23Nghiên cứu công nghệ và thiết kế, chế tạo nhà lưới, nhà màng phù hợp với các vùng sinh thái tại Đà Lạt, Đơn Dương, Đức Trọng, Tỉnh Lâm ĐồngTỉnh Lâm ĐồngBùi Văn MiênPGS. TSChủ nhiệm đề tài20062009
25
24Nghiên cứu mô hình dây chuyền giết mổ heo quy mô nhỏĐề tài nhánh BNNBùi Văn MiênPGS. TSChủ nhiệm đề tài20042006
26
25Công trình thiết kế, thi công dây chuyền chế biến cỏ tươi đóng bánh – tận dụng phụ phẩm nông nghiệpTỉnh tây NinhBùi Văn MiênPGS. TSChủ nhiệm đề tài20032004
27
26Nghiên cứu các biện pháp sản xuất và chế biến thịt heo gà sạch cho thị trường thành phố Hồ Chí Minh (cải tiến 3 SP truyền thống)Đề tài nhánh thành phốBùi Văn MiênPGS. TSThành viên20032004
28
27Xây dựng quy trình chế biến các sản phẩm chế biến từ xoàiTỉnh Khánh HòaLê Thị Thanh
Nguyễn Minh Xuân Hồng
Thạc sĩ
Tiến sĩ
Thành viên20032004
29
28Công trình thiết kế chế tạo, lắp đặt máy cạo lông heo và dây chuyền giết mổ heo cho xí nghiệp Nam Phong, Bình Chiểu và 4 cơ sở khác ở Bà Rịa Vũng Tàu, Đồng Nai, Đồng Tháp, Bình PhướcTP.HCM và các tỉnhBùi Văn MiênPGS. TSChủ nhiệm đề tài20022003
30
29Công trình xây dựng XN CBTĂGS TV 2-4 T/giờTỉnh Trà VinhBùi Văn MiênTSChủ nhiệm đề tài19971998
31
30Công trình XD XNCB TĂGS dạng bột N/S 10 T/giờTỉnh Bình dươngBùi Văn MiênTSChủ nhiệm đề tài19971998
32
31Công trình nghiên cứu đầu tư chiều sâu XN CB TĂ GS AN PHÚ-SCALAThành phố, Hồ Chí MinhBùi Văn MiênTSChủ nhiệm đề tài19941996
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100