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1 | 2021 Estate Ranches Sampling Record | Sampling is provided as a courtesy and is only a field sample of the entire block. We do our best, but at the risk of sounding like a lawyer, we do not warranty our sample results. Please come out to taste and sample for your self. | |||||||||||||||||||||||
2 | |||||||||||||||||||||||||
3 | 8.9.21 | 8.16.21 | 8.19.21 | 8.23.51 | 8.30.21 | 9.6.21 | 9.12.21 | 9.16.21 | 9.21.21 | 9.27.21 | |||||||||||||||
4 | Copeland | ||||||||||||||||||||||||
5 | Merlot 348 | Brix | 20.3 | 22.3 | 25 | 24.3 | |||||||||||||||||||
6 | CP-ME-2018-348 | TA | |||||||||||||||||||||||
7 | pH | 3.21 | 3.25 | 3.43 | 3.53 | ||||||||||||||||||||
8 | Merlot | Brix | 19.6 | 21.1 | 22.2 | 23.1 | 23.4 | ||||||||||||||||||
9 | CP-ME-2000 | TA | |||||||||||||||||||||||
10 | Row 1-6 | pH | 3.03 | 3.27 | 3.35 | 3.49 | 3.56 | ||||||||||||||||||
11 | Merlot | Brix | |||||||||||||||||||||||
12 | CP-ME-2000 | TA | |||||||||||||||||||||||
13 | Rows 7-20 | pH | |||||||||||||||||||||||
14 | Cab Franc | Brix | 20.4 | ||||||||||||||||||||||
15 | CP-CF-2017-214 | TA | |||||||||||||||||||||||
16 | Clone 214 | pH | 3.23 | ||||||||||||||||||||||
17 | Cab Franc | Brix | 17.2 | 18.5 | 20.8 | 20.5 | 22.5 | 23.1 | |||||||||||||||||
18 | CP-CF-2000 | TA | |||||||||||||||||||||||
19 | pH | 3.15 | 3.18 | 3.33 | 3.27 | 3.51 | 3.55 | ||||||||||||||||||
20 | Chardonnay | Brix | 18.6 | 20.7 | 21.2 | ||||||||||||||||||||
21 | CP-CH-2000 | TA | |||||||||||||||||||||||
22 | pH | 3.15 | 3.19 | ||||||||||||||||||||||
23 | Riesling | Brix | 18.1 | 19.1 | 20.1 | ||||||||||||||||||||
24 | CP-RS-2000 | TA | |||||||||||||||||||||||
25 | pH | 2.78 | 3.04 | 3.09 | |||||||||||||||||||||
26 | Syrah | Brix | 19.6 | 21 | 23.9 | ||||||||||||||||||||
27 | CP-SY-2000 | TA | |||||||||||||||||||||||
28 | pH | 3.27 | 3.28 | 3.47 | |||||||||||||||||||||
29 | Lemberger | Brix | 23.3 | 23.4 | |||||||||||||||||||||
30 | CP-LM-2000 | TA | |||||||||||||||||||||||
31 | pH | 3.41 | 3.58 | ||||||||||||||||||||||
32 | Cab Sauv | Brix | 19.8 | 20.8 | 21.2 | 21.5 | |||||||||||||||||||
33 | CP-CS-2000 | TA | |||||||||||||||||||||||
34 | Rows 1-10 | pH | 3.31 | 3.34 | 3.39 | 3.42 | |||||||||||||||||||
35 | Cab Sauv | Brix | 21.9 | 22.7 | |||||||||||||||||||||
36 | CP-CS-2000 | TA | |||||||||||||||||||||||
37 | Rows 11-30 | pH | 3.4 | 3.49 | |||||||||||||||||||||
38 | Cab Sauv | Brix | 21.9 | 22.7 | |||||||||||||||||||||
39 | CP-CS-2000 | TA | |||||||||||||||||||||||
40 | 31-40 | pH | 3.4 | 3.49 | |||||||||||||||||||||
41 | Touriga | Brix | 20.9 | 21.5 | |||||||||||||||||||||
42 | CP-TR-2000 | TA | |||||||||||||||||||||||
43 | pH | 3.25 | 3.43 | ||||||||||||||||||||||
44 | Malbec | Brix | 23.5 | ||||||||||||||||||||||
45 | CP-ML-2013-595 | TA | |||||||||||||||||||||||
46 | pH | 3.48 | |||||||||||||||||||||||
47 | Tinto Cao | Brix | 22.6 | 23.5 | |||||||||||||||||||||
48 | CP-TC-2013 | TA | |||||||||||||||||||||||
49 | pH | 3.4 | 3.59 | ||||||||||||||||||||||
50 | Duriff | Brix | |||||||||||||||||||||||
51 | CP-DF-2016 | TA | |||||||||||||||||||||||
52 | pH | ||||||||||||||||||||||||
53 | Marcela | ||||||||||||||||||||||||
54 | Merlot | Brix | 20.8 | 24 | |||||||||||||||||||||
55 | MA-ME-1994 | TA | |||||||||||||||||||||||
56 | pH | 3.15 | 3.48 | ||||||||||||||||||||||
57 | Cab Franc | Brix | 22.4 | 24.3 | |||||||||||||||||||||
58 | MA-CF-1994 | TA | |||||||||||||||||||||||
59 | pH | 3.16 | 3.39 | ||||||||||||||||||||||
60 | Viognier. | Brix | 21.8 | 21.9 | 23 | ||||||||||||||||||||
61 | MA-VI-2002 | TA | |||||||||||||||||||||||
62 | pH | 3.12 | 3.21 | 3.35 | |||||||||||||||||||||
63 | Sauv Blanc | Brix | 15.9 | 17.6 | 18.8 | 21.3 | |||||||||||||||||||
64 | MA-SB-2002 | TA | |||||||||||||||||||||||
65 | pH | 2.81 | 3.05 | 3.11 | |||||||||||||||||||||
66 | Rousanne | Brix | 18 | 19.8 | 22 | 23.3 | 23.8 | ||||||||||||||||||
67 | MA-Rou-2002 | TA | |||||||||||||||||||||||
68 | pH | 3.08 | 3.18 | 3.33 | 3.33 | ||||||||||||||||||||
69 | Mourvedre | Brix | 23 | 24.6 | 25.7 | ||||||||||||||||||||
70 | MA-MVD-2002 | TA | |||||||||||||||||||||||
71 | pH | 3.38 | 3.53 | 3.45 | |||||||||||||||||||||
72 | Cinsault | Brix | 22.5 | ||||||||||||||||||||||
73 | MA-CI-2002 | TA | |||||||||||||||||||||||
74 | pH | 3.31 | |||||||||||||||||||||||
75 | Counoise | Brix | 23.6 | 25.1 | |||||||||||||||||||||
76 | MA-CN-2002 | TA | 6 | 6.6 | |||||||||||||||||||||
77 | pH | 3.15 | 3.41 | ||||||||||||||||||||||
78 | Cab Sauv | Brix | 21.9 | 22.3 | |||||||||||||||||||||
79 | MA-CS-2002 | TA | |||||||||||||||||||||||
80 | pH | 3.03 | 3.31 | ||||||||||||||||||||||
81 | C Block | ||||||||||||||||||||||||
82 | Merlot | Brix | 21.7 | 23.8 | 23.9 | ||||||||||||||||||||
83 | CB-ME-2000 | TA | |||||||||||||||||||||||
84 | pH | 3.05 | 3.49 | 3.37 | |||||||||||||||||||||
85 | Cab Franc | Brix | 20.3 | 20.9 | 22.1 | 23.6 | 24.2 | ||||||||||||||||||
86 | CB-CF-2006-2 | TA | 3.34 | 5.9 | 6.1 | 6 | |||||||||||||||||||
87 | pH | 6.8 | 3.27 | 3.23 | 3.43 | 3.49 | |||||||||||||||||||
88 | 2155/Scmidt | ||||||||||||||||||||||||
89 | Merlot | Brix | 22.6 | 24.5 | 24.1 | ||||||||||||||||||||
90 | SCH-ME-2013-181 | TA | |||||||||||||||||||||||
91 | pH | 3.12 | 3.53 | 3.42 | |||||||||||||||||||||
92 | Cab Sauv | Brix | 22.5 | 25.1 | |||||||||||||||||||||
93 | SCH-CS-2013-8 | TA | 6.1 | ||||||||||||||||||||||
94 | pH | 3.2 | 3.53 | ||||||||||||||||||||||
95 | SB 2013 | Brix | 16.4 | 17.5 | 18 | 21.4 | 22.9 | 23.4 | 23.3 | 25.6 | |||||||||||||||
96 | SCH-SB-2013-G | TA | 7.1 | 6.9 | |||||||||||||||||||||
97 | pH | 2.79 | 2.99 | 3.11 | 3.3 | 3.32 | 3.4 | 3.45 | |||||||||||||||||
98 | Cab Sauv 191 | Brix | 22.5 | 25.2 | |||||||||||||||||||||
99 | SCH-CS-2017-191 | TA | |||||||||||||||||||||||
100 | pH | 3.52 | 3.51 |