ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
1
! Ссылки на магазины - не рекомендация к покупке именно там, а средство продемонстрировать вам,
2
как выглядит тот или иной ингредиент, если вы с ним не знакомы
3
4
ИНГРЕДИЕНТЫОЗНАКОМИТЕЛЬНЫЕ ССЫЛКИ НА ИНГРЕДИЕНТЫ В КОНДИТЕРСКИХ МАГАЗИНАХ РБТАРИФ "Я ТОЛЬКО ПОСМОТРЕТЬ" (1 вид теста, 4 начинки)ТАРИФ "ХОЧУ ВСЁ" (3 вида теста, 20 начинок) ДЛЯ БЫВАЛЫХ (7 новых начинок, которых не было на прошлом курсе)
5
6
Инвертный сахар (тримолин)4113
7
Сахарная пудра 140340
8
Сахар (лучше мелкокристаллический. В РБ рекомендуем Слуцкий)7034953
9
Сироп глюкозы
https://hleb-konditera.by/catalog/toppingi_siropy_konditerskiy_sakhar/24530/
2612563
10
11
Крахмал кукурузный2040
12
Рисовая мукаЕЕ ПОДРОБНО ОБСУДИМ В ЧАТЕ440880
13
Пектин NH
https://hleb-konditera.by/catalog/agar_agar_pektin_zhelatin_pishchevoy_kley_i_dobavki/35964/
1,514,64
14
Пудра йогурта
https://hleb-konditera.by/catalog/agar_agar_pektin_zhelatin_pishchevoy_kley_i_dobavki/35966/
2,52,5
15
Розовая матча (порошок питахайи, не свеклы!)5,25,2
16
Желатин 200-220 Bloom
https://www.hlebdoma.by/product/zhelatin-pishshevoj-dr-otker_2771
431,4512,65
17
Лимонная кислота1,40,4
18
Ванильная паста4
19
Кокосовая стружка88
20
Кофе в зернах1010
21
Тесто катаифи4040
22
Сливочное масло 82%1313
23
Растительное масло без запаха4085
24
25
Сливки 33-35% 3751816635
26
Сливки кокосовые (Kara, Chaokoh)6565
27
Йогурт греческий 5%6363
28
Крем-чиз350880117
29
Маскарпоне1951230441
30
Сыр Gorgonzola5555
31
32
Киви свежий150150
33
Клубника свежая40150
34
Груша свежая твердых сортов (напр., Lukas)9090
35
Банан свежий6060
36
Черная смородина свежая либо замороженная 44
37
Пюре клубники без сахара (замороженные TM Boiron, Agrobar, Pointier, Ravifruit)
https://brownsugar.by/pyure-iz-klubniki-agrobar-(rossiya,-250-gr)-4794/
1313
38
Пюре вишни без сахара (замороженные TM Boiron, Agrobar, Pointier, Ravifruit)
https://tortdecor.by/katalog/pyure-zamorozhennoe-agrobar-vishnya-250-g-detail
 60
39
Пюре малины без сахара (замороженные TM Boiron, Agrobar, Pointier, Ravifruit)
 13020272
40
Пюре манго без сахара(замороженные TM Boiron, Agrobar, Pointier, Ravifruit)
80
41
Пюре маракуйи с косточкой без сахара (можно заменить на пюре без косточек)
https://agrobar.org/tproduct/1-495402823321-pyure-marakuiya-s-semechkoi-agrobar
 30535
42
Пюре черники без сахара (замороженные TM Boiron, Agrobar, Pointier, Ravifruit)
 72,5
43
Пюре черной смородины без сахара (замороженные TM Boiron, Agrobar, Pointier, Ravifruit)
 20
44
Пюре облепихи без сахара (замороженные TM Boiron, Agrobar, Pointier, Ravifruit)
https://agrobar.by/catalog/pyure/pyure_iz_dikorastushchikh_yagod/1544/
 80
45
Имбирь свежий20
46
Тимьян свежий1-2 веточки
47
48
Фундук70
49
Фундучная паста1313
50
Фисташковая паста 3636
51
52
Ликер Baileys классический2020
53
54
Темный шоколад Extra-Bitter 64% (TM Cacao Barry)
https://brownsugar.by/shokolad-gorkij-extra-bitter-guayaquil-64-(francziya,-kalletyi,-250-gr)-6096/
1346
55
Молочный шоколад Ghana 40%
https://sladkiy-dom.by/product/molochnyj-shokolad-ghana-40/
1948
56
Молочный шоколад Alunga 41%
https://hleb-konditera.by/catalog/shokolad/28882/?srsltid=AfmBOorTnxTTZ1_8J16fOyg8PV7QS7aeEyqlUr9cuME8oEdW8I_62eF2
 132
57
Белый шоколад Zephyr 34% (TM Cacao Barry)
https://www.wildberries.ru/catalog/117962061/detail.aspx
188562,5165,5
58
Какао-порошок Extra Brute (TM Cacao Barry)
https://sladkiy-dom.by/product/kakao-poroshok-krasnyj-extra-brute-1-kg/
 10
59
Воздушный рис
https://bakenart.by/catalog/dekor/drazhe-zernovoe/ris-vozdushnyy-shariki-pet-sp-3-3-5mm-/
 50
60
61
Дополнительно по желанию:
62
Пищевые водорастворимые сухие красители: красный/розовый, зеленый, желтый
63
Какао для посыпки
64
Шоколад молочный или темный для обливки
65
Рубленая фисташка для посыпки
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100